ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
เครื่องดื่มในตับอ่อนอักเสบ: อะไรได้และไม่สามารถเป็นได้?
ตรวจสอบล่าสุด: 07.06.2024
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
เครื่องดื่มและอาหารมีความสำคัญมากในการอักเสบของตับอ่อน ส่วนแบ่งความสำเร็จของการรักษาและความเป็นอยู่ที่ดีในอนาคตขึ้นอยู่กับการรับประทานอาหารที่เหมาะสมซึ่งมีสถานที่ไม่ใช่เครื่องดื่มทั้งหมด พวกเขาสามารถช่วยอวัยวะที่ป่วยและทำอันตรายได้ อะไรสามารถและอะไรไม่สามารถเกิดขึ้นกับตับอ่อนอักเสบได้?
Kvass สำหรับตับอ่อนอักเสบ
หลายคนชื่นชอบเครื่องดื่มชนิดนี้เพราะสามารถดับกระหายในความร้อนได้ รสชาติเยี่ยม ให้พลังและประสิทธิภาพกลับคืนมา นอกจากนี้ยังเป็นพื้นฐานสำหรับอาหารฤดูร้อนบางอย่างเช่น okroshka ที่เราชื่นชอบ มีสูตรอาหารที่แตกต่างกันมากมายในการเตรียม ได้แก่ ขนมปังยอดนิยม ผลไม้แห้ง สมุนไพร เบอร์รี่ ผลไม้ ขิง โดยเติมน้ำผึ้ง แต่ละคนมีประโยชน์ในแบบของตัวเองมีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ
อย่างไรก็ตามด้วยโรคตับอ่อนอักเสบ kvass เป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ไม่เพียง แต่ในระยะเฉียบพลันของโรคเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการบรรเทาอาการด้วย สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่ากรดอินทรีย์ในองค์ประกอบจะเพิ่มการทำงานของเอนไซม์ตับอ่อนที่กินเซลล์ของอวัยวะของตัวเองเพิ่มการหลั่งน้ำดีแอลกอฮอล์ที่เกิดขึ้นระหว่างการหมักก็ส่งผลเสียต่อเนื้อเยื่อของต่อมด้วย กรดคาร์บอนิกที่มีอยู่ในเครื่องดื่มกระตุ้นให้เกิดอาการท้องอืด
โซดาสำหรับตับอ่อนอักเสบ
อัลคาลิสซึ่งรวมถึงเบกกิ้งโซดาเป็นที่รู้กันว่าสามารถต่อต้านกรดได้ ในกรณีของตับอ่อนอักเสบคุณสมบัตินี้จะเป็นวิธีที่ดีในการลดระดับความเป็นกรดเพิ่มปริมาณสำรองที่เป็นด่างของร่างกายคืนความสมดุลของกรดเบส
มีวิธีการรักษาพยาธิสภาพของตับอ่อนและโรคอื่น ๆ พื้นบ้านด้วยความช่วยเหลือของโซเดียมไบคาร์บอเนต ในร้านขายยาคุณสามารถซื้อโซดาพิเศษเพื่อการนี้หรือใช้โซดาอาหารธรรมดาก็ได้
เริ่มต้นการรักษาโดยใช้ปริมาณอย่างน้อยหนึ่งในห้าของช้อนชา โดยละลายในน้ำต้มสุกอุ่น 200 มล. ในตอนเช้าดื่มในขณะท้องว่าง ในช่วงเวลาอื่นของวัน 30-40 นาทีก่อนมื้ออาหาร ในกรณีที่ไม่มีปฏิกิริยาเชิงลบ ให้ค่อยๆ เพิ่มขนาดยาโดยนำไปหนึ่งช้อนชา
ระยะเวลาของหลักสูตรเป็นรายบุคคลควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญจะดีกว่า ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควร "เกาะติด" เป็นเวลานาน
เห็ดชาสำหรับตับอ่อนอักเสบ
มีช่วงเวลาที่เห็ดชายืนอยู่ในเกือบทุกอพาร์ทเมนต์ในขวดที่หน้าต่างได้รับการดูแลอย่างระมัดระวังมอบให้กับเพื่อนบ้านและคนรู้จัก ความนิยมดังกล่าวได้รับความนิยมเนื่องจากมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์ชวนให้นึกถึง kvass ในความเป็นจริงมันเป็น symbiosis ของแบคทีเรียและยีสต์ซึ่งภายนอกมีลักษณะคล้ายแมงกะพรุน
ของเหลวในนั้นอุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด รวมถึงกลุ่ม B เกือบทั้งหมด แคลเซียม ไอโอดีน สังกะสี และแคโรทีนอยด์ เครื่องดื่มเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและยาปฏิชีวนะที่มีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตามในกรณีของตับอ่อนอักเสบควรดื่มด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษเฉพาะในกรณีที่ไม่มีอาการกำเริบและในขนาดเล็กเนื่องจากมีน้ำตาลจำนวนมากมีแอลกอฮอล์จึงเพิ่มกิจกรรมการผลิตเอนไซม์ตับอ่อน
