น้ำแร่ในโรคตับอ่อนอักเสบ: ดื่มอย่างไรและดื่มเท่าไหร่ ชื่ออะไร

การอักเสบในร่างกายจะไปขัดขวางการทำงานของอวัยวะที่ได้รับผลกระทบ เมื่อเรามีปัญหาในการย่อยอาหาร และแพทย์วินิจฉัยว่าเราเป็น "ตับอ่อนอักเสบ" หลังจากตรวจร่างกาย ก็จะพบว่าสาเหตุมาจากการหยุดชะงักของการทำงานของตับอ่อนอันเนื่องมาจากกระบวนการอักเสบที่กำลังเกิดขึ้น จากนั้นเราก็ต้องเผชิญกับสถานการณ์ที่ไม่สามารถเข้าใจได้ นั่นคือ เรารู้สึกแย่มาก มีอาการแน่นท้อง คลื่นไส้ และแทนที่จะจ่ายยารักษาอย่างจริงจัง แพทย์กลับแนะนำให้รับประทานอาหารหรือแม้กระทั่งอดอาหารเพื่อการบำบัดพร้อมกับดื่มน้ำปริมาณมาก น้ำมีความสำคัญต่อตับอ่อนอักเสบมากจนสามารถใช้ทดแทนการรักษาด้วยยาได้จริงหรือ?

การรักษาโรคตับอ่อนอักเสบด้วยน้ำ

ความผิดปกติของตับอ่อนส่งผลต่อระบบย่อยอาหารทั้งหมด ทำให้กระบวนการย่อยอาหารเกิดความซับซ้อน ขัดขวางการเผาผลาญอาหาร ซึ่งส่งผลให้เกิดโรคต่อมไร้ท่อ ทำให้เกิดความไม่สบายตัวในชีวิตอย่างมาก ซึ่งส่งผลกระทบต่อคุณภาพชีวิต และดูเหมือนจะแปลกที่การดื่มน้ำเพื่อรักษาโรคตับอ่อนสามารถเปลี่ยนแปลงบางสิ่งบางอย่างได้ในสถานการณ์เช่นนี้ อย่างไรก็ตาม เป็นเรื่องจริง และคำแนะนำของแพทย์ผู้เชี่ยวชาญก็เป็นเพียงการยืนยันเรื่องนี้

กระบวนการอักเสบในตับอ่อนอาจเกิดขึ้นได้ทั้งในรูปแบบเฉียบพลันที่มีอาการปวดอย่างรุนแรง และในรูปแบบเรื้อรังซึ่งมีอาการคลื่นไส้และท้องอืด แต่ไม่ว่าตับอ่อนอักเสบจะเกิดขึ้นในรูปแบบใด การรักษาหลักๆ คือการรับประทานอาหารอย่างเคร่งครัด ซึ่งหากไม่รับประทานอาหาร การรักษาด้วยยาใดๆ จะให้ผลเพียงระยะสั้นเท่านั้น

แต่การรับประทานอาหารก็ไม่ได้เหมือนกันทั้งหมด หากในกรณีของตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง แพทย์กำหนดข้อจำกัดด้านอาหารหลายอย่างเท่านั้น ในกรณีที่ตับอ่อนอักเสบเรื้อรังมีอาการเฉียบพลัน (หรือการกำเริบของตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง) แพทย์จะแนะนำให้งดอาหารทั้งหมดเป็นระยะเวลาหนึ่ง โดยให้เหลือเพียงน้ำในอาหารเท่านั้น แต่แพทย์ระบบทางเดินอาหารแนะนำให้ดื่มน้ำมากๆ (อย่างน้อย 1.5-2 ลิตรต่อวัน) แม้ว่าคุณจะไม่อยากดื่มก็ตาม

การแนะนำให้ดื่มน้ำมากขึ้นนั้นไม่ใช่เรื่องบังเอิญ เพราะทุกคนรู้ดีว่าร่างกายของเราประกอบด้วยน้ำเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งน้ำสำรองจะถูกเติมเข้าไประหว่างการรับประทานอาหารและเครื่องดื่ม แต่คนเราจะสามารถอยู่ได้นานกว่าถ้าไม่รับประทานอาหารมากกว่าไม่ดื่มน้ำ เมื่อไม่ได้รับประทานอาหาร คนเราจะรู้สึกหิวและน้ำหนักลดเพียงเล็กน้อยเท่านั้น แต่หากร่างกายไม่ได้รับของเหลวในปริมาณที่ต้องการ ร่างกายจะเริ่มขาดน้ำ ส่งผลให้อวัยวะและระบบต่างๆ แทบทั้งหมดทำงานผิดปกติ ซึ่งไม่ควรให้เกิดขึ้นโดยเด็ดขาด โดยเฉพาะเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ นั่นเป็นเหตุผลที่แพทย์และนักโภชนาการจึงยืนกรานให้ดื่มน้ำให้เพียงพอ

คำว่า “น้ำ” ในทางการแพทย์หมายถึงอะไร เพราะสามารถใช้แทนกันได้ และเมื่อเป็นตับอ่อนอักเสบสามารถดื่มน้ำแบบไหนได้บ้าง?

