ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
อาหารของทาเทียน่า มาลาคอฟวา
ตรวจสอบล่าสุด: 04.07.2025

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

อาหารของทัตยานา มาลาคอฟวาใช้หลักการของวิศวกรรมความร้อน อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ในเอกสารของเรา
Tatyana Malakhova เป็นใคร?
Tatyana Malakhova เป็นวิศวกรด้านพลังงานความร้อนโดยการศึกษา ในทางปฏิบัติ เธอเป็นนักโภชนาการที่อุทิศเวลาให้กับการศึกษาเรื่องการลดน้ำหนักและการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพมานานกว่าครึ่งศตวรรษ หนังสือของเธอเรื่อง "Be Slim" กลายเป็นหนังสือขายดีในหลายประเทศ ไม่น่าแปลกใจที่อาหารของ Tatyana Malakhova ได้รับคำวิจารณ์ในเชิงบวกมากมาย
เมื่อทัตยานาอายุได้ 6 ขวบ เธอป่วยเป็นวัณโรคปอด เมื่ออายุได้ 10 ขวบ เนื่องจากต้องรับประทานยา น้ำหนักของทัตยาจึงเท่ากับผู้ใหญ่แล้ว คือ มากกว่า 60 กก. จำเป็นต้องรีบลดน้ำหนักโดยด่วน
โรคอ้วนนำไปสู่ปัญหาของหัวใจและระบบภูมิคุ้มกัน - เด็กสาวเริ่มเป็นหวัดเป็นระยะ ๆ จากนั้นทัตยาน่าก็พยายามลดน้ำหนักด้วยวิธีต่าง ๆ แต่ไม่นานน้ำหนักของเธอก็กลับมาเป็นปกติ ทัตยาน่าลดน้ำหนักแล้วก็เพิ่มน้ำหนักขึ้น และในที่สุด เมื่อเป็นผู้ใหญ่แล้ว เธอได้สร้างระบบการกินเพื่อสุขภาพของตัวเองขึ้นมา
สาระสำคัญของอาหารของ Tatyana Malakhova
เนื่องจากทัตยานาศึกษาเกี่ยวกับพลังงานความร้อนอย่างมืออาชีพ เธอจึงนำหลักการนี้มาประยุกต์ใช้กับลักษณะเฉพาะของร่างกายมนุษย์ ร่างกายของเราก็มีความสามารถในการเผาผลาญเชื้อเพลิงได้เช่นเดียวกับรถยนต์ แต่ในกรณีของเรา เชื้อเพลิงนี้เป็นสารที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง เช่น ไขมัน ของเหลว เป็นต้น
อาหารของทัตยานา มาลาโควาเกี่ยวข้องกับการดึงพลังงานจากอาหารที่เรากิน เราใช้พลังงานนี้แต่ไม่ได้สะสมไขมัน
แน่นอนว่าเราต้องยึดถือหลักการบางประการในการรับประทานอาหารของ Tatyana Malakhova ซึ่งเราจะบอกคุณตอนนี้ หลักการเหล่านี้ช่วยควบคุมน้ำหนัก
ในช่วงที่ Malakhova Diet ควรทำอย่างไร?
เราใช้คีเฟอร์ เต้าหู้ชีส คอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว และผลิตภัณฑ์นมหมักอื่นๆ ที่ไม่มีไขมัน จำเป็นต้องผสมกับผลิตภัณฑ์ที่มีคาร์โบไฮเดรต เช่น พาสต้า มันฝรั่ง ผลไม้ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ
กฎข้อเดียว: เราไม่รวมผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองกับอาหารจากสัตว์ (เนื้อสัตว์ น้ำมันหมู) รวมถึงผลิตภัณฑ์จากนม
กฎการควบคุมอาหารของ Tatyana Malakhova
- ทุกเช้าหลังตื่นนอน คุณควรดื่มน้ำสะอาดอุ่นๆ สักแก้ว เพื่อช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร
- ดื่มน้ำระหว่างมื้อระหว่างวัน ควรดื่มน้ำสะอาดอย่างน้อย 4 ครั้ง ควรดื่มน้ำก่อนอาหาร 20 นาทีหรือครึ่งชั่วโมงหลังจากลุกจากโต๊ะอาหาร ไม่ควรล้างอาหารด้วยน้ำเปล่า เพราะอาจทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานผิดปกติและกระเพาะอาหารทำงานผิดปกติ
- อย่าลืมเริ่มมื้ออาหารด้วยสลัด เพราะจะช่วยให้ร่างกายย่อยอาหารอื่นๆ ได้ดีขึ้น
- เคี้ยวอาหารให้นานที่สุดเท่าที่จะทำได้ สับอาหารให้ละเอียดเพื่อช่วยย่อยอาหาร ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการลดน้ำหนัก
- การทานอาหารว่างระหว่างเดินทางถือเป็นนิสัยที่ไม่ดี สิ่งเดียวที่แย่กว่านั้นคือการทานอาหารในอารมณ์ไม่ดีหรือในขณะที่กำลังโต้เถียงกับใครบางคน การทานอาหารว่างจะทำให้การดูดซึมของอาหารช้าลงและอาจหยุดลงด้วยซ้ำ ส่งผลให้มีไขมันสะสมมากเกินไป
- ควรทานอาหารอย่างน้อย 4 มื้อต่อวัน วิธีนี้จะช่วยให้ระบบย่อยอาหารสามารถย่อยอาหารได้เป็นมื้อเล็กๆ และย่อยได้ดี ส่งผลให้มีโอกาสเกิดเซลลูไลต์สะสมน้อยลง
- ไม่ว่าคุณจะหิวแค่ไหนก็ควรทานอาหารเย็นก่อนเข้านอนไม่เกิน 3 ชั่วโมง ระบบทางเดินอาหารของคุณควรจะพักผ่อนเช่นเดียวกับคุณในระหว่างนอนหลับ ไม่ใช่ทำงาน
ลดน้ำหนักด้วยอาหารของ Tatyana Malakhova และเพลิดเพลินไปกับมัน!