น้ำมะเขือเทศในช่วงตั้งครรภ์

น้ำมะเขือเทศในระหว่างตั้งครรภ์เป็นหัวข้อหนึ่งที่มีการพูดคุยกันอย่างกว้างขวาง เนื่องมาจากความคิดเห็นที่แตกต่างกันเกี่ยวกับอันตรายหรือประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ โดยทั่วไปแล้ว ประเด็นเรื่องโภชนาการของหญิงตั้งครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตรมีความสำคัญมากสำหรับการพัฒนาและการเติบโตตามปกติของเด็ก ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มารดาที่ให้นมบุตรรับประทานส่งผลต่อสภาพของทารกในครรภ์และองค์ประกอบของน้ำนมแม่ ดังนั้น จึงมีความสำคัญมากที่จะต้องพิจารณาประเด็นเรื่องอาหารของหญิงตั้งครรภ์และมารดาอย่างรับผิดชอบ จำเป็นที่อาหารจะต้องมีแคลอรี่สูง โดยมีสารอาหารและธาตุอาหารอื่นๆ ในปริมาณที่เพียงพอ วิตามินเป็นพื้นฐานของโครงสร้างปกติของอวัยวะและเซลล์ของทารกในครรภ์ แหล่งวิตามินจากธรรมชาติเพียงแหล่งเดียวคือผลไม้และผัก รวมถึงน้ำผลไม้คั้นสด ในบรรดาสารสกัดทั้งหมด น้ำมะเขือเทศครองตำแหน่งสำคัญที่สุดเนื่องจากมีองค์ประกอบและปริมาณที่มาก

สามารถดื่มน้ำมะเขือเทศระหว่างตั้งครรภ์ได้หรือไม่?

ผู้หญิงหลายคนถามคำถามนี้ เพราะก่อนหน้านี้มีการกล่าวกันบ่อยครั้งว่าไม่ควรให้หญิงตั้งครรภ์ดื่มน้ำมะเขือเทศ ประเด็นนี้จึงเริ่มได้รับการศึกษาอย่างจริงจังและได้ค้นพบข้อเท็จจริงใหม่ที่ไม่เคยมีใครรู้มาก่อน ก่อนหน้านี้มีการกล่าวกันว่าน้ำมะเขือเทศมีเกลือและกรดในปริมาณมาก ซึ่งไม่ส่งผลดีต่อไต เนื่องจากไม่เพียงแต่จะไปรบกวนการเผาผลาญเกลือน้ำเท่านั้น แต่ยังส่งผลเสียต่อการทำงานของไตอีกด้วย

เมื่อพิจารณาจากการศึกษาวิจัยทั้งหมดเกี่ยวกับปัญหานี้จากมุมมองของการใช้ในระหว่างตั้งครรภ์ สามารถสรุปได้ว่าสามารถดื่มน้ำมะเขือเทศได้ในระหว่างตั้งครรภ์หากไม่มีข้อห้ามที่ร้ายแรง ประโยชน์ของน้ำมะเขือเทศและข้อควรระวังในการใช้จะกล่าวถึงด้านล่าง

