ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
อาหารที่ยากที่สุดและมีประสิทธิภาพมากที่สุด
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
วิธีหนึ่งที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงในการปรับปรุงร่างกายและต่อสู้กับน้ำหนักเกินคือการรับประทานอาหารที่เข้มงวด พิจารณาหลักโภชนาการ ประเภทของอาหาร เมนู ข้อห้าม
จนถึงปัจจุบันมีการพัฒนาอาหารจำนวนมากซึ่งช่วยให้ทุกคนเลือกตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับตนเอง อาหารแข็งเป็นที่นิยมมาก ใช้เพื่อลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี
- โภชนาการที่จำกัดคือการทดสอบร่างกายอย่างแท้จริง ปริมาณแคลอรี่ที่ลดลงอย่างรวดเร็วของอาหารประจำวันส่งผลเสียต่อการทำงานของอวัยวะและระบบทั้งหมด ตามกฎแล้วเนื้อหาแคลอรี่จะลดลงเหลือ 1200 กิโลแคลอรีต่อวันและในบางกรณีอาจสูงถึง 500
- นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกสำหรับอาหารโมโนเมื่อบริโภคผลิตภัณฑ์เพียงชิ้นเดียวในช่วงระยะเวลาหนึ่ง เหล่านี้รวมถึงแอปเปิ้ล ข้าว บัควีท kefir และประเภทอื่นๆ อาหารดังกล่าวนำไปสู่การขาดธาตุที่จำเป็นในร่างกายซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพ
- ระยะเวลาของอาหารต้องห้ามไม่ควรเกิน 5 วัน ในกรณีนี้ คุณควรใช้การเตรียมวิตามินรวมเพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินและแร่ธาตุ
แต่แม้จะมีข้อบกพร่องทั้งหมด แต่ระบบการปกครองที่เข้มงวดช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว และหากดำเนินการหลังจากปรึกษากับนักโภชนาการตามคำแนะนำทางการแพทย์ทั้งหมดแล้ว ก็จะไม่ส่งผลเสียต่อร่างกายมากนัก การจำกัดโภชนาการชั่วคราวมีผลดีต่อความเป็นอยู่ที่ดีและช่วยให้น้ำหนักเป็นปกติ [1]
อาหารที่ยากที่สุด
ในบรรดาอาหารที่มีความแข็งทั้งหมด ตัวเลือกที่ยากที่สุดคือการดื่มน้ำหรือน้ำผลไม้อย่างรวดเร็ว หลักการสำคัญของโภชนาการดังกล่าวคือการห้ามเคี้ยวและยกเว้นอาหารที่เป็นของแข็งออกจากอาหาร ความเครียดน้อยที่สุดในทางเดินอาหารส่งเสริมการลดน้ำหนัก ช่วยชำระล้างร่างกายของสารพิษ และจัดระเบียบอวัยวะย่อยอาหาร
กฎพื้นฐานของระบบลดน้ำหนักที่ยากที่สุด:
- อย่ากินอาหารแข็งหรือใช้หมากฝรั่ง เมื่อคนเคี้ยวอาหารจะเริ่มผลิตน้ำย่อยซึ่งในระหว่างรับประทานอาหารเป็นอันตรายต่อระบบย่อยอาหารและท้องว่างครึ่งหนึ่ง
- มีความจำเป็นต้องควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้ หากสังเกตเห็นอาการท้องผูกหรือท้องเสีย คุณต้องกลับไปรับประทานอาหารตามปกติ
- ควรหยุดของเหลวใด ๆ สองชั่วโมงก่อนนอน
- เพื่อรักษาร่างกายขอแนะนำให้เตรียมวิตามินรวม
- หากมีโรคใด ๆ ในรูปแบบเฉียบพลันหรือโรคเรื้อรังที่สามารถทำให้รุนแรงขึ้นเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของอาหาร จะไม่มีการกำหนดข้อจำกัด
ก่อนเริ่มรับประทานอาหารที่ยากที่สุดคุณควรปรึกษากับนักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพของคุณ [2]
ตัวชี้วัด
การรับประทานอาหารที่เข้มงวดถือได้ว่าเป็นวิธีหนึ่งในการปรับปรุงร่างกายอย่างถูกต้อง ข้อบ่งชี้หลักสำหรับการแต่งตั้งคือ:
- น้ำหนักเกิน
- โรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง.
