ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
อาหาร Maggi ในรูปแบบไข่: บทวิจารณ์และผลลัพธ์
ตรวจสอบล่าสุด: 03.07.2025

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

อาหารเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตทุกชนิด รวมทั้งมนุษย์ด้วย เพื่อรักษาสมดุลของกระบวนการทางสรีรวิทยาของชีวิต อาหารควรมีความสมดุลและมีไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน แร่ธาตุ และของเหลวในปริมาณมาก อาหาร Maggi เน้นโปรตีนเป็นหลักและมีให้เลือก 2 แบบ ได้แก่คอทเทจชีสและไข่ แบบไหนดีกว่ากัน ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่คุณชอบมากกว่าและไม่ทำให้รู้สึกแย่ เพราะจะอยู่ในเมนูเป็นเวลานาน มาเน้นที่อาหารไข่ Maggi กันดีกว่า
ข้อมูลทั่วไป ของอาหารไข่แม็กกี้
หากมีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน พวกเขาจะใช้วิธีลดปริมาณแคลอรี่ในอาหาร โดยเน้นที่การจำกัดไขมันและคาร์โบไฮเดรตเป็นหลัก Maggi diet ไม่ได้เน้นที่การนับแคลอรี่ แต่ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้กระบวนการเผาผลาญในร่างกายเริ่มทำงาน ส่งผลให้ไขมันถูกเผาผลาญและขับสารพิษออกไปด้วยความช่วยเหลือของโปรตีนเป็นหลักและคาร์โบไฮเดรตในอาหารให้น้อยที่สุด
มีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดในการจัดการโภชนาการซึ่งไม่สามารถละเมิดได้ เพราะจะไม่ได้รับผลลัพธ์ที่ต้องการ ต่อไปนี้คือหลักการพื้นฐานของการรับประทานอาหาร:
- ดื่มน้ำให้มาก;
- ไม่ต้องสลับเมนูอาหารกลางวันและอาหารเย็น
- อย่าเปลี่ยนผลิตภัณฑ์หนึ่งด้วยผลิตภัณฑ์อื่น
- อย่าขัดจังหวะ แต่ให้คงระยะเวลาที่ตั้งใจไว้
แม็กกี้กินไข่ 1 สัปดาห์
หนึ่งสัปดาห์เป็นช่วงเวลาที่จะไม่ลดน้ำหนักส่วนเกินมากเกินไป แต่จะเป็นช่วงเวลาที่บอกถึงทัศนคติและความสามารถของร่างกายของคุณต่ออาหารประเภทโปรตีน ซึ่งจะบอกคุณว่าควรกินต่อหรือไม่ ตารางจะอธิบายเมนูโดยละเอียดสำหรับแต่ละวัน ไข่ต้มสุก (เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่น) เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ปลาปรุงตามหลักโภชนาการ
วันในสัปดาห์ที่ 1 |
อาหารเช้า |
อาหารเย็น |
อาหารเย็น |
อันดับแรก |
ไข่ 2 ฟอง ส้มโอหรือส้มครึ่งลูก |
ผลไม้ปริมาณเท่าใดก็ได้ |
เนื้อ |
ที่สอง |
- |
ไก่ |
ไข่ 2 ฟอง ผักสด ขนมปังปิ้ง มะนาว |
ที่สาม |
- |
ขนมปังปิ้ง ชีสไขมันต่ำ มะเขือเทศสด |
เนื้อ |
สี่ |
- |
ผลไม้สด |
เนื้อสัตว์ ผัก |
ห้า |
- |
ไข่ลวก 2 ฟอง ผักต้ม |
ปลา ผักสลัดสด |
หก |
- |
ผลไม้ |
ผัก เนื้อสัตว์ |
ที่เจ็ด |
- |
ไก่ มะเขือเทศ มะนาว |
ผักที่ปรุงสุก |
แม็กกี้กินไข่ 2 สัปดาห์
ผู้ที่เคยลองอาหารนี้แล้วและพร้อมที่จะรับประทานอาหารตาม Maggi ต่อในสัปดาห์ที่ 2 จะต้องปฏิบัติตามอาหารนี้:
วันในสัปดาห์ที่ 2 |
อาหารเช้า |
อาหารเย็น |
อาหารเย็น |
อันดับแรก |
ไข่ 2 ฟอง ส้มโอหรือส้มครึ่งลูก |
เนื้อสัตว์ แตงกวา มะเขือเทศ สลัดพริกหวาน |
ส้มโอ ไข่ลวก 2 ฟอง สลัดผักสด |
ที่สอง |
- |
- |
ไข่ลวก 2 ฟอง ส้มโอ |
ที่สาม |
- |
เนื้อ แตงกวา |
- |
สี่ |
- |
ผักนึ่ง ไข่ลวก 2 ฟอง ชีสไขมันต่ำ |
ไข่ 2 ฟอง |
ห้า |
- |
ปลา |
ไข่ลวก 2 ฟอง |
หก |
- |
เนื้อสัตว์ มะเขือเทศ ส้ม |
สลัดผลไม้ |
ที่เจ็ด |
