ไฟเบอร์สำหรับการลดน้ำหนัก: ไซบีเรีย, แฟลกซ์, ข้าวสาลี, ไฟเบอร์จากฟาร์มา

ไฟเบอร์เป็นใยอาหารที่มีต้นกำเนิดจากพืช ไฟเบอร์ใช้สร้างเยื่อหุ้มเซลล์ของพืช ไม่ถูกย่อยด้วยเอนไซม์ในกระเพาะและลำไส้เล็กส่วนต้น จุลินทรีย์ที่มีประโยชน์จะย่อยไฟเบอร์ได้เฉพาะในลำไส้เท่านั้น ไฟเบอร์ใช้สำหรับลดน้ำหนัก เนื่องจากไฟเบอร์มีคุณสมบัติในการล้างสารพิษและของเสียออกจากกระเพาะและลำไส้ จึงทำให้ไฟเบอร์รวมอยู่ในโภชนาการอาหาร

ประโยชน์ของไฟเบอร์ต่อการลดน้ำหนัก

ประโยชน์ของไฟเบอร์สำหรับการลดน้ำหนักอยู่ที่คุณสมบัติของไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำที่จะพองตัวในกระเพาะอาหาร ดูดซับสารต่างๆ ที่เป็นอันตรายต่อร่างกายและขับถ่ายออกไป ในเวลาเดียวกัน ยังสร้างจุลินทรีย์ที่เหมาะสมสำหรับกิจกรรมสำคัญของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในลำไส้ การมีไฟเบอร์ในอาหารของเราช่วยลดความเสี่ยงของการอักเสบของลำไส้ โรคนิ่วในถุงน้ำดี ทำให้กระบวนการขับถ่ายเป็นปกติ ส่งเสริมการเผาผลาญ ลดระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด ได้รับการยอมรับในด้านโภชนาการเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ความสามารถในการให้ความรู้สึกอิ่ม และเร่งเวลาที่อาหารจะผ่านทางเดินอาหาร

[ 1 ], [ 2 ]

ตัวชี้วัด ของไฟเบอร์เพื่อการลดน้ำหนัก

ข้อบ่งชี้ในการใช้ไฟเบอร์เพื่อลดน้ำหนักคือน้ำหนักเกิน โรคอ้วนนำไปสู่การสะสมของไขมันในร่างกาย โรคตับ ตับอ่อน และความผิดปกติของระบบเผาผลาญ ไฟเบอร์ทำหน้าที่เสมือนฟองน้ำที่ดูดซับสารพิษและสารพิษที่เป็นอันตราย กำจัดสารพิษเหล่านี้ออกไป ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น ไฟเบอร์มีคุณสมบัติในการขยายตัวในกระเพาะอาหาร ชะลอการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตและไขมัน ทำให้รู้สึกอิ่มนาน ไม่สะสมไขมันและรับประทานอาหารว่างบ่อยครั้ง

[ 3 ], [ 4 ]

ปล่อยฟอร์ม

นอกจากไฟเบอร์ในผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติแล้ว ยังมีไฟเบอร์ในอาหารในรูปแบบยาอีกด้วย อุตสาหกรรมยาได้ใส่ใจในการผลิตอาหารเสริมที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพซึ่งประกอบด้วยไฟเบอร์ในรูปแบบเข้มข้น เช่น เม็ด ผง เม็ดเล็ก รำข้าว ไฟเบอร์เหล่านี้ใช้งานง่าย มีการกำหนดขนาดยาให้เป็นมาตรฐาน และสามารถผสมรวมกันได้

