ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
อาหารสำหรับคุณแม่เพื่อลดความอ้วน
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
อาหารสำหรับคุณแม่พยาบาลในการลดน้ำหนักเป็นปัญหาที่ค่อนข้างยากเพราะในช่วงให้อาหารผู้หญิงต้องดูแลสุขภาพและการพัฒนาที่ดีขึ้นของเด็กมากกว่าความอ่อนแอของรูปของตัวเอง อย่างไรก็ตามความต้องการของมารดาทางการพยาบาลหลายคนในการรวมกระบวนการที่สำคัญนี้เข้ากับการฟื้นฟูรูปแบบเดิมที่สง่างามทำให้เกิดความนับถือและคุ้มค่ากับคำตอบอย่างละเอียดสำหรับคำถามที่เป็นปัญหา เพื่อที่จะแก้ปัญหาเรื่องการสูญเสียน้ำหนักคุณต้องเข้าใจสาเหตุของการปรากฏตัวของน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น
สาเหตุของการเพิ่มน้ำหนักตัว
หากหญิงตั้งครรภ์ไม่ได้รับน้ำหนักนี่เป็นประการแรกไม่ได้เป็นสรีรวิทยาและประการที่สองก็บ่งบอกถึงพยาธิสภาพที่ซ่อนอยู่ในร่างกายของแม่ในอนาคต การตั้งครรภ์กระตุ้นการกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนเอสโตรเจนซึ่งจะสร้าง "ไขมัน" ในบริเวณหน้าท้อง - ช่องท้องเอวต้นขาส่วนบน มาตรการดังกล่าวให้การตัดจำหน่ายของทารกในครรภ์จากการบาดเจ็บภายนอกและการบาดเจ็บต่างๆ มีทฤษฎีที่ระบุว่าร้านค้าไขมันจะสร้างเนื้อหาแคลอรี่ที่เหมาะสมในนมแม่ นอกจากนี้ยังมีรุ่นที่แม่ในอนาคตกำลังเพิ่มน้ำหนักด้วยหน่วยความจำทางพันธุกรรมของสมัยโบราณเหล่านั้นเมื่ออาหารขาดแคลนและจำเป็นต้องจัดเก็บพลังงานและชั้นไขมันไว้ใช้ในอนาคต
ทำไมการสูญเสียน้ำหนักหลังจากคลอดช้า?
ถึงแม้ว่าอาหารสำหรับคุณแม่เพื่อการลดน้ำหนักจะทำโดยนักโภชนาการผู้เชี่ยวชาญและผู้หญิงจะเริ่มปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด แต่ก็ไม่ได้รับประกันการวางตัวเป็นกลางของกิโลกรัมและการกลับมาของสัดส่วนก่อนหน้าสำหรับเดือน
นอกจากกิโลกรัมที่เกินแล้วยังมีปัญหาของผิวและเครื่องหมายยืดกล้ามเนื้อซึ่งต้องใช้เวลาในการเรียกคืนรูปร่างเดิมมีความยืดหยุ่น ถ้าเราคำนึงถึงน้ำหนักที่สะสมอยู่เรื่อย ๆ ในช่วงตั้งครรภ์ทั้งหมดนั่นคือเก้าเดือนมีเหตุผลที่จะสรุปได้ว่าการลดน้ำหนักตามปกติควรใช้เวลาอย่างน้อย 7 ถึง 9 เดือน การลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้จะเป็นทางสรีรวิทยาสำหรับสิ่งมีชีวิตทั้งตัวเพียงพอต่อระยะเวลาในการฟื้นฟูความสมดุลของฮอร์โมนและการเผาผลาญอาหารทั้งหมด
วิธีที่คุณสามารถรวมการปฏิบัติตามภารกิจการให้นมทารกและปริมาณแคลอรี่ต่ำสุดในอาหารของคุณหรือไม่?
