จะกำจัดความรู้สึกหิวได้อย่างไร?

ความปรารถนาที่จะเคี้ยวอะไรสักอย่างไม่หยุดหย่อนเป็นอุปสรรคต่อรูปร่างที่เพรียวบางและน่าดึงดูดใจอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งเป็นเรื่องที่เข้าใจได้สำหรับสาวๆ หลายคนที่ใฝ่ฝันอยากมีเสน่ห์เหมือนดาราภาพยนตร์หรือดาราสาวป๊อป แต่สาวๆ ทั้งรุ่นเล็กและรุ่นใหญ่มักลืมไปว่าเบื้องหลังความงามของร่างกายและใบหน้านั้นเต็มไปด้วยการทำงานอย่างต่อเนื่องและทุกวัน นั่นคือการทำงานพื้นฐานกับตัวเองและความสามารถในการควบคุมความต้องการของตัวเอง

ผู้ที่บรรลุความฝันและสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้ย่อมรู้ดีว่าการลดน้ำหนักโดยไม่ต้องจำกัดอาหารและไม่ไปยิมนั้นเป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยม แน่นอนว่าคุณไม่ควรหักโหมกับการควบคุมอาหารและออกกำลังกายมากเกินไป ควรมีความสมเหตุสมผลและพอประมาณในทุกๆ เรื่อง วิธีที่ดีที่สุดในการช่วยคือโปรแกรมส่วนบุคคลที่พัฒนาโดยนักโภชนาการและเทรนเนอร์ฟิตเนสโดยเฉพาะสำหรับแต่ละบุคคล แต่แม้แต่โปรแกรมดังกล่าวก็ไม่สามารถรับประกันได้ว่าคุณจะไม่รู้สึกหิวเป็นระยะๆ และอยากกินของว่าง หากคุณยอมแพ้ต่อจุดอ่อนของตัวเองและเริ่มเอาแต่เอาใจจุดอ่อนของตัวเองอีกครั้ง คุณก็ลืมหุ่นที่สวยเป๊ะไปได้เลย

ดังนั้นเพื่อทำความเข้าใจถึงวิธีการกำจัดความรู้สึกหิว คุณจำเป็นต้องศึกษา "คู่แข่ง" ความหิวเข้าครอบงำเราในช่วงเวลาที่ไม่เหมาะสมที่สุด เช่น หลังหกโมงเย็น ซึ่งเป็นเวลาที่ไม่ควรทานอาหาร หรือก่อนนอน ซึ่งโดยทั่วไปแล้วควรคิดถึงแต่เรื่อง "สำคัญ" เท่านั้น ความอยากทานอาหารบางอย่างอาจเกิดขึ้นได้หลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก เช่น หลังจากออกกำลังกายในยิม ที่ทำงาน เมื่อใช้พลังงานทางจิตหรือประสาทไปมาก คุณก็อยากทานอาหารบางอย่างเป็นระยะๆ เช่นกัน คนส่วนใหญ่ยังชอบ "ทานอาหารเพื่อคลายเครียด" และทานของหวานหรือแคลอรีสูงมาก

โดยทั่วไปสถานการณ์จะชัดเจน คุณจะต้องเจรจากับตัวเองบ่อยๆ ว่า "ฉันควรกินของว่างสักครั้งไหม" และเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ และภูมิปัญญาต่างๆ สามารถช่วยได้ และด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณจะลดความรู้สึกหิวลงได้

หลักการสำคัญในการลดน้ำหนักอย่างถูกต้องคือการใช้แคลอรีมากกว่าที่ร่างกายรับเข้าไป วิถีชีวิตแบบนี้ทำให้ชั้นไขมันในส่วนต่างๆ ของร่างกายเริ่มเปลี่ยนเป็นพลังงานที่จำเป็นต่อชีวิต ดังนั้น รูปร่างจึงได้รับประโยชน์จากการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้เท่านั้น

นอกจากนี้ ความสามารถในการควบคุมความหิวยังช่วยให้ร่างกายมีสุขภาพดีอีกด้วย การอดอาหารบางประเภทรวมถึงปริมาณอาหารบางชนิดไม่ได้ทำให้กระบวนการเผาผลาญในร่างกายหยุดชะงัก ความไม่สมดุลดังกล่าวจะก่อให้เกิดโรคต่างๆ มากมาย เช่น ปัญหาเกี่ยวกับหลอดเลือดและหัวใจ โรคอ้วน โรคเบาหวาน เป็นต้น

จะระงับความรู้สึกหิวได้อย่างไร?

หากต้องการเข้าใจวิธีการระงับความหิวอย่างเหมาะสม คุณต้องคุ้นเคยกับหลักพื้นฐานของสรีรวิทยาของมนุษย์เสียก่อน

ในกระเพาะอาหารมีตัวรับความรู้สึกอิ่มอยู่หลายประเภท ตัวรับประเภทแรกออกแบบมาเพื่อตอบสนองต่อการหดตัวหรือยืดตัวของอวัยวะนี้ ตัวอย่างเช่น หากกระเพาะอาหารมีขนาดลดลงจนถึงระดับหนึ่ง ซึ่งถือเป็นเรื่องสำคัญ ตัวรับเหล่านี้จะส่งสัญญาณไปยังสมองว่าอาหารสำรองหมดลง หลังจากนั้นบุคคลนั้นจะเริ่มรู้สึกหิวและจะรับประทานอาหารต่อ เมื่ออาหารจำนวนหนึ่งเข้าไปในกระเพาะอาหารและยืดตัวจนถึงระดับหนึ่ง ตัวรับเดียวกันนี้จะเริ่มส่งสัญญาณไปยังสมองเพื่อหยุดกระบวนการดูดซึมอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าตัวรับที่ "คุ้นเคย" กับอาหารปริมาณเล็กน้อยจะส่งสัญญาณดังกล่าวเร็วกว่ากระเพาะอาหารของผู้ที่คุ้นเคยกับการกินอาหารเพื่อการบริโภคในอนาคต

กลุ่มตัวรับที่สองได้รับการออกแบบมาเพื่อตอบสนองต่อปริมาณสารอาหารที่เข้าสู่กระแสเลือด ในกรณีนี้ สัญญาณเกี่ยวกับความอิ่มตัวของร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์จะไม่มาทันทีหลังจากรับประทานอาหาร แต่จะเกิดขึ้นหลังจากผ่านไประยะหนึ่ง อาหารทุกชนิดจำเป็นต้องถูกย่อยและดูดซึม และหลังจากกระบวนการทางเคมีเหล่านี้แล้ว ส่วนประกอบที่จำเป็นจะเริ่มเข้าสู่กระแสเลือดของมนุษย์ ทั้งหมดนี้ใช้เวลาพอสมควร ดังนั้นตัวรับประเภทนี้จึงทำงานล่าช้า และความรู้สึกอิ่มจะไม่เกิดขึ้นทันที

เป็นเวลาหลายทศวรรษแล้วที่มีกฎเกณฑ์การรับประทานอาหารที่ช่วยให้คุณกำจัดความรู้สึกหิวและไม่ปล่อยให้หิวต่อไป กฎเกณฑ์เหล่านี้มีพื้นฐานมาจากสรีรวิทยาของการทำงานของระบบย่อยอาหาร ซึ่งได้อธิบายไว้ข้างต้น:

1. ควรรับประทานอาหารในสภาวะที่สงบ
2. ควรมีปริมาณอาหารแต่ละมื้อให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
3. คุณต้องกินช้าๆ และเคี้ยวอาหารแต่ละส่วนให้ละเอียด ยิ่งอาหารถูกย่อยในช่องปากนานเท่าไร ร่างกายก็จะดูดซึมอาหารได้ดีเท่านั้น และคุณก็จะกินอาหารน้อยลง
4. คุณควรทานอาหารให้เสร็จก่อนจะรู้สึกอิ่มเล็กน้อย เนื่องจากร่างกายยังไม่สามารถดูดซึมสารอาหารได้เพียงพอ จึงต้องใช้เวลาพอสมควร สุภาษิตที่เป็นที่นิยมมีอยู่ว่า “หากคุณกินเพียงพอ คุณก็อิ่มแล้ว และหากคุณกินมากเกินไป คุณก็จะได้รับพิษ”
5. การรับประทานอาหารน้อยแต่บ่อยครั้งก็มีประโยชน์มากกว่าการรับประทานอาหารมากแต่ไม่บ่อยครั้ง หากคุณปฏิบัติตามกฎนี้อย่างสม่ำเสมอ ร่างกายจะคุ้นชินกับการใช้สารอาหารที่มีประโยชน์ทั้งหมดและไม่สะสมไว้ในไขมัน ดังนั้น คุณควรพยายามรับประทานอาหารไม่ใช่สามครั้งต่อวันตามปกติ แต่ควรเป็นสี่ถึงห้าครั้งต่อวัน แต่ให้รับประทานทีละน้อย
6. คุณไม่ควรเริ่มจำกัดตัวเองในเรื่องอาหารทันที เช่น การเปลี่ยนอาหารหลังจากรับประทานอาหารมื้อใหญ่และอิ่มท้องเป็นเวลานาน วันหยุด และอื่นๆ มีความเสี่ยงสูงมากที่จะเกิดอาการเบื่ออาหารหลังจากปฏิเสธอาหารมาหลายวันและเริ่มกินอาหารเดิมๆ อีกครั้ง ควรค่อยๆ เปลี่ยนไปกินอาหารเพื่อสุขภาพ โดยค่อยๆ จำกัดปริมาณอาหาร และปฏิเสธอาหารและผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายที่สุด
7. คุณไม่ควรฝึกตัวเองให้กินอาหารเพื่อสงบสติอารมณ์เมื่อคุณตื่นเต้นหรืออารมณ์เสียเกี่ยวกับบางสิ่งมากเกินไป พฤติกรรมนี้ก่อให้เกิดปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินในคนส่วนใหญ่ และยังทำให้ไม่สามารถควบคุมอารมณ์และความเป็นอยู่ของตัวเองได้ด้วยวิธีอื่นที่ดีต่อสุขภาพ ในกรณีนี้ ควรเรียนรู้เทคนิคคลายเครียดหลายๆ วิธี เช่น การหายใจหรือการฝึกชี่กง เพื่อลดความเสี่ยงของปัญหาการรับประทานอาหาร
8. เป็นที่ทราบกันดีว่าเมื่อเกิดความเครียด ร่างกายจะขาดฮอร์โมนเชิงบวก เช่น เซโรโทนิน ออกซิโทซิน เป็นต้น ดังนั้น สมองจึงส่งสัญญาณเพื่อชดเชยการขาดฮอร์โมนเหล่านี้ โดยหลักแล้วอาหารจะช่วยแก้ปัญหานี้ได้โดยการกินอาหารหวานเล็กน้อย ซึ่งจะกระตุ้นให้ร่างกายผลิตเซโรโทนิน ด้านล่างนี้คือคำอธิบายของอาหารที่ดีที่สุดที่จะช่วยให้ร่างกายได้รับประโยชน์และคลายความเครียดไปพร้อมกัน

หากคุณปฏิบัติตามกฎเหล่านี้อย่างเคร่งครัด คุณไม่เพียงแต่จะระงับความหิวได้อย่างมีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังลดน้ำหนักส่วนเกินได้อีกด้วย

จะดับความหิวได้อย่างไร?

แน่นอนว่าคำถามอาจเกิดขึ้นว่าจะระงับความรู้สึกหิวได้อย่างไร ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่จะช่วยควบคุมความอยากอาหาร แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ให้แคลอรีเกินความจำเป็นแก่ร่างกาย

ดังนั้นหากคุณต้องการรับประทานอาหารจริงๆ แต่ไม่สามารถรับประทานได้มาก คุณจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับอาหารแคลอรี่ต่ำ ซึ่งในความเป็นจริงแล้วไม่ส่งผลต่อน้ำหนักและส่งเสริมความอิ่มตัวของร่างกาย อาหารดังกล่าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันต่ำ รายการผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีไม่มากนัก แต่ก็ไม่น้อยเช่นกัน ได้แก่:

• ผัก.
• ผลไม้.
• เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน
• ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ

น้ำเปล่าสะอาดหนึ่งแก้วยังช่วยระงับความรู้สึกหิวได้อีกด้วย อย่างที่เราทราบกันดีอยู่แล้วว่ากระเพาะจะตอบสนองต่อการยืดตัว ดังนั้นการดื่มของเหลวจะช่วยให้ตัวรับส่งสัญญาณว่ามีอาหารเพียงพอแล้ว และความรู้สึกหิวก็จะหายไป น้ำสามารถทดแทนด้วยของเหลวชนิดอื่นได้ เช่น น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม น้ำสมุนไพร เป็นต้น สิ่งสำคัญคือเครื่องดื่มเหล่านี้ไม่มีน้ำตาลซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงมาก หากคุณเคยชินกับการดื่มน้ำอุ่นประมาณครึ่งลิตรครึ่งชั่วโมงก่อนรับประทานอาหาร คุณจะสามารถรับมือกับความรู้สึกหิวและรับประทานอาหารได้น้อยลงในระหว่างมื้ออาหาร

นอกจากนี้ เรามักจะสับสนระหว่างความหิวและความกระหายน้ำ เป็นไปได้ว่าร่างกายต้องการของเหลว แต่กลับเต็มไปด้วยอาหารแข็ง เพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดดังกล่าว ควรดื่มน้ำสักแก้วเมื่อรู้สึกหิว และหากหลังจากครึ่งชั่วโมงแล้วรู้สึกอยากกินอะไรอีก แสดงว่านี่คือสัญญาณว่าต้องกิน

ความรู้สึกหิวจะลดน้อยลงเมื่อคนเราเริ่มทำกิจกรรมทางกายหรือออกกำลังกาย กระบวนการทางเคมีบางอย่างจะเริ่มเกิดขึ้นในร่างกาย ซึ่งจะเข้ามาแทนที่ความต้องการพลังงานและวัตถุดิบที่เติมจากอาหาร กระบวนการหนึ่งคือการเผาผลาญไขมัน ซึ่งจะเริ่มเข้าสู่กระแสเลือดในรูปแบบของสารอาหาร ดังนั้น ร่างกายของคนเราจึงถูกสร้างขึ้นใหม่เพื่อจัดหาส่วนประกอบที่มีประโยชน์ให้กับตัวเองจาก "แหล่งสำรอง" และตัวรับจะส่งสัญญาณไปยังสมองว่าไม่ต้องกังวลอีกต่อไป อาหารกำลังมา และความรู้สึกหิวจะลดลง กิจกรรมทางกายที่มีประโยชน์และได้ผลมากที่สุดคือการปั๊มหน้าท้อง เดินครึ่งชั่วโมง หรือจ็อกกิ้งสั้นๆ

อาการหิวมักจะเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องและแทบจะไม่หายไปเลย และผู้ป่วยก็กินมากแต่ก็ไม่เพิ่มน้ำหนัก ในกรณีนี้ ควรตรวจร่างกายว่ามีพยาธิหรือไม่ และหากพบพยาธิ ให้เริ่มทำการบำบัดและทำความสะอาดร่างกาย

จะหลอกความรู้สึกหิวได้อย่างไร?