องค์ประกอบของไฟเบอร์สำหรับการลดน้ำหนัก

องค์ประกอบของเส้นใยประกอบด้วยโพลีแซ็กคาไรด์ (เซลลูโลส เพกติน กัม เมือก กัวร์ ฯลฯ) และลิกนิน (เส้นใยอาหารที่ไม่ใช่คาร์โบไฮเดรต) ธาตุเคมีบางชนิดละลายน้ำได้เมื่อสัมผัสกับของเหลว (เพกติน เมือก กัม) ส่วนธาตุอื่นๆ ไม่ละลายน้ำ (เซลลูโลสและลิกนิน) เมื่อเข้าสู่ลำไส้ เมือก เพกติน กัม จะถูกหมักจนหมดหรือเกือบหมด เซลลูโลสจะถูกหมักบางส่วน ลิกนินจะไม่ถูกหมัก สารทั้งสองชนิดควรได้รับการรวมไว้ในอาหารเพื่อให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างสมดุล องค์ประกอบของเส้นใยสำหรับการลดน้ำหนักควรประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีเส้นใยอาหารจำนวนมากและมีปริมาณแคลอรี่ต่ำเป็นหลัก

[ 5 ], [ 6 ]

เส้นใยไซบีเรีย “เอวบาง”

เส้นใยไซบีเรีย "เอวบาง" มีส่วนประกอบทั้งหมดเพื่อให้ร่างกายได้รับสิ่งที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการทำงานที่สำคัญโดยไม่ต้องกินอาหารจำนวนมาก ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร และในเวลาเดียวกันก็ช่วยให้คุณกำจัดน้ำหนักได้สองกิโลกรัมหรือมากกว่าต่อเดือน เส้นใยไซบีเรียประกอบด้วยเปลือกข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต และชาจากส่วนผสมของหางม้า ตำแย เซนต์จอห์นเวิร์ต สะระแหน่ และโป๊ยกั๊ก ความเข้มข้นของพืชสมุนไพรดังกล่าวมีผลสงบ ขับปัสสาวะ ถ่าย และลดความอยากอาหาร

เส้นใยข้าวสาลีสำหรับการลดน้ำหนัก

เส้นใยข้าวสาลีสำหรับการลดน้ำหนักนั้นทำจากรำข้าวสาลีบริสุทธิ์ สามารถบดให้ละเอียดหรือหยาบได้ โดยเพิ่มส่วนผสมที่มีประโยชน์อื่นๆ เข้าไปด้วย เช่น สมุนไพร ยา เบอร์รี่ สาหร่ายทะเล ถั่ว ผลไม้ หน้าที่ของเส้นใยประเภทนี้คือ กำจัดสารอันตรายออกจากร่างกาย ปรับระบบขับถ่ายให้เป็นปกติ เติมใยอาหารในกระเพาะเพื่อให้การรับประทานอาหารมีประสิทธิภาพสูงสุด

ไฟเบอร์เมล็ดแฟลกซ์สำหรับการลดน้ำหนัก

คำว่าแฟลกซ์แปลมาจากภาษาละตินว่า "มีประโยชน์มากที่สุด" พืชชนิดนี้มีไฟโตเอสโตรเจน วิตามินเอ อี บี เอฟ กรดอะมิโน สารต้านอนุมูลอิสระ กรดไขมันโอเมก้า 3 เส้นใยแฟลกซ์ใช้ลดน้ำหนักได้และยังมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารอีกด้วย โดยห่อหุ้มผนังกระเพาะอาหาร กำจัดสารก่อมะเร็งออกจากร่างกาย ป้องกันภัยคุกคามของมะเร็งทวารหนัก

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

ไฟเบอร์เฮลเลโบร์สำหรับการลดน้ำหนัก

แฮลเลบอร์เป็นผลิตภัณฑ์ยาที่มีสรรพคุณหลากหลาย โดยเป็นที่รู้จักในฐานะยาสำหรับทำความสะอาดร่างกายจากของเสียและสารพิษ เป็นยาขับปัสสาวะ และยาขับปัสสาวะ ไฟเบอร์แฮลเลบอร์สำหรับการลดน้ำหนักทำโดยการนำรากของพืชมาผสมกับไฟเบอร์จากแหล่งอื่นในอัตราส่วน 1:30 เนื่องจากพืชมีพิษ