- โรคผิวหนัง
- ปฏิกิริยาการแพ้
- หวัด
- โรคของระบบประสาท
- ความดันโลหิตสูง
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
ด้วยการเข้าและออกจากอาหารที่ถูกต้องจึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ระยะเวลาที่เหมาะสมของอาหารดังกล่าวคือ 2-3 วัน การจำกัดอาหารนานขึ้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับวันถือศีลอด นี่เป็นอาหารมื้อหนักระยะสั้นตลอด 24 ชั่วโมง การขนถ่ายเป็นระยะไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังจำเป็นสำหรับร่างกายและยังมีข้อห้ามขั้นต่ำสำหรับการดำเนินการ
อาหารที่เข้มงวดสำหรับโรคภูมิแพ้
วิธีหนึ่งในการรักษาอาการแพ้ทุกประเภทคือการปฏิบัติตามอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้อย่างเข้มงวด ช่วยระบุสาเหตุของการแพ้อาหาร ลดน้ำหนักตัว และปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกัน การจำกัดอาหารชั่วคราวช่วยลดภาระในระบบย่อยอาหารและร่างกายโดยรวม
หลักการพื้นฐานของอาหารบำบัด:
- การปฏิเสธอาหารที่ทำให้เกิดอาการแพ้
- ขจัดอาการแพ้ข้ามอาหารจากเมนู
- การปฏิเสธจากผลิตภัณฑ์และอาหารที่ไม่รู้จัก
- ศึกษาองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์บริโภคและสารเติมแต่ง
- การปฏิเสธจากอาหารที่ซับซ้อน หลายองค์ประกอบ ซอส เครื่องปรุงรส
- การรับประทานของสดที่ไม่ได้เก็บรักษาหรือเก็บไว้เป็นเวลานาน
- เมนูที่หลากหลายตลอดทั้งวันเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้ผลิตภัณฑ์ชนิดเดียวกันเป็นเวลานานเนื่องจากเสี่ยงต่อการเกิดอาการแพ้
- การอบร้อนผลิตภัณฑ์เพื่อลดคุณสมบัติการแพ้
- ข้อ จำกัด ของเกลือและน้ำตาลในอาหารซึ่งเพิ่มกิจกรรมของปฏิกิริยาการอักเสบเนื่องจากการลดลงของเนื้อเยื่อที่ชอบน้ำ
- ข้อยกเว้นจากเมนูเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ พวกมันเพิ่มการซึมผ่านของสิ่งกีดขวางในลำไส้และตับต่อสารก่อภูมิแพ้
ก่อนเริ่มการรักษาอาการแพ้ ควรจำไว้ว่าสารระคายเคืองที่เป็นสาเหตุอาจเป็นส่วนหนึ่งของยาหรือเกิดขึ้นในชีวิตประจำวัน ดังนั้นควรตรวจสอบปัจจัยเหล่านี้อย่างรอบคอบ [3]
โภชนาการในระหว่างการรับประทานอาหารที่เข้มงวดควรมีความสมบูรณ์ทางสรีรวิทยาและอ่อนโยน อาหารทุกจานแนะนำให้เสิร์ฟแบบต้มหรืออบ ปริมาณแคลอรี่ต่อวันคือ 1,500-1200 กิโลแคลอรี หากการแพ้ทำให้เกิดอาการบวม คุณควรลดปริมาณของเหลวลง [4]
พื้นฐานของอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้แบบแข็งควรเป็น:
- เนื้อขาว ไก่ ไก่งวง เนื้อต้ม
- ข้าวต้ม (ข้าว, ข้าวโอ๊ต, บัควีท)
- ผลิตภัณฑ์นมหมัก (คอทเทจชีส, คีเฟอร์, โยเกิร์ต, เฟต้าชีส)
- ซุปมังสวิรัติ
- ชาและผลไม้แช่อิ่มแห้ง
- น้ำมันพืช.
- ผัก ผลเบอร์รี่และผลไม้ที่อุดมไปด้วยกรดอินทรีย์และเพกติน
- อาหารที่มีวิตามินซีสูง PP, P, A, E, K.
สินค้าต้องห้าม:
- อาหารที่มีกรดออกซาลิกในปริมาณสูง (สีน้ำตาล ผักชนิดหนึ่ง ผักโขม)
- อาหารที่มีโซเดียมและคลอรีนสูง (ไข่ ปลาทู ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ปลาเค็มและดอง ผลไม้รสเปรี้ยว แอลกอฮอล์)
- ถั่วทุกชนิด.
- ผลไม้และผลเบอร์รี่มีสีแดง/ส้ม
- กาแฟและช็อคโกแลต
- อาหารเค็มและรมควันซอส
- ชีสแข็ง
- ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
- เห็ด.
รายการผลิตภัณฑ์อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับข้อบ่งชี้ของแต่ละบุคคล ระยะเวลาของการบำบัดทางโภชนาการแตกต่างกันไปตั้งแต่ 3 วันถึง 2-3 สัปดาห์ เมื่ออาการภูมิแพ้หมดไป หลังจากอาการดีขึ้น 2 สัปดาห์ คุณจะค่อยๆ ขยายการรับประทานอาหารได้ นอกจากนี้ แต่ละผลิตภัณฑ์ใหม่จะถูกแนะนำทุกๆสามวัน [5]
อาหารที่เข้มงวดสำหรับโรคกระเพาะ
โรคกระเพาะเป็นภาวะทางพยาธิวิทยาที่เยื่อบุกระเพาะอาหารมีการเปลี่ยนแปลงการอักเสบและ dystrophic โรคนี้พบได้บ่อยในผู้ที่กินผิดวิธี กินระหว่างเดินทาง และใช้อาหารขยะในทางที่ผิด [6]
อาหารที่เข้มงวดสำหรับโรคกระเพาะเป็นหนึ่งในวิธีการรักษาที่จำเป็น ผู้ป่วยจะได้รับตารางอาหารหมายเลข 1 ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อรักษาและฟื้นฟูระบบย่อยอาหาร อาหารบำบัดมีประสิทธิภาพสำหรับแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น สำหรับรูปแบบเฉียบพลันของการอักเสบในลำไส้และการกำเริบของโรคกระเพาะเรื้อรัง
กฎโภชนาการ:
- อาหารต้ม อบ หรือนึ่ง จานสำเร็จรูปควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง
- จำกัดการบริโภคเกลือ เนื่องจากจะทำให้เยื่อบุกระเพาะระคายเคืองและกักเก็บน้ำไว้ในร่างกาย ทำให้เกิดอาการบวมน้ำ
- อาหารเศษส่วน (5-6 มื้อเล็ก ๆ ต่อวัน)
- ปริมาณแคลอรี่รายวันจะคำนวณเป็นรายบุคคล แต่ไม่ควรเกิน 2500 แคลอรี่
พื้นฐานของเมนูควรเป็นโจ๊กและซุปตามน้ำซุปผัก อนุญาตให้ใช้เนื้อสัตว์ไขมันต่ำและขนมปังแห้ง คำสั่งห้ามรวมถึงผลิตภัณฑ์เบเกอรี่สด เนื้อสัตว์ที่มีไขมันและอาหารกระป๋อง ผักดองและชีส น้ำหมัก ซอส เครื่องดื่มอัดลม แอลกอฮอล์ กาแฟดำ ขนมหวาน [7]
การบำบัดทางโภชนาการที่เข้มงวดสำหรับโรคกระเพาะมีการดัดแปลงสองแบบ: 1A และ 1B สำหรับตารางที่ 1A อาหารทุกจานปรุงในสภาพของเหลวหรืออ่อน ข้อห้ามนี้รวมถึงผัก ผลไม้ และขนมปัง อาหารจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 14 วันนับจากช่วงเวลาที่อาการกำเริบของโรค ตารางที่ 1B ถูกกำหนดให้เสร็จสิ้นหลักสูตรการรักษาและรวมถึงการควบคุมอาหารที่ยาวนานขึ้น [8]
ข้อมูลทั่วไป อาหารแข็ง
อาหารที่เข้มงวดมีข้อบ่งชี้หลายประการสำหรับการใช้งาน สาระสำคัญของมันอยู่ในการปรับปรุงร่างกายและอำนวยความสะดวกในการทำงานของระบบย่อยอาหาร อาหารหลายอย่างมุ่งเป้าไปที่การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว กำจัดอาการแพ้ หรือป้องกันโรคเรื้อรัง
อาหารที่เข้มงวดขึ้นอยู่กับหลักการดังต่อไปนี้:
- อาหารไม่ติดมันที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ.