น้ำอะไรดีต่อโรคตับอ่อนอักเสบ?

เราจะมาพูดถึงประโยชน์ของน้ำแร่สำหรับโรคตับอ่อนอักเสบในภายหลัง เนื่องจากหลายคนเคยเห็นโรคตับอ่อนอักเสบเรื้อรังอยู่ในข้อบ่งชี้ในการใช้กับขวดน้ำยาและน้ำดื่มเพื่อสุขภาพ ดังนั้นจึงมักไม่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับน้ำดังกล่าว แต่ผู้คนมักจะดื่มไม่เพียงแค่น้ำแร่เท่านั้น แต่ยังดื่มของเหลวประเภทอื่นๆ ด้วย แพทย์ว่าอย่างไรเกี่ยวกับเรื่องนี้?

เนื่องจากภาวะที่ตับอ่อนอักเสบจะทำให้กระบวนการย่อยอาหารหยุดชะงัก คุณจึงต้องระมัดระวังไม่เพียงแค่การเลือกอาหารเท่านั้น แต่ยังต้องระวังเครื่องดื่มด้วย เป็นที่ชัดเจนว่าน้ำอัดลมรสหวาน แอลกอฮอล์ น้ำผลไม้สำเร็จรูปไม่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคตับอ่อนอักเสบ แต่การต้มและแช่สมุนไพรที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ (คาโมมายล์ คาเลนดูลา และอิมมอเทล) จะเหมาะสมกว่า เพราะจะช่วยดับกระหายและบรรเทาอาการอักเสบได้

สำหรับชา ควรเลือกชาชนิดธรรมชาติจะดีกว่า โดยควรเป็นชาเขียวจะดีกว่า แต่ไม่ควรใส่น้ำตาลมากเกินไป แทนที่จะดื่มชา คุณสามารถดื่มยาต้มที่ทำจากข้าวโอ๊ตหรือผลกุหลาบป่าได้ แต่ควรระวังการใช้อย่างหลัง

ส่วนน้ำประปานั้นไม่เหมาะที่จะดื่มเลย เนื่องจากมีแร่ธาตุมากมายที่มาจากท่อน้ำเก่าที่เป็นสนิมและคลอรีนที่ใช้ในการฆ่าเชื้อ ซึ่งไม่สามารถรับมือกับจุลินทรีย์ทั้งหมดที่พบในอ่างเก็บน้ำและท่อน้ำได้ แพทย์อนุญาตให้ดื่มน้ำดังกล่าวได้เฉพาะเมื่อต้มเท่านั้น ประโยชน์เพียงอย่างเดียวคือช่วยต่อต้านภาวะขาดน้ำ

แพทย์ยังมีข้อสงสัยเกี่ยวกับน้ำพุซึ่งความปลอดเชื้อจะลดลงเมื่อน้ำไหลขึ้นมาบนผิวน้ำ ใช่แล้ว น้ำนี้ปราศจากสิ่งเจือปนที่เป็นอันตรายหลายชนิดที่บางครั้งพบในน้ำประปา แต่เราไม่สามารถแน่ใจได้แน่ชัดว่าติดเชื้อแบคทีเรียหรือไม่ ในกรณีของตับอ่อนอักเสบ คุณสามารถดื่มน้ำจากน้ำพุที่มีอุปกรณ์พิเศษได้ แต่จะดีกว่าหากต้มน้ำให้เดือดเพื่อความปลอดภัย

ปัจจุบันคุณสามารถซื้อน้ำบริสุทธิ์ที่ผ่านการกรอง 5 หรือ 7 องศาได้ตามร้านค้าทั่วไปโดยไม่มีปัญหาใดๆ และในราคาถูก คุณสามารถดื่มน้ำดังกล่าวได้ในปริมาณมาก ช่วยทำความสะอาดร่างกายได้ดี แม้ว่าจะแทบไม่มีสารที่มีประโยชน์เหลืออยู่เลยหลังจากการกรองแล้วก็ตาม คุณสามารถกรองน้ำที่บ้านได้โดยซื้อตัวกรองพิเศษในร้านค้า

ในปัจจุบัน น้ำที่มีโครงสร้างได้รับความสนใจอย่างมาก เนื่องจากน้ำมีโครงสร้างคล้ายกับของเหลวในร่างกาย จึงดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีกว่า ส่งผลให้สุขภาพแข็งแรงขึ้น จากบทวิจารณ์หลายฉบับระบุว่า น้ำละลาย (เรียกว่า น้ำที่มีโครงสร้าง) มีผลดีมากต่อโรคตับอ่อนอักเสบ ช่วยให้ระบบเผาผลาญเป็นปกติและฟื้นฟูสภาพของตับอ่อน นอกจากนี้ น้ำที่ผ่านการดัดแปลงดังกล่าวไม่เพียงแต่มีผลดีต่อสุขภาพโดยรวมเท่านั้น แต่ยังมีผลในการฟื้นฟูร่างกายอีกด้วย