ไฟเบอร์จากเมล็ดฟักทองช่วยลดน้ำหนัก

ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก มีแร่ธาตุ วิตามิน C, E, K, PP และกลุ่ม B มากมาย นอกจากนี้ยังมีวิตามิน T หายากซึ่งเกี่ยวข้องกับการสร้างเกล็ดเลือดและกระบวนการแข็งตัวของเลือด นอกจากนี้ยังมีเพกตินซึ่งป้องกันการสะสมของคราบไขมัน ในแง่ของปริมาณแคโรทีนสูงกว่าแครอทถึง 4 เท่า นอกจากนี้ฟักทองยังมีแคลอรี่ต่ำ คุณสมบัติทั้งหมดนี้ทำให้ไฟเบอร์จากเมล็ดฟักทองมีความจำเป็นสำหรับการลดน้ำหนัก

ไฟเบอร์จากนมทิสเซิลสำหรับการลดน้ำหนัก

อีกหนึ่งวิธีที่มีประสิทธิภาพในการช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน มิลค์ทิสเซิลใช้ได้ผลดีในการทำให้กระบวนการหลั่งน้ำดีเป็นปกติ ปรับปรุงการเผาผลาญ และรักษาโรคไต นอกจากนี้ ยังมีธาตุทั้งมหภาคและจุลภาคและวิตามินหลายชนิดที่ช่วยชดเชยสารอาหารที่สูญเสียไประหว่างการลดน้ำหนักและไม่ได้รับ

[ 10 ], [ 11 ]

เครื่องดื่มลดน้ำหนักที่มีไฟเบอร์

ค็อกเทลลดน้ำหนักที่มีไฟเบอร์เป็นอีกวิธีหนึ่งในการใช้ แต่ในรูปแบบของเหลว มันทำบนพื้นฐานของคีเฟอร์ไขมันต่ำโยเกิร์ตนมคุณสามารถรับมวลไข่ได้ โดยการเติมไฟเบอร์หนึ่งหรือหลายประเภทรวมถึงผลไม้แคลอรี่ต่ำเพื่อความอิ่มตัวด้วยวิตามินเครื่องเทศที่ชื่นชอบและบดส่วนผสมนี้ด้วยเครื่องปั่นคุณจะได้จานอาหารที่น่าพึงพอใจและอร่อยด้วย ผลลัพธ์ที่ดีสามารถทำได้โดยการเปลี่ยนอาหารเช้าหรืออาหารเย็นด้วยอาหารประเภทนี้ ค็อกเทลหลายแก้วให้โอกาสในการ "อดทน" ในระหว่างวันอดอาหาร มีโปรตีนเชคสำเร็จรูปที่ทำจากถั่วเหลืองพร้อมไฟเบอร์วิตามินและส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ พวกมันไม่เพียงส่งเสริมการลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยสร้างมวลกล้ามเนื้อซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่นักกีฬา

ไฟเบอร์เภสัชสำหรับการลดน้ำหนัก

คนเราได้รับไฟเบอร์จากอาหารธรรมชาติที่เขากินทุกวัน บรรทัดฐานรายวันสำหรับคน ๆ หนึ่งคือ 25-35 กรัม แต่ถ้าเป้าหมายคือการลดน้ำหนักจำเป็นต้องเพิ่มบรรทัดฐานเป็น 60 กรัม ไฟเบอร์จากร้านขายยาสำหรับการลดน้ำหนักจะช่วยรับมือกับงานที่ยากลำบากนี้ กำหนดอัตราส่วนของสารละลายและไม่ละลายน้ำองค์ประกอบจะถูกระบุ แต่ละคนสามารถเลือกได้เองหรือดีกว่านั้นปรึกษาแพทย์ว่าอะไรเหมาะกับเขามากกว่ากันโดยพิจารณาจากความพร้อมของส่วนประกอบที่มีประโยชน์ การมีรสชาติ สารเคมีเติมแต่ง ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายในเครือข่ายร้านค้าปลีกบ่งชี้ถึงความนิยมของวิธีการลดน้ำหนักนี้