คุณจะหลอกตัวเองว่าหิวโดยไม่ทำร้ายสุขภาพและความเป็นอยู่ของคุณได้อย่างไร มีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่จะช่วยให้คุณหาทางออกจากสถานการณ์นี้ได้:

• มีสถานการณ์ต่างๆ มากมายที่คุณอยากกินอะไรเป็นพิเศษที่ไม่ดีต่อสุขภาพ แต่สิ่งนี้ถือว่ารับไม่ได้เลย ตัวอย่างเช่น ช็อกโกแลตบาร์หรือเค้กสักชิ้นก็ไม่ทำให้คุณรู้สึกอิ่มได้ แล้วคุณควรทำอย่างไรในกรณีนี้? แทนที่จะกินขนมหวาน คุณควรกินแอปเปิ้ลอบหรือลูกแพร์ ซึ่งทำโดยไม่ใส่น้ำตาล
• มักเกิดขึ้นว่าคนที่กำลังลดน้ำหนักมักจะกินผลไม้สดและผลไม้อบ แต่สิ่งนี้ไม่ได้ช่วยอะไรเลย พวกเขายังคงอยากกินของหวานอยู่ดี ในกรณีนี้ คุณไม่ควรทรมานตัวเองด้วยการกินช็อกโกแลตดำสักสองสามชิ้น
• หากคุณไม่มีเป้าหมายในการลดน้ำหนัก คุณสามารถระงับความหิวด้วยผลไม้แห้งสักกำมือหรือถั่วสักสองสามเม็ด หรือจะกินน้ำผึ้งสักสองช้อนแล้วดื่มน้ำตามก็เป็นสิ่งที่ดีเช่นกัน และหากคุณเติมน้ำมะนาวลงไปในของเหลวเล็กน้อย คุณไม่เพียงแต่จะระงับความอยากอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับสมดุลร่างกายได้อีกด้วย ผลไม้ เช่น กล้วยและองุ่นเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูง ดังนั้นการรับประทานกล้วยหรือองุ่นสักกำมือจึงสามารถระงับความหิวของคุณได้
• ความหิวเกิดขึ้นเมื่อร่างกายต้องการพลังงานที่ใช้ไปในการดำรงชีวิต ซึ่งสามารถเติมพลังงานได้ด้วย "ยาบำรุงกำลัง" เช่น น้ำผลไม้สด สมูทตี้สีเขียว และผักใบเขียวทั่วไป ผักที่หาได้ง่ายและราคาไม่แพง เช่น แครอทและกะหล่ำปลี ก็มีประโยชน์เช่นกัน
• คำแนะนำนี้ยังมีประโยชน์อีกด้วย คุณต้องนำน้ำอุ่นสะอาดหนึ่งแก้วมาผสมน้ำผึ้งสองช้อนชาลงไป เมื่อน้ำผึ้งละลายแล้ว ให้ดื่มน้ำทีละน้อยและช้าๆ
• คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มดังต่อไปนี้ ต้มผลกุหลาบป่าและใบตำแยในกระติกน้ำร้อน นำผลกุหลาบป่าและใบตำแย 1 ช้อนโต๊ะ ต้มน้ำ 2 แก้วให้เดือด แต่ไม่ต้องต้มน้ำให้เดือด ใส่ส่วนผสมที่สับละเอียดลงในกระติกน้ำร้อน เทน้ำลงไปแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงเพื่อให้เครื่องดื่มชง ดื่มของเหลวรักษาโรคครึ่งแก้วเมื่อคุณต้องการกินจริงๆ แต่ไม่สามารถกินได้ คุณสามารถเติมน้ำผึ้ง 1 ช้อนชาลงในเครื่องดื่มนี้โดยปล่อยให้เย็นลงที่อุณหภูมิ 60 องศา

อาหารที่ช่วยคลายความหิว

หากคุณต้องการลดน้ำหนักและมีสุขภาพดีไปพร้อมๆ กัน คุณควรเลือกอาหารแคลอรีต่ำในอาหารของคุณ อาหารเหล่านี้ช่วยให้ร่างกายใช้พลังงานมากกว่าที่ได้รับจากอาหารและไม่ทำให้มีน้ำหนักเกิน ในบรรดาผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่จะนำเสนอด้านล่างนี้ มีผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วย

ดังนั้นรายชื่อของดีที่เป็นประโยชน์ต่อรูปร่างและสุขภาพของคุณมีดังนี้:

• คีเฟอร์ไขมันต่ำ

Kefirchik ไม่เพียงแต่ช่วยระงับความอยากอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยควบคุมกิจกรรมของทางเดินอาหารและจัดหาแบคทีเรียที่มีประโยชน์ให้กับระบบย่อยอาหาร ดังนั้นภูมิคุ้มกันของผู้ที่ชื่นชอบ kefir จึงเพิ่มขึ้น และรูปร่างและความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น นอกเหนือจากข้อดีเหล่านี้แล้ว kefir ยังเป็นแหล่งของโปรตีน ธาตุและวิตามินที่ช่วยให้ร่างกายอิ่มได้อย่างสมบูรณ์แบบ และช่วยให้คุณสามารถทดแทนผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ ด้วยเครื่องดื่มนมหมักนี้

• แอปเปิ้ลสด

ใครบ้างที่ไม่เคยจำแอปเปิ้ลที่คุณแม่ใส่ไว้ในกระเป๋านักเรียนอย่างระมัดระวังเพื่อเป็นของว่าง คุณแม่เชื่ออย่างถูกต้องว่าผลไม้ชนิดนี้จะช่วยให้รออยู่ที่โรงเรียนได้และรอจนกว่าจะเจอกับตู้เย็นที่บ้าน

แอปเปิลถือเป็นยาแก้หิวที่สำคัญและมีประโยชน์มากที่สุด นอกจากไฟเบอร์แล้ว แอปเปิลยังมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่จะช่วยเติมพลังงานและสารอาหารที่ขาดหายไปในร่างกาย

• ลูกแพร์สด

เช่นเดียวกับแอปเปิ้ล ลูกแพร์ก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพ มีคุณค่าทางโภชนาการ และอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย หลายคนชอบลูกแพร์เพราะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และหวานอร่อย

• ผักสดและสมุนไพร

หากคุณต้องการกินอะไรสักอย่างทันที คุณควรเลิกคิดถึงช็อกโกแลตบาร์และขนมปังแสนอร่อยทันที แตงกวาสดกรอบ แครอทสด มะเขือเทศสุก หรือกะหล่ำปลีเพียงชิ้นเดียวก็เพียงพอแล้ว อย่าลืมผักใบเขียว เช่น ผักชีฝรั่ง ผักชีลาว ผักกาดหอม เป็นต้น วิตามินและแร่ธาตุมากมาย รวมถึงพลังงานชีวภาพตามธรรมชาติที่ซ่อนอยู่ในเซลล์ของใบและผลไม้สามารถสร้างสิ่งมหัศจรรย์ได้ ความหิวจะหายไป และสุขภาพของคุณจะดีขึ้น

• สลัดที่ทำจากผักใบเขียวและผัก

สลัดผักสดเป็นอีกวิธีหนึ่งในการรับมือกับความรู้สึกไม่สบายในกระเพาะอาหาร ผักทุกชนิดเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์อันสูงส่งนี้ เช่นเดียวกับผักใบเขียวทุกชนิด รวมทั้งต้นหอม ผลิตภัณฑ์ไม่เพียงแต่สามารถดิบได้เท่านั้น แต่ยังดองได้ (เช่น กะหล่ำปลี) หรือดองเกลือ (เช่น แตงกวา) สลัดควรเค็มเล็กน้อยและปรุงรสด้วยน้ำมันพืชในปริมาณที่พอเหมาะ

• ไข่ลวกสุก.