และนี่คือจุดสำคัญมาก เมื่อตับอ่อนอักเสบ สิ่งสำคัญไม่ใช่แค่เรื่องของประเภทของน้ำที่เราดื่มเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอุณหภูมิของของเหลวที่ดื่มด้วย ห้ามดื่มน้ำเย็นและเครื่องดื่มที่มีภาวะตับอ่อนอักเสบโดยเด็ดขาด โดยเฉพาะน้ำละลาย ซึ่งส่วนใหญ่มักจะแข็งตัวในช่องแช่แข็งของตู้เย็น จากนั้นจึงดื่มในที่ร้อน โดยไม่ต้องรอให้น้ำแข็งละลายและน้ำอุ่นขึ้นถึงอุณหภูมิห้อง

ของเหลวที่ใช้สำหรับอาการอักเสบของตับอ่อนควรอยู่ที่อุณหภูมิห้องหรืออุ่นเล็กน้อย เครื่องดื่มร้อน (รวมถึงอาหาร) สามารถทำให้โรคกำเริบได้ไม่ต่างจากอาหารเย็น

น้ำแร่สำหรับโรคตับอ่อนอักเสบ

เรามาถึงเครื่องดื่มที่ดีที่สุดสำหรับโรคตับอ่อนอักเสบแล้ว อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณควรดื่มน้ำแร่เท่านั้น “น้ำแร่” ถูกเรียกเช่นนั้นเพราะมีแร่ธาตุบางชนิดที่ร่างกายของเรามีร่วมกัน แต่การได้รับแร่ธาตุมากเกินไปก็เป็นอันตรายไม่น้อยไปกว่าการขาดแร่ธาตุอย่างที่เราทราบกันดี

น้ำแร่สามารถแตกต่างกันได้ ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของแร่ธาตุที่มีอยู่ในน้ำแร่

แร่ธาตุในน้ำมาจากไหน? เรามาหยุดที่ข้อเท็จจริงที่ว่านี่คือน้ำธรรมชาติซึ่งมีแหล่งกำเนิดอยู่ลึกลงไปใต้ดิน ที่นั่น น้ำจะค่อยๆ สะสมแร่ธาตุและเกลือที่มีประโยชน์ซึ่งจำเป็นต่อร่างกายของเรา น้ำแร่ส่วนใหญ่มีโพแทสเซียม แคลเซียม และโซเดียม แต่ก็มีน้ำแร่บางชนิดที่มีธาตุเหล็ก แมกนีเซียม โบรอน คลอรีน ฟลูออรีน และธาตุอื่นๆ ที่มีคุณค่าต่อมนุษย์ด้วย

น้ำจากแหล่งต่าง ๆ มีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งอาจแตกต่างกันไปทั้งในส่วนของแร่ธาตุที่มีอยู่ในน้ำและปริมาณของแร่ธาตุเหล่านี้ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเมื่อกำหนดน้ำสำหรับวัตถุประสงค์ทางการแพทย์

บนขวดน้ำแร่คุณยังสามารถอ่านข้อความต่อไปนี้ได้ โดยพิมพ์เป็นตัวอักษรขนาดเล็ก: ไฮโดรคาร์บอเนต ซัลเฟต โซเดียมไฮโดรคาร์บอเนต คลอไรด์ ฯลฯ ข้อความเหล่านี้ระบุถึงการมีอยู่ของเกลือบางชนิดในน้ำซึ่งมีฤทธิ์ในการบำบัดโรคเฉพาะ โดยสามารถอ่านรายการดังกล่าวได้บนฉลากอีกด้วย

น้ำแร่มีหลายประเภท ซึ่งแต่ละประเภทมีแร่ธาตุและเกลือแตกต่างกัน ปริมาณแร่ธาตุรวมของน้ำแร่ธรรมชาติสำหรับบริโภคมีตั้งแต่ 0 ถึง 1 กรัมต่อ 1 ลูกบาศก์เดซิเมตร สำหรับน้ำแร่สำหรับบริโภค ตัวเลขนี้จะอยู่ที่ 2 กรัมต่อลิตร ทั้งคนป่วยและคนปกติสามารถดื่มน้ำแร่ทั้งสองประเภทได้ในปริมาณมาก

ตารางยาและน้ำแร่ทางการแพทย์ที่แพทย์มักจะสั่งจ่ายสำหรับโรคตับอ่อนอักเสบและโรคอื่นๆ อีกมากมายมีส่วนประกอบที่มีคุณค่ามากกว่ามาก ในกรณีแรก แร่ธาตุทั้งหมดอาจผันผวนตั้งแต่ 2 ถึง 8 กรัมต่อลิตร ในกรณีที่สอง มากกว่า 8 มิลลิกรัมต่อ 1 ลูกบาศก์เดซิเมตร

อย่างที่เราเห็น คุณค่าของน้ำแร่ในการรักษาโรคต่างๆ นั้นอยู่ที่องค์ประกอบแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์และปริมาณเกลือและแร่ธาตุที่สูง และที่สำคัญ สำหรับโรคส่วนใหญ่ แพทย์มักจะสั่งให้ดื่มน้ำแร่อุ่นๆ ที่ไม่มีแก๊ส น้ำอุ่นควรเข้าใจว่าเป็นของเหลวที่มีอุณหภูมิใกล้เคียงกับอุณหภูมิของร่างกายมนุษย์ (38-40 องศา)

