ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
เลี้ยงลูกด้วยนมแม่: ร้อนและเย็น
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
อาหารระหว่างเลี้ยงลูกด้วยนมสามารถทำได้แม้กระทั่งสำหรับคุณแม่ที่ต้องการมากที่สุด สิ่งสำคัญคืออาหารเหล่านี้มีส่วนผสมเช่นที่จะเป็นประโยชน์สำหรับทารก นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่อาหารที่แตกต่างกันได้รับการเตรียมอย่างถูกต้องแล้วพวกเขาจะรักษาไม่เพียง แต่รสชาติที่น่ารื่นรมย์ แต่ยังประโยชน์ทั้งหมด
จานร้อนกับการเลี้ยงลูกด้วยนม
การรักษาอาหารเพื่อสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญสำหรับทุกคน แต่ก็มีความสำคัญมากขึ้นเมื่อคุณให้นมบุตร เนื่องจากคุณจำเป็นต้องมีสารอาหารมากขึ้นในการรักษาให้กลูโคสและในแง่ของคุณภาพที่คุณรับประทานจริงๆสำหรับสองคน สิ่งที่เข้าสู่อาหารของคุณมีผลต่อสุขภาพของบุตรหลานของคุณรวมทั้งของคุณเอง
การปรุงอาหารเป็นเรื่องสำคัญมากในการปรุงอาหาร ฉันสามารถทานแม่ให้นมบุตรได้หรือไม่? อาหารที่ผัดทั้งหมดไม่ว่าจะเป็นผักเนื้อสัตว์หรือปลาก็หมายถึงการใช้น้ำมันทอด ด้วยวิธีการปรุงอาหารนี้มีไขมันอิ่มตัวมากมายซึ่งไม่เพียง แต่ทำให้เกิดอาการไม่สบายในระบบทางเดินอาหาร แต่ยังเป็นอันตรายต่อทารก อาหารที่เป็นไขมันช่วยกระตุ้นการทำงานของถุงน้ำดีซึ่งทำให้มันทำงานได้ดีขึ้น ที่แม่อาจทำให้เกิดความรู้สึกเจ็บปวดในกระเพาะอาหารหรือท้องหรือบริเวณตับรวมทั้งการรบกวนของเก้าอี้ ดังนั้นอาหารที่ผัดสำหรับแม่เมื่อไม่แนะนำให้นมบุตร คุณสามารถใช้สูตรอาหารจำนวนมากตามที่อาหารจะอร่อย แต่ไม่เป็นอันตราย
การปรุงอาหารโดยการอบการนึ่งหรือการทำอาหารเป็นวิธีที่เหมาะที่สุดในการปรุงอาหารซึ่งจะช่วยรักษาผลประโยชน์ทั้งหมดของอาหารเหล่านี้
เป็นไปได้ไหมที่กินซุปและนมแม่กับแม่พยาบาล? จานดังกล่าวถือเป็นอาหารจานร้อนหลากหลายชนิด พวกเขามีผักเนื้อสัตว์หรือปลาดังนั้นพวกเขาจึงมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดี
เมื่อคุณเลี้ยงลูกด้วยนมเป็นสิ่งสำคัญที่คุณกินวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นเพื่อช่วยให้ลูกโตและพัฒนา ซุปสามารถเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อให้คุณและบุตรหลานของคุณมีวิตามินที่สำคัญโดยไม่ต้องรับประทานอาหารที่มีไขมันหรือแกรมแคลอรี่ เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาพให้เลือกซุปที่มีผักเนื้อไม่ติดมันหรือปลา
ซุปผักเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีสุขภาพดีและเต็มไปด้วยอาหารเนื่องจากองค์ประกอบของมัน ซุปผักมักประกอบด้วยมันฝรั่งแครอทหัวหอมเนื้อและพาสต้า มักกะโรนีสำหรับซุปจะดีกว่าที่จะเลือกจากพันธุ์ข้าวสาลีหนักแล้วพวกเขามีจำนวนมากของวิตามินบีโดยเฉพาะอย่างยิ่ง thiamine Thiamine เป็นสารอาหารที่สำคัญเนื่องจากควบคุมระบบประสาทและสามารถช่วยเพิ่มระดับพลังงานได้ แครอทมีเบต้าแคโรทีนและวิตามินเอซึ่งสามารถช่วยให้กระดูกและฟันโตขึ้น ซุปผักดังกล่าวยังมีเนื้อหาสูงของสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยปกป้องเนื้อเยื่อจากความเสียหายและส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรง ในการเตรียมซุปผักเป็นสิ่งสำคัญที่ส่วนผสมทั้งหมดจะสุกแล้ววิตามินทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มผักอื่น ๆ ได้ตามต้องการ ถ้าคุณเพิ่มผักขมลงในซุปผักของคุณซุปของคุณจะยิ่งดีขึ้น ผักโขมมีสารอาหารสำคัญหลายชนิดรวมทั้งวิตามินอีและแคลเซียม พริกไทยบัลแกเรียมีวิตามินซีซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กและเพิ่มกิจกรรมของระบบภูมิคุ้มกันของคุณ ผักชนิดหนึ่งมีกรดโฟลิคซึ่งช่วยรักษาหน้าที่ของการก่อเม็ดเลือดแดงในเด็ก
คุณสามารถปรุงซุปข้นจากผักชนิดหนึ่งและหัวหอมซึ่งจะกลายเป็นอาหารและสุขภาพจาน
เป็นไปได้ไหมที่กินซุปถั่วสำหรับแม่พยาบาล? ซุปถั่วเป็นซุปแบบดั้งเดิมของพืชตระกูลถั่ว ซุปถั่วมีโปรตีนและเส้นใยสูงซึ่งเป็นประโยชน์ในการให้นมบุตร ถั่วลันเตายังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาระบบประสาทในระยะแรกและการพัฒนาวิสัยทัศน์ในเด็ก ซุปนี้ขอบคุณถั่วนอกจากนี้ยังมีจำนวนมากของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาของเด็กรวมทั้งแคลเซียมและธาตุเหล็ก
แต่ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณสมบัติในการบวมในลำไส้และก่อให้เกิดก๊าซจำนวนมากในระหว่างการย่อยอาหาร ดังนั้นมักจะหลังซุปถั่วแม่อาจมีอาการบวมและเด็กหลังคลอดอาการจุกเสียด ดังนั้นคุณสามารถพยายามที่จะกินซุปถั่ว แต่ถ้ามีปรากฏการณ์ดังกล่าวหรือเด็กที่กระวนกระวายใจแล้วในอนาคตคุณจะต้องยกเว้นซุปนี้
ซุปถั่วตามคุณค่าทางโภชนาการสามารถเปลี่ยนซุปถั่ว ส่วนผสมหลักของซุปนี้คือถั่วดำ ถั่วดำมีปริมาณเส้นใยสูงช่วยในการทำงานของระบบทางเดินอาหารที่เหมาะสม โภชนาการสำหรับมารดาที่มีเนื้อหาใยสูงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่มีอาการท้องผูก อาการท้องผูกเป็นอาการที่พบบ่อยในเด็กทารกในช่วง 2-3 เดือนแรกและเส้นใยในอาหารของแม่สามารถบรรเทาอาการเหล่านี้ได้ ถั่วดำยังมีธารีนและโปรตีนเป็นจำนวนมาก โปรตีนจำเป็นสำหรับการผลิตกรดอะมิโนและช่วยฟื้นฟูเซลล์ ถั่วไม่ค่อยทำให้เกิดอาการท้องอืดดังนั้นซุปนี้จึงสามารถรับประทานได้เมื่อให้นมบุตร