เภสัช

เภสัชพลศาสตร์ของไฟเบอร์สำหรับการลดน้ำหนักนั้นขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของไฟเบอร์ในอาหารที่พองตัวภายในกระเพาะอาหารภายใต้อิทธิพลของของเหลว ทำให้อิ่มและรู้สึกอิ่ม นอกจากนี้ยังดูดซับและกำจัดกรดน้ำดี คอเลสเตอรอล และสารอันตรายอื่นๆ ออกจากร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในเวลาเดียวกัน ไฟเบอร์ในอาหารยังช่วยชะลอการดูดซึมไขมันและคาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ เนื่องจากไม่ถูกประมวลผลโดยเอนไซม์ในกระเพาะอาหาร จากข้อเท็จจริงดังกล่าวข้างต้น การลดน้ำหนักจะเกิดขึ้นโดยไม่รู้สึกหิว หลังจากผ่านทางเดินอาหารทั้งหมดและดูดซับของเสียของมนุษย์แล้ว ไฟเบอร์จะออกมาพร้อมอุจจาระ

[ 12 ], [ 13 ]

การให้ยาและการบริหาร

ภาษาไทยจะรับประทานไฟเบอร์เพื่อลดน้ำหนักอย่างไรไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกายและได้ผลสูงสุด? วิธีการใช้และปริมาณไฟเบอร์เพื่อลดน้ำหนักระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแต่ละชนิด คุณต้องอ่านและปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด โดยทั่วไปสำหรับไฟเบอร์ทุกประเภท แนะนำให้เริ่มรับประทานในปริมาณเล็กน้อยเพื่อติดตามปฏิกิริยาของร่างกายต่อไฟเบอร์ ไฟเบอร์ส่วนใหญ่รับประทานก่อนหรือระหว่างมื้ออาหารและดื่มน้ำตามปริมาณมาก อีกวิธีหนึ่งคือเติมลงในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ปริมาณที่เหมาะสมคือ 1-2 ช้อนชา 2-3 ครั้งต่อวัน ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำพิเศษเมื่อรับประทานไฟเบอร์เฮลเลบอร์ เริ่มต้นด้วยครึ่งช้อนชาในตอนเช้าขณะท้องว่าง 30 นาทีก่อนอาหารเช้าเป็นเวลา 10 วัน ในแต่ละช่วงสิบวัน ให้เพิ่มครึ่งช้อนชา เพิ่มเป็น 3 ช้อนชา วิธีนี้จะใช้เวลาหนึ่งเดือนครึ่ง หลังจากหยุดรับประทาน 2-3 เดือน คุณสามารถทำซ้ำได้ ในเวลาเดียวกัน ขอแนะนำให้รับประทานมัลติวิตามิน

คีเฟอร์ผสมไฟเบอร์ช่วยลดน้ำหนัก

คีเฟอร์ที่มีไฟเบอร์สำหรับการลดน้ำหนักเป็นสูตรอาหารที่ได้รับความนิยมและได้ผลมาก เมื่อใช้คีเฟอร์แล้ว คุณสามารถอดอาหารได้ ในช่วงเวลาอื่น ๆ ให้เปลี่ยนอาหารเช้าและอาหารเย็น คุณควรดื่มคีเฟอร์ไม่เกิน 1 ลิตรต่อวัน โดยแบ่งเป็น 4 โดสและเพิ่มไฟเบอร์ 1 ช้อนชา

[ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ]

ไฟเบอร์ตอนกลางคืนเพื่อการลดน้ำหนัก

การรับประทานอาหารที่ดีที่สุดคือการกินน้อยลง ดังที่ผู้คนกล่าวกันว่าการรับประทานอาหารเย็นแทนด้วยไฟเบอร์ในตอนกลางคืนเพื่อลดน้ำหนัก ไฟเบอร์ไซบีเรีย "เอวบาง" เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้ แทนที่จะรับประทานอาหารเย็น คุณต้องละลายไฟเบอร์ 2 ช้อนชาในแก้วน้ำ มันจะทำให้ท้องอิ่ม รู้สึกอิ่ม แต่จะไม่ทำให้ร่างกายได้รับไขมันหรือคาร์โบไฮเดรตแม้แต่หยดเดียว ผลลัพธ์จะออกมาในเวลาไม่นาน

[ 20 ], [ 21 ]

