ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
อาหารในอาการจุกเสียด: ลำไส้, ตับ, ไต
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
ทันทีควรชี้แจงว่าการรักษาด้วยอาการอาหารคั่งไม่สามารถบรรเทาหรือหยุดการชักอย่างรวดเร็วของอาการชักที่เจ็บปวดอย่างมากในบริเวณลำไส้ไตหรือตับ สำหรับวิธีนี้จะมีการใช้สารแก้กระสับกระส่ายและยาแก้ปวด แต่ในการรักษาที่ซับซ้อนของลำไส้โรคไตและตับ - นั่นคือสาเหตุที่แท้จริงของอาการนี้ - โภชนาการอาหารมีบทบาทสำคัญมาก
เราต้องการให้ความสนใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าโรคที่มีอาการจุกเสียดปรากฏมีสาเหตุแตกต่างกันและไม่มีและไม่สามารถเป็นอาหารเดียวสำหรับทุกกรณี ดังนั้นอาหารสำหรับอาการจุกเสียดในผู้ใหญ่จะขึ้นอยู่กับโรคที่เขามี
อาหารที่มีอาการจุกเสียดในลำไส้
ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารแนะนำในอาการจุกเสียดในลำไส้ควรพิจารณาการเกิดโรคปวด paroxysmal คมซึ่งสามารถอยู่ในระบบทางเดินอาหารโรคมากมาย, การติดเชื้อ, โรคหนอนพยาธิพิษโลหะหนักลบลำไส้หรือการอุดตัน กลไกของการพัฒนาของอาการปวดที่เกี่ยวข้องกับการหดเกร็งของความผิดปกติการเคลื่อนไหวของลำไส้และยืดเมื่ออุจจาระแออัดและก๊าซในลำไส้
สิ่งที่ไม่สามารถกินกับอาการจุกเสียดในลำไส้ได้หรือไม่? โภชนาการยืนยันในการสละชั่วคราวของการใช้งานของผลิตภัณฑ์ที่นำไปสู่การผลิตที่เพิ่มขึ้นของก๊าซในลำไส้: เนื้อไขมันและไขมันสัตว์, นมสด, ขนมปังข้าวไรย์และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่สด, ถั่ว, บางธัญพืช (ข้าวสาลีข้าวโอ๊ตข้าวบาร์เลย์และปลายข้าวข้าวโพด), น้ำตาลและขนมหวาน . นอกจากนี้อย่ากินกะหล่ำปลีมันฝรั่งหัวไชเท้าแตงกวาสดและพริกหวานหัวหอม (ดิบ) ลูกแพร์องุ่นวันที่และลูกพรุน
ฉันสามารถทานอะไรกับอาการจุกเสียดได้? อาหารที่ควรจะอยู่ในอาหารของอาการจุกเสียดลำไส้กำหนดอาหารที่มีโรคลำไส้ นี่คือเนื้อไม่ติดมันไข่ไก่เนยและผักตลอดทั้งช่วงของผลิตภัณฑ์หมักดองบัควีทข้าวผักต้มหรือตุ๋นน้ำผลไม้ขนมปังขาวอบแห้ง
อาหารที่มีอาการจุกเสียดในตับ
อาหารที่เหมาะกับโรค colicum ในตับคืออาหารสำหรับโรค cholelithiasisซึ่งเป็นสาเหตุของโรคที่พบบ่อยมากคืออาการจุกเสียดของตับ (หรือน้ำเหลือง) อย่างไรก็ตามอาการนี้ยังลักษณะของพยาธิสภาพเช่นนี้เป็นโค้งของถุงน้ำดีที่
สิ่งที่ไม่สามารถกินกับอาการจุกเสียดที่เกิดจากความแออัดของน้ำดีหรือความคืบหน้าของ concrements ไปตามท่อน้ำดี? ข้อยกเว้นของอาหาร ได้แก่ เนื้อสัตว์ปีกและเนื้อสัตว์ปีก (และน้ำซุปที่มีพื้นฐานจากพวกมัน) รวมทั้งผลิตภัณฑ์ที่เป็นผลพลอยได้ การทำอาหารเนื้อ (แรกของทุกผลิตภัณฑ์รมควัน); ไข่แดง; เครื่องปรุงรสซอสซอสมะเขือเทศและผักทั้งหมด เห็ดในทุกชนิด ถั่วลันเตาถั่วและถั่ว; หอมและกระเทียม; สินค้ากระป๋องทั้งหมด ผลไม้เปรี้ยวและน้ำผลไม้; ขนมปังสด
โรคทางเดินอาหารขอแนะนำให้เจือจางน้ำดีผ่านการใช้น้ำอย่างเพียงพอ (ในกรณีของโซดาใด ๆ !) - ถึงสองลิตรทุกวันช่วยลดปริมาณของเกลือ (ไม่เกิน 10 กรัมต่อวัน) และอาหารที่จะใช้เวลาส่วนเล็ก ๆ อย่างน้อยวันละห้าครั้งและโดยเฉพาะอย่างยิ่ง "ตามกำหนดเวลา"
ในเมนูอาหารสำหรับอาการจุกเสียดที่เกี่ยวข้องกับปัญหาของถุงน้ำดีและระบบทางเดินน้ำดีทั้งหมดควรไม่มีจานทอด: ต้มเท่านั้นอบในเตาอบหรือปรุงสุกในหม้อไอน้ำคู่ แม้ไข่เจียวปกติจะต้องมีการปรุงสุกสำหรับคู่และเฉพาะจากโปรตีน
[11], [12], [13], [14], [15], [16]
อาหารที่มีอาการจุกเสียดของไต