ยูเครน Borsch มีผักจำนวนมากในหมู่ที่มีมันฝรั่ง, กะหล่ำปลี, หัวบีท, หัวหอม, แครอท สำหรับคุณแม่คุณแม่สามารถทานข้าวโพดได้ แต่แนะนำให้ทำเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำและหลีกเลี่ยงกะหล่ำปลี กะหล่ำปลีเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถทำให้เกิดอาการจุกเสียดในลูกน้อยได้ ดังนั้นจึงสามารถกินข้าวบาร์เรลได้ แต่ไม่มีกะหล่ำปลี
นอกจากนี้คุณยังสามารถกินซุปนางพยาบาลที่มีในส่วนผสมของพวกเขาสีน้ำตาล Sorrel มีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับคุณ สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในน้ำส้มสายชูจะช่วยปกป้องเซลล์ของคุณจากความเสียหายที่อาจเกิดขึ้น สาหร่ายมีปริมาณกรดสูงและอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องเมื่อคุณให้นมบุตร แต่นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นหนึ่งในแหล่งที่ร่ำรวยที่สุดของวิตามินซีดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็ก ถ้าคุณกำลังทุกข์ทรมานจากอาการเสียดท้องแล้วคุณเพียงแค่ต้องลดปริมาณของสีน้ำตาลในขั้นตอนการปรุงอาหารซุปกะหล่ำปลีแล้วคุณจะบันทึกประโยชน์ของอาหารจานนี้สำหรับตัวคุณเองและลูกน้อย
บ่อยครั้งที่คนสงสัยว่าจะกินเกี๊ยวได้หรือไม่? ในความเป็นจริงก็เป็นไปได้ แต่จะไม่มีประโยชน์จากจานดังกล่าว เนื้อบดที่มีแป้งย่อยได้ไม่ดีในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้เกี๊ยวอาจมีผลต่อน้ำหนักของคุณ ดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้ได้รับอนุญาต แต่ไม่เป็นประโยชน์
ไข่สำหรับมารดามีประโยชน์มากและผลิตภัณฑ์โปรตีนที่ขาดไม่ได้ ไข่มีองค์ประกอบของสารอาหารโปรตีนและวิตามินรวมทั้งวิตามินเอวิตามินบี 2 วิตามินบี 12 โฟเลต ดังนั้นคุณสามารถกินไข่หลายสัปดาห์ นอกจากนี้คุณยังสามารถทานไข่เจียวสำหรับแม่ที่เลี้ยงดูได้ แต่จะดีกว่าในการทำอาหารสำหรับคู่รักซึ่งจะช่วยลดปริมาณไขมัน
เป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินมันฝรั่งบดหรือมันฝรั่งทอดแม่พยาบาล? แหล่งพลังงานหลักสำหรับลูกน้อยของคุณคือน้ำตาลกลูโคสซึ่งเข้าสู่นมจากอาหารคาร์โบไฮเดรตเช่นมันฝรั่ง มันฝรั่งเป็นที่รู้จักกันว่าคาร์โบไฮเดรตที่เป็นแป้งซึ่งหมายความว่ามันมีอาหารแคลอรี่ แต่ในความเป็นจริงมันฝรั่งมีไขมันต่ำและแคลอรี่ให้บริการเป็นจำนวนมากของใยอาหารและบี 6 และซีนอกจากนี้ยังมีจำนวนมากของกรดโฟลิคซึ่งเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการเลี้ยงลูกด้วยนมเช่นนี้จะช่วยลดความเสี่ยงของปัญหาของบุตรของวิตามิน ระบบประสาท
