^

ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ

แพทย์ระบบทางเดินอาหาร

สิ่งตีพิมพ์ใหม่

น้ำผึ้งกับอาหาร

บรรณาธิการแพทย์
ตรวจสอบล่าสุด: 04.07.2025
Fact-checked
х

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้

หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

คนส่วนใหญ่มักสังเกตรูปร่างหน้าตาของตัวเอง น้ำหนักเกินเกิดจากการกินจุบจิบ ใช้ชีวิตเร่งรีบ กินอาหารเพื่อกำจัดปัญหาและความเครียด พวกเขาจึงกินอาหาร ไม่ใช่เพราะอยากกิน แต่เพราะอาหารดูน่ากิน และด้วยเหตุนี้ หากต้องการให้น้ำหนักกลับมาเป็นปกติ จึงต้องหาวิธีลดน้ำหนักอื่นๆ น้ำผึ้งเหมาะกับการลดน้ำหนักหรือไม่ เราจะพยายามตอบคำถามนี้ในบทความนี้

ในระหว่างการลดน้ำหนักสามารถรับประทานน้ำผึ้งได้หรือไม่?

น้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีแคลอรีสูง ผู้ที่ชื่นชอบขนมหวานและผู้สนับสนุนสารอาหารชนิดนี้มักสนใจคำถามที่ว่า "น้ำผึ้งสามารถใช้ในการลดน้ำหนักได้หรือไม่? ใช้ในโภชนาการหรือไม่" คำถามนี้ค่อนข้างเหมาะสม เนื่องจากมีปริมาณแคลอรีสูง จึงทำให้เกิดคำถามเกี่ยวกับการใช้น้ำผึ้งในวันที่ถือศีลอด ปรากฏว่าเป็นไปได้และจำเป็นด้วยซ้ำ คาร์โบไฮเดรต "ที่ถูกต้อง" เหล่านี้เป็นกลไกกระตุ้นที่กระตุ้นกระบวนการใช้พลังงานสำรองในร่างกายมนุษย์ซึ่งสะสมอยู่ในชั้นไขมันใต้ผิวหนังก่อนหน้านี้ อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงไม่ได้ถูกเรียกเช่นนี้เพราะมีส่วนประกอบนี้จำนวนมาก แต่ตรงกันข้าม มีโปรตีนและไขมันในปริมาณเล็กน้อย

ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้เป็นแหล่งสะสมของวิตามินและแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการแม้ในช่วงที่ร่างกายต้องการอาหารมากเกินไป ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันของร่างกาย ควบคุมกระบวนการเผาผลาญ และรักษาโรคต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ การใช้ผลิตภัณฑ์จากผึ้งช่วยฟื้นฟูการทำงานของตับอ่อนให้เป็นปกติ มีผลดีต่อการผลิตสารคัดหลั่งจากกระเพาะอาหาร ทำให้ความเป็นกรดเป็นปกติ (ต่ำ - เพิ่มขึ้น สูง - ลดลง) ผลกระทบนี้ทำให้การทำงานของไลเปสในกระเพาะอาหาร ซึ่งเป็น "ตัวสะสม" หลักของไขมันในร่างกายมนุษย์ลดลง การบริโภคน้ำผึ้งในปริมาณที่พอเหมาะจะส่งเสริมการสลายเซลล์ไขมันส่วนเกินได้ดีขึ้น คุณสมบัตินี้เองที่ทำให้การลดน้ำหนักด้วยขนมเป็นไปได้ ของขวัญล้ำค่าอีกประการหนึ่งจากธรรมชาติคือผึ้งจะแปรรูปละอองเรณูที่เก็บจากดอกไม้ให้เป็นน้ำผึ้ง ไฟโตสเตอรอลที่มีอยู่ในละอองเรณูทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันเซลล์เม็ดเลือดแดง ปกป้องเซลล์เม็ดเลือดแดงจากคอเลสเตอรอล และการลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดทำให้การลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ข้อห้ามเพียงประการเดียวในการใช้น้ำผึ้งในอาหารคืออาจทำให้เกิดอาการแพ้ของร่างกายต่อผลิตภัณฑ์ชนิดนี้

คุณสามารถรับประทานน้ำผึ้งได้เท่าไรในระหว่างการรับประทานอาหาร?

ในช่วงที่จำกัดการรับประทานอาหาร น้ำผึ้งไม่เพียงแต่ช่วยรับมือกับความอยากอาหารอย่างต่อเนื่อง เติมเต็มวิตามินที่ร่างกายขาด แต่ยังช่วยสะสมพลังงาน ซึ่งจำเป็นมากสำหรับผู้ที่กำลังอดอาหารอีกด้วย

ขึ้นอยู่กับสถานที่เก็บเกสร ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์จะอยู่ระหว่าง 300 ถึง 500 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม ซึ่งใกล้เคียงกับช็อกโกแลต ตัวอย่างเช่น น้ำผึ้งรสเปรี้ยวขมเล็กน้อยจากพื้นที่ภูเขาจะมีค่าพลังงานสูงกว่าผลิตภัณฑ์สีอ่อนจากทุ่งนาและทุ่งหญ้า อย่างไรก็ตาม เนื่องจากคอมเพล็กซ์แร่ธาตุและวิตามินของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมีโครงสร้างคล้ายกับเซรั่มเลือดมนุษย์เข้มข้น และยังมีกรดอินทรีย์ประมาณ 22 ชนิดที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกายซึ่งมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์โปรตีน จึงยากที่จะประเมินประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้เกินจริง

