ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
อาหารสำหรับอาการปวดท้อง: ปวดลำไส้ ปวดตับ ปวดไต
ตรวจสอบล่าสุด: 04.07.2025

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
ควรชี้แจงทันทีว่าการรักษาอาการจุกเสียดด้วยอาหารจะไม่สามารถบรรเทาหรือหยุดการกำเริบเฉียบพลันของอาการกระตุกอย่างรุนแรงในลำไส้ ไต หรือตับได้อย่างสมบูรณ์ ยาคลายกล้ามเนื้อและยาแก้ปวดจะถูกนำมาใช้ในการรักษา แต่ในการรักษาโรคที่ซับซ้อนของลำไส้ ไต และตับ ซึ่งเป็นสาเหตุที่แท้จริงของอาการนี้ โภชนาการทางอาหารมีบทบาทสำคัญมาก
เราอยากจะให้ทุกคนทราบว่าโรคที่ทำให้เกิดอาการปวดท้องมีสาเหตุที่แตกต่างกัน และไม่มีอาหารชนิดเดียวสำหรับทุกกรณี และไม่สามารถเป็นเช่นนั้นได้ ดังนั้น อาหารสำหรับอาการปวดท้องในผู้ใหญ่จึงขึ้นอยู่กับโรคที่เขาเป็น
อาหารสำหรับอาการจุกเสียดในลำไส้
อาหารที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำสำหรับอาการปวดท้องน้อยควรคำนึงถึงการเกิดอาการปวดเฉียบพลันที่อาจเกิดขึ้นได้จากโรคทางเดินอาหารหลายชนิด การติดเชื้อ โรคพยาธิ การได้รับพิษจากโลหะหนัก ลำไส้หย่อนหรือการอุดตัน กลไกการเกิดอาการปวดมักสัมพันธ์กับอาการกระตุกเนื่องจากความผิดปกติของการบีบตัวของลำไส้และการยืดตัวของลำไส้จากการสะสมของอุจจาระและก๊าซในลำไส้
คุณไม่ควรทานอะไรหากมีอาการจุกเสียดในลำไส้ นักโภชนาการยืนกรานว่าควรงดทานอาหารที่กระตุ้นให้เกิดแก๊สในลำไส้ชั่วคราว ได้แก่ เนื้อสัตว์ที่มีไขมันและไขมันสัตว์ทุกชนิด นมสด ขนมปังไรย์และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่สด ถั่ว ธัญพืชบางชนิด (ข้าวฟ่าง ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ และข้าวโพดบด) น้ำตาลและขนมหวาน นอกจากนี้ คุณควรหลีกเลี่ยงการทานกะหล่ำปลี มันฝรั่ง หัวไชเท้า แตงกวาสดและพริกหวาน หัวหอม (ดิบ) ลูกแพร์ องุ่น อินทผลัม และลูกพรุน
ปวดท้องสามารถทานอะไรได้บ้าง? อาหารที่ควรรับประทานเมื่อมีอาการปวดท้องนั้นขึ้นอยู่กับอาหารสำหรับโรคลำไส้ได้แก่ เนื้อไม่ติดมัน ไข่ไก่ ผักและเนย ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวทุกชนิด บัควีท ข้าว ผัก (ต้มหรือตุ๋น) น้ำผลไม้ ขนมปังขาวอบแห้ง
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคตับอักเสบ
อาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับอาการปวดเกร็งที่ตับคืออาหารสำหรับโรคนิ่วในถุงน้ำดีเนื่องจากโรคที่พบบ่อยนี้มักมาพร้อมกับอาการปวดเกร็งที่ตับ (หรือท่อน้ำดี) อย่างไรก็ตาม อาการนี้ยังพบได้ในโรคบางชนิด เช่นถุงน้ำดีบิดเบี้ยว
ไม่ควรทานอะไรเพื่อรักษาอาการจุกเสียดที่เกิดจากภาวะน้ำดีคั่งหรือนิ่วเคลื่อนตัวผ่านท่อน้ำดี? ควรงดเว้นอาหารต่อไปนี้: เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกที่มีไขมัน (และน้ำซุปที่ทำจากเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก) รวมถึงเครื่องในสัตว์ เนื้อสัตว์รมควัน ไข่แดง เครื่องปรุงรสร้อน เครื่องเทศ ซอส ซอสมะเขือเทศ และผักหมัก เห็ดทุกชนิด ถั่วลันเตา ถั่วเลนทิล และถั่วฝักยาว หัวหอมและกระเทียม อาหารกระป๋องทุกชนิด ผลไม้และน้ำผลไม้รสเปรี้ยว ขนมปังสด
แพทย์ระบบทางเดินอาหารแนะนำอย่างยิ่งให้เจือจางน้ำดีด้วยการดื่มน้ำให้เพียงพอ (อย่าดื่มน้ำอัดลม!) มากถึง 2 ลิตรต่อวัน ลดปริมาณเกลือแกง (มากถึง 10 กรัมต่อวัน) และรับประทานอาหารในปริมาณเล็กน้อยอย่างน้อย 5 ครั้งต่อวัน และควร "ตรงตามกำหนดเวลา"
เมนูอาหารสำหรับผู้ป่วยอาการปวดเกร็งที่เกี่ยวข้องกับปัญหาของถุงน้ำดีและระบบทางเดินน้ำดีทั้งหมดไม่ควรมีอาหารทอด ควรเป็นอาหารต้ม อบในเตาอบ หรือนึ่งเท่านั้น แม้แต่ไข่เจียวธรรมดาก็ควรนึ่งโดยใช้เฉพาะไข่ขาวเท่านั้น