ความช่วยเหลือครั้งแรกในกรณีดังกล่าวคือการหักล้างของตำนานว่าโภชนาการของหญิงชราควรมีมากขึ้นและมีแคลอรี่มากขึ้นกว่าเมนูปกติ อาหารควรมีขนาดใหญ่พอที่จะให้นมแม่เต็มเปี่ยมและสร้างพลังงานสำรองไว้ในร่างกายของมารดา
นักโภชนาการได้ให้ความเห็นร่วมกันว่าโภชนาการในครั้งแรกควรมีความหลากหลายและมีความสมดุล ไขมันที่ได้จากสัตว์จะไม่สามารถแยกออกได้เนื่องจากอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นนอกจากนี้นมแม่ไขมันไม่ดูดซึมได้โดยระบบทางเดินอาหารที่ไม่ได้เตรียมตัวไว้ของทารก ความเปราะบางของการรับประทานอาหารเป็นเรื่องง่ายที่จะปฏิบัติตามคุณต้องกินอาหารให้มากที่สุดเท่าที่ให้อาหารสำหรับเด็กนั่นคืออย่างน้อยห้าครั้งต่อวัน
ช่วยให้ปริมาณแคลอรี่ของนมและไม่เพิ่มน้ำหนักให้กับซุปสามัญซึ่งหลากหลายซึ่งดีมาก ซุปเติมกระเพาะอาหารให้กระบวนการปกติของการย่อยอาหารเนื่องจากความสอดคล้องของของเหลวในนอกจากนี้สร้างปริมาณที่จำเป็นของของเหลวสำหรับการให้นมและเนื้อหาแคลอรี่ของอาหารดังกล่าวจะต่ำมาก
อาหารสำหรับคุณแม่เพื่อลดน้ำหนักเกี่ยวข้องกับปริมาณของเหลวที่เพียงพอ เป็นการดีที่จะดื่มน้ำเปล่าบริสุทธิ์อย่างน้อยครึ่งแก้วก่อนมื้ออาหารแต่ละมื้อ น้ำ "เริ่มต้น" กระบวนการย่อยอาหารเตรียมกระเพาะอาหารเพื่อสร้างความรู้สึกอิ่มเอิบ นอกจากนี้วิธีนี้ช่วยป้องกันอาการท้องผูกซึ่งมักพบในสตรีให้นมบุตร
นิสัยของ "กิน" เศษของมันฝรั่งบดผักธัญพืชในระยะสั้นการให้นมบุตรของเด็กสามารถนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของแคลอรี่ในอาหารประจำวัน ผู้หญิงบางคนแสดงให้เห็นถึงการกระทำเช่นนี้โดยการประหยัดหรือข้อเท็จจริงที่ว่าพวกเขาขาดวิตามินและสารอาหารในเมนูของตัวเอง นี่เป็นสิ่งที่ไม่เหมาะสมเนื่องจากเป็นนิสัยนี้ซึ่งนำไปสู่การเพิ่มกิโลกรัมให้ช้า แต่ต้องแน่ใจ
อาหารสำหรับคุณแม่เพื่อการลดน้ำหนักคือความสมดุลของไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตซึ่งควรอยู่ในสัดส่วนที่เท่ากันโดยที่โปรตีนส่วนใหญ่ไม่ค่อยชอบ เป็นอาหารโปรตีน (เนื้อ) ก่อให้เกิดความอิ่มตัวอย่างรวดเร็วให้ร่างกายมีพลังงานที่เหมาะสมและมีแคลอรี่น้อยกว่าคาร์โบไฮเดรตหรือไขมัน
การรวมกันของผลิตภัณฑ์ที่แนะนำในหนึ่งวันมีดังต่อไปนี้:
- โปรตีน - 250-300 กรัม;
- ไขมัน (โดยเฉพาะจากแหล่งผัก) - 100 กรัม;
- คาร์โบไฮเดรต - 200-250 กรัม;
- ไม่น้อยกว่าหนึ่งลิตรของเหลว
- แคลเซียม (ผลิตภัณฑ์ชีสกระท่อมชีส) - 200-250 กรัม;
- ฟอสฟอรัส (ปลาทะเล) - 200 กรัม;
- วิตามินที่ซับซ้อน (น้ำผลไม้ที่มีเยื่อผักต้มผักผลไม้สดยกเว้นผลส้มและสีแดงสด) - ไม่เกิน 500 กรัม
มีสูตรสำหรับคำนวณอัตราการบริโภคโปรตีนในอาหารเพื่อลดความอ้วนให้กับหญิงชรา เราจำเป็นต้องชั่งน้ำหนักและคำนวณปริมาณอาหารโปรตีนดังต่อไปนี้: โปรตีน 2-3 กรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนัก ตัวอย่างเช่นน้ำหนักของแม่พยาบาลเท่ากับ 60 กิโลกรัมดังนั้นโปรตีนควรมีขนาดตั้งแต่ 120 ถึง 180 กรัมอย่างน้อย หากแม่พยาบาลต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินและกลับไปใช้สัดส่วนเดิมให้ลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตลงเล็กน้อยและลดการเติมเต็มด้วยโปรตีน ตัวอย่างเช่นบรรทัดฐานของคาร์โบไฮเดรตคือ 250 กรัมหากลดลงเหลือ 150 กรัมโปรตีนควรมีขนาด 100 กรัมขึ้นไปตามน้ำหนัก 60 กิโลกรัมของผู้หญิงโปรตีนสามารถ 280 กรัมได้