- เมนูที่ไม่สมดุลที่เน้นอาหารที่อุดมด้วยโปรตีน
- ส่วนเล็ก ๆ และอาหารจำกัดต่อวัน
- รายการอาหารและอาหารต้องห้ามมากมาย
- การลดน้ำหนักส่วนเกินสูงสุดในเวลาอันสั้น
- ติดอาหารได้ยาก มีโอกาสเสีย
- การเปลี่ยนแปลงอย่างมากในอาหารส่งผลเสียต่ออารมณ์และความเป็นอยู่โดยรวม
- รายการข้อห้ามยาว ๆ ยกเว้นโรคอ้วน
ปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของอาหารอยู่ที่ 500 ถึง 1200 กิโลแคลอรี อาจมีข้อจำกัดในการรับของเหลว แต่ในกรณีส่วนใหญ่ การดื่มน้ำมากถึง 2 ลิตรเพื่อรักษาสมดุลของน้ำ ในกระบวนการลดน้ำหนักห้ามกินของหวาน, ไขมัน, ของทอด, อบและอาหารใด ๆ ที่มีคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว ในระหว่างการลดน้ำหนักจำเป็นต้องใช้วิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อน นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำให้ทำสวนล้างสัปดาห์ละครั้ง [9]
เมนูลดน้ำหนัก
อาหารลดน้ำหนักอย่างเข้มงวดจะสร้างความเครียดให้กับร่างกาย การขาดสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุส่งผลเสียต่อการทำงานของอวัยวะและระบบทั้งหมด จากนี้คุณควรศึกษาอาหารของระบบอาหารที่เลือกอย่างระมัดระวังและเสริมวิตามินคอมเพล็กซ์เพิ่มเติม
เมนูอาหารที่เข้มงวดขึ้นอยู่กับระยะเวลา หากเป็นวันถือศีลอดหรืออาหารเดี่ยว จะมีการบริโภคผลิตภัณฑ์เพียงชิ้นเดียวและคงความสมดุลของน้ำไว้ หากมื้ออาหารถูกออกแบบมาสำหรับ 3, 5, 10 วันขึ้นไป เมนูควรมีความสมดุลและแบ่งเป็นระยะเท่าที่เป็นไปได้ วิธีนี้จะช่วยให้ร่างกายสามารถปรับตัวให้เข้ากับอาหารที่มีจำกัดและออกจากอาหารได้อย่างถูกต้องโดยไม่ได้รับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น
มาดูระบบอาหารยอดนิยมระบบหนึ่งที่ออกแบบมาสำหรับเก้าวันและเมนูกันดีกว่า
- สามวันคุณสามารถกินข้าวและน้ำอุ่นกับน้ำผึ้งเท่านั้น คุณควรกินข้าวขาวเมล็ดยาว 250 กรัม น้ำผึ้ง 3 ช้อนชา และน้ำประมาณ 2 ลิตรต่อวัน อาหารแบ่งออกเป็น 5-6 มื้อเท่ากันตลอดทั้งวัน ส่วนสุดท้ายควรกินไม่เกิน 20:00 น.
- ขั้นตอนที่สองได้รับการออกแบบเป็นเวลาสามวันเช่นกัน ไก่หรือปลาต้มน้ำผึ้งธรรมชาติและน้ำบริสุทธิ์กลายเป็นพื้นฐานของเมนู คุณสามารถกินไก่หรือปลาได้ไม่เกิน 1 กิโลกรัม น้ำผึ้ง 3 ช้อนชา และของเหลว 2 ลิตรต่อวัน คุณสามารถสลับวันเนื้อสัตว์และปลาได้ แต่คุณไม่สามารถรับประทานผลิตภัณฑ์ทั้งสองอย่างในวันเดียวกันได้
- เมนูขั้นสุดท้ายประกอบด้วยผัก น้ำผึ้ง และน้ำ คุณสามารถกินผักได้มากถึง 1 กิโลกรัม น้ำผึ้งสามช้อนชา และน้ำ 2 ลิตรต่อวัน ควรเลือกผักตามฤดูกาลเพราะมีสารอาหารในปริมาณสูงสุด ผักสามารถเคี่ยว, ต้ม, อบได้ แต่ไม่ต้องเติมน้ำมัน สลัด panicle จะมีผล: 1 หัวบีท, 1 แครอท, กะหล่ำปลี, แอปเปิ้ลเขียว ส่วนผสมทั้งหมดถูบนเครื่องขูดหยาบและปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
ระบบโภชนาการดังกล่าวช่วยให้คุณกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน 7-9 กก. ทำความสะอาดและรักษาร่างกาย
วิธีจัดการกับอาหารที่ยากลำบาก?