น้ำแร่ชนิดใดที่ควรเลือก: น้ำขวดหรือน้ำแร่จากแหล่งโดยตรง? แม้ว่าน้ำแร่ที่ซื้อจากร้านค้าในขวดพลาสติกและขวดแก้วจะถือว่าราคาถูกกว่า แต่ในกรณีที่ตับอ่อนอักเสบกำเริบ แพทย์ยังคงแนะนำให้ดื่มน้ำแร่จากแหล่งโดยตรง ซึ่งมักจะมีอุณหภูมิที่เหมาะสมเพื่อให้แร่ธาตุมีปริมาณสูงสุด หากคุณต้องเลือกระหว่างพลาสติกและแก้ว ให้เลือกขวดน้ำแก้ว เนื่องจากแก้วไม่สามารถปรับเปลี่ยนองค์ประกอบและคุณภาพของแร่ธาตุในน้ำได้ ซึ่งไม่สามารถทำได้เสมอไปในกรณีของการใช้ขวดพลาสติก

น้ำแร่สำหรับโรคตับอ่อนอักเสบเป็นหนึ่งในปัจจัยการรักษาที่สำคัญที่สุด ในขณะเดียวกัน ทุกอย่างก็มีความสำคัญในการใช้: ลักษณะและอุณหภูมิของน้ำ เวลาที่บริโภค การใช้ตัวบ่งชี้เหล่านี้จะช่วยให้คุณได้รับผลที่แตกต่างกันต่อระบบย่อยอาหารโดยรวมและอวัยวะแต่ละส่วน

ในการรักษาโรคตับอ่อนอักเสบ มักจะใช้น้ำแร่ที่มีแร่ธาตุอ่อนถึงปานกลาง น้ำประปาที่ใช้เป็นยาจะมีกำมะถัน แคลเซียม ไฮโดรคาร์บอเนต และซัลเฟต กลไกการออกฤทธิ์ของน้ำดังกล่าวในโรคตับอ่อนอักเสบขึ้นอยู่กับการกระตุ้นหรือยับยั้งการผลิตน้ำย่อยของตับอ่อน ซึ่งขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่ดื่มน้ำ

แพทย์พบว่าการดื่มน้ำแร่ร่วมกับอาหารจะช่วยเพิ่มการผลิตน้ำย่อยของตับอ่อน แต่หากคุณดื่มน้ำชนิดเดียวกันนี้ก่อนรับประทานอาหาร 1 ชั่วโมง การผลิตน้ำย่อยของตับอ่อนก็จะถูกยับยั้ง หากตับอ่อนป่วย ตับอ่อนก็จะทำงานได้ยาก การดื่มน้ำแร่ร่วมกับอาหารจะยิ่งเพิ่มแรงกดดันต่อตับอ่อน ทำให้ตับอ่อนต้องผลิตน้ำย่อยของตับอ่อน ในขณะที่แนะนำให้พักผ่อนให้มากที่สุด

หากไม่ทราบกลไกการออกฤทธิ์ของน้ำแร่และความแตกต่างต่างๆ ของการใช้งาน ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะใช้โต๊ะอาหารที่เป็นยาในการรักษาโรคตับอ่อนอักเสบ เพื่อไม่ให้เกิดสถานการณ์ซับซ้อนขึ้นโดยไม่ได้ตั้งใจ

แหล่งข้อมูลทางอินเทอร์เน็ตจำนวนมากแบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำแร่ระหว่างการกำเริบของโรคตับอ่อนอักเสบ แพทย์ในกรณีนี้มีจุดยืนที่แตกต่างออกไป โดยอ้างว่าระหว่างการกำเริบของโรค ควรให้ดื่มน้ำเปล่าและสมุนไพรแช่ตัวแทน ตามคำแนะนำของแพทย์ คุณสามารถดื่มน้ำที่มีแร่ธาตุต่ำเล็กน้อยก่อนอาหาร 1 ชั่วโมง เมื่ออาการกำเริบเริ่มลดลงทีละน้อย

โดยทั่วไปโรคตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันเป็นพยาธิสภาพที่ต้องได้รับการรักษาในโรงพยาบาลภายใต้การดูแลของแพทย์ แทนที่จะรักษาด้วยตนเองและบรรเทาอาการปวดด้วยน้ำแร่อุ่น (ตามคำแนะนำของผู้อ่านบางท่านในบทวิจารณ์ของพวกเขา)

แต่ในกรณีของโรคตับอ่อนอักเสบเรื้อรังในระยะสงบ การดื่มน้ำแร่จะมีประโยชน์หากดื่มพร้อมอาหารหรือก่อนอาหาร 15-20 นาที ตามที่แพทย์หลายท่านแนะนำ เพราะน้ำแร่ช่วยลดการคั่งของเลือดในตับอ่อนและท่อน้ำดี และยังช่วยป้องกันการกำเริบของโรคได้อีกด้วย