นอกจากนี้ ยังควรสังเกตว่าความหวานหลักของน้ำผึ้งไม่ใช่น้ำตาล แต่เป็นฟรุกโตส ซึ่งร่างกายของมนุษย์สามารถย่อยสลายได้โดยไม่ต้องใช้อินซูลิน ซึ่งจะช่วยลดภาระของตับอ่อน ทำให้ผู้ป่วยเบาหวานสามารถใช้ประโยชน์จากน้ำตาลได้ แต่ในกรณีนี้ คุณต้องแน่ใจว่าผู้เลี้ยงผึ้งไม่ได้ให้ลูกเลี้ยงของตนกินน้ำตาล และน้ำผึ้งนั้นเป็นธรรมชาติอย่างแท้จริง

แต่ทุกอย่างก็มีประโยชน์เมื่อรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ แล้วเราจะรับประทานน้ำผึ้งได้มากแค่ไหนเมื่อกำลังลดน้ำหนัก เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่คาดหวังโดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย ปรากฏว่าการรับประทานน้ำผึ้งเพียงวันละ 1-2 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอที่จะเติมเต็มวิตามิน กรดอะมิโน และธาตุอาหารที่จำเป็นในแต่ละวันของร่างกายได้ การกินขนมหวานมากเกินไปจะไม่เกิดประโยชน์ใดๆ เนื่องจากถูกสะสมเป็นเนื้อเยื่อไขมันในชั้นใต้ผิวหนัง

ในระหว่างการรับประทานอาหาร น้ำหวานจากธรรมชาติจะช่วยให้ร่างกายลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น เนื่องจากน้ำผึ้งไม่เพียงแต่ช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นตัวเร่งให้ตับขับน้ำดีออกมาด้วย ซึ่งจะนำไปสู่การกระตุ้นกระบวนการแยกและประมวลผลไขมันในอาหาร เซลล์ไขมันจะแยกและเผาผลาญ ทำให้ระบบต่างๆ ในร่างกายมนุษย์มีพลังงานเพื่อการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ

คาร์โบไฮเดรตเป็นเอนไซม์แห่งความสุข การรับประทานอาหารหลายชนิดจำกัดปริมาณคาร์โบไฮเดรตในร่างกาย ทำให้ผู้ที่กำลังลดน้ำหนักตกอยู่ในภาวะซึมเศร้า น้ำผึ้งช่วยลดความอยากอาหารและช่วยลดน้ำหนักได้ จึงเป็นยาต้านอาการซึมเศร้าจากธรรมชาติที่ยอดเยี่ยม ทำให้การจำกัดอาหารไม่ใช่การทดสอบ แต่เป็นความไม่สะดวกเล็กน้อย

น้ำผึ้งในอาหารดูแคน

ความต้องการอาหาร Dukan กำลังทำลายสถิติในปัจจุบัน ความพิเศษของอาหารชนิดนี้คือมันยากที่จะเรียกว่าเป็นอาหารที่มีข้อจำกัดตามปกติอาหาร Dukanไม่ได้หมายความถึงข้อจำกัดด้านอาหาร แต่เพียงแนะนำการปรับเปลี่ยนอาหารของบุคคลหนึ่งๆ ตามคำแนะนำของ Dukan จำเป็นต้องพัฒนาอาหารที่มีพื้นฐานมาจากผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ คาร์โบไฮเดรตในปริมาณต่ำ แต่มีโปรตีนในปริมาณมาก

แนวคิดของการรับประทานอาหารถูกนำเสนอเป็น 4 ขั้นตอน:

  • ขั้นแรกคือ “การโจมตี” ด้วยอาหารที่มีโปรตีนสูง โครงสร้างที่ซับซ้อนของโปรตีนทำให้ร่างกายต้องใช้พลังงานมากขึ้นอย่างมากในการนำไปใช้ ส่งผลให้ร่างกายต้องใช้พลังงานสำรองที่สะสมไว้ก่อนหน้านี้
  • ขั้นที่ 2 คือ “การล่องเรือ” ขั้นนี้จะช่วยให้คุณเปลี่ยนอาหารประเภทโปรตีนเป็นผักได้ โดยหลีกเลี่ยงอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง เช่น ถั่ว พืชตระกูลถั่ว มันฝรั่ง และอื่นๆ
  • ระยะที่ 3 คือ “การปรับสมดุล” ในระยะนี้ น้ำหนักจะค่อยๆ คงที่และคงที่ โดยจะเน้นเพิ่มธัญพืช ผลิตภัณฑ์จากนม ขนมปัง ขนมหวาน และผลไม้ เข้าไปในอาหาร ร่างกายจะ “คุ้นชิน” กับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น
  • ระยะที่ 4 คือ “การปรับสมดุล” ในระยะนี้ ข้อจำกัดด้านอาหารจะถูกยกเลิก แต่การควบคุมอาหารจะยังคงสมดุลและน้ำหนักส่วนเกินจะไม่กลับมาอีก