[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ], [ 14 ], [ 15 ], [ 16 ]
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคไต
หากเป็นอาการปวดท้องน้อยเพราะไต ควรรับประทานอาหารอย่างไรดี ทราบหรือไม่ว่าสาเหตุของอาการปวดท้องน้อยเกิดจากนิ่วในไต หรือโรคนิ่วในทางเดินปัสสาวะ ซึ่งพบได้ประมาณร้อยละ 12 ของประชากรทั้งหมด อาการปวดเมื่อปวดท้องน้อยเพราะไตนั้นทรมานมากจนแทบหมดสติ มีไข้สูง อาเจียนไม่หยุด... โดยทั่วไปอาการนี้ต้องได้รับการดูแลจากแพทย์อย่างเร่งด่วน
อาหารสำหรับอาการปวดไต - เมื่ออาการปวดเฉียบพลันบรรเทาลง - ห้ามรับประทานของทอด รสเผ็ด เค็ม และเครื่องปรุงรสทุกชนิด เนื้อสัตว์และเครื่องใน เห็ด และพืชตระกูลถั่ว ห้ามรับประทานเกลือ ช็อกโกแลต กาแฟ และชาเข้มข้น
คุณสามารถกินอะไรได้บ้างเมื่อมีอาการจุกเสียด? โจ๊กธัญพืช ซุปผักเบาๆ และผักต้มหรือตุ๋นโดยไม่ใช้น้ำมัน และที่สำคัญที่สุดคือดื่มน้ำให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ วันละ 3 ลิตร
เงื่อนไขบังคับที่แพทย์โรคไตเตือนคือต้องตรวจสอบองค์ประกอบทางเคมีของนิ่วให้แม่นยำ เพราะนิ่วเหล่านี้อาจเป็นออกซาเลต กรดยูริก และฟอสเฟต และหลังจากนั้นแพทย์จึงจะกำหนดอาหารที่ต้องรับประทานสำหรับนิ่วในไตแต่ละประเภทได้ ตัวอย่างเช่น หากคุณสามารถรับประทานเนื้อสัตว์ได้เมื่อมีนิ่วออกซาเลตและฟอสเฟต ในกรณีนิ่วกรดยูริก แพทย์จะสั่งให้รับประทานอาหารจากนมและพืช
[ 17 ], [ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ]
อาหารสำหรับคุณแม่ให้นมบุตรที่มีอาการจุกเสียด
การรับประทานอาหารของแม่ที่ให้นมบุตรสำหรับทารกที่มีอาการจุกเสียดนั้นจริงๆ แล้วเป็นเช่นเดียวกับการรับประทานอาหารสำหรับทารกแรกเกิดที่มีอาการจุกเสียด เนื่องจากน้ำนมแม่เป็น “ผลิตภัณฑ์” หลักในอาหารของเด็กในช่วงปีแรกของชีวิต (โดยการให้อาหารตามธรรมชาติ)
กุมารแพทย์ระบุสาเหตุหลายประการที่ทำให้เกิดอาการปวดท้องในทารกแรกเกิดซึ่งได้แก่ อาการท้องผูก กรดไหลย้อน ภาวะแพ้แลคโตส เลือดออกใต้เยื่อหุ้มสมอง ฯลฯ แต่ประเด็นสำคัญคือ ระบบทางเดินอาหารและเอนไซม์ย่อยอาหารของทารกส่วนใหญ่ยังไม่พร้อมสำหรับวิธีการกินแบบใหม่ ดังนั้นในช่วงหนึ่งกระบวนการปรับตัวของสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลงจึงเกิดขึ้น
อย่างไรก็ตาม หากคุณแม่รับประทานอาหารสำหรับอาการจุกเสียดในทารกแรกเกิด การปรับตัวนี้จะง่ายขึ้น และทารกก็จะปรับตัวให้ย่อยนมแม่ได้อย่างรวดเร็ว
ก่อนอื่น แพทย์ไม่แนะนำให้แม่ให้นมบุตรรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง นมและผลิตภัณฑ์จากนม ขนมปังยีสต์อบสด ขนมอบและพาสต้า กะหล่ำปลีและพืชตระกูลถั่วทุกชนิด หัวไชเท้า ผักโขม ปาปริกา และแตงกวาสด ลูกแพร์ แอปริคอต พีช และองุ่น ช็อกโกแลต ถั่ว และน้ำผึ้งธรรมชาติ น้ำแร่อัดลม น้ำอัดลมหวาน และควาสต้องไม่ดื่มโดยเด็ดขาด
เมนูและสูตรอาหารสำหรับอาหารแก้จุกเสียด
อย่างที่คุณทราบกันดีว่าการจัดทำเมนูอาหารอย่างละเอียดสำหรับอาการจุกเสียดในลำไส้ ไต ตับ และอาการจุกเสียดในทารกแรกเกิดนั้นค่อนข้างมีปัญหา สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงลักษณะของพยาธิสภาพที่ทำให้เกิดอาการนี้ และไม่ควรกินอาหารที่อาจทำให้อาการแย่ลง ในเวลาเดียวกัน สิ่งสำคัญคืออาหารประจำวันจะต้องสอดคล้องกับความต้องการทางสรีรวิทยาของร่างกายและให้สารอาหารที่จำเป็นแก่ร่างกาย
ดังนั้นสูตรอาหารสำหรับอาการจุกเสียดจึงควรมีเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับโรคนั้นๆ เท่านั้น วิธีการปรุงอาหารก็มีความสำคัญเช่นกัน อาหารหลายชนิดรวมทั้งอาหารสำหรับอาการจุกเสียดไม่อนุญาตให้ทอด ดังนั้นแทนที่จะทอดลูกชิ้น ควรปรุงลูกชิ้นนึ่งแทน และที่สำคัญ อาหารเกือบทุกจานสำหรับการลดน้ำหนักนั้นทำง่ายมาก