ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
สูตรอาหารสำหรับการรับประทานอาหารดูแคน
ตรวจสอบล่าสุด: 04.07.2025

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

การสลับโปรตีนกับผักตามอาหาร Dukan อาจดูน่าเบื่อและน่าเบื่อ และการค้นหาสูตรอาหารบนอินเทอร์เน็ตที่ตอบสนองความต้องการเหล่านี้ก็ยิ่งน่าเบื่อกว่า ดังนั้นเราจึงตัดสินใจเตรียมสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับอาหาร Dukan diet สำหรับคุณ ด้วยสูตรอาหารเหล่านี้ การลดน้ำหนักจะง่ายและสนุกยิ่งขึ้น
ดูแคนไดเอท: สลัดไข่สำหรับมื้อเช้า
- ไข่ลวกสุก 2 ฟอง
- ต้นหอม (2-3 ต้นก็ได้)
- ครีมเปรี้ยวแคลอรี่ต่ำที่สุดที่คุณสามารถหาได้ - 100 กรัม
- เครื่องปรุงรสตามชอบ (แต่ไม่ต้องใส่ก็ได้)
ทำอาหารอย่างไร?
หั่นไข่เป็นลูกเต๋าเล็กๆ สับหัวหอมให้ละเอียดที่สุด ผสมทุกอย่างเข้ากับครีมเปรี้ยวและเครื่องเทศ สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการตามคำแนะนำของดูแคนก็พร้อมแล้ว และคุณน่าจะพร้อมที่จะลดน้ำหนักแล้ว
Dukan Diet: แพนเค้กบวบพร้อมปลาแซลมอน
- บวบเขียวเล็ก – 0.5 กก.
- พริกหวาน 1 ชิ้น
- แป้งข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ดิบ – 3 ชิ้น
- ปลาแซลมอน - 200 กรัม
- เครื่องเทศตามชอบ (ไม่จำเป็น)
ทำอาหารอย่างไร?
ขูดบวบทีละลูกบนเครื่องขูดหยาบ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ หั่นพริกเป็นวง หั่นปลาแซลมอนเป็นลูกเต๋าหรือเส้น ตีไข่ดิบ 3 ฟองลงในส่วนผสมนี้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับบวบขูด ปรุงรสตามชอบ
ทอดในกระทะพร้อมน้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันข้าวโพด 2-3 หยด แค่นี้ก็อร่อยและลดน้ำหนักได้ในเวลาเดียวกัน!
ดูแคน ไดเอท: ขนมปังแสนอร่อยใน 3 นาที
- รำข้าวโอ๊ต – 2 ช้อนโต๊ะ
- รำข้าวสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ดิบ 2 ฟอง
- คีเฟอร์ 1% - 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด 4 ช้อนโต๊ะ
- คอทเทจชีสมีไขมันตั้งแต่ 0% ถึง 1% - 250 กรัม
- ผงฟู – 10 กรัม
ทำอาหารอย่างไร?
ผสมแป้ง ผงฟู และรำข้าว (ทั้งสองชนิด) ในชามเดียวกัน เติมเกลือเล็กน้อย
ในชามอีกใบ ผสมไข่ที่ตีแล้ว คีเฟอร์ และคอทเทจชีส ตอนนี้ คุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งสองนี้เข้าด้วยกันแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ภายใน 30 นาที อาหารจานสวยก็จะพร้อมรับประทาน และคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารจานนี้กับปลาสีแดงหรือแตงกวาสีเขียว เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณด้วยสูตร อาหาร Dukan Diet!
ดูแคนไดเอท: เนื้อปลาฮาเกะอบ
ซื้อเนื้อปลาฮาเกะแล้วหรือยัง? คุณจะต้องใช้เนื้อปลาประมาณ 200 กรัมสำหรับสูตรนี้
- น้ำมะนาว 2 ลูก
- เกลือ
- เครื่องเทศและสมุนไพร
ทำอาหารอย่างไร?
แช่เนื้อปลาฮาเกะในน้ำมะนาวคั้นสดแล้วทิ้งไว้ประมาณ 30-40 นาที เท่านี้ก็เพียงพอที่จะให้เนื้อปลาดูดซับน้ำมะนาวหอมๆ ได้แล้ว ปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ โรยสมุนไพร แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 10-15 นาที
เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณและลดน้ำหนักด้วยสูตรอาหารตามหลักอาหาร Dukan!
ควรเข้าใจว่าหนังสือพิมพ์ The Daily Telegraph เรียกอาหารแบบ Dukan ว่า "ไม่มีประสิทธิภาพและไม่มีพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์" นอกจากนี้ยังได้รับการพิสูจน์แล้ว [ 1 ] ว่าการปฏิบัติตามอาหารแบบนี้ในระยะยาวอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพเนื่องจากการเกิดโรคไตและโรคตับ โรคกระดูกพรุน และโรคหัวใจและหลอดเลือด