ทำไมคุณถึงอยากดื่มน้ำมะเขือเทศระหว่างตั้งครรภ์? สิ่งนี้มักเกิดขึ้นในช่วงครึ่งแรกของการตั้งครรภ์ เมื่อร่างกายของผู้หญิงปรับตัวเข้ากับสิ่งมีชีวิตแปลกปลอมชนิดใหม่ ในช่วง 16 สัปดาห์แรก ไม่เพียงแต่เซลล์ของร่างกายจะแยกตัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการพัฒนาและการสร้างรกที่สมบูรณ์ด้วย ซึ่งเป็นตำแหน่งที่ทารกจะพัฒนาตลอดช่วงระยะเวลาในครรภ์ ในช่วงเวลานี้ มักพบอาการผิดปกติ เช่น คลื่นไส้ อาเจียน และน้ำลายไหลมากขึ้น ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นเพราะอวัยวะใหม่ถูกสร้างขึ้นภายในมดลูก นั่นคือ รก ดังนั้นระบบภูมิคุ้มกันของผู้หญิงจึงพยายามปกป้องตัวเองจากอิทธิพลดังกล่าวโดยปล่อยสารที่ไม่จำเป็นทั้งหมดออกไป จากการอาเจียน เกลือและกรดในกระเพาะอาหารจะถูกขับออกจากร่างกายของผู้หญิง ซึ่งนำไปสู่การละเมิดสมดุลของน้ำและเกลือ นั่นคือเหตุผลที่ผู้หญิงต้องการดื่มน้ำมะเขือเทศระหว่างตั้งครรภ์ เนื่องจากช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ไม่มีกลูโคส มีเกลือและกรดที่จำเป็นทั้งหมด ซึ่งจะต้องได้รับการฟื้นฟูเพื่อความสมดุลของกรด-ด่าง นอกจากนี้เพกตินที่มีอยู่ในมะเขือเทศยังมีผลดีต่อการเคลื่อนไหวของลำไส้และทำให้สภาพทั่วไปของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ กล่าวคือ หลังจากดื่มน้ำผลไม้นี้แล้ว ผู้หญิงจะรู้สึกโล่งใจไม่เพียงแต่ในด้านศีลธรรมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงด้านการทำงานด้วย แต่ควรคำนึงไว้ด้วยว่าน้ำผลไม้นี้จะมีประโยชน์เฉพาะในปริมาณที่พอเหมาะและไม่มีข้อห้าม

ประโยชน์ของน้ำมะเขือเทศในระหว่างตั้งครรภ์

มีเรื่องมากมายที่ต้องพูดเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำมะเขือเทศในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเป็นหลัก ดังนั้นความลับทั้งหมดของผลิตภัณฑ์นี้คือส่วนประกอบ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้และรับประทานอย่างถูกต้อง หมายความว่าน้ำมะเขือเทศเช่นเดียวกับน้ำมะเขือเทศชนิดอื่นๆ ต้องใช้แบบคั้นสดและสดเท่านั้น ตลาดซูเปอร์มาร์เก็ตมีผลิตภัณฑ์นี้ให้เลือกมากมาย แต่ควรจำไว้ว่าปริมาณสารกันบูดและรสชาติที่มีอยู่ในน้ำผลไม้ "เก็บสะสม" เหล่านี้เกินกว่าประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมาก โดยเฉพาะสำหรับสตรีมีครรภ์หรือมารดาที่ให้นมบุตร ดังนั้นคุณจึงสามารถเตรียมน้ำผลไม้ดังกล่าวเองได้อย่างง่ายดาย ในการทำเช่นนี้ ให้นำมะเขือเทศหลายลูก ล้างให้สะอาดก่อน แล้วสับในเครื่องปั่น จากนั้นกรองผ่านตะแกรง ข้อดีอีกประการของน้ำผลไม้โฮมเมดนี้คือคุณสามารถเติมเกลือและพริกไทยเล็กน้อยตามชอบ หากคุณดื่มน้ำผลไม้ดังกล่าว คุณสามารถมั่นใจได้ในส่วนประกอบและความสดใหม่ รวมถึงคุณประโยชน์ต่างๆ

ในส่วนขององค์ประกอบของน้ำมะเขือเทศนั้นไม่สามารถไม่สังเกตได้ว่ามีวิตามินอยู่เป็นจำนวนมาก อันดับแรกคือวิตามินเอหรือโปรวิตามินแคโรทีนซึ่งเป็นสารตั้งต้นของมัน ในแง่ของเนื้อหาของวิตามินนี้น้ำมะเขือเทศอยู่ในอันดับสองรองจากแครอทวิตามินเอจำเป็นสำหรับผู้หญิงในการเติมเต็มวิตามินสำรองของตัวเองเนื่องจากในระหว่างตั้งครรภ์ปริมาณวิตามินสำรองทั้งหมดของร่างกายแม่จะลดลง สำหรับเด็กวิตามินนี้ยังจำเป็นสำหรับการพัฒนาปกติของหลอดประสาทอวัยวะที่มองเห็นรวมถึงการทำงานที่ดีของรกเนื่องจากวิตามินเอช่วยให้เซลล์แบ่งตัวได้ตามปกติ