- |
ไก่ มะเขือเทศ มะนาว |
ผักนึ่ง เนื้อนึ่ง ส้มโอ |
แม็กกี้กินไข่ 4 สัปดาห์
หากรู้สึกดีขึ้นก็สามารถรับประทานอาหารต่อได้
วันในสัปดาห์ที่ 3 |
อาหารเช้า |
อาหารเย็น |
อาหารเย็น |
อันดับแรก |
ผลไม้อะไรก็ได้ |
ผลไม้ |
ผลไม้ |
ที่สอง |
ผักดิบหรือผักต้ม |
ผักดิบหรือผักต้ม |
ผักดิบหรือผักต้ม |
ที่สาม |
ผลไม้อะไรก็ได้ |
ผลไม้อะไรก็ได้ |
ผลไม้อะไรก็ได้ |
สี่ |
ปลา ผลไม้สด และผักไม่จำกัด |
ปลา ผลไม้สด และผักไม่จำกัด |
ปลา ผลไม้สด และผักไม่จำกัด |
ห้า |
เนื้อต้มหรืออบ ผักปรุงสุก |
เนื้อต้มหรืออบ ผักปรุงสุก |
เนื้อต้มหรืออบ ผักปรุงสุก |
หก |
ผลไม้อะไรก็ได้ |
ผลไม้อะไรก็ได้ |
ผลไม้อะไรก็ได้ |
ที่เจ็ด |
- |
- |
- |
ในสัปดาห์ที่ 4 การรับประทานอาหารจะไม่เคร่งครัดหรือจำกัดมากนัก แต่เป็นการเตรียมความพร้อมให้บุคคลกลับมารับประทานอาหารตามปกติ ผลิตภัณฑ์โภชนาการทั้งหมดที่ระบุไว้ในแต่ละวันจะกระจายอย่างเท่าเทียมกันใน 3 มื้อ
- วันจันทร์: ไก่ (200 กรัม), ปลาทูน่ากระป๋อง (100 กรัม), ขนมปังปิ้ง, มะเขือเทศขนาดกลาง 4 ลูก และแตงกวา, ส้มโอ
- วันอังคาร: เนื้อไม่ติดมัน (200 กรัม), มะเขือเทศ 3 ลูก, แตงกวา 4 ลูก, ขนมปังปิ้ง, ส้ม, แอปเปิล
- วันพุธ: คอทเทจชีส 50 กรัมและชีสไขมันต่ำ ขนมปังปิ้ง 2 แผ่น แตงกวาและมะเขือเทศ 2 ลูก ผลไม้รสเปรี้ยวชนิดใดก็ได้
- วันพฤหัสบดี: ไก่ 1 ชิ้น ส้มโอ มะเขือเทศ 3 ลูก แตงกวา ขนมปังปิ้ง
- วันศุกร์: คอทเทจชีส (200กรัม), ส้ม, สลัดผักสด
- วันเสาร์: ไก่ (200 กรัม), ชีสเฟต้า (50 กรัม), ขนมปังปิ้ง, มะเขือเทศ 2 ลูกและแตงกวา, ส้มโอ
- วันอาทิตย์: คอทเทจชีส (50 กรัม), ปลาทูน่า (100 กรัม), ผักต้ม, แตงกวาสด และมะเขือเทศ
หากคุณหิวมาก คุณสามารถทานใบผักกาดหอมหรือแตงกวาสดเป็นอาหารว่างได้ แต่ต้องไม่ช้ากว่า 2 ชั่วโมงหลังจากรับประทานอาหารมื้อหลัก
แม็กกี้ไดเอทไข่และนมเปรี้ยว
เมื่อเลือกรับประทานอาหารแม็กกี้เพื่อลดน้ำหนักแล้ว คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่งจากสองผลิตภัณฑ์ที่เป็นพื้นฐาน ในบางกรณี อาจไม่สามารถรับประทานอาหารไข่ต่อไปได้ด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ เช่น คอเลสเตอรอลสูง แพ้อาหาร หรือเหตุผลอื่นๆ ดังนั้น คุณสามารถเปลี่ยนไปรับประทานอาหารแบบมีนมแทน โดยแทนที่ไข่ 2 ฟองด้วยคอทเทจชีส 200 กรัม
สูตรอาหารแม็กกี้เวอร์ชั่นไข่
ทุกคนรู้วิธีต้มไข่ลวกหรือไข่ลวก แต่คุณสามารถใช้สูตรอาหารใดเพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูอาหารของคุณเพื่อไม่ให้อาหารของคุณกลายเป็นเรื่องท้าทายเกินไป นี่คือเคล็ดลับบางประการ:
- เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นโดยเริ่มจากตรงกลางในทิศทางตรงข้ามกันแต่ไม่ต้องตัดให้ขาดทั้งหมด จากนั้นคลี่เนื้อไก่ที่หั่นเป็นแผ่นออก จะได้เนื้อไก่เป็นชั้นๆ จากนั้นตีให้ขึ้นเกลือ โรยเครื่องปรุง วางหอมทอด มะเขือเทศ และชีสขูด (ถ้ามีในเมนูวันนั้น) ไว้ด้านบน จากนั้นม้วนเนื้อไก่แล้วนำไปอบ
- ผักทุกชนิดที่เป็นไปได้ (มะเขือยาว บวบ หัวหอม แครอท มะเขือเทศ ผักชีลาว กะหล่ำปลีสีขาวและกะหล่ำดอก ถั่วเขียว) หั่นเป็นชิ้น เกลือ ตุ๋น
- วางปลาสดลงบนกระดาษฟอยล์ หอมทอด มะเขือเทศ และมะเขือยาวไว้ด้านบน ห่อแล้วนำไปอบในเตาอบ
สิ่งที่สามารถและสิ่งที่ไม่สามารถ?