น้ำผึ้งไม่รวมอยู่ในอาหาร Dukan แต่ในช่วง "ฟื้นฟู" คุณสามารถให้รางวัลตัวเองด้วยผลิตภัณฑ์นี้ในปริมาณเล็กน้อย เพียงแค่กินสองสามช้อนชาก็เพียงพอที่จะ "ผ่อนคลาย" และเสริมร่างกายด้วยวิตามินและกรดอะมิโนที่มีประโยชน์ ช่วยขจัดปัญหาทางจิตใจ โดยใช้คุณสมบัติของน้ำผึ้งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ แต่คุณไม่ควรใช้น้ำผึ้งในทางที่ผิด แม้จะมีคุณสมบัติพิเศษเฉพาะตัว นักโภชนาการไม่แนะนำให้ใช้น้ำผึ้งในอาหาร Dukan

มะนาวและน้ำผึ้งกับอาหาร

การใส่มะนาวและน้ำผึ้งขณะกำลังลดน้ำหนักถือเป็นวิธีลดน้ำหนักที่ค่อนข้างแปลกใหม่ อย่างไรก็ตาม วิธีนี้มีอยู่จริง ส่วนผสมที่มีรสชาติดีเยี่ยมนี้ถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารมานานแล้ว และนักโภชนาการก็ได้นำวิธีนี้ไปใช้

สรรพคุณของมะนาวเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้ว และไม่จำเป็นต้องพูดถึงส่วนประกอบอันน่าอัศจรรย์ของน้ำผึ้งอีกต่อไป ไม่ว่าจะเป็นวิตามิน ธาตุอาหารรอง กรดอะมิโน 22 ชนิด ซึ่งเป็นสารกระตุ้นร่างกายได้อย่างยอดเยี่ยม การผสมผสานระหว่างน้ำผึ้งและมะนาวนั้นเปรียบเสมือน "ระเบิด" วิตามินสำหรับร่างกายมนุษย์ การผสมผสานนี้จะช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญและการแลกเปลี่ยน ช่วยขจัดสารพิษ ตะกรัน และของเหลวส่วนเกินออกจากเซลล์และช่องว่างระหว่างเซลล์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

นักโภชนาการแนะนำเทคนิคลดน้ำหนักหลายวิธีโดยใช้มะนาวและน้ำผึ้งระหว่างการควบคุมอาหาร วิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งคือการดื่มชาขณะท้องว่าง

  • ชงชาเขียวโดยไม่ใส่น้ำตาล เติมน้ำผึ้งเล็กน้อยและมะนาวฝานบาง ๆ ลงในของเหลวอุ่น ๆ
  • ตัวเลือกที่สองคือการเติมน้ำมะนาวครึ่งลูกและผลิตภัณฑ์จากผึ้งหนึ่งช้อนชาลงในน้ำสะอาดธรรมดา

การเริ่มต้นวันใหม่จะช่วยให้คุณ "ตื่น" และทำความสะอาดร่างกาย ลดความอยากอาหาร มื้อเช้าจึงจะเบาลง ดื่มน้ำผสมน้ำผึ้งและมะนาวแก้วเดียวกันในตอนกลางคืน

หากผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักมีความอดทนไม่กินอะไรหลังหกโมงเย็น ก็มีโอกาสลดน้ำหนักได้ถึงสี่ถึงห้ากิโลกรัมต่อเดือน ที่น่าสังเกตก็คือ การสูญเสียน้ำหนักอย่างรวดเร็วในปริมาณมากเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์และสามารถกลับมาเป็นปกติได้ในเวลาอันสั้นที่สุดเมื่อกลับมารับประทานอาหารตามปกติ ดังนั้น การลดน้ำหนัก 4-5 กิโลกรัมจึงถือเป็นการกำจัดไขมันส่วนเกินตามปกติ และร่างกายจะปรับตัวเข้ากับน้ำหนักใหม่ได้ดีขึ้น โดยไม่พยายามฟื้นฟูส่วนที่สูญเสียไป

หากมีงานสำคัญที่ต้องจัดงานเลี้ยงใหญ่ หรือเป็นวันก่อนหน้านั้น ก็ควรถือศีลอด โดยในระหว่างนั้น “เหยื่อของเทพเจ้าแบคคัส” จะดื่มเฉพาะชาหรือน้ำเปล่าผสมน้ำผึ้งและมะนาวเท่านั้น วันดังกล่าวไม่เพียงแต่จะช่วยให้ระบบย่อยอาหารได้พักผ่อนเท่านั้น แต่ยังช่วยลดไขมันได้อีกด้วย

นอกจากนี้ยังมีอาหารที่เข้มงวดมากขึ้นซึ่งขึ้นอยู่กับการดื่มน้ำมะนาวซึ่งมีส่วนผสมของมะนาวเหมือนกันและผลิตภัณฑ์จากผึ้งที่ไม่เหมือนใคร นอกจากนี้ยังอนุญาตให้ดื่มชาเขียวและน้ำเปล่า การจำกัดดังกล่าวอาจเป็นการอดอาหารอย่างรุนแรงซึ่งไม่แนะนำให้ทำเป็นเวลานาน ระยะเวลาของการรับประทานอาหารนั้นแตกต่างกันไป: ตั้งแต่ 1 ถึง 7 วันซึ่งคุณสามารถลดน้ำหนักได้ถึง 10 กิโลกรัม