ประเด็นสำคัญคือ น้ำแร่ควรดื่มโดยไม่มีก๊าซเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ หากคุณใช้น้ำขวดที่มีก๊าซ คุณควรเทลงในแก้วก่อนแล้วคนด้วยช้อนจนก๊าซออก การให้ความร้อนน้ำเพิ่มเติมจะช่วยกำจัด CO2 ที่เหลือ_และทำให้น้ำมีสภาพดีขึ้น

ชื่อน้ำแร่ที่ได้รับการรับรองให้ใช้ในโรคตับอ่อนอักเสบ

ผู้ป่วยโรคตับอ่อนอักเสบเรื้อรังไม่ควรขาดน้ำที่มีรสชาติดีและช่วยรักษาโรค เนื่องจากมีน้ำแร่หลายชนิดซึ่งใช้รักษาโรคตับอ่อนอักเสบได้ผลดี อย่างไรก็ตาม แนะนำให้ดื่มน้ำแร่และน้ำเกลือแร่เป็นประจำเฉพาะเมื่อแพทย์ระบบทางเดินอาหารสั่งจ่ายเท่านั้น ควรเลือกน้ำไฮโดรคาร์บอเนตแทน เนื่องจากเป็นน้ำด่างที่ช่วยเพิ่มการไหลออกของสารคัดหลั่งจากตับอ่อนและถุงน้ำดีในโรคตับอ่อนอักเสบ

ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกน้ำแร่บางส่วนที่ถือว่าเข้าถึงได้ง่ายและมีประโยชน์มากที่สุดสำหรับโรคตับอ่อนอักเสบ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักจะรวมน้ำแร่เหล่านี้ไว้ในใบสั่งยา:

• "Smirnovskaya" เป็นน้ำที่อยู่ในประเภทแร่ธาตุทางการแพทย์ มาจากดินแดน Stavropol (รัสเซีย) มีองค์ประกอบแร่ธาตุทั้งหมด 3-4 กรัมต่อลิตร องค์ประกอบประจุลบคือไฮโดรคาร์บอเนต ซัลเฟต และคลอไรด์ ประจุบวกคือแคลเซียม แมกนีเซียม และโซเดียม เมื่อดื่มน้ำจากแหล่งน้ำที่มีชีวิต ไม่จำเป็นต้องได้รับความร้อน เนื่องจากมีอุณหภูมิ 39 ^องศาเซลเซียส น้ำขวดอาจเรียกว่า "Smirnovskaya" และ "Slavyanovskaya" ชื่อขึ้นอยู่กับที่ตั้ง (และจำนวน) ของบ่อน้ำที่สกัดน้ำออกมา

ข้อบ่งชี้ในการใช้น้ำชนิดนี้ ได้แก่ โรคตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง โรคทางเมตาบอลิซึม โรคทางเดินอาหารที่มีกรดเพิ่มขึ้นหรือคงที่ นอกจากนี้ยังกำหนดให้ใช้รักษาโรคของตับ ถุงน้ำดี และระบบทางเดินปัสสาวะอีกด้วย

• "Luzhanskaya" เป็นน้ำแร่ชนิดหนึ่งของซาการ์ปัตเตีย (ยูเครน) ปริมาณแร่ธาตุทั้งหมดในน้ำจะอยู่ระหว่าง 2.7 ถึง 4.8 กรัมต่อลิตร ซึ่งทำให้สามารถจัดเป็นน้ำแร่สำหรับใช้ทางการแพทย์และน้ำดื่มได้ น้ำชนิดนี้มีองค์ประกอบประจุลบเหมือนกัน และมีการเติมแมกนีเซียมลงในไอออนบวก คุณสมบัติเด่นของน้ำในซีรีส์นี้คือมีกรดออร์โธโบริกอยู่ในนั้น

น้ำบำบัดยอดนิยมนี้มีคุณสมบัติในการใช้เช่นเดียวกับ "Smirnovskaya" บางครั้งใช้เพื่อรักษาภูมิคุ้มกันที่ลดลง

แนะนำให้รับประทานเป็นคอร์สรายเดือน 2-4 ครั้งต่อปี

น้ำแร่ในซีรีส์นี้ ได้แก่ สวาลยาวา โพลีอานา คูเปล และโพลีอานา ควาโซวา ซึ่งสามารถเลือกใช้เป็นยาน้ำสำหรับอาการอักเสบเรื้อรังของตับอ่อนได้ด้วย

• "Borjomi" เป็นแขกจากจอร์เจียที่มีแดดจ้า น้ำแร่นี้ยังจัดอยู่ในประเภทน้ำเพื่อการแพทย์และน้ำสำหรับดื่ม มีต้นกำเนิดจากภูเขาไฟ และมีแร่ธาตุรวมอยู่ในช่วง 5-7.5 กรัมต่อลิตร คุณสามารถดูส่วนประกอบของน้ำแร่ได้บนฉลากของขวดน้ำแร่ จากข้อมูลนี้ ระบุว่าน้ำแร่มีแคลเซียม โซเดียม แมกนีเซียม และโซเดียมและโพแทสเซียมในปริมาณสูง และองค์ประกอบแอนไออนิกคล้ายกับน้ำแร่ที่อธิบายไว้ข้างต้น อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริง น้ำแร่มีแร่ธาตุมากกว่ามาก พบธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายประมาณ 60 ชนิด