หากต้องการลดน้ำหนัก คุณไม่ควรรับประทานไข่แดง เนื่องจากมีไขมันอิ่มตัวซึ่งป้องกันไม่ให้คุณลดน้ำหนักได้ ไข่ขาวมีกรดอะมิโนจำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของร่างกายตามปกติ

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ

คอทเทจชีสเป็นอาหารที่ช่วยดับความหิวได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวชนิดนี้ยังเป็นแหล่งสารอาหารที่ดีสำหรับร่างกายมนุษย์อีกด้วย

• ประเภทปลาหรือเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน

อาหารจานนี้รับประทานเปล่าๆ หรือทานคู่กับผักก็ช่วยคลายความหิวได้ และยังทำให้ร่างกายได้รับกรดอะมิโนและสารอาหารที่มีคุณค่าอื่นๆ อีกด้วย

หากคุณไม่มีเป้าหมายในการลดน้ำหนัก คุณยังสามารถ "บรรเทา" ความรู้สึกหิวที่เกิดขึ้นโดยไม่ทันตั้งตัวได้ด้วยอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานที่เข้มข้นที่สุดสำหรับร่างกาย ด้านล่างนี้คือรายชื่อ "ไม้กายสิทธิ์" ดังกล่าว:

• น้ำผึ้ง.

น้ำผึ้ง 2-3 ช้อน เคี้ยวให้ละเอียดช้าๆ แล้วล้างออกด้วยน้ำเปล่า จะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นครบถ้วน นอกจากนี้ยังช่วยปรับสมดุลพลังงานในร่างกาย รวมถึงความเป็นอยู่ที่ดีและอารมณ์ดีอีกด้วย

• วอลนัทสักสองสามเม็ด

ถั่วมีวิตามิน ธาตุอาหาร กรดไขมัน และอื่นๆ จำนวนมาก ถั่วไม่เพียงช่วยให้ร่างกายชุ่มชื่นอย่างรวดเร็ว แต่ยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย

• ผลไม้แห้งจำนวนหนึ่งกำมือ

ลูกเกด แอปริคอตแห้ง อินทผาลัม ลูกพรุน และมะกอก เป็นแหล่งสะสมของสารอาหารที่ไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณรับมือกับความหิวได้เท่านั้น แต่ยังช่วยให้สุขภาพของคุณดีขึ้นอีกด้วย

• ผลไม้และผลเบอร์รี่

เราได้พูดถึงแอปเปิ้ลและลูกแพร์ไปแล้วข้างต้น ในกรณีนี้ เมื่อไม่มีเป้าหมายในการลดน้ำหนัก คุณสามารถกินผลไม้อะไรก็ได้โดยไม่มีข้อจำกัด กล้วย องุ่น แอปริคอต พีช ส้ม ฯลฯ จะช่วยรับมือกับความรู้สึกหิวได้

• ถั่วสักกำมือหนึ่ง

อัลมอนด์ มะม่วงหิมพานต์ เฮเซลนัท ถั่วสน ไม่เพียงแต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย เมื่อคุณรู้สึกหิวโดยไม่คาดคิด ให้กินถั่วสักกำมือหนึ่งเพื่อลืมความรู้สึกไม่สบายที่เกิดจากการอดอาหารไปได้เลย

• ช็อคโกแลต.

แน่นอนว่าคุณไม่ควรกินขนมมากเกินไป แต่บางครั้งคุณก็อยากกินมาก แต่กลับไม่มีขนมที่ดีต่อสุขภาพอยู่ในมือ ในกรณีนี้ คุณสามารถกินช็อกโกแลตดำหรือช็อกโกแลตนมสักสองสามชิ้นแล้วรออาหารมื้อที่ต้องการ ความหวานนี้จะไม่เพียงแต่ช่วย "ฆ่าพยาธิ" เท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงอารมณ์ของคุณได้ด้วย เนื่องจากกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนเชิงบวก - เซโรโทนิน

• น้ำผลไม้สดๆปรุงสดใหม่

หากคุณมีโอกาสได้คั้นน้ำผลไม้สดดื่มเอง คุณไม่ควรปฏิเสธความสุขดังกล่าว ค็อกเทลเพิ่มพลังนี้จะช่วยให้คุณลืมความยุ่งยากจากอาหารที่เกิดขึ้น และยังช่วยให้คุณมีพละกำลังและความแข็งแรงอีกด้วย

โดยทั่วไปเราจะเห็นได้ว่าอาหารที่ช่วยลดความหิวยังช่วยดูแลสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของเราอีกด้วย

[ 1 ]

ยาลดความหิว

เป็นที่ทราบกันว่ายาที่ระงับความรู้สึกหิวสามารถแบ่งได้เป็น 3 ประเภทหลักๆ ดังนี้

• ยาช่วยลดความอยากอาหาร

ยาเหล่านี้จะช่วยระงับความรู้สึกหิวที่เกิดขึ้นใหม่โดยออกฤทธิ์ต่อไฮโปทาลามัสของมนุษย์

• ผลิตภัณฑ์ที่ช่วยเติมความอิ่มให้กระเพาะอาหารด้วยปริมาณแคลอรี่ต่ำ

ยาเหล่านี้ส่งเสริมความรู้สึกอิ่มโดยการออกฤทธิ์บนตัวรับที่อยู่ในกระเพาะอาหาร

• ผลิตภัณฑ์คุณภาพ “มหัศจรรย์” ที่มีจำหน่ายทั้งในรูปแบบเม็ดและรูปแบบอื่นๆ

องค์ประกอบของการเตรียมการดังกล่าวส่งเสริมให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์อย่างรวดเร็วเนื่องจากปริมาณที่น้อยที่สุดของพืชที่มีประโยชน์และวัตถุดิบอินทรีย์ที่ประกอบด้วย

เรามาดูกลุ่มยาเหล่านี้โดยละเอียดมากขึ้น

• ยาที่ช่วยลดความอยากอาหารนั้นขึ้นอยู่กับผลของการไปกระตุ้นศูนย์ความหิวในสมอง ซึ่งเกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของสารต่างๆ เช่น เฟนเทอร์มีนและเฟนฟลูรามีน ยาเหล่านี้ยังเป็นยาต้านอาการซึมเศร้าชนิดหนึ่ง ซึ่งด้วยองค์ประกอบทางเคมีพิเศษ ทำให้ผู้บริโภครู้สึกอิ่มเอมและพึงพอใจกับภาวะขาดสารอาหาร ปัจจุบัน ยาเหล่านี้ถูกห้ามใช้อย่างแพร่หลาย เนื่องจากผู้เชี่ยวชาญถือว่ายาเหล่านี้เหมือนกับสารเสพติดที่ทำให้ติดยาได้ นอกจากนี้ การใช้ยังไม่ปลอดภัย เนื่องจากก่อให้เกิดผลข้างเคียงเชิงลบต่อสุขภาพหลายประการ