รายชื่อผลไม้สดที่เหมาะแก่การรับประทานในอาหารประเภทนี้ ได้แก่ แอปเปิ้ล ลูกแพร์ กีวี แตงโม เมลอน ผลไม้รสเปรี้ยว สำหรับสลัดผัก นอกจากแตงกวาและมะเขือเทศแล้ว คุณยังสามารถใช้ผักกาดหอม กะหล่ำปลี และผักใบเขียวได้อีกด้วย ผักอื่นๆ ยกเว้นมันฝรั่งสามารถนึ่ง ต้ม หรืออบได้
ขนมปังปิ้งทำจากขนมปังโฮลวีทเท่านั้น ใช้เนื้อไม่ติดมัน ยกเว้นเนื้อแกะ ไก่ปรุงสุกโดยไม่ต้องมีหนัง
การดื่มน้ำปริมาณมากสามารถทำได้ไม่เพียงแต่จากน้ำเปล่า แต่ยังได้จากน้ำแร่ ชาเขียว สารสกัดจากผลกุหลาบ และสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย
ห้ามนำกล้วย องุ่น อินทผลัม มะกอก และมันฝรั่งเข้าในเมนู ห้ามนำข้าวและธัญพืชอื่น ๆ ถั่วลันเตา ถั่วเลนทิล ผลไม้แห้งหวาน เห็ด น้ำผึ้ง ขนมหวาน และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ความเสี่ยงที่เป็นไปได้
การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงจะทำให้ไตทำงานหนักเกินไป จึงมีความเสี่ยงที่จะเกิดโรคของอวัยวะนั้นๆ การลดระดับน้ำตาลในเลือดอาจส่งผลเสียต่อสมอง ทำให้เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ และเกิดลิ่มเลือดในหลอดเลือดได้ นอกจากนี้ โรคเรื้อรังที่มีอยู่แล้วอาจเกิดภาวะแทรกซ้อนได้ เช่น ตับอ่อนอักเสบ โรคกระเพาะอักเสบ และโรคแผลในกระเพาะอาหารกำเริบ
การรับประทานอาหารที่ไม่สมดุลทำให้ร่างกายขาดวิตามินและแร่ธาตุ ส่งผลให้เกิดความเหนื่อยล้ามากขึ้นและนอนไม่หลับ
รีวิวและผลลัพธ์ของผู้ที่ลดน้ำหนัก
ผู้ที่ปฏิบัติตามแผนการลดน้ำหนักนี้ยืนยันว่าการลดน้ำหนัก 10-12 กิโลกรัมใน 1 เดือนเป็นไปได้จริง ไม่ใช่เรื่องง่ายอย่างที่คิด เพราะการกินไข่ทุกวันไม่ใช่เรื่องง่ายแม้แต่สำหรับคนรักไข่
เหมาะที่สุดสำหรับผู้ที่ไม่จำเป็นต้องยืนในครัวทุกวันเพื่อทำอาหารให้สมาชิกในครอบครัว อาหารในเมนูนี้ทำง่ายและตรงไปตรงมา ไม่ต้องใช้ความพยายามและเงินมากนัก ซึ่งถือเป็นข้อดีอีกประการหนึ่ง
หลายๆ คนบ่นเรื่องความจำเจ ยืดเยื้อ ความรู้สึกเหนื่อยล้า และหงุดหงิดบ่อยๆ เนื่องจากขาดคาร์โบไฮเดรต
ความคิดเห็นของแพทย์
แพทย์เชื่อว่าการรับประทานอาหารทุกประเภทจะทำให้ร่างกายเกิดความเครียดและส่งผลเสียตามมาอย่างไม่สามารถคาดเดาได้ แพทย์แนะนำให้คุณเข้ารับการตรวจและปรึกษากับแพทย์ก่อนตัดสินใจรับประทานอาหาร