ข้อบ่งชี้ประการหนึ่งของการใช้น้ำที่มีคุณค่าดังกล่าวคือภาวะตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง

• น้ำแร่ "Essentuki" เช่นเดียวกับ "Smirnovskaya" มาจากดินแดน Stavropol (สหพันธรัฐรัสเซีย) จากน้ำแร่สำหรับโต๊ะอาหารหลากหลายชนิดที่เรียกว่า "Essentuki" น้ำประเภทด่างถูกกำหนดให้ใช้รักษาโรคตับอ่อนอักเสบ โดยสกัดจากบ่อน้ำที่มีหมายเลข 4, 17 และ 20 ดังนั้นจึงเพิ่มหมายเลขที่สอดคล้องกันเข้าไปในชื่อ

“เอสเซนตูกิ-4” เป็นน้ำแร่ไฮโดรคาร์บอเนต มีอัตราแร่ธาตุเฉลี่ย (7-10 กรัมต่อลิตร) มีแคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม + สารประกอบโซเดียม องค์ประกอบแอนไออนิกคล้ายกับชนิดอื่น และกรดบอริก

“เอสเซนทูกิ-17” เป็นน้ำที่มีแร่ธาตุสูง (10-14 กรัมต่อลิตร) มีองค์ประกอบเหมือนกับ “เอสเซนทูกิ-4” น้ำนี้จัดอยู่ในประเภทยา ซึ่งหมายความว่าควรดื่มในปริมาณที่กำหนดอย่างเคร่งครัด ไม่เหมาะสำหรับดับกระหาย

“เอสเซนทูกิ-20” เป็นน้ำที่มีแร่ธาตุต่ำ (ตั้งแต่ 0.3 ถึง 1.4 กรัมต่อลิตร) โดยมีองค์ประกอบคล้ายคลึงกัน (ไม่มีกรดบอริก)

• น้ำแร่สำหรับใช้ทางการแพทย์และน้ำประปาที่มีก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากธรรมชาติจากน้ำพุร้อน (อุณหภูมิที่ทางออกของบ่อน้ำอยู่ที่ 57-64 ^องศาเซลเซียส) บ่อน้ำที่มีน้ำอยู่ (มีอยู่ประมาณ 40 แห่ง) ตั้งอยู่ใกล้เมืองเจมรุกในอาร์เมเนีย ซึ่งจัดอยู่ในประเภทน้ำไฮโดรคาร์บอเนต โซเดียม ซัลเฟต และซิลิคอน
• “ซูลินก้า” เป็นน้ำที่มีคุณสมบัติในการบำบัดโรคจากประเทศสโลวาเกีย โดยปริมาณแร่ธาตุทั้งหมดจะอยู่ระหว่าง 3.1-7.5 กรัมต่อลิตร จึงจัดเป็นน้ำสำหรับดื่มเพื่อรักษาโรค น้ำแร่ชนิดนี้มีธาตุอาหารที่มีประโยชน์อยู่หลายชนิด ได้แก่

• องค์ประกอบประจุบวก - แคลเซียม แมกนีเซียม โซเดียม โพแทสเซียม ลิเธียม ซีลีเนียม
• องค์ประกอบประจุลบ ได้แก่ ไฮโดรคาร์บอเนต ซัลเฟต คลอไรด์ ฟลูออไรด์ และไอโอไดด์

น้ำนี้ได้รับการยกย่องว่ามีผลดีต่อการปรับปรุงสุขภาพโดยทั่วไป แต่ยังช่วยลดความเสี่ยงของการกลับเป็นซ้ำของโรคตับอ่อนอักเสบเรื้อรังอีกด้วย

• น้ำแร่ที่มีแร่ธาตุต่ำจาก Truskavets "Naftusya" น้ำแร่ชนิดนี้มีกลิ่นของน้ำมัน (จึงเป็นที่มาของชื่อ) และมีแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์มาก โดยจำหน่ายในปริมาณน้อย (แร่ธาตุรวม 0.6-0.85 กรัมต่อลิตร) ช่วยบรรเทาอาการอักเสบและทำให้ตับอ่อนเป็นปกติ
• “อาร์คไฮซ์” เป็นน้ำแร่จากคาราไช-เชอร์เคสเซียที่มีแร่ธาตุต่ำมาก (0.2-0.35 กรัมต่อลิตร) ซึ่งสามารถดื่มได้โดยไม่มีข้อจำกัด ส่วนประกอบหลักคือน้ำที่ละลาย (มีโครงสร้าง) ซึ่งเมื่อผ่านหินจะอุดมไปด้วยแร่ธาตุที่มีประโยชน์
• น้ำแร่โซเดียมคลอไรด์คาร์บอเนตจากธรรมชาติของรีสอร์ท Druskininkai ในลิทัวเนียที่มีแคลเซียมและแมกนีเซียมในปริมาณสูง น้ำจากแหล่งต่างๆ อาจมีแร่ธาตุ 2.6 ถึง 42.8 กรัมต่อลิตร น้ำดังกล่าวมีประโยชน์ต่อโรคทางเดินอาหารต่างๆ
• "Morshinska" เป็นน้ำแร่อ่อนจากภูมิภาคคาร์เพเทียนที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ ซึ่งช่วยให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติและรักษาความเป็นกรดในกระเพาะอาหารให้คงที่ ปริมาณแร่ธาตุที่ต่ำ (0.1-0.3 กรัมต่อลิตร) ทำให้คุณสามารถดื่มแทนน้ำประปาทั่วไปได้ ช่วยดับกระหายและช่วยปรับปรุงร่างกายของคุณไปพร้อมกัน มีแคลเซียม แมกนีเซียม คลอไรด์ และซัลเฟตในปริมาณเล็กน้อย