ยาลดความอยากอาหารรุ่นใหม่มีพื้นฐานมาจากการกระทำทางชีวเคมีที่แตกต่างกันภายในร่างกาย ยาเหล่านี้กระตุ้นการผลิตเซโรโทนิน โดปามีน และนอร์เอพิเนฟริน ซึ่งทำให้คนเราอารมณ์ดีขึ้น รวมถึงรู้สึกพึงพอใจในชีวิตมากขึ้น และด้วยเหตุนี้จึงทำให้รู้สึกหิวน้อยลง ผลลัพธ์นี้เกิดขึ้นได้จากสารไซบูทรามีนที่รวมอยู่ในยา ส่วนประกอบนี้ไม่เพียงแต่ช่วยควบคุมความอยากอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยลดความอยากอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต เร่งกระบวนการเผาผลาญ เพิ่มการดูดซึมกลูโคส และกระตุ้นการบริโภคไขมันอีกด้วย ระยะเวลาการใช้ยาไซบูทรามีนขั้นต่ำคือ 6 เดือน และสูงสุดคือ 1 ปี ผลที่มองเห็นได้จากการใช้ยามหัศจรรย์นี้จะคงอยู่เป็นเวลาหนึ่งปี แต่ขึ้นอยู่กับการรับประทานอาหารให้อยู่ในระดับปกติและการออกกำลังกาย ยาไซบูทรามีนไม่ทำให้ติดยา แต่มีผลข้างเคียง เช่น อุณหภูมิร่างกายสูงขึ้น นอนไม่หลับ มีอาการทางจิต การรับรสผิดปกติ และความผิดปกติของระบบย่อยอาหารต่างๆ

ผู้ที่ต้องการซื้อยาเหล่านี้จำเป็นต้องรู้ว่ายาเหล่านี้จำหน่ายในร้านขายยาทั่วไปโดยต้องมีใบสั่งยาเท่านั้น

• ยาที่ทำให้ท้องอิ่ม

มีสารที่เลียนแบบอาหารเพื่อบรรเทาความหิว แต่ไม่มีแคลอรี โดยทั่วไปแล้วผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะมีเซลลูโลส เส้นใยคอลลาเจน และอัลจิเนต เมื่อเข้าไปในกระเพาะพร้อมกับน้ำ สารเหล่านี้จะพองตัวและส่งผลต่อตัวรับของกระเพาะ ทำให้เจ้าของกระเพาะเข้าใจผิด ตอนนี้ในกระเพาะจะมีปริมาณอาหารเล็กน้อย ทำให้ความหิวลดลง

ข้อดีของยากลุ่มนี้คือไม่มีผลทางชีวเคมีต่อร่างกาย ประสิทธิภาพเกิดขึ้นเนื่องจากปริมาณยาที่เพิ่มขึ้นทางกายภาพและผลต่อตัวรับ นอกจากนี้ยังสังเกตได้ว่าผลข้างเคียงของวิธีการลดความรู้สึกหิวดังกล่าวค่อนข้างน้อย แม้ว่ายาเหล่านี้อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้เนื่องจากมีเซลลูโลสอยู่ในองค์ประกอบ คุณต้องใส่ใจกับปริมาณน้ำที่ดื่มพร้อมกับยาด้วย ต้องมีปริมาณน้ำเพียงพอ มิฉะนั้น ส่วนผสมที่บวมจะติดอยู่ที่ไหนสักแห่งในลำไส้และจะไม่สามารถออกจากร่างกายได้ ซึ่งอาจทำให้เกิดความผิดปกติของกระเพาะอาหารหรือลำไส้ ดังนั้นในบางประเทศจะไม่ขายยาเหล่านี้โดยไม่ได้รับอนุญาตจากแพทย์ในรูปแบบของใบสั่งยา

• ยาเม็ดที่เรียกกันว่า "ยาอัศจรรย์" ส่วนใหญ่มีสารที่มีฤทธิ์เหมือนยาหลอกมากกว่าที่จะมีประสิทธิภาพจริง ส่วนประกอบดังกล่าวได้แก่ กัวรานา ไคโตซาน น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล เปลือกต้นเบิร์ช เป็นต้น นอกจากนี้ ยังมีเซลลูโลสและคอลลาเจนเป็นส่วนประกอบของยาเม็ดเพื่อเพิ่มปริมาตรของยาเม็ดในกระเพาะอาหารและระงับความรู้สึกหิว นอกจากนี้ ยังอาจใส่โครเมียมในส่วนประกอบของยาเพื่อลดการผลิตอินซูลิน ซึ่งจะส่งผลต่อการลดความอยากอาหารโดยอัตโนมัติ ผู้ผลิตที่มีทักษะบางรายได้ใส่ไซบูทรามีนเล็กน้อยลงในยาเม็ดอย่างใจเย็นตามที่ได้อธิบายไว้ข้างต้น แต่การเติมไซบูทรามีนนี้ไม่ปลอดภัยเลย เนื่องจากไม่ทราบแหล่งที่มาของสารนี้ รวมถึงขนาดยา

โดยทั่วไปผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่ายาแก้หิวมหัศจรรย์มีประสิทธิผลในหลายๆ ด้านเนื่องมาจากการสะกดจิตตัวเองและสารต่างๆ ที่เพิ่มขึ้นหลายเท่าในกระเพาะอาหาร

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

ยาลดความหิว

โดยปกติแล้ว คนที่มีสุขภาพดีและพอใจกับรูปร่างของตัวเองจะไม่ต้องการกินยาเพื่อเพิ่มความอยากอาหาร ซึ่งความต้องการดังกล่าว "มักเกิดขึ้น" กับผู้ที่กังวลเรื่องการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน

อุตสาหกรรมยาสมัยใหม่สามารถผลิตยาต่างๆ ที่ช่วยระงับความรู้สึกหิวได้ นอกจากนี้ ยังสามารถใช้ได้กับทุกความต้องการและทุกวัตถุประสงค์ ควรทราบว่า "ยาอัศจรรย์" เหล่านี้ส่วนใหญ่ไม่ปลอดภัย เนื่องจากยาเหล่านี้จะไปรบกวนการเผาผลาญตามธรรมชาติในร่างกาย เพื่อระงับ "ความหิวโหย" ในกระเพาะอาหาร ควรใช้ผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มยา และไม่ควรใช้สารเคมีที่มีผลต่อสิ่งมีชีวิตชนิดนี้โดยไม่ทราบสาเหตุ ไม่ว่าในกรณีใด ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนรับประทานยา

ดังนั้นยาควบคุมความหิวจึงถูกแบ่งออกเป็นหลายกลุ่ม:

• เม็ดยาอาหารเสริม

เม็ดยาเหล่านี้สามารถเทียบได้กับอาหารในแง่ขององค์ประกอบทางเคมี เนื่องจากมีสารเคมีที่มีคุณค่าทางยาในปริมาณเล็กน้อย แต่การเตรียมยาเหล่านี้มีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก ดังนั้น เม็ดยาเหล่านี้จึงสามารถใช้แทนอาหารได้อย่างง่ายดาย ข้อดีของอาหารเสริมคือมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ เม็ดยากลุ่มนี้สามารถใช้แทนอาหารหนึ่งมื้อหรือมากกว่าต่อวันได้ ซึ่งจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่โดยรวมของอาหารประจำวัน จำเป็นต้องจำไว้ว่าเม็ดยาที่ใช้แทนอาหารปกติทั้งหมดจัดอยู่ในกลุ่มอาหารเสริม

• เม็ดยาทดแทนอาหาร

ส่วนใหญ่มักใช้ยาเหล่านี้ในการลดน้ำหนักเพื่อลดปริมาณแคลอรี่ในอาหาร เม็ดยาเหล่านี้มีสารที่พองตัวและเพิ่มขึ้นหลายเท่าเมื่อเข้าสู่กระเพาะอาหาร โดยทั่วไปแล้วคือใยอาหารที่พองตัว เม็ดยายังมีสารเคมีที่ช่วยลดความอยากอาหาร ส่วนประกอบที่สามและสี่ของยาคือกรดอะมิโน แร่ธาตุ และวิตามิน ยาเหล่านี้จะทดแทนสารอาหารที่เข้าสู่ร่างกายด้วยอาหารปกติ เมื่อรับประทานยาเหล่านี้ คุณไม่สามารถใช้ร่วมกับอาหารปกติได้ เนื่องจากการใช้ยาร่วมกันดังกล่าวจะทำให้การลดน้ำหนักกลายเป็นการเพิ่มน้ำหนักโดยไม่จำเป็น

• เม็ดยาพาราฟาร์มาซูติคอล

ยาเม็ดดังกล่าวมีแนวโน้มที่จะเป็นผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์มากกว่าอาหารเสริมทางชีวภาพ ยาพาราฟาร์มาซูติคอลใช้เป็นวิธีการบำบัดเพิ่มเติมสำหรับโรคต่างๆ การออกฤทธิ์ของยาในกลุ่มนี้คล้ายกับยารักษาโรค ดังนั้นจึงควรใช้ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง และจะต้องปรึกษาแพทย์ทั่วไปและนักโภชนาการก่อนเท่านั้น ยาพาราฟาร์มาซูติคอล ได้แก่ ยาลดความอยากอาหาร ซึ่งเป็นยาเม็ดที่ควบคุมความรู้สึกหิวและสารถ่วง

• โรคเบื่ออาหาร

ยาเหล่านี้ช่วยลดความรู้สึกหิวโดย “หลอก” ร่างกาย

จึงใช้เป็นหลักในโภชนาการอาหารเพื่อเปลี่ยนกระบวนการเผาผลาญในร่างกายเพื่อให้ลดน้ำหนักได้

• กลุ่มของสารบัลลาสต์

ยาเหล่านี้ซึ่งพองตัวในกระเพาะอาหารเลียนแบบปริมาณอาหารที่ควรเข้าสู่กระเพาะอาหารพร้อมกับมื้ออาหาร ดังนั้นตัวรับในกระเพาะอาหารจึงตอบสนองต่อปริมาณของวัตถุดิบที่เข้าสู่กระเพาะอาหาร ไม่ใช่ต่อลักษณะทางโภชนาการของกระเพาะอาหาร และพวกมันจะส่งคำสั่งไปยังสมองเพื่อให้เกิดความรู้สึกอิ่มและลดความหิว โดยทั่วไป เม็ดยาเหล่านี้จะมีเซลลูโลสไมโครคริสตัลลีนซึ่งสามารถเพิ่มขนาดได้มาก นอกจากนี้ยังมีการผลิตยาจากรำข้าวสาลีอีกด้วย

สมุนไพรช่วยระงับความหิว

พืชผักที่อุดมสมบูรณ์ได้ถูกนำมาใช้เพื่อควบคุมการย่อยอาหารและลดน้ำหนักมาช้านาน มีสมุนไพรที่ช่วยลดความอยากอาหารและลดความหิวได้ ยาพื้นบ้านเหล่านี้ยังช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญซึ่งช่วยลดน้ำหนักได้ นอกจากนี้ สมุนไพรยังมีวิตามิน แร่ธาตุ ฟลาโวนอยด์ และอื่นๆ จำนวนมาก ซึ่งช่วยเสริมสร้างสุขภาพและภูมิคุ้มกัน

สมุนไพรและสารสกัดสมุนไพรแต่ละชนิดจะออกฤทธิ์ลดความหิวได้แตกต่างกันออกไป ตัวอย่างเช่น พืชสมุนไพรบางชนิดจะเคลือบผนังกระเพาะอาหาร ทำให้ปริมาณน้ำย่อยในกระเพาะอาหารลดลง พืชสมุนไพรจะออกฤทธิ์เคลือบผนังกระเพาะอาหารทั้งในช่วงระหว่างมื้ออาหารและระหว่างมื้ออาหาร ซึ่งถือว่าปลอดภัยต่อร่างกายอย่างยิ่ง แต่จะทำให้รู้สึกอิ่มเร็วกว่า และจะรู้สึกอยากอาหารช้าลงกว่าปกติ

นอกจากนี้ยังมีกลุ่มของพืชที่ให้ความรู้สึกอิ่มในกระเพาะอาหารด้วยคุณสมบัติของพวกเขา โดยทั่วไปอาหารดังกล่าวจะรวมถึงเมล็ดของพืชสมุนไพรซึ่งต้องรับประทานในปริมาณเล็กน้อยเพื่อให้รู้สึกอิ่ม เนื่องจากคุณสมบัติเหล่านี้ของสมุนไพรประเภทนี้ทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารและแคลอรี่ในปริมาณเล็กน้อย ซึ่งช่วยกำจัดไขมันสำรองส่วนเกินออกจากร่างกาย

ประสิทธิภาพของการใช้สมุนไพรยังแสดงให้เห็นได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าปริมาณอาหารที่บริโภคปกติจะค่อยๆ ลดลง ส่งผลให้กระเพาะอาหารเริ่มหดตัวและรู้สึกอิ่มเร็วขึ้น ดังนั้นในอนาคตเพื่อให้รู้สึกอิ่มคุณจะต้องกินอาหารน้อยลง เมื่อคุณหยุดใช้สมุนไพรซึ่งควรทำเป็นคอร์ส กระเพาะอาหารจะยังคงมีขนาดดังกล่าวและความรู้สึกหิวก็จะเกิดขึ้นน้อยลง

สมุนไพรมีไว้ใช้ทั้งแบบเดี่ยวๆ และแบบรวมกับพืชชนิดอื่นๆ ที่ให้ผลคล้ายกัน รายชื่อสมุนไพรที่จำเป็นมีดังนี้:

• ใบตำแย

ตำแยช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารในระดับเซลล์ ช่วยลดความรู้สึกหิวได้เนื่องจากมีวิตามินและสารออกฤทธิ์อื่นๆ อยู่ในตำแย ตำแยสามารถใช้เป็นยาในระหว่างมื้ออาหารและแทนชาหลังอาหารได้