ชนิดของอาหารสำหรับอาการจุกเสียดควรช่วยในกรณีที่เป็นอาการจุกเสียดของไต? คุณทราบหรือไม่ว่าสาเหตุของอาการจุกเสียดเช่นโรคนิ่วในไตคืออุจจาระร่วงซึ่งมีผลต่อ 12% ของคน? ความเจ็บปวดในอาการจุกเสียดของไตเป็นเรื่องที่ทนไม่ได้ที่คน ๆ หนึ่งหมดสติ อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นอาเจียนไม่ยอมเริ่มต้น ... โดยทั่วไปเงื่อนไขนี้ต้องใช้ความช่วยเหลือทางการแพทย์อย่างเร่งด่วน
อาหารในอาการจุกเสียดของไต - เมื่อมีอาการปวดเฉียบพลันจะหยุดลง - ห้ามกินผัดเผ็ดเค็มและเครื่องปรุงรสทั้งหมดเนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์หน่อไม้และพืชตระกูลถั่ว ภายใต้การห้ามของเกลือและช็อคโกแลต, กาแฟและชาดำที่แข็งแกร่ง
และสิ่งที่คุณสามารถกินได้ด้วยอาการจุกเสียด ข้าวต้มจากซีเรียลธัญพืชธัญพืชผักซุปและผักต้มหรือผักต้ม และที่สำคัญที่สุดคือดื่มน้ำให้มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้: ไม่เกิน 3 ลิตรต่อวัน
เป็นสิ่งจำเป็นที่สภาพที่ผู้ nephrologists ป้องกันได้อย่างแม่นยำเพื่อสร้างองค์ประกอบทางเคมีของหินเนื่องจากเป็น oxalate, urate และ phosphate และหลังจากที่แพทย์สามารถกำหนดอาหารซึ่งจะต้องยึดติดกับรูปแบบของไตแต่ละไต ตัวอย่างเช่นถ้าคุณสามารถรับประทานเนื้อสัตว์ด้วยหิน oxalate และฟอสเฟตได้จากนั้นในกรณีที่มีก้อนคอนกรีตปัสสาวะจะมีการกำหนดอาหารที่มีน้ำนมอยู่
อาหารของมารดาที่ให้นมลูกด้วยอาการจุกเสียด
การพยาบาลมารดาทารกอาหารที่มีอาการจุกเสียดเป็นจริงเช่นเดียวกับการรับประทานอาหารสำหรับอาการจุกเสียดในทารกเช่นเต้านม - หลัก "ผลิตภัณฑ์" ในอาหารของทารก (ในระหว่างการเลี้ยงลูกด้วยนม)
กุมารแพทย์มีหลายเหตุผลสำหรับอาการจุกเสียดในทารกซึ่งอาจรวมถึงอาการท้องผูกโรคกรดไหลย้อน gastroesophageal แพ้แลคโตสคั่งและอื่น ๆ . แต่สิ่งที่เป็นที่ชั้นเชิงทางเดินอาหารและเอนไซม์ย่อยอาหารในส่วนของทารกเป็นเพียงไม่พร้อมสำหรับการเป็นวิธีใหม่ของการรับประทานอาหาร ดังนั้นในขณะที่กระบวนการของการปรับตัวของสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กไปยังเงื่อนไขที่เปลี่ยนแปลงอยู่ในความคืบหน้า
อย่างไรก็ตามหากแม่ปฏิบัติตามอาหารสำหรับอาการจุกเสียดในทารกแรกเกิดการปรับตัวนี้ทำได้ง่ายขึ้นและทารกจะปรับตัวให้เข้ากับการย่อยอาหารของเต้านมได้อย่างรวดเร็ว
ประการแรกแพทย์ไม่แนะนำให้เลี้ยงลูกด้วยนมกินอาหารไขมันมากเกินไป นมและผลิตภัณฑ์นม; ขนมปังยีสต์สดใหม่มัฟฟินและพาสต้า ทุกชนิดของกะหล่ำปลีและพืชตระกูลถั่ว; หัวไชเท้าผักโขมพริกหยวกและแตงกวาสด ลูกแพร์แอปริคอตพีชและองุ่น; ช็อกโกแลตถั่วและน้ำผึ้งธรรมชาติ น้ำแร่ที่มีก๊าซเครื่องดื่มอัดลมหวานและ kvass ได้รับการยกเว้นอย่างสมบูรณ์
เมนูและสูตรอาหารที่มีอาการจุกเสียด
ตามที่คุณทราบเพื่อเสนอเมนูอาหารที่ละเอียดสำหรับอาการลำไส้เล็กส่วนต้น, ไต, ตับและอาการจุกเสียดในทารกแรกเกิด - มีปัญหามากพอ สิ่งสำคัญคือการคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของพยาธิสภาพที่เป็นสาเหตุของอาการนี้และไม่ใช้ผลิตภัณฑ์ที่สามารถทำให้รุนแรงขึ้นได้ เป็นสิ่งสำคัญที่อาหารประจำวันสอดคล้องกับความต้องการทางสรีรวิทยาของร่างกายและให้มันมีสารอาหารที่จำเป็น
ดังนั้นสูตรอาหารสำหรับอาการจุกเสียดควรมีเฉพาะชุดผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่ยอมรับสำหรับโรคเฉพาะอย่างยิ่ง วิธีการทำอาหารมีความสำคัญมาก อาหารหลายชนิดรวมถึงอาหารสำหรับอาการจุกเสียดไม่อนุญาตให้ผัดดังนั้นแทนที่จะเป็นผัดทอดลูกชิ้นไอควรเตรียม และโดยวิธีการที่เกือบทุกจานอาหารที่จัดทำขึ้นเพียงแค่