หลายคนคิดว่าการกินมันฝรั่งทอดหรือมันฝรั่งทอดซึ่งไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม ดังนั้นมันฝรั่งทอดไม่สามารถกินกับ lactation เนื่องจากสูญเสียองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด คุณสามารถทานมันฝรั่งบด แต่เมื่อเพิ่มเวลาการปรุงอาหารปริมาณสารอาหารจะลดลง ที่ดีที่สุดคือทะยานหรืออบมันฝรั่งและปรุงรสด้วยสมุนไพรแทนเนย
อาหารเย็นสำหรับคุณแม่พยาบาล
อาหารเย็นสลัดและผักอาจเป็นประโยชน์สำหรับเด็กในช่วงเวลาที่ไม่มีผลไม้สดและวิตามิน
สามารถทาน vinaigrette สำหรับแม่ที่เลี้ยงลูกได้หรือไม่? Vinaigrette เป็นสลัดผักซึ่งประกอบด้วยผักที่ปรุงสุก สลัดนี้มีประโยชน์มากเพราะมีวิตามินใยอาหารแร่ธาตุ บีทรูทเป็นส่วนประกอบหลักของ vinaigrette ผักนี้มีเส้นใยอาหารซึ่งสามารถมีผล prokinetic และทำงานได้ดีสำหรับอาการท้องผูกในเด็ก แครอทมีแคโรทีนซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับการมองเห็น เพราะเนื้อหาของมันฝรั่ง, vinaigrette ยังเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการดังนั้นจึงสามารถรับประทานเป็นอาหารหลัก
เป็นไปได้ไหมที่กินสลัดให้กับแม่พยาบาล? ใบผักกาดหอมสามารถเป็นผลิตภัณฑ์สากลสำหรับทำสลัดที่แตกต่างกัน เพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการสูงสุดคุณสามารถใช้ผักเช่น rucola, ผักขม, สลัดสีแดงและภูเขาน้ำแข็ง เพื่อให้สลัดผักปลอดภัยคุณจำเป็นต้องลอกสีเขียวและใช้เป็นเวลาหลายวันหลังจากการซื้อ ล้างสีเขียวจำเป็นต้องแผ่นหลังจากแผ่นใต้น้ำที่ใช้แล้วต้องเช็ดด้วยผ้าขนหนูกระดาษแห้งสะอาด ผักอื่น ๆ เช่นมะเขือเทศแตงกวาสามารถเพิ่มสลัดซึ่งจะให้วิตามินมากขึ้น
แช่เย็นเป็นหนึ่งในจานเย็น ขอแนะนำให้ทานนมแม่ที่รีดนมเย็นเพราะประโยชน์ของอาหารจานนี้สำหรับข้อต่อ วุ้นถูกจัดเตรียมไว้ในลักษณะที่ว่าระหว่างการเตรียมอาหารมีแคลเซียมและเส้นใยเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่สะสมไว้ซึ่งช่วยกระตุ้นการสังเคราะห์เนื้อเยื่อกระดูกอ่อนในแม่ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหลังจากส่งมอบ แต่คุณต้องพิจารณาว่าคุณไม่สามารถกินอาหารที่มีไขมันไม่อิ่มตัวเย็นหรือหนึ่งที่มีจำนวนมากของหัวหอมและกระเทียมเพราะอาจมีผลต่อรสชาติของนม
ขนมปังกรอบเมื่อให้นมบุตรมักได้รับอนุญาตให้รับประทานอาหารมากขึ้น ไม่ได้มีส่วนประกอบของภูมิแพ้และย่อยได้ดี การอบแห้งหรือเบเกิลเป็นหนึ่งในตัวเลือกสำหรับคุกกี้ดังกล่าวดังนั้นคุณจึงสามารถทานการอบแห้งของแม่พยาบาลได้ แต่ส่วนเกินของผลิตภัณฑ์แป้งดังกล่าวอาจทำให้ท้องผูกในทารกซึ่งควรที่จะนำมาพิจารณาด้วย