ไฟเบอร์มะขามแขกช่วยลดน้ำหนัก

ใบมะขามแขกเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นยาระบาย ขับน้ำดี และปกป้องตับ เนื่องจากใบมะขามแขกมีสารแอนทราไกลโคไซด์ จึงทำให้ตัวรับในทวารหนักเกิดการระคายเคือง จึงทำให้ลำไส้เคลื่อนไหวได้ดีขึ้น เร่งการเคลื่อนตัวของเนื้อหาผ่านลำไส้ และกำจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย ไฟเบอร์ในใบมะขามแขกช่วยลดน้ำหนักได้ โดยทำความสะอาดลำไส้ คุณไม่ควรหลงระเริงไปกับสิ่งนี้ เพราะนอกจากสารอันตรายแล้ว ส่วนประกอบที่มีประโยชน์ก็จะถูกชะล้างออกไปด้วย ซึ่งหากขาดสารเหล่านี้ไป ชีวิตก็จะไม่แน่นอน นอกจากนี้ ยังอาจเกิดการติดยาและอาการ "ลำไส้ขี้เกียจ" ได้ ซึ่งหลังจากนั้นการขับถ่ายก็จะยุ่งยาก

[ 22 ]

ใช้ระหว่างตั้งครรภ์ ของไฟเบอร์เพื่อการลดน้ำหนัก

การใช้ใยอาหารในระหว่างตั้งครรภ์นั้นมีประโยชน์ แต่ไม่ใช่เพื่อจุดประสงค์ในการลดน้ำหนัก เนื่องจากไม่ใช่เวลาที่เหมาะสมที่จะคิดถึงรูปร่างของคุณ แต่จากมุมมองของการปรับปรุงระบบย่อยอาหาร สตรีมีครรภ์มักประสบปัญหาท้องผูก การใช้ใยอาหารช่วยกระตุ้นการเคลื่อนตัวของอุจจาระผ่านลำไส้และอำนวยความสะดวกในการขับถ่าย นอกจากนี้ ในระหว่างตั้งครรภ์ การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนจะเกิดขึ้นซึ่งส่งผลต่อการเผาผลาญ ใยอาหารช่วยทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ แหล่งที่ดีที่สุดสำหรับสตรีมีครรภ์คือรำข้าว: ข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต ข้าว เหล่านี้เป็นใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำและต้องรวมไว้ในอาหารของคุณพร้อมกับใยอาหารละลายน้ำ: ข้าวโอ๊ต ผักส่วนใหญ่และผลไม้ คุณไม่ควรหันไปใช้ใยอาหารจากสมุนไพร (มิลค์ทิสเซิล, เฮลเลบอร์ ฯลฯ) การบริโภคใยอาหารมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการท้องอืด ท้องอืด อุจจาระบ่อยและเหลว จำเป็นต้องฟังร่างกายของคุณ สังเกตความพอประมาณในการเลือกอาหารของคุณ รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มีใยอาหาร

ข้อห้าม

ข้อห้ามในการใช้ไฟเบอร์เพื่อลดน้ำหนัก ได้แก่ อาการอักเสบเฉียบพลันของอวัยวะย่อยอาหารภายใน แผลในกระเพาะ การกัดกร่อน เนื้องอก และการแพ้ส่วนประกอบบางชนิดของแต่ละบุคคล

[ 14 ]

ผลข้างเคียง ของไฟเบอร์เพื่อการลดน้ำหนัก

เนื่องจากใยอาหารมีอยู่ในส่วนที่หยาบของพืช จึงไม่สามารถเรียกได้ว่าใยอาหารมีผลต่อระบบย่อยอาหารอย่างอ่อนโยน ผลข้างเคียงของใยอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก ได้แก่ อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ปวดท้องบริเวณเหนือท้อง ลำไส้ และอาการผิดปกติของลำไส้ นอกจากนี้ อาการแพ้ในรูปแบบของผื่นและผิวหนังแดงก็อาจเกิดขึ้นได้เช่นกัน

[ 15 ]

ยาเกินขนาด

หลักการ "ยิ่งมากยิ่งดี" นั้นใช้ไม่ได้กับไฟเบอร์ จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ แม้จะไม่ได้ผลร้ายแรงถึงชีวิต แต่หากรับประทานเกินขนาดอาจทำให้เกิดอาการปวดท้อง คลื่นไส้ ท้องอืดได้