อาการเสียขณะอดอาหารเป็นเรื่องปกติ มันค่อนข้างยากทางจิตใจและร่างกายที่จะสังเกตการวิ่งมาราธอน 3, 5, 10 หรือแม้แต่หนึ่งเดือนโดยไม่มีอาหารตามปกติ เพื่อให้ทนต่อการรับประทานอาหารที่แข็งกระด้าง คุณควรเตรียมอาหารอย่างเหมาะสม:
- อย่าเริ่มอาหารของคุณอย่างกะทันหัน หนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะเริ่ม ลดปริมาณแคลอรี่ของอาหาร ปริมาณไขมันและคาร์โบไฮเดรต นี้จะช่วยให้ร่างกายปรับตัวเข้ากับข้อจำกัดในขณะที่ลดน้ำหนักและไม่เครียดเกินไป
- เลือกระบบไฟฟ้าเฉพาะและศึกษาความแตกต่างทั้งหมดอย่างละเอียด ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการมีข้อห้ามและความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อน
- ตุนอาหารที่คุณต้องการล่วงหน้า ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของการสลายเนื่องจากขาดอาหารที่จำเป็นสำหรับการลดน้ำหนัก
- หาแรงจูงใจ. กำหนดด้วยตัวเองว่าทำไมคุณถึงต้องการอาหาร ให้อะไร ผลลัพธ์ที่คุณคาดหวัง ชีวิตของคุณจะดีขึ้นหลังจากลดน้ำหนักอย่างไร นักจิตวิทยาหลายคนแนะนำให้นึกภาพความต้องการของคุณ ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถซื้อชุดเดรสที่มีขนาดเล็กกว่าได้สองสามขนาด การปรากฏตัวของสิ่งที่สวยงามจะเป็นเหตุผลสำหรับการปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของการลดน้ำหนักและเป็นรางวัลสำหรับงานที่ทำ
- อย่าเริ่มลดน้ำหนักในช่วงภาวะซึมเศร้าหรือช่วงที่ล้มเหลว การควบคุมอาหารไม่สามารถแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นได้ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะต่อสู้กับน้ำหนักเกินด้วยอารมณ์ดีเพื่อผลลัพธ์ที่เป็นบวก
- เรียนรู้ที่จะเห็นการรับประทานอาหารเป็นวิธีพัฒนาตนเอง ไม่ใช่วิธีต่อสู้กับน้ำหนักเกิน นี้จะช่วยให้คุณรักตัวเองและร่างกายของคุณ การนวด การทำหัตถการเครื่องสำอางต่างๆ สำหรับใบหน้าและร่างกาย หรือเพียงแค่อาบน้ำทุกวันเพื่อบรรเทาความเหนื่อยล้าก็จะเป็นประโยชน์
- ปรนเปรอตัวเองด้วยการเพิ่มอาหารที่คุณโปรดปรานลงในเมนูเพื่อเป็นรางวัลสำหรับความพยายามของคุณ หรือทานอาหารมื้อโปรดสัปดาห์ละครั้ง/เดือน รักอาหารที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณ เรียนรู้การทำอาหารจานอร่อยและเรียบง่าย ใช้สมุนไพรสดและสมุนไพรหอม
- หางานอดิเรกให้ตัวเอง ยิ่งมีเวลาว่างน้อยลง ความคิดเกี่ยวกับอาหารก็น้อยลง และความปรารถนาที่จะทำลายระบบโภชนาการก็จะเกิดขึ้น
คำแนะนำข้างต้นจะช่วยให้คุณไม่ย่อยและถ่ายโอนอาหารอย่างใจเย็น [10]
ประโยชน์ที่ได้รับ
การรับประทานอาหารที่เข้มงวดเช่นเดียวกับระบบโภชนาการอื่นๆ มีข้อดีและข้อเสีย ข้อดีของการจำกัดอาหารคือ:
- การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว (มากถึง 1.5 กก. ต่อวัน)
- การชำระล้าง
- การกำจัดปฏิกิริยาการแพ้
- ปรับปรุงความเป็นอยู่โดยรวม
- ขจัดอาการบวม
- การกระตุ้นกระบวนการเมตาบอลิซึมและเมตาบอลิซึมในร่างกาย
การจำกัดอาหารส่งเสริมนิสัยการกินเพื่อสุขภาพ [11]
สิ่งที่สามารถและสิ่งที่ไม่สามารถ?
ไม่ว่าอาหารจะดูแย่แค่ไหน หากสร้างอย่างถูกต้อง อาหารของมันก็มีความหลากหลาย
คุณกินอะไรได้บ้าง
พิจารณาสิ่งที่คุณกินได้ในขณะที่ลดน้ำหนัก และอาหารอะไรที่มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก:
- แอปเปิ้ลเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำที่มีวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย
- เกรปฟรุตเป็นผลไม้ตระกูลส้มที่มีกลิ่นหอมและมีแคลอรีต่ำ ช่วยเร่งการเผาผลาญได้ดี
- โยเกิร์ตธรรมชาติและผลิตภัณฑ์นมหมัก - มีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย
- ข้าวโอ๊ต - ปรับปรุงการทำงานของลำไส้, ทำให้เลือดแข็งตัวเป็นปกติ, ควบคุมการดูดซึมไขมันโดยร่างกาย
- น้ำมันมะกอก - ช่วยในการดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมันประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์ที่ซับซ้อน
- อะโวคาโด - ประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ช่วยระงับความหิวเป็นเวลานานและดูดซึมได้ง่าย
- ไข่เป็นแหล่งของโปรตีนและแคลเซียม
- อัลมอนด์ วอลนัท เมล็ดทานตะวัน - มีโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันที่มีประโยชน์มากมาย เหมาะเป็นของทานเล่นระหว่างมื้อ
- ข้าวต้มเป็นแหล่งพลังงาน ธาตุอาหาร วิตามินและไฟเบอร์ โจ๊กที่ปรุงอย่างเหมาะสมจะไม่เป็นอันตรายต่อแม้แต่อาหารที่เข้มงวดที่สุด
ระบอบการดื่มสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ในระหว่างการลดน้ำหนัก คุณต้องดื่มน้ำให้มาก ๆ อย่างน้อย 2 ลิตรปราศจากก๊าซต่อวัน ดื่มก่อนอาหารหรือระหว่างมื้ออาหาร แต่ห้ามดื่มหลังอาหาร อนุญาตให้ใช้น้ำผลไม้สดจากธรรมชาติ ยาต้มสมุนไพร (คาโมไมล์ มิ้นต์ โรสฮิป) ผลไม้แช่อิ่มและผลเบอร์รี่แห้ง (ไม่ใส่น้ำตาล) น้ำมะนาวและน้ำผึ้ง ½ ช้อนชา
อะไรไม่ควรกิน?