แพทย์ระบบทางเดินอาหารมักต้องเผชิญคำถามต่อไปนี้: เป็นไปได้หรือไม่ที่จะใช้น้ำ Donat จากน้ำพุในสโลวีเนีย ซึ่งเพิ่งพิชิตตลาดภายในประเทศในฐานะยาบำรุงสุขภาพโดยทั่วไปที่ยอดเยี่ยม เพื่อรักษาโรคตับอ่อนอักเสบ?

น้ำแร่ "โดนัต" จัดอยู่ในประเภทน้ำแร่ทางการแพทย์ที่มีไฮโดรคาร์บอเนต-ซัลเฟตแมกนีเซียม-โซเดียม เป็นน้ำแร่ที่มีคาร์บอเนตตามธรรมชาติและมีความโดดเด่นคือมีแร่ธาตุสูง (ประมาณ 13 กรัมต่อลิตร) เป็นน้ำแร่ทางการแพทย์ซึ่งในกรณีของตับอ่อนอักเสบสามารถดื่มได้อย่างเคร่งครัดตามข้อบ่งชี้และในปริมาณที่จำกัดเช่นเดียวกับยาอื่นๆ ดังนั้นในทางปฏิบัติน้ำแร่ดังกล่าวจึงไม่ค่อยถูกใช้ในกรณีที่ตับอ่อนอักเสบ จึงหันไปใช้น้ำแร่ทางการแพทย์และน้ำแร่สำหรับโต๊ะอาหารแทน

เราไม่ได้อธิบายน้ำแร่ทั้งหมดที่แพทย์สั่งให้ใช้สำหรับโรคตับอ่อนอักเสบ แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดในการรักษาโรคตับอ่อนอักเสบไม่ใช่ชื่อของน้ำ แต่เป็นความถูกต้องของการใช้ น้ำแร่ทุกชนิดสำหรับอาการอักเสบของตับอ่อนควรดื่มในขณะที่อุ่นเล็กน้อย น้ำแร่ทางการแพทย์ควรดื่มด้วยความระมัดระวังโดยเริ่มจากหนึ่งในสี่แก้วและค่อยๆ เพิ่มปริมาณเป็น 1 แก้วต่อครั้งหากไม่มีอาการไม่พึงประสงค์ คุณสามารถดื่มน้ำได้หลังจากก๊าซออกจากน้ำทั้งหมดแล้วเท่านั้น

น้ำแร่สำหรับโรคตับอ่อนอักเสบมี 2 ประเภท คือ น้ำบรรจุขวดและน้ำแร่จากแหล่งโดยตรง ควรให้ความสำคัญกับน้ำแร่ประเภทหลัง เนื่องจากเคยไปเยี่ยมชมรีสอร์ทแห่งใดแห่งหนึ่งจากหลายแห่ง โดยที่การดื่มน้ำแร่จากแหล่งเป็นหนึ่งในขั้นตอนการรักษาและดำเนินการภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญ รีสอร์ทบำบัดทางน้ำมีอยู่หลายแห่งทั่วโลก เช่น Transcarpathia (ยูเครน), Essentuki (Stavropol, รัสเซีย), Naroch (เบลารุส), Borjomi (จอร์เจีย) เป็นต้น แพทย์ทางเดินอาหารจะสั่งให้ทำสปาหลังจากรักษาพยาธิวิทยาเฉียบพลันและโรคหายแล้ว

การรักษาตับอ่อนอักเสบแบบพื้นบ้านด้วยน้ำ

ยาแผนโบราณจะไม่โต้แย้งกับยาแผนโบราณว่าน้ำมีประโยชน์ต่อโรคตับอ่อนอักเสบอย่างไร นอกจากนี้ ยาแผนโบราณยังสามารถเสนอสูตรเครื่องดื่มที่เป็นประโยชน์ต่อโรคตับอ่อนอักเสบได้ เช่น ยาต้มสมุนไพรต้านการอักเสบชนิดเดียวกัน

มีการกล่าวถึงประโยชน์ของผักชีลาวและเมล็ดผักชีลาวต่อโรคตับอ่อนอักเสบกันมาก ผักชีลาวสามารถป้องกันการแพร่กระจายของการอักเสบและการสะสมของเกลือแคลเซียมในท่อน้ำดีของตับอ่อนได้ แต่แคลเซียมและเกลือของผักชีลาวสามารถพบได้มาก เช่น ในน้ำแร่ที่ใช้รักษาโรคตับอ่อนอักเสบ ปรากฏว่าการบำบัดด้วยผักชีลาวและน้ำแร่พร้อมกันจะช่วยหลีกเลี่ยงผลเสียที่อาจเกิดขึ้นจากการบำบัดด้วยน้ำได้