น้ำมะเขือเทศอุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด กรดโฟลิกจึงเป็นสิ่งจำเป็นวิตามินบี₉เป็นหนึ่งในวิตามินหลักที่ช่วยให้เซลล์ต่างๆ ในร่างกายเจริญเติบโตและเจริญเติบโตเต็มที่ เนื่องจากทารกในครรภ์เจริญเติบโตอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นเพื่อการแบ่งตัวของเซลล์เยื่อบุผิว ระบบประสาท และเซลล์เม็ดเลือดตามปกติ กรดโฟลิกจึงจำเป็น ซึ่งน้ำมะเขือเทศจัดหาให้ในปริมาณที่เพียงพอ

นอกจากนี้ ยังมีการพูดถึงความสามารถของน้ำมะเขือเทศในการกระตุ้นการสังเคราะห์สารสื่อประสาทในสมองของหญิงตั้งครรภ์ สารดังกล่าวได้แก่ เซโรโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุข ดังนั้น นักวิทยาศาสตร์จึงพิสูจน์ว่าการดื่มน้ำมะเขือเทศในปริมาณที่พอเหมาะเป็นประจำจะช่วยเพิ่มโทนโดยรวมของระบบประสาทและปกป้องหญิงตั้งครรภ์จากความเครียด

น้ำมะเขือเทศยังมีผลดีต่อร่างกายด้วย เนื่องจากมีเพกตินและใยอาหารจำนวนมากในส่วนประกอบ สารเหล่านี้ช่วยเร่งการเคลื่อนตัวของลำไส้ จึงป้องกันกระบวนการหมักและการก่อตัวของจุลินทรีย์ก่อโรค นอกจากนี้ ระดับกรดที่เพิ่มขึ้นในน้ำมะเขือเทศยังช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร เป็นที่ทราบกันดีว่าในระหว่างตั้งครรภ์ การหลั่งน้ำย่อยในกระเพาะอาหารและน้ำดีมักลดลงภายใต้อิทธิพลของพรอสตาแกลนดิน ส่งผลให้ย่อยอาหารนานขึ้น เกิดการหมัก และเกิดความรู้สึกไม่สบายในรูปแบบของความหนักและอาการอื่นๆ กรดที่มีอยู่ในน้ำมะเขือเทศทำให้การทำงานทั้งหมดเป็นปกติและช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาเหล่านี้ ดังนั้น การดื่มน้ำมะเขือเทศจึงสามารถป้องกันปัญหาทั้งหมดเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารได้

ยังมีการพูดถึงคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของน้ำมะเขือเทศมากมาย นั่นคือ ความสามารถในการป้องกันการเกิดลิพิดเปอร์ออกซิเดชัน ซึ่งเป็นมาตรการป้องกันการเกิดมะเร็ง

นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือ น้ำมะเขือเทศอุดมไปด้วยวิตามินซีและสารออกฤทธิ์อื่นๆ ซึ่งจะส่งผลต่อหลอดเลือดและป้องกันการเกิดเส้นเลือดขอดและภาวะแทรกซ้อนจากการเกิดลิ่มเลือดได้

เหล่านี้ไม่ใช่คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของน้ำมะเขือเทศสำหรับสตรีมีครรภ์ เนื่องจากยังไม่มีข้อมูลอื่นๆ มากนัก และจะค้นพบในภายหลังด้วยโอกาสใหม่ๆ ในทางการแพทย์ แต่สิ่งที่ทราบอยู่แล้วก็เพียงพอที่จะเน้นย้ำถึงความจำเป็นที่สตรีมีครรภ์ต้องใช้ผลิตภัณฑ์นี้