อาหารใดๆ ที่มุ่งลดน้ำหนักนั้นเกี่ยวข้องกับข้อจำกัดบางประการในการรับประทานอาหารและการลดแคลอรีในแต่ละวัน พิจารณาอาหารต้องห้ามด้วยระบบอาหารแข็ง:
- ไขมันทรานส์พบได้ในอาหารสะดวกซื้อ ผลิตภัณฑ์จากนม และอาหารแปรรูปอื่นๆ เมื่อลดน้ำหนัก คุณควรงดอาหารไขมันต่ำ อาหารที่มีสารเติมแต่งและสารตัวเติมเทียมจำนวนมาก พื้นฐานของอาหารควรเป็นอาหารธรรมชาติที่มีการอบร้อนอย่างอ่อนโยน
- สารให้ความหวาน - ส่วนใหญ่มักเป็นข้าวโพดฟรุกโตสซึ่งพบได้ในอาหารหลายชนิด ห้ามผู้ที่กำลังลดน้ำหนักเนื่องจากจะส่งเสริมการสะสมของไขมันโดยเฉพาะในช่องท้อง สารให้ความหวานเทียมใด ๆ ชะลอการเผาผลาญและทำให้เกิดการเสพติดอย่างแท้จริง
- แป้ง - ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่มีแคลอรี่จำนวนมาก ผลิตภัณฑ์แป้งชะลอการเผาผลาญซึ่งนำไปสู่การสะสมพลังงานในรูปของไขมันสะสม เมื่อลดน้ำหนักให้เลิกอบขนม วิธีสุดท้าย ให้เปลี่ยนแป้งสาลีเป็นโฮลเกรนหรือรำข้าวโอ๊ต
- แป้ง - พบในมันฝรั่ง ข้าวขาว และอาหารอื่นๆ อีกหลายชนิด มันชะลอกระบวนการเผาผลาญในร่างกายมีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากซึ่งถูกเก็บไว้เป็นไขมัน
- เกลือ - กักเก็บน้ำ ทำให้บวมและลดน้ำหนักช้าลง ห้ามใช้มายองเนส ซอสมะเขือเทศ และซอสปรุงรสอื่นๆ สมุนไพรสดและสมุนไพรหอมแห้งช่วยเพิ่มรสชาติอาหารได้ดี
- น้ำผลไม้และโซดา พวกเขาละเมิดการลดน้ำหนักเนื่องจากน้ำตาลจำนวนมากไม่มีวิตามินและสารอาหารที่เป็นส่วนหนึ่งของจุกนมธรรมชาติที่คั้นสดใหม่
คำสั่งห้ามรวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ ชาและกาแฟเข้มข้น น้ำแร่อัดลม น้ำที่เติมน้ำมะนาวธรรมชาติและน้ำผึ้งจะมีประโยชน์ เครื่องดื่มนี้ช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย
ข้อห้าม
เช่นเดียวกับการรับประทานอาหารใด ๆ อาหารที่ยากมีข้อห้ามหลายประการ ลองพิจารณาพวกเขาในตัวอย่างของอาหารการดื่ม:
- ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
- อาการกำเริบของโรคเรื้อรัง
- การตั้งครรภ์และให้นมบุตร.
- โรคไต.
- โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบเรื้อรัง
- โรคตับ.
- หัวใจล้มเหลว.
- พยาธิสภาพจากอวัยวะของระบบย่อยอาหาร
- โรคโลหิตจาง
- บูลิเมียและความผิดปกติของการกินอื่นๆ
- ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น
- ผิดปกติทางจิต.
- เพิ่มความหงุดหงิดซึมเศร้า
- มีแนวโน้มที่จะบวมน้ำ
ระบบโภชนาการใดๆ ที่ให้การรับประทานอาหารที่ไม่สมดุลโดยได้รับวิตามิน เกลือแร่ และสารอาหารอื่นๆ ขั้นต่ำ เป็นสิ่งต้องห้ามในวัยเด็กและวัยรุ่น ในช่วงเวลานี้ ร่างกายจะเติบโตและพัฒนา การควบคุมอาหารทำให้เกิดความเครียดอย่างมาก และอาจทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนที่คาดเดาไม่ได้หลายอย่าง [12]
ความเสี่ยงที่เป็นไปได้
ระบบอาหารแข็งมีข้อห้ามหลายประการและอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาข้างเคียงได้ มาดูความเสี่ยงหลัก ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารกัน:
- ความอ่อนแอทั่วไป, ปวดหัว, คลื่นไส้ - ลักษณะของอาการเหล่านี้เป็นลักษณะของการลดน้ำหนักที่คมชัด ในร่างกาย ไขมันจะถูกทำลายลง และผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษ (ร่างกายของคีโตน) สะสม ซึ่งทำให้เกิดอาการเจ็บปวด
อันตรายคือกิจกรรมการทำลายล้างของร่างกายคีโตนส่งผลกระทบต่อร่างกายทั้งหมดโดยเฉพาะระบบประสาท พิษของเซลล์ประสาทในสมองกระตุ้นให้เกิดไมเกรน สร้างความเสียหายต่อโหนดเส้นประสาทไขสันหลังและโครงสร้างอื่นๆ เพื่อเป็นการป้องกันตัวเอง คุณต้องค่อยๆ ลดน้ำหนัก
- อาการห้อยยานของอวัยวะภายใน เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ของอาหารลดลงอย่างรวดเร็ว ร่างกายจึงเริ่มใช้ไขมันสำรองภายในจากช่องท้องและกระดูกเชิงกรานขนาดเล็ก ในเวลาเดียวกัน เนื้อเยื่อไขมันใต้ผิวหนังและไขมันภายนอกยังคงไม่บุบสลายไปจนสุด การลดลงของไขมันภายในเป็นอันตรายจากการย้อยของไต หัวใจ และอวัยวะอื่นๆ ซึ่งอาจอยู่ในตำแหน่งที่ไม่ถูกต้องและรบกวนการทำงานของร่างกายทั้งหมด