Kisel สำหรับตับอ่อนอักเสบ
Kissel - เครื่องดื่มที่ดีที่สุดสำหรับโรคตับอ่อน มันห่อหุ้มกระเพาะอาหารยับยั้งการหลั่งของกระเพาะอาหารซึ่งช่วยปกป้องเซลล์ของอวัยวะที่อักเสบช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ในลำไส้เร่งการเผาผลาญ จานแคลอรี่ต่ำที่มีคุณค่าทางโภชนาการและในเวลาเดียวกันซึ่งเป็นหนึ่งในไม่กี่จานที่แสดงแม้ในระยะเฉียบพลันของโรค
เครื่องดื่มที่มีประโยชน์ที่สุด ได้แก่ ข้าวโอ๊ต เมล็ดแฟลกซ์ นม เบอร์รี่จากบลูเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, แอปริคอต, แอปเปิ้ล (พันธุ์ฤดูร้อนหวาน) ถูกนำมาใช้หลังจากการอักเสบลดลง
ผลไม้แช่อิ่มสำหรับตับอ่อนอักเสบ
ในตับอ่อนอักเสบแนวคิดของ "ผลไม้แช่อิ่ม" ควรหมายถึงเฉพาะเครื่องดื่มที่ปรุงสดใหม่จากผลไม้และผลเบอร์รี่ที่ได้รับอนุญาตหลายชนิดไม่รวมผลิตภัณฑ์กระป๋องโฮมเมดหรือที่ซื้อมาทั้งหมด
ผลไม้แช่อิ่มยังคงรักษาสารที่มีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกาย ทำความสะอาดจากสารพิษเพิ่มการสำรองป้องกันเร่งการเผาผลาญปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร
ในเวลาเดียวกันไม่ควรใช้พันธุ์เปรี้ยวในการเตรียมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการทำให้กรดเป็นกลางด้วยน้ำตาลเป็นอันตรายต่อต่อม ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือผลไม้แช่อิ่มผลไม้แห้ง ผลเบอร์รี่สด, บลูเบอร์รี่, พลัม, พีช, ราสเบอร์รี่มีความเหมาะสม
เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มโรสฮิปกับตับอ่อนอักเสบ?
แนะนำให้ใช้ยาต้มโรสฮิปตั้งแต่วันแรกของการโจมตีตับอ่อนอักเสบ ในตอนแรกเตรียมความเข้มข้นที่อ่อนแอมาก (ผลเบอร์รี่แห้ง 100 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร) ดื่มจิบอุ่น ๆ ครั้งละ 100 กรัมวันละ 3-4 ครั้งจากนั้นค่อยๆเพิ่มความอิ่มตัว สำหรับการเตรียมการจะสะดวกในการใช้กระติกน้ำร้อนโดยวางผลเบอร์รี่แล้วเทน้ำร้อน แต่ไม่ใช่น้ำเดือด
มันมีประโยชน์เพราะมันช่วยลดอาการปวด, เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน, หลอดเลือด, เพิ่มฮีโมโกลบิน, คืนความแข็งแรง, ปรับสี, อิ่มตัวส่วนประกอบที่จำเป็นซึ่งมีอยู่ในนั้นมากมาย
เครื่องดื่มจากขิงสำหรับตับอ่อนอักเสบ
รากขิงมีส่วนผสมที่มีประโยชน์มากมาย ได้แก่ วิตามิน A, C, PP, กลุ่ม B ประกอบด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน กรดอินทรีย์ รวมถึงกรดนิโคตินิก ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการรีดอกซ์หลายชนิด ธาตุรอง และน้ำมันหอมระเหย
น่าเสียดายที่ขิงทำให้เยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหารระคายเคืองเพิ่มการปล่อยเอนไซม์ตับอ่อนซึ่งอาจทำให้เกิดอาการกำเริบของโรคได้ อนุญาตให้ใช้เฉพาะชาขิงในช่วงเริ่มมีอาการทุเลาถาวร
เตรียมโดยการเทรากขูดสดหนึ่งช้อนชาหรือแห้งด้วยน้ำอุ่นหนึ่งแก้วแล้วต้มด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นปิดเครื่องดื่มด้วยฝาปิดที่แน่นหนาแล้วปล่อยให้ใส่ลงไป ดื่มอุ่นคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งได้
โปรตีนสำหรับตับอ่อนอักเสบ
มีหลายครั้งที่จำเป็นต้องใช้โปรตีนเชคเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ เรื่องนี้มักเผชิญโดยนักกีฬา แล้วผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคตับอ่อนอักเสบล่ะ?