นอกจากนี้ยังมีอาหารสำหรับให้นมบุตรอาหารแม่ที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารในปริมาณมากของเส้นใย แต่ไม่ได้อยู่ในรูปแบบดิบของมัน (อาจทำให้เกิดอาการท้องอืดและอาการจุกเสียดในทารก) และต้มอบหรือตุ๋น พิสูจน์ได้ดีในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ส่งเสริมการลดน้ำหนักกะหล่ำปลีไม่เหมาะสำหรับเมนูของแม่พยาบาล กะหล่ำปลีปกติควรจะถูกแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีสีผักชนิดหนึ่งหรือกะหล่ำบรัสเซลส์ กะหล่ำปลีชนิดนี้มีส่วนประกอบของธาตุและวิตามินจำนวนมากนอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ไม่สูง แต่เส้นใยของพวกเขาหยาบและไม่ก่อให้เกิดการระคายเคืองจากระบบทางเดินอาหาร
ปฏิบัติตามกฎของโภชนาการเศษส่วนและสมเหตุสมผลช่วยรักษาบันทึกพิเศษ - ไดอารี่อาหาร การกระทำนี้จะเป็นประโยชน์ไม่เพียง แต่ในการตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของการลดน้ำหนักของคุณเองคุณสามารถบันทึกด้วยตัวคุณเองและเด็กในเวลาเดียวกัน ด้วยเทคนิคง่ายๆนี้คุณสามารถสังเกตได้ว่าอาหารไม่ซ้ำซากวางแผนรับประทานล่วงหน้าและซื้อผลิตภัณฑ์
อาหารสำหรับคุณแม่เพื่อการลดน้ำหนักควรอยู่ในกรอบของ 2000 แคลอรี่ต่อวันและสามารถเป็นดังนี้:
- เช้าวันที่ 15-20 กรัมชีสหนึ่งแคร็กหรือ 50 กรัมของข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ล หรือคุณสามารถปรุงอาหารไข่ต้มสำหรับมื้อเช้าและเพิ่มกล้วย ตัวเลือกอื่น - 50 กรัมของปลาต้มและ rusk
- วัน 100-150 กรัมของมันฝรั่งต้ม 20-25 กรัมของชีสสลัดจากกะหล่ำดอกต้มและกรีน (ไม่เกิน 100 กรัม), แอปเปิ้ล ตัวเลือกที่สอง - 150-200 กรัมของเนื้อต้ม, 100 กรัมใบผักกาดหอมสับ, กล้วย อีกทางเลือกหนึ่งคือ 150 กรัมปลาทะเลต้มหรือตุ๋นแคร็กเกอร์แอปเปิ้ล ตัวเลือกเหล่านี้สามารถสลับกับซุปแบบต่างๆที่ปรุงสุกบนน้ำโดยรวมผักและเนื้อต้มหรือปลา ซุปสามารถบริโภคได้ถึง 500 มิลลิลิตร
- ตอนเย็น (ไม่เกิน 18.00 น.) ต้มสีหรือกะหล่ำบรัสเซลส์ (150-200 กรัม) โรยด้วยชีสขูด (20 กรัม) ตัวเลือก - ส่วนของมันฝรั่งต้ม (150 กรัม) กับชีสหรือ 200 กรัมเนื้อต้มกับใบผักกาดหอม ตัวเลือกอื่น - พาสต้าจากพันธุ์ข้าวสาลียาก (150 กรัม) โรยด้วยชีสขูดและใบผักกาดหอม เป็นการดีที่จะสลับจานที่มีให้กับชิ้นส่วนของตับ, ตุ๋นในนมหรือปรุงสุกบนตะแกรง (100-150 กรัม)
เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารสำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตรในการลดน้ำหนักจะแตกต่างกันจานเนื้อและปลาควรสลับกับกะปิ (ข้าวบัควีทข้าวฟ่างหรือข้าวโอ๊ต) ปริมาณของเสิร์ฟจากกะปิจะเพิ่มขึ้น 50 กรัม ในการปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ด้านโภชนาการเศษอาหารระหว่างสามมื้อหลักคุณสามารถดื่มของเหลว (น้ำผลไม้น้ำผลไม้เครื่องปรุงต่างๆ) แบ่งปริมาตรที่ต้องการออกเป็น 2 ลิตรเป็นปริมาณที่สม่ำเสมอเช่น 10 เท่า ดังนั้นของเหลวจะถูกบริโภคในปริมาณของแก้วใน 200 มิลลิลิตรเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารเช้าระหว่างช่วงพักระหว่างมื้อเช้าและมื้อกลางวันครึ่งชั่วโมงก่อนเที่ยงและอื่น ๆ ปริมาณที่เหลือสามารถเมาได้หลังจากครึ่งชั่วโมงหลังอาหารเย็นเวลา 18.00 น. จนกระทั่งถึงคืนสุดท้าย