น้ำมะนาวช่วยลดน้ำหนัก

ผสมน้ำมะนาว 1 ลูกกับน้ำ 1 แก้ว แล้วละลายน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา ดื่มเครื่องดื่มนี้ 10 แก้วตลอดวัน เตรียมเครื่องดื่มแต่ละมื้อทันทีก่อนใช้เพื่อไม่ให้สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ เครื่องดื่มมีรสเปรี้ยว ดังนั้นคุณควรปรึกษาแพทย์ โดยเฉพาะหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร (ค็อกเทลนี้มีข้อห้ามโดยเด็ดขาดสำหรับผู้ที่มีประวัติโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง)

ชาผสมน้ำผึ้งขณะกำลังลดน้ำหนัก

ชาร้อนหวานหอมผสมน้ำผึ้ง - ใครไม่ชอบ "ไล่ตาม" มันระหว่างวัน? แต่น้ำผึ้งมีแคลอรี่สูง แคลอรี่สูง การบริโภคหลายครั้งต่อวันจะพูดถึงการลดน้ำหนักแบบใด? แต่ถ้าวัดขนาดของผลิตภัณฑ์อันทรงคุณค่านี้แล้ว ชาที่มีส่วนประกอบดังกล่าวจะไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณได้รับความสุขจากการชิม เติมวิตามิน กรดอะมิโน และธาตุที่จำเป็นต่อการทำงานปกติให้กับร่างกาย แต่ยังกระตุ้นการสำรองภายในร่างกายและช่วยให้รักษาน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นอีกด้วย

ชาผสมน้ำผึ้งระหว่างการลดน้ำหนักสามารถเติมเต็มมื้ออาหารที่ประกอบด้วยอาหารประเภทโปรตีนเป็นหลักได้อย่างสมบูรณ์แบบ เครื่องดื่มดังกล่าวยังช่วยลดความรู้สึกหิวที่เกิดขึ้นระหว่างมื้ออาหาร สิ่งสำคัญคืออย่ากินของหวานมากเกินไป ชาหนึ่งถ้วยผสมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนก็เพียงพอแล้ว มิฉะนั้น การลดน้ำหนักจะไม่มีความหมายอีกต่อไป และแทนที่จะลดน้ำหนัก คุณอาจได้รับผลตรงกันข้าม

จำเป็นต้องระบุความละเอียดอ่อนเพียงประการเดียว ควรเติมน้ำผึ้งลงในชาทันทีก่อนดื่มในของเหลวที่เย็นลงประมาณ 40 ºС หากละเลยช่วงเวลานี้และน้ำร้อนขึ้น น้ำผึ้งจะสูญเสียคุณสมบัติที่มีค่าบางส่วนหรือทั้งหมด ผู้ที่นับถือเครื่องดื่มชนิดนี้ไม่เข้าใจว่าสามารถดื่มชาอุ่นได้อย่างไร ไม่มีปัญหา หากใช้เพื่อความสุข - ทำไมจะไม่ล่ะ คุณสมบัติที่มีประโยชน์น้อยกว่า - ความสุขมากขึ้น แต่ถ้าเป้าหมายคือการลดน้ำหนักหรือปรับปรุงสุขภาพ คุณไม่ควรเบี่ยงเบนจากคำแนะนำด้านอุณหภูมิ

อาหารลดน้ำหนักด้วยน้ำผึ้งและมะนาว

มีอาหารลดน้ำหนักอยู่หลายร้อยชนิดในโลก และส่วนใหญ่มีพื้นฐานมาจากการจำกัดการบริโภคผลิตภัณฑ์บางอย่าง เนื่องมาจากสิ่งนี้ ร่างกายที่รับประทานอาหารจึงเริ่มใช้สำรองจนหมดไป อาหารน้ำ น้ำผึ้ง และมะนาว ถึงแม้จะไม่สามารถแก้ปัญหาทั้งหมดได้ แต่ด้วยคุณสมบัติเฉพาะตัวของน้ำผึ้งและปริมาณวิตามินในมะนาว จึงทำให้สมดุลของวิตามินและแร่ธาตุในร่างกายคงที่ และยังช่วยให้คุณลดความรู้สึกหิวซึ่งเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นบ่อยครั้งในสถานการณ์เช่นนี้

เครื่องดื่มน้ำผึ้งผสมมะนาวช่วยดับความหิวระหว่างมื้ออาหาร เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของร่างกาย ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติชนิดนี้ไม่ระคายเคืองต่อเยื่อบุลำไส้ ช่วยกระตุ้นกระเพาะอาหาร และไม่ “ตกค้าง” ในร่างกาย โดยจะสลายตัวเป็นส่วนประกอบต่างๆ ได้อย่างรวดเร็ว

อาหารเกือบทุกประเภทมักแนะนำให้ดื่มของเหลวในปริมาณมาก และลองเปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มที่ไม่เพียงแต่มีรสชาติดีเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

วิธีทำคือใช้น้ำต้มสุกอุ่นๆ เติมน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา และมะนาวหรือน้ำมะนาวฝานบางๆ คุณจะได้น้ำมะนาวรสชาติดีที่ช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหาร กำจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย

มะนาวและน้ำผึ้งมักใช้ในโปรแกรมลดน้ำหนักมากมาย ในที่นี้ เราจะพูดถึงคุณสมบัติของวิตามินในมะนาว รวมถึงคุณสมบัติในการขับปัสสาวะและขับน้ำดีด้วย และน้ำผึ้งซึ่งเป็นแหล่งสะสมธาตุและกรดอะมิโนนั้นยากที่จะประเมินค่าสูงเกินไป