- การเสื่อมสภาพของเส้นผม ผิวหนัง เล็บ การรับประทานอาหารที่ไม่สมดุลจะทำให้ร่างกายขาดกรดอะมิโน วิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารอื่นๆ ที่จำเป็น การลดน้ำหนักเป็นเวลานานทำให้ฮีโมโกลบินลดลงและความสมดุลของอิเล็กโทรไลต์เปลี่ยนแปลงไป ด้วยเหตุนี้เล็บที่เปราะจึงปรากฏขึ้นผมเริ่มหลุดร่วงและผิวหนังลอกออก
การผลิตอิมมูโนโกลบูลินลดลง ความต้านทานต่อการติดเชื้อ เชื้อรา และโรคหวัดต่างๆ ลดลง
- ผิวหย่อนคล้อย - การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและไขมันใต้ผิวหนังจำนวนมากทำให้เกิดรอยแตกลายนั่นคือรอยแตกลาย ผิวไม่มีเวลากระชับ ตัวอย่างเช่น เมื่อคุณลดน้ำหนักได้มากกว่า 40 กก. ผิวหนังจะหย่อนคล้อยมากจนจำเป็นต้องมีการผ่าตัด ความเสี่ยงของผิวหย่อนคล้อยขึ้นอยู่กับอายุของบุคคลและโทนสีของหนังกำพร้า ยิ่งคุณลดน้ำหนักยิ่งทำให้เนื้อเยื่อกระชับเร็วขึ้น การนวดและขั้นตอนการกระชับอื่นๆ จะเป็นประโยชน์
- ความรู้สึกหิวที่ไม่อาจต้านทาน การรับประทานอาหารที่เข้มงวดทำให้ความเข้มข้นของกลูโคสลดลง ซึ่งสร้างความเครียดให้กับร่างกายอย่างมาก ศูนย์ความหิวรับรู้สถานการณ์ว่าวิกฤติและเริ่มส่งสัญญาณไปยังเปลือกสมอง ความตื่นเต้นทางพยาธิวิทยานี้กระตุ้นให้เกิดความอยากอาหารเพิ่มขึ้น อันตรายของภาวะนี้คืออาจส่งผลให้เกิดการกินมากเกินไปเรื้อรัง บูลิเมีย และความผิดปกติของการกินอื่นๆ
- การกลับมาของน้ำหนัก - ถ้าหลังจากรับประทานอาหาร น้ำหนักที่หายไปกลับมาอีกครั้งและนำเพิ่มอีก 2-3 กิโลกรัม แสดงว่ากระบวนการลดน้ำหนักไม่ได้รับการจัดระเบียบอย่างถูกต้อง เนื่องจากข้อ จำกัด ที่รุนแรงในอาหารรวมกับน้ำหนักตัวที่ลดลงอย่างรวดเร็วหลังจากสิ้นสุดการรับประทานอาหารเซลล์ไขมันจะเริ่มดูดซึมทุกอย่างอย่างแน่นอน นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการกู้คืนและสร้างคลังไขมัน
เป็นผลให้การลดน้ำหนักดังกล่าวเป็นการสูญเสียน้ำหนักตามอาการและไม่ได้กำจัดสาเหตุของการเพิ่มขึ้น อุดมคติคือการลดน้ำหนักซึ่งร่างกายจะไม่ประสบกับความเครียด
วิตามินสำหรับการรับประทานอาหารที่เข้มงวด
ส่วนประกอบที่จำเป็นของอาหารคือการใช้วิตามินคอมเพล็กซ์ เนื่องจากการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุลและจำกัด ร่างกายจึงต้องเผชิญกับความเครียดอย่างรุนแรง การสูญเสียสารอาหารอย่างรวดเร็วเริ่มต้นขึ้นและสุขภาพโดยรวมแย่ลง
ความต้องการของร่างกายสำหรับวิตามินด้วยการรับประทานอาหารที่เข้มงวดนั้นอธิบายโดยคุณสมบัติของพวกมัน:
- เร่งกระบวนการลดน้ำหนัก.
- ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ
- บำรุงสุขภาพผิว ผม เล็บ
- ปรับปรุงความเป็นอยู่และอารมณ์โดยรวม
วิตามินสำหรับการลดน้ำหนัก:
- การขาดสารเอ - เรตินอลนั้นเกิดจากการซีดของผิวหนัง การสูญเสียความแข็งแรง และการเสื่อมสภาพของการมองเห็น มวลกล้ามเนื้อลดลงและกระบวนการเผาผลาญช้าลง เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น อาหารควรมีผลิตภัณฑ์จากนมและผลพลอยได้ น้ำมันพืช ผัก
- อี - โทโคฟีรอลสนับสนุนคุณสมบัติการป้องกันของระบบภูมิคุ้มกันมีผลดีต่อระบบต่อมไร้ท่อและการทำงานของระบบสืบพันธุ์ รองรับการเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรต ทำให้ระบบประสาทเป็นปกติ และลดระดับความเครียด วิตามินเป็นส่วนหนึ่งของถั่ว บัคธอร์น แอปริคอตแห้ง
- C - กรดแอสคอร์บิกเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันในท้องถิ่น ทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเป็นปกติ ส่งผลต่อระบบเผาผลาญ และขจัดสารพิษอย่างแข็งขัน ที่มีอยู่ในผลไม้รสเปรี้ยว พริกหวาน โรสฮิป ลูกเกดดำ
- D - มีส่วนร่วมในการดูดซึมของฟอสฟอรัสและแคลเซียมโดยลำไส้ สารเหล่านี้จำเป็นสำหรับกระดูก ฟัน เล็บที่แข็งแรง คุณสามารถรับวิตามินปริมาณหนึ่งได้โดยการเดินกลางแดดในฤดูร้อน รวมถึงการรับประทานไข่แดง น้ำมันปลา และตับปลาค็อด
- วิตามินบี - ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติปรับปรุงการเผาผลาญและการทำงานของระบบทางเดินอาหาร รับผิดชอบการประมวลผลคาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีน B1 ช่วยเพิ่มการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและลดความอยากอาหาร B2 และ B12 ส่งผลต่อระดับฮีโมโกลบิน ปรับปรุงความจำและความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวม B6 ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ วิตามินมีอยู่ในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เครื่องใน บัควีท น้ำผึ้ง อาหารทะเล ถั่ว ไข่