• ผลฮอว์ธอร์น

สมุนไพรชนิดนี้ช่วยควบคุมการทำงานของอวัยวะในระบบต่อมไร้ท่อ ได้แก่ ต่อมหมวกไตและต่อมไทรอยด์ ในเวลาเดียวกัน กระบวนการเผาผลาญก็จะดีขึ้นและเข้มข้นขึ้น ดังนั้น อาหารที่รับประทานเข้าไปจึงถูกย่อยและดูดซึมได้เร็วขึ้น และสารอาหารที่ร่างกายได้รับก็จะถูกนำไปใช้ในอัตราที่เร็วขึ้น

• ลามินาเรียทัลลัส

สาหร่ายทะเลและมหาสมุทรนี้มีชื่อเสียงในด้านแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์ พบธาตุไมโครและธาตุแมโครมากถึงสี่สิบชนิดในทาลลัสของสาหร่ายทะเล ดังนั้นจึงมีประโยชน์ในการเติมผงสาหร่ายทะเลลงในอาหารต่างๆ เพื่อให้ร่างกายอิ่มอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ สาหร่ายทะเลยังมีชื่อเสียงในด้านความสามารถในการควบคุมต่อมไทรอยด์เนื่องจากมีไอโอดีนในปริมาณที่เพิ่มขึ้น และการทำงานของต่อมไทรอยด์ปกติส่งผลต่อคุณภาพของการเผาผลาญอาหาร รวมถึงความสามารถในการเพิ่มน้ำหนักส่วนเกินหรือลดน้ำหนักที่ไม่จำเป็น นอกจากนี้ สาหร่ายทะเลยังมีรสเค็มและสามารถเติมลงในอาหารแทนเกลือได้ ซึ่งจะทั้งอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ และคุณสามารถซื้อทาลลัสสาหร่ายทะเลบดได้ที่ร้านขายยาทุกแห่ง

• เมล็ดแฟลกซ์

การชงเมล็ดแฟลกซ์และยาต้มมีผลในการดูดซึม ดังนั้นการหลั่งในกระเพาะจะลดลง ซึ่งส่งผลต่อความรู้สึกอิ่มเร็ว เมล็ดแฟลกซ์ยังมีวิตามินจำนวนมากซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เมล็ดแฟลกซ์ยังเป็นที่รู้จักในเรื่องฤทธิ์เป็นยาระบาย ซึ่งถือเป็นข้อดีในยุคที่ปัญหาระบบทางเดินอาหารแพร่หลาย ยาต้มเมล็ดแฟลกซ์เช่นเดียวกับการชง ควรดื่มก่อนอาหารหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เมล็ดแฟลกซ์มีจำหน่ายทั้งในร้านขายยาและซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปในแผนกเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส

• รากหญ้าเจ้าชู้

พืชชนิดนี้ไม่เพียงแต่ช่วยเร่งกระบวนการของไขมันในร่างกายเท่านั้น แต่ยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะอีกด้วย องค์ประกอบของแร่ธาตุในหญ้าเจ้าชู้ก็หลากหลายเช่นกัน ด้วยเหตุนี้ รากหญ้าเจ้าชู้แห้งและบดจึงเป็นพื้นฐานของเครื่องดื่มเผาผลาญไขมันซึ่งยังช่วยควบคุมความรู้สึกอิ่มอีกด้วย การเตรียมยาดังกล่าวทำได้ง่าย เพียงชงวัตถุดิบสองช้อนชาในน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วใส่ในกระติกน้ำร้อนเพื่อจัดเก็บ หากคุณหิวมาก ให้ดื่มเครื่องดื่มหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วลืมปัญหานั้นไปได้เลย

• อัลฟัลฟา

พืชชนิดนี้สามารถเร่งกระบวนการย่อยอาหารได้ สรรพคุณที่ดี ได้แก่ เผาผลาญไขมัน และเสริมสร้างหลอดเลือด วัตถุดิบอัลฟัลฟามีจำหน่ายในร้านขายยาและชงเหมือนชาทั่วไป โดยชง 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำเดือด 1 แก้ว

• ผลผักชีฝรั่ง

เมล็ดของพืชสมุนไพรชนิดนี้ไม่เพียงแต่ช่วยระงับความหิวเท่านั้น แต่ยังช่วยขับปัสสาวะได้อีกด้วย นอกจากนี้ ยี่หร่ายังมีคุณสมบัติบำรุงร่างกายและช่วยให้มีอารมณ์ดีขึ้น เมล็ดยี่หร่าสามารถชงในกระติกน้ำร้อนเช่นเดียวกับชาทั่วไป โดยชง 1 ช้อนชาต่อน้ำเดือด 1 แก้ว

ดังนั้น สมุนไพรที่ช่วยระงับความหิวจึงเป็นยาที่มีประโยชน์ และไม่เพียงแต่ในการต่อสู้กับอาหารเกินพอดีเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสร้างสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นอีกด้วย

จะระงับความหิวตอนเย็นอย่างไร?

หลายๆ คนคงทราบกันดีอยู่แล้วว่าไม่ควรทานอาหารหลัง 6 โมงเย็นหรือ 7 โมงเย็น เพราะในช่วงเย็นร่างกายจะใช้พลังงานและสารอาหารน้อยกว่าตอนกลางวันมาก ดังนั้นอาหารที่ทานในช่วงเย็นจะไม่ถูกนำไปใช้ แต่จะถูกสะสมเป็นไขมันตามส่วนต่างๆ ของร่างกาย

ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและผู้ที่ใส่ใจสุขภาพมักมีคำถามว่าจะทำอย่างไรจึงจะระงับความรู้สึกหิวในตอนเย็นได้ ท้ายที่สุดแล้ว มักจะมีสถานการณ์ที่คุณอยากกินอาหารในเวลาต้องห้าม หรือแม้กระทั่งอยากกินจริงๆ ก็มีเคล็ดลับพิเศษที่จะช่วยเอาชนะร่างกายและหยุดการโต้เถียงภายในที่ไร้ประโยชน์เกี่ยวกับหัวข้อ "กินหรือไม่กิน"

ผู้เชี่ยวชาญและผู้ที่ทราบเกี่ยวกับปัญหานี้แนะนำวิธีการต่อสู้กับความอยากอาหารมากเกินไปดังต่อไปนี้:

• มีคำกล่าวที่ว่า: ในสถานการณ์ที่ไม่ชัดเจนหรือเมื่อคุณรู้สึกไม่ดี ให้เข้านอน แม้ว่าแนวทางในการแก้ปัญหาจะดูธรรมดาและเรียบง่าย แต่ก็เป็นคำแนะนำที่มีประสิทธิภาพ เพราะความรู้สึกหิวอาจเกิดจากนิสัยกินอาหารตอนเย็น หรืออาจเป็นผลมาจากการขาดสารอาหารและพลังงาน เพื่อไม่ให้คิดเรื่องนี้เป็นเวลานานและไม่สร้างความเครียดที่ไม่จำเป็นให้กับตัวเอง จึงควรลืมปัญหาทั้งหมดและนอนพักผ่อนจนถึงเช้า
• แต่ถ้าความรู้สึกหิวมากจนไม่สามารถพักผ่อนและนอนหลับได้ คุณจะทำอย่างไรในสถานการณ์เช่นนี้? อันดับแรก คุณสามารถหลอกร่างกายและสร้างความรู้สึกอิ่มโดยการดื่มน้ำ 2 แก้ว ตัวรับในกระเพาะอาหารจะตอบสนองต่อปริมาณของของเหลวที่เข้าไปในร่างกายและสั่งการว่า "หมด" ให้กับ "ความหิว" ในกรณีนี้ คุณต้องจำไว้ว่าน้ำควรจะอุ่นแต่ไม่ร้อน
• การดื่มชา 1 แก้วพร้อมน้ำผึ้ง 1 ช้อนชาถือเป็นยานอนหลับที่ดีที่จะช่วยเติมเต็มสารอาหารที่ร่างกายขาดไปในตอนเย็น คุณไม่ควรชงชาเข้มข้นหรือดื่มชาดำ นอกจากนี้ ไม่แนะนำให้เติมน้ำตาลลงในเครื่องดื่ม แต่การใส่มะนาวฝานบางๆ ลงในน้ำผึ้ง 1 ช้อนชาจะดีที่สุด หากคุณต้องการทานจริงๆ คุณสามารถใส่ขนมปังโฮลวีตหรือคุกกี้แห้งลงไปในชาได้
• การชงสมุนไพรเป็นทางเลือกที่ดีแทนการทานอาหารมื้อหนัก ควรดื่มสมุนไพรที่ช่วยให้สงบ เช่น น้ำผึ้ง สะระแหน่ หรือมะนาวฝรั่ง ลูกยอ ดอกคาโมมายล์ หรือสมุนไพรชนิดอื่นๆ ที่ช่วยให้สงบและผ่อนคลายก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน
• นักโภชนาการบางคนเชื่อว่าความกระหายน้ำมักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นความหิวในตอนเย็น ดังนั้น ก่อนที่จะพยายามระงับความรู้สึกไม่พึงประสงค์ด้วยความช่วยเหลือของเคล็ดลับด้านล่างนี้ ควรดื่มน้ำ ชา หรือชาสมุนไพรสักแก้ว
• วิธีแก้หิวตอนเย็นที่ดีคือคีเฟอร์ ดื่มนมหมักชนิดนี้สักแก้วตอนกลางคืน ปัญหาท้องร้องก็จะหายไป คุณสามารถเติมอบเชยลงในคีเฟอร์เล็กน้อย ซึ่งจะทำให้คีเฟอร์ดีต่อสุขภาพและมีรสชาติดีขึ้น
• แน่นอนว่า Ryazhenka และนมเปรี้ยวมีไขมันมากกว่าคีเฟอร์ แต่ไม่ต้องกังวลไป เพราะมันฝรั่งทอดหรือเนื้อสับกับเค้กจะส่งผลเสียต่อหุ่นของคุณมากกว่าการดื่มนมเปรี้ยวเพื่อสุขภาพสักแก้ว
• นักโภชนาการแนะนำให้กินแอปเปิ้ลหรือผลไม้รสเปรี้ยวในตอนกลางคืน แต่สำหรับบางคน การรับประทานผลไม้ในตอนกลางคืนจะทำให้รู้สึกหิวมากขึ้น ไม่ใช่หิวน้อยลง ซึ่งเรื่องนี้ก็ใช้ได้กับคีเฟอร์และเครื่องดื่มนมหมักที่กล่าวข้างต้นเช่นกัน ในเรื่องนี้ เราสามารถพูดได้ว่าทุกคนต่างกัน และกระบวนการเผาผลาญก็ดำเนินไปไม่เหมือนกัน ดังนั้น สิ่งที่ช่วยคนคนหนึ่งได้ก็อาจส่งผลเสียต่ออีกคนได้ การทดลองและทดสอบประสบการณ์ของคนอื่นนั้นคุ้มค่า
• จากข้อที่แล้ว ผู้มีประสบการณ์แนะนำให้รับประทานขนมปังไรย์หรือขนมปังข้าวสาลีสีเทาในตอนเย็น และอย่าให้แห้ง แต่ให้รับประทานกับหัวหอมหรือต้นหอมซอยและน้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการขัดสีพร้อมเกลือ เคล็ดลับเก่าแก่นี้ช่วยให้รับมือกับความหิวได้ทุกเวลาของวัน ไม่ว่าจะเป็นเช้า บ่าย หรือเย็น
• ชีสชิ้นเล็กๆ ก็ช่วยหลอกร่างกายได้เช่นกัน คุณต้องเอาเข้าปากแล้วดูดเหมือนลูกอม คุณไม่จำเป็นต้องเคี้ยวชีส แต่ให้ดูดให้นานที่สุดเท่าที่จะทำได้ เมื่อชีสละลายหมดในปาก ความรู้สึกหิวจะหายไปเป็นเวลานาน
• หากวิธีการข้างต้นทั้งหมดไม่สามารถช่วยบรรเทาความหิวได้ คุณสามารถลองกินอะไรสักอย่างได้ สิ่งสำคัญคือต้องกินในปริมาณน้อย อารมณ์ดี และเคี้ยวอาหารให้ละเอียด เช่น คอทเทจชีสที่มีไขมันต่ำหรือปานกลางกับครีมเปรี้ยวที่มีไขมันเท่ากันและไม่มีน้ำตาลก็เพียงพอ

ในตอนเย็นสลัดผักสดกับน้ำมันมะกอกก็ดีนะ หากไม่มีน้ำมันมะกอกก็ใช้น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการกลั่นแทนได้ ผักชนิดใดที่เหมาะกับสลัด? อย่างแรกคือกะหล่ำปลีสีขาวและสีแดง ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่ต่ำและยังช่วยเผาผลาญแคลอรี่ส่วนเกินอีกด้วย นอกจากนี้ เราไม่สามารถประเมินความอุดมสมบูรณ์ของวิตามินและแร่ธาตุในผักเหล่านี้ต่ำเกินไป ซึ่งมีความสำคัญมากในการเติมเต็มร่างกายด้วยสารอาหารที่ช่วยขจัดความรู้สึกหิว คุณสามารถขูดแครอทเล็กน้อยลงในสลัดเพื่อความสวยงาม และคุณควรปรุงสลัดไม่เพียงแค่ด้วยน้ำมันพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงน้ำมะนาวสักสองสามหยดด้วย

• ในช่วงฤดูร้อน แตงกวา มะเขือเทศ พริกหวาน และหัวไชเท้าเหมาะแก่การนำมาทำสลัด ผักใบเขียวก็มีประโยชน์มากเช่นกัน เช่น ผักชีฝรั่ง ผักชีลาว ผักโขม ผักกาดหอม ผักชี และอื่นๆ
• เนื้อหรือปลาไม่ติดมันต้มโดยไม่ใส่เครื่องเคียงและในปริมาณเล็กน้อยจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้อเย็นที่หนักท้อง แนะนำให้ใส่เกลือลงในเนื้อแต่ต้องในปริมาณที่พอเหมาะ อกไก่หรือเนื้อสันในเป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่ดี และผลิตภัณฑ์จากปลา ได้แก่ เนื้อปลาค็อด ปลาแฮก ปลาพอลล็อค ปลาพอลล็อค ปลาไวท์ติ้งสีน้ำเงิน ปลาไพค์เพิร์ช ปลาลิ้นหมา ปลาไพค์ ปลาบรีม และปลาเพิร์ช
• อาหารทะเลไขมันต่ำ เช่น หอยและสัตว์จำพวกกุ้ง ก็ช่วยดับความหิวได้ดี นอกจากนี้ ยังมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ดังนั้น การแก้ปัญหาความหิวจึงเป็นเรื่องง่ายและไม่สร้างภาระให้กับจิตใจและสุขภาพ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการดูแลและรับประทานอาหารจะส่งผลต่อรูปลักษณ์ รูปร่าง และความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น