ซูชิเป็นหนึ่งในอาหารที่ผู้หญิงชื่นชอบมากที่สุด แต่เป็นไปได้ไหมที่จะกินซูชิและม้วนให้กับมารดา คุณสามารถทานซูชิได้เมื่อคุณให้นมลูก แต่ควรหลีกเลี่ยงปลาที่ละลายหรือดิบและอาหารทะเล คุณควรกินปลาดิบเพียงอย่างเดียวซึ่งปรุงจากปลาที่ปรุงสุกแล้ว เนื่องจากอาหารทะเลดิบเป็นอันตรายเนื่องจากพวกเขามีแนวโน้มที่จะปรสิตและเชื้อโรคและอาจมีสารปรอทอยู่ในระดับสูง ดังนั้นจึงมีความจำเป็นที่จะต้องให้ความสำคัญกับบริการที่ได้รับการพิสูจน์จากปลาสดเท่านั้น ถ้าคุณทำซูชิที่บ้านคุณสามารถปรุงอาหารได้จากอาหารที่สดใหม่ซึ่งจะปลอดภัย อีกทางเลือกหนึ่งคือซูชิจากผักหรือผลไม้ ซูชิผักเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยที่สุดเพราะจะแทนที่ปลาดิบด้วยผัก คุณสามารถใช้แตงกวาอะโวคาโดและแครอทเพื่อทำซูชิผัก แม้ว่าการทำอาหารด้วยซูชิกับผักจะไม่เป็นที่น่าพอใจการปรุงอาหารด้วยส่วนผสมที่ถูกต้องจะทำให้พวกเขากลายเป็นอาหารจานอร่อย
ฉันสามารถกินแพนเค้กกับการให้นมได้หรือไม่? ถ้าแพนเค้กสุกใน kefir ก็มีแนวโน้มว่าจะไม่มีปฏิกิริยาจากเด็ก แพนเค้กในนมวัวอาจทำให้เกิดอาการจุกเสียดในเด็กและความผิดปกติของอุจจาระ
มันเป็นไปได้ที่จะกินกะหล่ำปลีดองและแม่บ้านกะหล่ำปลีตุ๋น? กะหล่ำปลีสาหร่ายจะมีประโยชน์มากเนื่องจากมีส่วนประกอบที่อุดมไปด้วย กะหล่ำปลีมีให้บริการประมาณ 1 มิลลิกรัมซึ่งเป็น 7 เปอร์เซ็นต์ซึ่งคุณต้องการทุกวัน เหล็กเป็นสิ่งจำเป็นเนื่องจากเป็นจุลินทรีย์ที่ช่วยป้องกันโรคโลหิตจางในทารก กะหล่ำปลีเปรี้ยวยังให้ folates ที่ป้องกันไม่ให้เกิดข้อบกพร่อง วิตามินซีจำนวนมากในกะหล่ำปลีช่วยให้คุณดูดซึมธาตุเหล็กและส่งเสริมการพัฒนาเนื้อเยื่อที่มีสุขภาพดี กะหล่ำปลียังมีโปรไบโอติคซึ่งเป็นแบคทีเรียที่ดีที่อาศัยอยู่ในลำไส้และในลำไส้ของลูกน้อยของคุณ
แต่ควรจดจำว่ากะหล่ำปลีดองมี 939 มิลลิกรัมของโซเดียมซึ่งเป็นประมาณ 41 เปอร์เซ็นต์ซึ่งควรบริโภคทุกวัน เนื่องจากปริมาณโซเดียมสูงกะหล่ำปลีดองจึงไม่ควรเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณทุกวัน คุณสามารถใช้งานได้อย่างปลอดภัยเป็นครั้งคราว ถ้าคุณดับกระเพราดังกล่าวปริมาณโซเดียมจะลดลงและคุณสามารถกินได้ แต่อย่าลืมว่ากะหล่ำปลีในเด็กสามเดือนแรกอาจทำให้เกิดอาการจุกเสียด ดังนั้นกะหล่ำปลีสามารถกินได้โดยแม่พยาบาล แต่ไม่ควรเป็นส่วนสำคัญของอาหารของเธอ
ขณะแม่ให้นมลูกสามารถขยายอาหารได้ แต่ต้องมั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไม่เป็นอันตรายต่อทารก การให้นมบุตรไม่ได้เป็นอาหารที่เข้มงวดคุณสามารถกินอาหารได้มากมาย แต่ค่อยๆ ดังนั้นหลักการหลักของการให้อาหารแก่แม่ในกรณีนี้คือวิธีการปรุงอาหารที่เหมาะสมกับคุณและลูกน้อย