- แมกนีเซียม - กระตุ้นกระบวนการเผาผลาญและส่งผลต่อการเผาผลาญเร่งขึ้น นำเสนอในข้าวโอ๊ต, โกโก้, รำ
- โอเมก้า-3 - กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนช่วยชะลอการผลิตฮอร์โมนความเครียดและมีส่วนช่วยในการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุข โอเมก้า-3 พบมากในปลาที่มีไขมัน ปลาสีแดง และอะโวคาโด
สารที่มีประโยชน์ข้างต้นต้องได้รับไม่เพียง แต่กับอาหารเท่านั้น แต่ยังต้องใช้วิตามินคอมเพล็กซ์อีกด้วย
การเลือกวิตามินก็ขึ้นอยู่กับประเภทของอาหารด้วย ตัวอย่างเช่น ในอาหารที่มีโปรตีน อาหารจากพืชและซีเรียลขาดสารอาหาร ดังนั้นเส้นใยและรำข้าวจึงมีประโยชน์ อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและไขมันต่ำทำให้ผิวหนังเสื่อมโทรม การทานโอเมก้า 3 จะช่วยแก้ปัญหาและไม่ส่งผลต่อรูปร่าง สำหรับอาหารประเภทผัก จำเป็นต้องได้รับวิตามิน A, B, E เพิ่มเติม เนื่องจากอาหารจากพืชไม่สามารถชดเชยการขาดสารอาหารได้
ภาวะแทรกซ้อนหลังจากขั้นตอน
ในระหว่างรับประทานอาหาร ร่างกายไม่ได้รับสารอาหารและวิตามินที่จำเป็น ด้วยเหตุนี้จึงมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร หรือปัญหาเกี่ยวกับไต การจำกัดอาหารมักทำให้เกิดอาการอ่อนแรง ไม่แยแส และปวดหัว
พิจารณาภาวะแทรกซ้อนที่เป็นไปได้โดยใช้ตัวอย่างของอาหารการดื่ม:
- โรคอุจจาระร่วง (อาการท้องผูกทำให้เกิดอาการท้องร่วง)
- คลื่นไส้และอาเจียน
- ความเหนื่อยล้าเพิ่มขึ้น
- ปวดหัวและเวียนศีรษะ
- อาการบวมโดยเฉพาะหลังจากพักผ่อนมาทั้งคืน
- จุดและประกายไฟต่อหน้าต่อตา
- ท้องอืดท้องเฟ้อ
- โรคโลหิตจาง
- เคลือบสีขาวบนลิ้น
- ก้องกังวานในลำไส้
การรับประทานอาหารที่เข้มงวดนั้นสร้างความเครียดให้กับร่างกาย ดังนั้นด้วยวิธีการใหม่ๆ ในการรับประทานอาหารที่มีประสิทธิภาพก่อนหน้านี้ ผลลัพธ์จะลดลง ปรากฏการณ์นี้เรียกว่าปรากฏการณ์ที่ราบสูง และบ่งชี้ว่าร่างกายได้ปรับตัวและคุ้นเคยกับการใช้ชีวิตในสภาพที่จำกัดอาหารแคลอรีต่ำ เพื่อไม่ให้อาหารสูญเสียประสิทธิภาพไม่ควรนานเกินไป ตัวเลือกระยะเวลาที่เหมาะสมคือ 3-7 วัน
เกิดอะไรขึ้นถ้าน้ำหนักไม่หายไปในอาหารแข็ง?
ทุกคนที่รับประทานอาหารอย่างน้อยหนึ่งครั้งประสบปัญหาเมื่อน้ำหนักไม่หายไป มีหลายสาเหตุสำหรับปรากฏการณ์นี้ พิจารณาสาเหตุหลัก:
- ข้อ จำกัด ที่คมชัดเกี่ยวกับเนื้อหาแคลอรี่ของอาหาร นักโภชนาการหลายคนแนะนำให้เปลี่ยนแคลอรี่แทนที่จะลดปริมาณลง ตัวอย่างเช่น 500 แคลอรี่จากมันฝรั่งทอดหรืออาหารจานด่วนสามารถทดแทนอกไก่อบกับสลัดและน้ำผลไม้สด ในแง่ของปริมาณแคลอรี่ นี่เป็นสิ่งเดียวกัน แต่ในกรณีที่สอง อาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพจะเข้าสู่ร่างกาย ไม่ใช่ไขมันที่มีคาร์โบไฮเดรต นอกจากนี้ ตัวเลือกที่สองจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น
- การปฏิเสธอาหารเช้า ให้รางวัลตัวเองด้วยผลไม้รสหวานหรือของทานเล่นอื่นๆ ในตอนเช้า แคลอรี่เกือบทั้งหมดจะถูกแปลงเป็นพลังงาน ไม่อ้วน แทบไม่มีสารตกค้าง หากไม่มีพลังงานร่างกายก็เริ่มทำงานในโหมดประหยัดและทุกอย่างที่กินเข้าไปจะถูกสำรอง อาหารเช้ามื้อเบาและอร่อยคือการป้องกันน้ำหนักเกินได้ดีเยี่ยม และช่วยให้คุณไม่กินมากเกินไปในระหว่างวัน
- ความเข้าใจผิดเกี่ยวกับไขมัน ไขมันไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังจำเป็นต่อร่างกายด้วย หากไม่มีพวกเขาการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพและความรู้สึกอิ่มจะเป็นไปไม่ได้ ดังนั้นจึงเป็นความผิดพลาดที่จะปฏิเสธและซื้ออาหารไขมันต่ำ รับไขมันที่ดีต่อสุขภาพจากน้ำมันพืช ปลาและเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ผลิตภัณฑ์จากนมที่มีคุณภาพ ถั่วและเมล็ดพืช
- ความหิวอย่างต่อเนื่อง แคลอรี่ที่ จำกัด อย่างรุนแรงและอาหารที่ไม่สมดุลนำไปสู่ความจริงที่ว่าในระหว่างอาหารคนเริ่มที่จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น นี่เป็นเพราะการเปิดใช้งานกลไกการป้องกัน ในกรณีนี้ การขาดแคลอรีถือเป็นช่วงเวลาที่ยากลำบาก และร่างกายจะเติมคลังไขมันอย่างเต็มกำลัง