การรับประทานอาหารที่มีแต่น้ำ น้ำผึ้ง และมะนาวล้วนๆ ถือเป็นทางเลือกที่ค่อนข้างสร้างความเครียดให้กับร่างกาย และต้องมีข้อจำกัดอย่างเคร่งครัด แต่หลายๆ คนก็ใช้วิธีผสมผสานกันนี้เป็นหนึ่งในส่วนประกอบของอาหารเหล่านี้ ตัวอย่างเช่น เพื่อปกป้องผนังทางเดินอาหารจากการระคายเคืองจากสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด ขอแนะนำให้รับประทานผักและผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูงในปริมาณมาก การเสริมเข้าไปดังกล่าวจะไม่เพียงแต่ทำให้กรดซิตริกมีฤทธิ์อ่อนลงเท่านั้น แต่ยังช่วยลดความอยากอาหารของคุณอีกด้วย โดยยังได้รับแคลอรีในปริมาณเล็กน้อยอีกด้วย

ชาตอนเช้าผสมน้ำผึ้งและมะนาวจะช่วยปรับสมดุลกระเพาะอาหารให้ทำงานได้ดียิ่งขึ้นและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานได้อย่างเต็มที่ การดื่มชาก่อนนอนเป็นยาระงับประสาท ขณะเดียวกัน น้ำมะนาวยังช่วยกระตุ้นการทำงานของกระบวนการเผาผลาญอาหาร โดยกระตุ้นให้เซลล์ไขมันในอาหารสลายตัว

ที่น่าสังเกตก็คือ เครื่องดื่มชนิดนี้ที่เรียกได้ว่าเป็น “ระเบิดวิตามิน” นั้น ควรบริโภคด้วยความระมัดระวังสำหรับผู้ที่เคยมีประวัติปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีความสัมพันธ์กับความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของการหลั่งในกระเพาะอาหาร

อาหารอบเชยและน้ำผึ้ง

การลดน้ำหนักด้วยอบเชยเป็นเรื่องจริง อบเชยมีคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมันได้ดี สารออกฤทธิ์ของเครื่องเทศรสเผ็ดนี้มีผลดีต่อกระบวนการย่อยอาหารและคุณสมบัติการเผาผลาญของร่างกายมนุษย์ อบเชยสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ ด้วยเหตุนี้การรับประทานอบเชยจึงช่วยระงับความรู้สึกหิวซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากเมื่อกำลังลดน้ำหนัก

และการรับประทานอาหารที่มีอบเชยและน้ำผึ้งเป็นการผสมผสานที่ไม่เหมือนใคร คุณสมบัติในการรักษาของผลิตภัณฑ์จากผึ้งทำให้สามารถแสดงศักยภาพของเครื่องเทศได้อย่างเต็มที่ ไม่มีอาหารแบบเดี่ยวที่มีอบเชยและน้ำผึ้ง แต่ส่วนผสมนี้เป็นหนึ่งในองค์ประกอบของโปรแกรมลดน้ำหนักอื่นๆ ท้ายที่สุดแล้ว การแทนที่อาหารทั้งหมดด้วยผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพียงอย่างเดียวก็เป็นปัญหาได้ แต่จะได้ผลลัพธ์ที่ค่อนข้างชัดเจนหากคุณแทนที่ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกันด้วยอบเชยและน้ำผึ้ง แต่ "เป็นอันตราย" มากขึ้นในแง่ของแคลอรี่

ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารยอดนิยมซึ่งไม่เพียงแต่แสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังสามารถนำไปใช้ในโปรแกรมลดน้ำหนักได้อีกด้วย

  • ชาลดน้ำหนักผสมน้ำผึ้งและอบเชย ก่อนเริ่มทำอาหาร คุณต้องซื้อเครื่องเทศจากต่างประเทศนี้ 2 ถุงในแผนกเครื่องเทศของซูเปอร์มาร์เก็ต และน้ำผึ้งธรรมชาติคุณภาพสูงสดๆ ในแผนกเลี้ยงผึ้ง วิธีการเตรียมนั้นง่ายมาก เพียงเติมอบเชย 1 ช้อนชาลงในแก้วน้ำต้มสุก ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง เมื่อเวลาผ่านไป ให้กรองส่วนผสมแล้วเติมผลิตภัณฑ์จากผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ เครื่องดื่มก็พร้อมแล้ว อาหารที่ผสมอบเชยและน้ำผึ้งนั้นง่ายมาก เพียงดื่มส่วนผสมที่เตรียมไว้ครึ่งแก้วก่อนอาหาร 30 นาที (เช้าและเย็น) แนะนำให้ทำอย่างเป็นระบบ เมื่อพิจารณาจากโภชนาการที่เหมาะสมและสมดุลแล้ว ผลลัพธ์ของการดื่มเครื่องดื่มนี้จะเห็นได้ชัดเจนภายใน 1 สัปดาห์
  • ส่วนผสมของน้ำผึ้งและอบเชย เตรียมส่วนผสมโดยใส่อบเชยป่น 1 ช้อนชาลงในน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ (ถ้าคุณไม่ชอบอบเชยมากนัก คุณสามารถลดปริมาณอบเชยลงได้) ใช้เวลาประมาณ 10-20 นาทีในการต้มส่วนผสม ส่วนผสมพร้อมแล้ว คุณสามารถทาลงบนแซนด์วิชได้อย่างง่ายดายและรับประทานได้อย่างเพลิดเพลิน โดยดื่มคู่กับชาหอมๆ อาหารเช้านี้จะมีประโยชน์อย่างยิ่งหากคุณทานขนมปังรำ