[ 23 ], [ 24 ], [ 25 ], [ 26 ]

การมีปฏิสัมพันธ์กับยาอื่น ๆ

ไฟเบอร์ซึ่งโต้ตอบกับยาอื่น ๆ ส่งผลต่อระยะเวลาที่ยาอยู่ในร่างกายและอัตราการดูดซึมเข้าสู่เลือด โพลีแซ็กคาไรด์ที่ไม่ละลายน้ำจะป้องกันการดูดซึมของยาหัวใจดิจิทอกซินซึ่งเป็นยาแก้ปวดลดการอักเสบลดไข้โซเดียมซาลิไซเลตซึ่งเป็นยาสำหรับรักษาทางเดินปัสสาวะฟูราโดนิน สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากความแตกต่างกันในช่วงเวลาที่ผ่านระบบย่อยอาหารและขับถ่ายออกจากร่างกาย การรับประทานไฟเบอร์พร้อมกับการเตรียมธาตุเหล็กที่ลดการเกิดลิ่มเลือดทำให้แอนติไพรีนมีประสิทธิภาพลดลง ยาที่ใช้สารออกฤทธิ์เตตราไซคลินเข้ากันไม่ได้กับไฟเบอร์ที่มีแคลเซียมสูงและการเตรียมกำมะถันที่มีไฟเบอร์ที่มีธาตุเหล็ก

[ 27 ], [ 28 ]

สภาพการเก็บรักษา

เงื่อนไขการจัดเก็บเส้นใยไม่จำเป็นต้องมีมาตรการพิเศษ อุณหภูมิไม่ควรเกิน 25 องศาเซลเซียส และความชื้นในอากาศไม่ควรเกิน 70%

[ 29 ], [ 30 ], [ 31 ]

อายุการเก็บรักษา

วันหมดอายุจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ของเส้นใยแต่ละประเภท โดยโดยเฉลี่ยแล้วจะมีอายุ 2 ปี หากเตรียมด้วยมือ สามารถเก็บได้ไม่เกิน 1 สัปดาห์

[ 32 ], [ 33 ]

อาหารที่มีไฟเบอร์สำหรับการลดน้ำหนัก

ผลิตภัณฑ์ที่มีใยอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก ได้แก่ แอปเปิ้ล กะหล่ำดาวและกะหล่ำปลีสีขาว ถั่วฝักยาว บร็อคโคลี่ แตงกวา พริก แครอท แป้งโฮลวีต รำข้าว ผลิตภัณฑ์กลุ่มนี้มีเซลลูโลส ซึ่งเป็นใยอาหาร "หยาบ" ที่ไม่ละลายน้ำภายในร่างกาย ใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำอื่นๆ เช่น ลิกนิน พบได้ในถั่วลันเตา มะเขือยาว สตรอว์เบอร์รี่ ซีเรียล และผักสด ผลิตภัณฑ์ที่มีใยอาหาร "อ่อน" ซึ่งประกอบด้วยเพกติน เมือก หมากฝรั่ง ได้แก่ โจ๊กข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์ ผลไม้สดและแห้ง แครอท มันฝรั่ง กะหล่ำปลีชนิดต่างๆ ถั่วลันเตาแห้ง ผลไม้รสเปรี้ยว สาหร่ายทะเล โภชนาการทางโภชนาการควรมีใยอาหารทั้งสองประเภท เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่คาดหวัง จำเป็นต้องให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งหยาบ โจ๊กที่ทำจากธัญพืชทั้งเมล็ด ผักและผลไม้สด ผลไม้แห้ง และพืชตระกูลถั่ว นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องแทนที่น้ำมันพืชบริสุทธิ์สำหรับทำน้ำสลัดและปรุงอาหารอื่นๆ ด้วยน้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่น

