^
A
A
A

อาหารที่สมดุลสำหรับมารดาทางการพยาบาล

 
บรรณาธิการแพทย์
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
 
Fact-checked
х

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้

หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

อาหารที่สมดุลสำหรับมารดาทางการแพทย์เป็นมาตรการที่จำเป็นซึ่งจะช่วยให้ไม่เพียง แต่ให้ปริมาณและคุณภาพของนมที่เหมาะสมสำหรับทารกเท่านั้น แต่ยังช่วยสร้างกระบวนการย่อยอาหารและการเผาผลาญอาหารให้เป็นปกติในร่างกายของมารดาด้วย

สถิติบอกว่าปริมาณน้ำนมเฉลี่ยต่อวันอยู่ที่ 1,000 มิลลิลิตร ดังนั้นด้วยนมแม่ก็สูญเสียแคลอรีดังนั้นการสูญเสียของพวกเขาจึงคุ้มค่าที่จะเปลี่ยนเป็นประจำ นักโภชนาการแนะนำการรวมกันของผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ซึ่งให้คุณค่าทางแคลอรี่ที่จำเป็นและในเวลาเดียวกันจะไม่ทำให้ระบบทางเดินอาหารมากเกินไป:

  • ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ - 100-150 กรัม;
  • ผลิตภัณฑ์จากปลา - 100-150 กรัม;
  • ชีสกระท่อม - 150 กรัม;
  • พันธุ์เนยแข็ง - 30 กรัม;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • เนย - 50 กรัม;
  • นมรวมทั้งผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว - 1 ลิตร;
  • ผลไม้สด - 250-300 กรัม;
  • ผัก - 500 กรัม (มันฝรั่งไม่เกิน 120 กรัม);

อาหารที่สมดุลสำหรับมารดาทางการพยาบาลควรเป็นไปตามเกณฑ์ - 3000-3500 กิโลแคลอรีต่อวัน ควรคำนึงถึงว่าอาหารโปรตีนควรเป็นส่วนใหญ่ของเมนูถึง 70% ไม่เพียง แต่เนื้อสัตว์และปลา แต่รวมถึงไขมันและน้ำมันรวมอยู่ในแนวคิดของผลิตภัณฑ์โปรตีน นอกจากนี้สำหรับการย่อยอาหารตามปกติและความอิ่มตัวของร่างกายที่มีธาตุอาหารวิตามินธัญพืช - บัควีท, ข้าวโอ๊ต - เป็นสิ่งจำเป็น ไม่รวมถึงรสเผ็ดต่างๆและเครื่องเทศและเป็นที่ไม่พึงประสงค์ที่จะบริโภคกระเทียมและหัวหอมในรูปแบบดิบเป็นผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถบอกรสเฉพาะในนม (ทารกสามารถให้ขึ้นเต้านม)

การให้อาหารที่สมดุลสำหรับมารดาทางการแพทย์มักถูกมองว่าเป็นอาหารที่อุดมสมบูรณ์ด้วยอาหารที่หลากหลายและในส่วนที่เพิ่มขึ้น นี่คือหนึ่งในตำนานที่มาหาเราจากแหล่งที่ไม่รู้จัก เพื่อยืนยันว่ายายและยายทั้งสองคนกินแบบเดียวกับที่เลี้ยงไว้ในบรรพบุรุษของเราอย่างน้อยก็ไม่ถูกต้อง ก่อนหน้านี้ผู้หญิงกินมากน้อยลงและเมนูของพวกเขาไม่ได้รับการขัดเกลาด้วยเหตุผลหลายประการ อย่างไรก็ตามมีข้อได้เปรียบที่ปฏิเสธไม่ได้คืออาหารเกือบทั้งหมดเป็นของธรรมชาติโดยไม่มีสารเคมีและสารสี ดังนั้นตำนานแรกควรถูกหักล้างกัน: 1.

มีสำหรับตัวเองและ "สำหรับคนที่แต่งตัวประหลาด" สมบูรณ์ - แสวงหาไร้ประโยชน์ มันจะไม่เพียง แต่ไม่เพิ่มปริมาณของนม แต่ก็สามารถลดได้ นอกจากนี้การกินมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อรูปที่มีการเปลี่ยนแปลงไปแล้วในระหว่างตั้งครรภ์ กฎหลักซึ่งควรยึดมั่นในการรับประทานอาหารที่สมดุลสำหรับมารดาทางการแพทย์คือคุณภาพของอาหารปริมาณแคลอรี่และวิตามินอาหาร จำเป็นที่จะต้องมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต้องใช้ในชีวิตประจำวันเช่นบรรทัดฐาน:

  • วิตามินเอ - สูงถึง 8000 ME;
  • วิตามินดี - 400-500 IU;
  • วิตามิน B1 - 2-3 มก.
  • วิตามินบี 2 - 3-3,5 มก.
  • วิตามินบี 6 - 3,5-4 มก.
  • กรดแอสคอร์บิก - 100-120 มก.;
  • รูติน (วิตามิน PP) - 20-25 มก.;
  • แคลเซียม - 1800-2000 มก.;
  • ฟอสฟอรัส - 3500-4000 มก.
  • แมกนีเซียม - 1200-1300 mg;
  • เหล็ก - 20 มก.