อันตรายจากการดื่มน้ำมะเขือเทศในช่วงตั้งครรภ์

ประโยชน์ของน้ำมะเขือเทศในระหว่างตั้งครรภ์ได้รับการเน้นย้ำไว้ข้างต้นแล้ว แต่หากยังมีสิ่งมีชีวิตอื่นอยู่ในร่างกายของผู้หญิง ข้อเท็จจริงทั้งหมดนี้ต้องได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวัง สำหรับน้ำมะเขือเทศมีเงื่อนไขบางประการที่ควรระมัดระวังในการรับประทาน

เมื่อผู้หญิงมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารก่อนการตั้งครรภ์ เช่น ถุงน้ำดีอักเสบเฉียบพลัน ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันหรือเรื้อรัง แผลในกระเพาะอาหารหรือกระเพาะอักเสบ อาการเหล่านี้จะแย่ลงในระหว่างการตั้งครรภ์ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้น้ำมะเขือเทศด้วยความระมัดระวัง เพราะกรดจะระคายเคืองเยื่อเมือกมากขึ้น ซึ่งอาจทำให้โรคกำเริบได้

น้ำมะเขือเทศอาจส่งผลเสียต่อไตได้ในระหว่างตั้งครรภ์ เนื่องจากปริมาณเกลือและกรดที่เพิ่มมากขึ้นอาจขัดขวางการทำงานปกติของหน่วยไต โดยเฉพาะในผู้หญิงที่มีความเสี่ยงต่อโรคไต สำหรับโรคที่อาจเกิดขึ้นได้ การเกิดนิ่วในไตมักเกี่ยวข้องกับการดื่มน้ำมะเขือเทศ

จำเป็นต้องแยกความแตกต่างถึงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากน้ำมะเขือเทศในหญิงตั้งครรภ์ที่มีประวัติการแพ้ที่ซับซ้อน หากผู้หญิงแพ้ผลิตภัณฑ์ "สีแดง" น้ำมะเขือเทศก็ถือเป็นสิ่งที่ห้ามใช้โดยธรรมชาติ หากมีอาการแพ้อื่น ๆ ควรบริโภคด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากในระหว่างตั้งครรภ์ ผลิตภัณฑ์ที่ผู้หญิงบริโภคเข้าไปอาจกลายเป็นสารก่อภูมิแพ้ได้

เหล่านี้เป็นเงื่อนไขหลักที่เราไม่สามารถพูดถึงแม้กระทั่งอันตรายของผลิตภัณฑ์ แต่ยังรวมถึงข้อควรระวังในการใช้งานด้วย เนื่องจากโดยทั่วไปแล้วผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์

น้ำมะเขือเทศสามารถและควรดื่มในระหว่างตั้งครรภ์ แต่จำเป็นต้องคำนึงถึงเงื่อนไขเหล่านี้เมื่อควรใช้ด้วยความระมัดระวัง โดยทั่วไป หากเราพูดถึงประโยชน์ของน้ำมะเขือเทศในระหว่างตั้งครรภ์ จะถือว่าไม่มีเงื่อนไขใดๆ เนื่องมาจากองค์ประกอบของวิตามินที่อุดมสมบูรณ์ รวมถึงผลดีต่อระบบย่อยอาหารอย่างเห็นได้ชัด แต่จำเป็นต้องใช้ให้ถูกต้อง - เฉพาะน้ำมะเขือเทศสดและทำเองที่บ้านเท่านั้น เพื่อให้คงคุณประโยชน์ทั้งหมดไว้ได้ นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องจำไว้ว่าต้องใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ เพราะการดื่มน้ำมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการบวมน้ำได้ จำเป็นต้องใช้ประโยชน์ของวิตามินและธาตุอาหารจากธรรมชาติให้มากที่สุด