ในสถานการณ์เช่นนี้ คุณควรเลิกกินเบเกอรี่ คุกกี้ และขนมหวาน แล้วหันมากินน้ำผึ้งผสมอบเชยที่ดีต่อสุขภาพแทน สิ่งเดียวที่คุณไม่ควรลืมคือ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีแคลอรีค่อนข้างสูง และคุณไม่ควรกินมากเกินไป ด้วยการบริโภคส่วนผสมเหล่านี้ในปริมาณพอเหมาะ คุณจะสามารถลดน้ำหนักและรักษาโรคต่างๆ ได้อย่างรวดเร็ว โดยทำตาม "การบำบัดสุขภาพด้วยความหวาน"

อาหารคลีนด้วยคอทเทจชีสและน้ำผึ้ง

คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์นมหมักที่ทุกคนรู้จักตั้งแต่วัยเด็ก อุดมไปด้วยแคลเซียม แล็กโทส และโปรตีน มีอาหารคอทเทจชีสมากมายที่ใช้ทั้งเป็นอาหารเดี่ยวและเป็นส่วนประกอบของข้อจำกัดที่ซับซ้อนกว่านั้น สำหรับการรับประทานอาหารเดี่ยว คอทเทจชีสสามารถรับประทานได้ตลอดทั้งวัน โดยแบ่งเป็น 5-6 วิธี คือ 150-200 กรัม แต่การรับประทานอาหารที่มีคอทเทจชีสและน้ำผึ้งก็เป็นที่นิยมเช่นกัน แม้ว่าจะไม่ค่อยมีใครรู้จัก แต่ก็มีรสชาติและประสิทธิภาพไม่แพ้กัน

สาระสำคัญของอาหารคือคุณกินคอทเทจชีสปรุงรสด้วยน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาได้ไม่เกิน 150 กรัมต่อครั้ง การกินอาหารอันโอชะนี้ห้าหรือหกครั้งต่อวันจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ถึง 10 กิโลกรัมในห้าถึงเจ็ดวัน หลายคนที่ต้องการลดน้ำหนักโดยใช้คอทเทจชีสและน้ำผึ้งเรียกมันว่า "ขนมหวานเพื่อสุขภาพ" ท้ายที่สุดแล้วแคลเซียมที่มีอยู่ในคอทเทจชีสคือผมและเล็บที่แข็งแรง ความแข็งแรงของกระดูกสันหลังและกระดูก น้ำผึ้งธรรมชาติเป็นแหล่งสะสมของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ วิตามิน แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ ธาตุขนาดเล็ก กรดอะมิโนและโอลิโกแซกคาไรด์

trusted-source[ 1 ]

อาหารบัควีทกับน้ำผึ้ง

ธัญพืชหลายชนิดถูกถอดออกจากรายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตในอาหารส่วนใหญ่ แต่สิ่งนี้ไม่รวมถึงบัควีท นักโภชนาการมีทัศนคติพิเศษต่อเรื่องนี้ ท้ายที่สุดแล้ว บัควีทจัดอยู่ในประเภทผลิตภัณฑ์อาหารโปรตีนคาร์โบไฮเดรตต่ำ บัควีทอุดมไปด้วยกรดโฟลิกซึ่งขาดไม่ได้ในการสร้างเม็ดเลือด กรดโฟลิกสามารถกระตุ้นความต้านทานและความอดทนต่อโรคต่างๆ ได้มากมาย

การรับประทานอาหารบัควีทกับน้ำผึ้งนั้นดีกว่าเพราะซีเรียลชนิดนี้ไม่มีข้อห้ามและด้วยโครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์จึงได้รับการรับรองจากนักโภชนาการให้บริโภคได้ในปริมาณไม่จำกัด นั่นคือผู้ที่รับประทานอาหารแบบนี้จะไม่รู้สึกหิวอย่างแน่นอน การทำโจ๊กเพื่อโภชนาการในช่วงนี้ไม่ใช่เรื่องยาก - ทำได้ง่าย

หากคุณปฏิบัติตามกฎง่ายๆ ของโปรแกรมลดน้ำหนักนี้ คุณสามารถลดน้ำหนักได้จริงถึง 8 กิโลกรัมภายในหนึ่งสัปดาห์

พื้นฐานของอาหารบัควีทกับน้ำผึ้งคือซีเรียลนึ่ง

สินค้าที่ห้ามบริโภคขณะลดน้ำหนัก:

  • เกลือเพราะสามารถกักเก็บน้ำไว้ในร่างกายของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
  • เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศต่างๆ ที่ช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร ส่งผลให้อยากอาหารมากขึ้น
  • ผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ

เพื่อเพิ่มความหลากหลายในอาหารและเติมเต็มวิตามิน แร่ธาตุ สารอาหารที่ขาดหายไป เพื่อป้องกันภาวะซึมเศร้า ในช่วงนี้พวกเขามักจะดื่มชาหรือน้ำเปล่าหนึ่งแก้วแล้วเติมน้ำผึ้งลงไปเล็กน้อย เนื่องจากมีแร่ธาตุอยู่ น้ำผึ้งจึงช่วยเติมเต็มสารอาหารที่ขาดหายไปในร่างกายมนุษย์ และในขณะเดียวกันก็จะทำให้จิตใจสงบลงด้วย