แต่ในโรคตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง สามารถใช้ผักชีลาวในรูปแบบของเหลวแทนน้ำได้ ยาต้มผักชีลาวและเมล็ดหรือที่เรียกว่าน้ำผักชีลาว ถือเป็นยารักษาโรคตับอ่อนอักเสบที่มีประโยชน์มาก โดยช่วยดับกระหายและรักษาโรคได้ น้ำผักชีลาวไม่มีเกลือแร่ แต่อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว วิตามิน และน้ำมันหอมระเหย ซึ่งไม่อนุญาตให้กระบวนการทางพยาธิวิทยาพัฒนาต่อไป

และนี่คือประเด็นสำคัญ เรากำลังพูดถึงน้ำซุปผักชีลาว ไม่ใช่น้ำเกลือและน้ำหมักที่มีส่วนผสมของเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม เครื่องดื่มดังกล่าวห้ามรับประทานโดยเด็ดขาดสำหรับโรคตับอ่อนอักเสบ

มีข่าวดีสำหรับคนรักขนมหวานด้วย โดยแนะนำให้จำกัดการบริโภคอย่างเคร่งครัดในกรณีที่เป็นตับอ่อนอักเสบ

น้ำผึ้งถือเป็นขนมหวานจากธรรมชาติและดีต่อสุขภาพอย่างหนึ่ง น้ำผึ้งสามารถหยุดกระบวนการอักเสบได้ อย่างไรก็ตาม ยังมีข้อโต้แย้งมากมายเกี่ยวกับประโยชน์ของยาชื่อดังชนิดนี้สำหรับผู้ป่วยโรคตับอ่อนอักเสบ เนื่องจากกระบวนการอักเสบจะลดการผลิตอินซูลินซึ่งจำเป็นต่อการแปลงกลูโคสเป็นพลังงาน การกินขนมหวานเมื่อเป็นโรคตับอ่อนอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น

แต่หากคุณจำกัดการกินขนมและอาหารที่มีไขมันอย่างเคร่งครัด คุณจะเอาพลังงานจากไหนมาทำกระบวนการสำคัญต่างๆ ในร่างกาย กลูโคสควรเข้าสู่ร่างกายในปริมาณที่จำกัด และหากต้องเลือกกินของหวาน ให้เลือกของหวานที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น น้ำผึ้ง

ยาแผนโบราณสำหรับโรคตับอ่อนอักเสบและถุงน้ำดีอักเสบแนะนำให้ใช้น้ำผึ้งไม่ใช่แบบบริสุทธิ์ แต่ผสมกับน้ำ น้ำผึ้งสำหรับโรคตับอ่อนอักเสบจะกลายเป็นแหล่งกลูโคสที่มีประโยชน์ และเตรียมง่ายมาก เพียงผสมน้ำผึ้งเหลว 1 ช้อนโต๊ะในน้ำอุ่นเล็กน้อยครึ่งแก้ว คุณต้องดื่มยารสชาติดีดังกล่าวซึ่งจะกลายเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับบุคคลนั้นในตอนเช้าขณะท้องว่าง

อย่างไรก็ตามบางครั้งผู้ที่ชื่นชอบสูตรอาหารพื้นบ้านมักจะหลงใหลในสรรพคุณของผลไม้และสมุนไพรที่นำมาใช้จนลืมไปว่าแม้แต่ยาที่รู้จักกันดีก็อาจเป็นอันตรายได้หากนำไปใช้ในจุดประสงค์อื่น

ดังนั้นน้ำมะนาวที่ทุกคนชื่นชอบซึ่งเป็นแหล่งของวิตามินซี ป้องกันหวัด เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ฯลฯ อาจทำให้ตับอ่อนอักเสบรุนแรงขึ้นได้ ท้ายที่สุดแล้ว มะนาวในรูปแบบใดก็ตามถือเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเคร่งครัดสำหรับอาการอักเสบของตับอ่อน เนื่องจากมะนาวมีกรดซิตริก ซิตรัล ลิโมนีน และเจอรานิลอะซิเตท ซึ่งแม้จะมีปริมาณเพียงเล็กน้อยก็มีผลเสียต่อตับอ่อนได้

น้ำในโรคตับอ่อนอักเสบ โดยเฉพาะในช่วงที่โรคกำเริบ เป็นแหล่งที่มาของชีวิตและสุขภาพ และนี่ไม่ใช่แค่คำพูดที่สวยหรู เพราะในกรณีนี้ น้ำคืออาหารและยา สิ่งสำคัญคือต้องรับประทาน "ยา" ที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพนี้ให้ถูกต้อง โดยปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์เกี่ยวกับประเภท อุณหภูมิ ความถี่ในการให้ยา และปริมาณของของเหลวที่บริโภค จากนั้นผลลัพธ์จะปรากฎให้เห็นในไม่ช้า

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]