- การใช้อาหารที่มีโปรตีนในทางที่ผิด ร่างกายใช้พลังงานเป็นจำนวนมากในการดูดซึมโปรตีนและยังอิ่มตัวอีกด้วย หากมีโปรตีนมากเกินไป pH นั่นคือความสมดุลของสภาพแวดล้อมภายในร่างกายจะเปลี่ยนจากด่างเป็นกรด ในทางกลับกัน ส่งผลให้กิจกรรมของฮอร์โมนและเอนไซม์ลดลง กระบวนการเผาผลาญอาหารช้าลง ส่งผลให้การลดน้ำหนักช้าลงหรือหยุดไปเลย เพื่อให้โปรตีนมีประโยชน์เท่านั้น ควรเจือจางด้วยผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เป็นด่าง เช่น ผัก ผลไม้ สมุนไพร
- การปฏิเสธของหวาน การปฏิเสธอาหารที่คุณโปรดปรานอย่างสมบูรณ์จะนำไปสู่ความล้มเหลวไม่ช้าก็เร็ว กินของหวานในตอนเช้าและตอนท้องอิ่ม เพื่อไม่ให้รบกวนการรับประทานอาหารของคุณและช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในเวลาเดียวกันปริมาณแคลอรี่ของสารพัดควรอยู่ภายใน 250 กิโลแคลอรีเพื่อให้สามารถออกกำลังกายได้ในระหว่างวัน
- การปฏิเสธอาหารเย็น มื้อสุดท้ายควรเป็น 3 ชั่วโมงก่อนนอน การไม่รับประทานอาหารเย็นสามารถเพิ่มความเสี่ยงที่จะกินมากเกินไปในช่วงเช้าของวันถัดไปได้อย่างมาก นอกจากนี้ พึงระลึกไว้เสมอว่าการหยุดพักระหว่างมื้ออาหารนานกว่า 8 ชั่วโมงทำให้เกิดความไม่สมดุลของฮอร์โมนและการควบคุมความอยากอาหารล้มเหลว ทำอาหารเย็นมื้อเบาให้ตัวเอง ซึ่งในกรณีนี้ อาหารที่มีโปรตีนจะดีมาก
นอกจากสาเหตุข้างต้นแล้ว ความเครียดเรื้อรังอาจทำให้การลดน้ำหนักหยุดลง ความเครียดทำให้เกิดการผลิตฮอร์โมนคอร์ติซอล ซึ่งจะช่วยเพิ่มจำนวนเซลล์ไขมัน ส่งผลให้อาหารแต่ละมื้อทำให้ร่างกายเก็บไขมันไว้สำรอง เรียนรู้ที่จะไม่ยึดความวิตกกังวลและผ่อนคลาย [13]
ออกจากการควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัด
การควบคุมอาหารให้เข้มงวดนั้นทำได้ยาก แต่การที่จะไม่เลิกกินมันยากกว่านั้นมาก จากสถิติพบว่าประมาณ 90% ของผู้ที่ทำตามกฎทั้งหมดของการควบคุมอาหารสำเร็จและแม้กระทั่งกำจัดน้ำหนักส่วนเกินหลังจากทำเสร็จแล้ว จะได้รับน้ำหนักที่หายไปกลับคืนมา และบางครั้งก็มากกว่าเดิม เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น จำเป็นต้องออกจากระบบไฟฟ้าที่จำกัดอย่างเหมาะสม
- อย่าผ่อนคลาย แม้ว่าการอดอาหารจะสิ้นสุดลงแล้ว แต่คุณก็ไม่สามารถทานอาหารต่างๆ และอาหารที่มีข้อห้ามก่อนหน้านี้อื่นๆ ได้ในวันถัดไป ระหว่างการลดน้ำหนัก ร่างกายจะปรับการทำงานในโหมดประหยัดและลดกระบวนการเผาผลาญ ด้วยเหตุนี้อาการง่วงนอนอ่อนเพลียและหงุดหงิดเล็กน้อยปรากฏขึ้น
หลังจากสิ้นสุดระบบโภชนาการที่เข้มงวด ร่างกายยังคงอยู่ในโหมดประหยัดเป็นเวลานาน ดังนั้นสารอาหารที่มากเกินไปทั้งหมดจึงเริ่มสะสมในรูปของไขมัน
- ค่อยๆกิน. หลังจากรับประทานอาหารเสร็จแล้ว ให้ค่อยๆ เพิ่มปริมาณแคลอรี่และปริมาณของอาหาร กินอาหารที่ใช้ลดน้ำหนักต่อไป แต่เพิ่มปริมาณ เพิ่มอาหารใหม่
หากคุณยึดมั่นในอาหารโมโนหรือระบบอื่นที่มีปริมาณวิตามิน ธาตุและสารอาหารที่จำกัด อย่างแรกเลย แนะนำให้ใส่ผักสีเขียว ผลไม้ ผัก ผลิตภัณฑ์จากนมไขมันต่ำเข้าไปในอาหาร
- ทัศนคติเชิงบวก. ในการรวมผลลัพธ์ที่ได้ ให้ติดเป็นนิสัยในการเล่นกีฬา นี้จะช่วยให้ร่างกายฟิตและปรับปรุงสุขภาพโดยรวม นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับการพักผ่อนที่ดีและความเครียดขั้นต่ำ
ขึ้นอยู่กับระยะเวลาของการควบคุมอาหาร อาจใช้เวลาตั้งแต่ 2 ถึง 10 วันในการออกจากอาหาร ระบบจ่ายไฟที่เข้มงวดและเข้มงวดมากขึ้นเท่าใด ทางออกก็จะยิ่งยาวขึ้นและราบรื่นขึ้นเท่านั้น ผลลัพธ์ที่ได้คือคุณควรเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ
ความคิดเห็น
มีรีวิวมากมายเกี่ยวกับวิธีการลดน้ำหนักที่หลากหลาย การควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดเป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน เนื่องจากช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 3 ถึง 5 กก. ต่อสัปดาห์ แต่เช่นเดียวกับระบบจ่ายไฟอื่น ๆ มันมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง ก่อนเริ่มคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีข้อห้ามและปรึกษาแพทย์ของคุณ ด้วยการเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมและสิ้นสุด น้ำหนักที่หายไปจะไม่กลับมาอีก