ควรดื่มชาผสมน้ำผึ้งในตอนเช้าขณะท้องว่างทันทีที่ตื่นนอน ควรทานโจ๊กบัควีทนึ่งไม่เกิน 1 ชั่วโมงครึ่งหลังดื่มชา มื้อสุดท้ายควรไม่เกิน 18.00 น. ระยะเวลาการจำกัดดังกล่าวคือ 1 สัปดาห์ สามารถใช้ได้อีกครั้งหลังจากหยุด 1 เดือน

ข้อห้ามในการรับประทานอาหารบัควีทกับน้ำผึ้งอาจรวมถึงอาการแพ้ผลิตภัณฑ์จากผึ้ง โรคเบาหวาน หรือโรคหัวใจและหลอดเลือด

trusted-source[ 2 ], [ 3 ]

อาหารเครมลินกับน้ำผึ้ง

ดูเหมือนว่าเมื่อไม่นานมานี้ ทุกสิ่งทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับเครมลินล้วนเกี่ยวข้องกับสิ่งที่ดีที่สุดและคุณภาพสูง และหากอาหารเป็นเครมลินแสดงว่าอาหารนั้นมีประสิทธิภาพสูงสุด การตัดสินนี้ไม่ไกลจากความจริงเลย มันถูกพัฒนาโดยนักโภชนาการที่ดีที่สุดของประเทศ โดยยึดตามหลักการที่ว่าคุณสามารถกินทุกอย่างได้ แต่การรับประทานอาหารจะต้องมีเหตุผลและสมดุลอย่างเคร่งครัด มีเพียงคาร์โบไฮเดรตเท่านั้นที่อยู่ภายใต้ข้อจำกัด แต่ถ้าคุณไม่มีแรงเหลือและต้องการอะไร "หวาน" จริงๆ อาหารเครมลินด้วยน้ำผึ้งจะช่วยให้คุณยอมรับสิ่งนี้ได้ โดยแทนที่ขนม เค้ก และขนมอบด้วยน้ำผึ้ง แต่ปริมาณผลิตภัณฑ์นี้ต่อวันจำกัดอยู่ที่หนึ่งช้อนโต๊ะเท่านั้น

ด้วยอาหารเครมลินง่ายๆ ด้วยน้ำผึ้งนี้ คุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ 5 กิโลกรัมใน 7 วัน หลักการนี้ขึ้นอยู่กับกระบวนการทางกายภาพและชีวภาพที่เกิดขึ้นในร่างกาย การขาดคาร์โบไฮเดรตเข้ามาหมายถึงการสูญเสียพลังงานที่เพียงพอ และเพื่อเติมเต็มพลังงาน ร่างกายจะต้องนำพลังงานนั้นไปใช้ที่อื่น - จากแหล่งไขมันสำรอง ร่างกายจะเริ่มเผาผลาญไขมันที่สะสมไว้ก่อนหน้านี้ โดยแยกไขมันเหล่านั้นออกเป็นส่วนประกอบ และผลลัพธ์ก็คือ น้ำหนักจะลดลงในขณะที่ได้รับพลังงาน

อาหารน้ำผึ้งและน้ำ

ข้อจำกัดใดๆ ก็ตามล้วนเป็นความรุนแรงต่อร่างกาย และการควบคุมอาหารก็เป็นเพียงความเครียดที่เกิดจากกระบวนการทางจิตและกายภาพ ผู้หญิงหลายคนพยายามบรรลุผลเร็วที่สุด แต่กลับยอมอดอาหารโดยลืมไปว่าร่างกายต้องการพลังงานและสารอาหารเพื่อให้ทำงานตามปกติ

ไม่มีใครสงสัยคุณสมบัติและความสามารถที่น่าทึ่งของน้ำผึ้งและประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ น้ำผึ้งทำมาจากละอองเกสรที่เก็บจากต้นไม้ พุ่มไม้ และดอกไม้ ซึ่งน้ำผึ้งได้ดูดซับทุกสิ่งที่ธรรมชาติมีให้ ดังนั้นการใช้น้ำผึ้งในอาหารไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณรักษาสมดุลของวิตามิน แร่ธาตุ และกรดอะมิโนต่างๆ เท่านั้น แต่ยังนำไปสู่การลดน้ำหนักและการปรับปรุงสุขภาพอีกด้วย ผู้ที่ยึดมั่นในอาหารดังกล่าวเชื่อว่าน้ำผึ้งช่วยให้คุณ "ทำความสะอาด" ร่างกาย กำจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย และป้องกันการก่อตัวของคราบไขมันในเลือด

ระยะเวลาในการลดน้ำหนักดังกล่าวขึ้นอยู่กับผลที่คาดว่าจะได้รับ การรับประทานอาหารแบบน้ำผสมน้ำผึ้งอย่างเคร่งครัดเมื่อคุณไม่สามารถใช้ผลิตภัณฑ์อื่นได้ ถือเป็นวิธีลดน้ำหนักเร่งด่วน (ในอีกไม่กี่วันข้างหน้า คุณอาจมีงานเลี้ยงและอยากใส่ชุดโปรดได้จริงๆ) แต่การรับประทานอาหารที่มีน้ำหนักมากเช่นนี้สามารถทำได้ไม่เกินสามวัน