อาหารที่มีไฟเบอร์เพื่อการลดน้ำหนัก

จำเป็นต้องรับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์เพื่อลดน้ำหนักหลังจากปรึกษาแพทย์ มื้ออาหารควรเป็นมื้อเบาๆ มีปริมาณน้อย และบ่อยครั้ง ไฟเบอร์มักรับประทานก่อนอาหารครึ่งชั่วโมงแล้วดื่มน้ำปริมาณมากหรือเติมลงในจานและเครื่องดื่มเหลว คุณต้องเริ่มต้นด้วยไฟเบอร์ 1 ช้อนชา จากนั้นเพิ่มลงในมื้ออาหาร 2-3 มื้อ จากนั้นค่อยๆ เพิ่มปริมาณและความถี่ หนึ่งในตัวเลือกอาหารอาจเป็นดังต่อไปนี้:

• อาหารเช้า: โจ๊กธัญพืชต่างๆ กับนม (200-250 กรัม), ชาหรือกาแฟไม่ใส่น้ำตาล, วิตามิน
• อาหารเช้าที่สอง: นมคีเฟอร์หรือผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำอื่นๆ หนึ่งแก้ว ผลไม้ชนิดใดก็ได้หลายชนิด
• อาหารกลางวัน: ซุปผักกับขนมปังรำเล็กน้อย ไก่ต้ม 60-80 กรัม ชาเขียว
• ของว่างตอนบ่าย: คอทเทจชีส 100-120 กรัม ถั่ว กล้วย;
• อาหารเย็น: สลัดผักต่างๆ ราดด้วยน้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี โดยควรใช้น้ำมันมะกอก ไข่ 1 ฟองหรือปลาต้ม 100 กรัม ชา
• ก่อนนอน: ดื่มคีเฟอร์หนึ่งแก้ว

[ 34 ], [ 35 ], [ 36 ]

ไฟเบอร์หรือรำข้าวสำหรับการลดน้ำหนัก

ในขณะที่ไฟเบอร์มีส่วนประกอบที่ละลายน้ำได้และไม่ละลายน้ำ รำข้าวประกอบด้วยส่วนประกอบที่ไม่ละลายน้ำเป็นส่วนใหญ่ ส่วนประกอบเหล่านี้คือเปลือกของเมล็ดพืชที่แยกออกจากกันจากการสีข้าว เมื่อเลือกไฟเบอร์หรือรำข้าวเพื่อลดน้ำหนัก คุณต้องรู้ว่าประสิทธิภาพของทั้งสองอย่างนั้นเหมือนกัน แต่รำข้าวมีแคลอรีมากกว่าและมีไขมัน คาร์โบไฮเดรต และโปรตีนมากกว่า นอกจากนี้ ยังต้องการน้ำมากกว่าในการชะล้าง สำหรับการลดน้ำหนัก ไฟเบอร์ยังคงดีกว่า และเพื่อรักษาน้ำหนักให้คงที่และรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ คุณสามารถกินรำข้าวได้

[ 37 ]

รีวิวผู้ที่ลดน้ำหนักและผลลัพธ์

ส่วนใหญ่แล้วบทวิจารณ์เชิงบวกมักมาจากผู้หญิงที่เคยคลอดบุตรและไม่ได้ให้นมบุตรอีกต่อไปและต้องการที่จะกลับมามีหุ่นเหมือนเดิม และพวกเธอก็ประสบความสำเร็จ หลายคนพอใจกับไฟเบอร์เพราะไม่จำเป็นต้องจำกัดตัวเองด้วยข้อจำกัดด้านอาหารที่เข้มงวดและไม่ต้องเสี่ยงกับการลดน้ำหนักอย่างค่อยเป็นค่อยไปและค่อยเป็นค่อยไป ความคิดเห็นเชิงลบเกี่ยวกับปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์ของร่างกายต่อไฟเบอร์ในอาหารที่พบได้น้อยกว่า ได้แก่ อาการปวดในลำไส้ ท้องผูก ท้องอืด

ความคิดเห็นของแพทย์

แพทย์ยอมรับว่าไฟเบอร์มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ ลดคอเลสเตอรอล และป้องกันนิ่วในถุงน้ำดี แพทย์แนะนำว่าไม่ควรกินไฟเบอร์เพียงอย่างเดียว แต่ควรทานควบคู่กับอาหารและออกกำลังกาย และควรปรึกษากับแพทย์ก่อนรับประทาน