อาหารควรอย่างน้อยห้าครั้งต่อวัน

ความเข้าใจผิดอื่น ๆ มีดังนี้: "กินสิ่งที่จิตวิญญาณปรารถนาร่างกายจะฉลาดและรู้ว่ามันขาด." แม่อาจต้องการช็อกโกแลตและลูกหลังจากนั้นจะได้รับอาการแพ้ ความจำเป็นในการควบคุมอาหารของตัวเองอย่างเคร่งครัดเป็นเรื่องของความรับผิดชอบของมารดาในระดับสติซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับความต้องการของกระเพาะอาหาร สารก่อภูมิแพ้สามารถเป็นได้ทั้งถั่วและเมล็ดไข่ผักและผลไม้จากสีแดงสดมะนาวส้มและส้มทั้งหมด นอกจากนี้ยังเป็นอันตรายที่จะรวมอยู่ในเมนูกุ้ง - ปูกุ้งและกุ้ง เป็นที่ยอมรับไม่ได้อย่างสมบูรณ์ในการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แม้ในปริมาณที่น้อยเป็นที่พึงปรารถนาที่จะปฏิเสธในหลักการจากนิสัยที่ไม่ดีอย่างน้อยสำหรับระยะเวลาเลี้ยงลูกด้วยนม

อาหารที่สมดุลสำหรับมารดาทางการแพทย์คือการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่มาจากธรรมชาติโดยใช้การรักษาความร้อนที่น้อยที่สุดและไม่มีเครื่องปรุงรสซอสมะเขือเทศและมายองเนส แต่พวกเขาอาจต้องการมาก

อีกตำนาน "ทันสมัย" เป็นอาหารแบบโมโนซึ่งมักจะนำไปสู่การขาดวิตามินในทั้งแม่และเด็ก อาหารไม่ควรทำบนหลักการของ "วันข้าวโอ๊ต, อื่น ๆ - โซบะ." อาหารควรมีความหลากหลายเท่าที่จะเป็นไปได้ โภชนาการแนะนำผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้เป็น bioavailable ที่สุดสำหรับสิ่งมีชีวิตของหญิงพยาบาล:

  • ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ - เนื้อหมูไขมันต่ำ (เนื้อสันนอก) ซึ่งสามารถสลับกับเนื้อวัวได้ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการรวมเนื้อสัตว์ปีก (ไก่งวงไก่) ไว้ในเมนู
  • ชีสอ่อน - เนยแข็งหรือชีส Adyghe
  • ชีสกระท่อม - เฉพาะกับเงื่อนไขของการรักษาความร้อนใด ๆ เนื้อหาไขมัน
  • ผลิตภัณฑ์หมักนม - kefir (มีไขมัน), นมข้น (เฉพาะที่ทำเอง), โยเกิร์ตไม่มีสารปรุงแต่งกลิ่น
  • ผักต้มหรือต้มเพื่อปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ - กะหล่ำดอก, ฟักทอง, ผักชนิดหนึ่งกะหล่ำบรัสเซลส์
  • ผักดิบ - แตงกวาแครอทขูด
  • ผลไม้ - ในรูปของน้ำผลไม้ purees, kissels ควรรับประทานผลไม้ต้นกำเนิดจากท้องถิ่นเพื่อหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาภูมิแพ้ในทารก
  • ขนมปังและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่เป็นที่นิยมกว่า bezdozhzhevye จากแป้งผสมผสมหรือหยาบหยาบ

มารดาเลี้ยงลูกด้วยนมควรให้ความสำคัญกับการสูญเสียนมแม่ด้วยการใช้นมวัวในปริมาณมาก นี้ยังเป็นความเข้าใจผิดเนื่องจากนมทั้งแม้จะอยู่ในปริมาณที่น้อยสามารถทำให้เกิดอาการท้องอืดในมารดาและด้วยเหตุนี้ในเด็ก ดังนั้นจึงเป็นที่นิยมในการรวมผลิตภัณฑ์นมในอาหาร ถ้านมสดถูกรับรู้โดยร่างกายตามปกติก็สามารถบริโภคได้เฉพาะในรูปต้ม

อาหารที่สมดุลสำหรับมารดาทางการแพทย์ก็เป็นข้อยกเว้นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดแก๊ส ความผิดสามารถเรียกได้ว่าเป็นความผิดพลาดที่เด็กทุกคนติดต่อกันควรมีอาการท้องอืดและอาการจุกเสียด ความจำเป็นของกระบวนการเหล่านี้เป็นอีกหนึ่งตำนาน หากสตรีที่ให้นมบุตรสมดุลอาหารของเธอลดการบริโภคอาหารที่มีรสเปรี้ยวและเป็นกรดและผักจะได้รับการรักษาความร้อนทำให้สามารถหลีกเลี่ยงการเกิดก๊าซในเด็กได้ คุณควรระมัดระวังด้วยข้าวบาร์เลย์มุก, ถั่วทั้งหมด, เห็ด, แตงโมผลิตภัณฑ์ (melons แตงโม) อาการจุกเสียดสามารถกระตุ้นผลิตภัณฑ์เบเกอรี่จากแป้งยีสต์และโดยทั่วไปอาหารหวานทั้งหมด

อาหารที่สมดุลสำหรับมารดาทางการแพทย์คือการประกันสุขภาพของเด็กเพราะความจริงที่รู้จักกันดีในความโปรดปรานของนมแม่เป็นความจริงไม่ได้เป็นตำนาน นอกจากนี้อาหารที่เหมาะสมจะช่วยให้แม่เรียกคืนรูปและเรียกคืนโครงร่างที่สง่างามในอดีตของเธอ

trusted-source

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.