เพื่อไม่ให้สูญเสียสารอาหารทั้งหมดที่มีอยู่ในน้ำผึ้งควรเติมลงในชาหรือน้ำสะอาดหลังจากอุณหภูมิของน้ำผึ้งถึง 40 องศาเซลเซียส เมื่อรับประทานอาหารที่มีน้ำผึ้งและน้ำ ควรดื่มชาตลอดทั้งวัน สิ่งสำคัญคือปริมาณน้ำผึ้งต่อวันไม่เกิน 150 กรัมและคุณสามารถดื่มน้ำได้โดยไม่มีข้อ จำกัด แต่ไม่น้อยกว่า 2 ลิตร

เด็กและวัยรุ่นที่ร่างกายยังไม่เจริญเติบโตเต็มที่ไม่ควรรับประทานอาหารประเภทนี้ ข้อจำกัดดังกล่าวอาจส่งผลเสียต่อพัฒนาการทางจิตใจและร่างกายของเด็ก ผู้หญิงไม่ควรรับประทานในระหว่างตั้งครรภ์ (ด้วยเหตุผลเดียวกัน)

ควรค่อยๆ เลิกกินอาหารประเภทดังกล่าว คุณไม่ควรเริ่มด้วยเนื้อสัตว์ นม และแป้ง แล้วเพิ่มปริมาณอาหาร "หนักๆ" ให้กับร่างกายทันที ควรเปลี่ยนไปกินผลไม้และผักก่อน จากนั้นค่อยเปลี่ยนเป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์ทีละน้อย

trusted-source[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

บทวิจารณ์อาหารน้ำผึ้ง

ตลอดชีวิตของผู้หญิงทุกคนต้องเคยรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนักอย่างน้อยหนึ่งครั้ง และผู้หญิงบางคนก็อุทิศเวลาส่วนใหญ่ในชีวิตให้กับกิจกรรมนี้ ผู้ตอบแบบสอบถามหลายคนระบุว่าอาหารและความสุขเป็นสิ่งที่เข้ากันไม่ได้ แต่การวิจารณ์อาหารที่มีน้ำผึ้งนั้นไม่ได้มีความชัดเจนมากนัก

สมาชิกคนหนึ่งในฟอรัมบ่นว่าเธอพยายามลดน้ำหนักมาหลายวิธีแล้วแต่ “ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลง” จนกระทั่งเธอพบกับอาหารน้ำผึ้งผสมมะนาว เธอสนใจมากเพราะว่ามันกินได้แค่สองวันเท่านั้น และสิ่งที่คุณต้องมีก็คือ น้ำผึ้ง มะนาว และน้ำสะอาด หลังจากเตรียมเครื่องดื่มที่ทำจากน้ำผึ้งผสมมะนาวแล้ว เธอก็พร้อมสำหรับการทรมานสองวัน แต่เครื่องดื่มนั้นกลับกลายเป็นรสชาติที่ดีมาก และช่วงเวลาการลดน้ำหนักก็ผ่านไปโดยไม่มีความเครียดและอารมณ์เสีย และเมื่อเธอขึ้นไปชั่งน้ำหนักหลังจากทำเสร็จ เธอก็ขาดไป 2 กิโลกรัม สิ่งที่น่าประหลาดใจอีกอย่างคือ น้ำหนักจะไม่กลับมาขึ้นอีกหลังจากข้อจำกัดสิ้นสุดลง เว้นแต่ว่าคุณจะกินอาหารในปริมาณไม่จำกัด

แต่ก็มีสาวๆ บางคนที่นั่งทำเป็นประจำสัปดาห์แล้วออกกำลังกายจนรู้สึกว่า “ไม่สดชื่น” และผลที่ได้ก็ค่อนข้างน่าผิดหวังเล็กน้อย คือ แทนที่จะเพิ่มน้ำหนักตามที่คาดไว้ 5-6 กิโลกรัม กลับมีน้ำหนักขึ้นมาสองกิโลกรัมแทน

น้ำหนักเกินและการควบคุมอาหาร – คำถามเหล่านี้ถูกถามกันทั่วไป แต่ถึงกระนั้น ความปรารถนาที่จะลดน้ำหนักไม่ควรมีน้ำหนักเกินกว่าสามัญสำนึก เพราะการจำกัดอาหารอย่างเคร่งครัดนั้นไม่ควรมีผลมากนักในเวลาอันสั้น มิฉะนั้น คุณอาจได้รับผลตรงกันข้ามกับผลลัพธ์ที่คาดหวัง น้ำผึ้งระหว่างการควบคุมอาหารถือเป็นสิ่งที่นักโภชนาการมองหาอย่างมาก ผลิตภัณฑ์ในปริมาณเล็กน้อยนี้สามารถเติมเต็มความต้องการสารอาหารทั้งหมดของร่างกายในแต่ละวันได้ ขณะเดียวกันก็กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและกระบวนการเผาผลาญ ซึ่งทำให้การลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพมากขึ้น สิ่งที่ควรทราบคือ ก่อนที่จะเริ่มควบคุมอาหาร คุณควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเสียก่อน

ลดน้ำหนักอย่างมีความสุข สวยได้ แต่ก็อย่าลืมสุขภาพด้วย!

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.