หลักสูตรพยาธิวิทยาแบบเฉียบพลันไม่รวมการใช้งาน กระบวนการอักเสบเรื้อรังช่วยให้คุณรับประทานได้ แต่ต้องอยู่ภายใต้การดูแลอย่างเข้มงวดของแพทย์ ในกรณีนี้โปรตีนก็เหมือนกับโปรตีนอื่น ๆ ที่มีส่วนทำให้การอักเสบและการหายของเยื่อเมือกลดลงหาก จำกัด เพียงส่วนเล็ก ๆ เท่านั้นและไม่เจือจางด้วยนม แต่ด้วยน้ำเปล่า
โกโก้สำหรับตับอ่อนอักเสบ
โกโก้มีข้อดีหลายประการ องค์ประกอบอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน แทนนิน คาเฟอีนมีฤทธิ์บำรุง มันช่วยยกอารมณ์บรรเทาความตึงเครียดประสาทกระตุ้นการทำงานของสมอง แต่คุณไม่สามารถเรียกมันว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเตรียมด้วยนมพร้อมเติมน้ำตาล
ในตับอ่อนอักเสบ ควรแยกออกจากอาหารจะดีกว่า อนุญาตให้ดื่มได้เพียงไม่กี่เดือนหลังจากอาการกำเริบความเข้มข้นของผงโกโก้ควรน้อยที่สุดเช่นเดียวกับน้ำตาลและนมที่มีไขมันต่ำ
Carcade สำหรับตับอ่อนอักเสบ
ในช่วงที่อากาศร้อน เครื่องดื่มที่ทำจากคาร์เคด ซึ่งเป็นพืชทางภาคใต้ที่กลีบดอกไม้ตากแห้งเพื่อทำสิ่งที่เรียกว่าชาแดง จะช่วยปรับสีผิว ผ่อนคลาย และเติมพลังได้ดี มีรสเปรี้ยว มีประโยชน์ เพราะทำให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรง ลดความดันโลหิต ลดคอเลสเตอรอล เร่งกระบวนการเผาผลาญ ระดมการป้องกันของร่างกาย
ผลกระทบด้านลบที่เกี่ยวข้องกับตับอ่อน ได้แก่ ความสามารถในการกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยและน้ำย่อยในตับอ่อน อย่างไรก็ตามการไม่มีอาการกำเริบทำให้คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มรสชาติอร่อยได้เป็นครั้งคราว
ตับอ่อนอักเสบชิ้นอาหารอันโอชะ
มอร์สเป็นส่วนผสมของน้ำผลไม้เบอร์รี่ น้ำ ใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้งให้หวาน คุณค่าของพวกเขาอยู่ที่ความจริงที่ว่าผลเบอร์รี่ในเครื่องดื่มนี้ไม่ได้รับการบำบัดด้วยความร้อนดังนั้นพวกเขาจึงยังคงรักษาคุณสมบัติอันมีค่าของผลเบอร์รี่สดไว้
ในตับอ่อนอักเสบควรเตรียมมอร์สจากผลเบอร์รี่เช่นแครนเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่และแทนที่จะใช้น้ำตาลให้ใช้ผลิตภัณฑ์จากผึ้ง ผลเบอร์รี่ป่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สวนซึ่งรวมอยู่ในสารที่ได้รับอนุญาต
อาการเฉียบพลันของโรคไม่รวมอาหารอันโอชะจากเมนูและอาการเรื้อรังที่มั่นคงช่วยให้คุณดื่มด่ำกับสิ่งเหล่านี้