ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
อาหารที่มีประโยชน์ต่อการเสริมสร้างหัวใจและหลอดเลือด: รายการ
ตรวจสอบล่าสุด: 04.07.2025

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
ดูเหมือนว่าหากผู้คนกินอาหารที่ดีขึ้น พวกเขาก็จะมีอายุการใช้งานที่ยืนยาวขึ้น ความเข้าใจในหลายๆ ด้านหมายถึงความพอใจ ความอร่อย และความอุดมสมบูรณ์มากขึ้น ในความเป็นจริงแล้ว ไม่เป็นเช่นนั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งนอกเหนือไปจากผลิตภัณฑ์สำหรับหัวใจและหลอดเลือดแล้ว ยังได้รับผลกระทบจากความเครียด การไม่ออกกำลังกาย นิสัยและวิถีชีวิตที่ไม่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย
อาหารเพื่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
เมื่อศึกษาภูมิศาสตร์ของโรคหัวใจและหลอดเลือด พบว่าชาวยุโรปที่อาศัยอยู่บริเวณชายฝั่งทะเลมีอายุยืนยาวกว่าและมีโรคหัวใจน้อยกว่าชาวอเมริกัน นอกจากนี้ ปัญหาน้ำหนักเกินยังทำให้ผู้คนเหล่านี้กังวลน้อยกว่าด้วย
ปรากฏว่าชาวอิตาลี ฝรั่งเศส กรีก และสเปนต่างก็รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อหัวใจและหลอดเลือดเป็นหลัก ซึ่งถือเป็นเรื่องธรรมดา เพราะดินแดนเหล่านี้มีผลไม้สดตลอดทั้งปี และยังมีอาหารทะเลในน่านน้ำด้วย ไม่จำเป็นต้องตุนผักดองและน้ำหมักไว้กินในฤดูหนาว หรือกินอาหารที่ย่อยยากแล้วดื่มโซดาตาม
อาหารของชาวยุโรปตอนใต้เรียกว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียน และในไม่ช้าก็ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและรูปร่าง แน่นอนว่าการปฏิบัติตามวิธีนี้ในละติจูดของเรานั้นไม่ใช่เรื่องง่ายนัก แต่ที่นี่มีผลิตภัณฑ์สำหรับหัวใจและหลอดเลือดมากมาย ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดอยู่ในรายการนี้
- ปลาเป็นอาหารหลักของระบบหัวใจและหลอดเลือด เป็นทางเลือกแทนอาหารประเภทลูกบอลส่วนใหญ่ กรดไขมันช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค
- ข้าวโอ๊ตและรำข้าวมีประโยชน์เนื่องจากมีไฟเบอร์ซึ่งช่วยขจัดคอเลสเตอรอล
- น้ำมันมะกอกทำให้รสชาติอาหารดีขึ้นและดีต่อสุขภาพมากขึ้นเนื่องจากมีวิตามินเอ อี และกรดไขมันสูง ป้องกันการเกิดหลอดเลือดแดงแข็ง
- บร็อคโคลี่อุดมไปด้วยซัลโฟราเฟน ซึ่งช่วยป้องกันการเกิดคราบพลัคในหลอดเลือดแดง
- กระเทียมมีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ต่อหัวใจมากกว่า 70 ชนิด ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตและลดความดันโลหิต
- ฟักทองเป็นแหล่งของเบตาแคโรทีน โพแทสเซียม วิตามิน ช่วยลดความดันโลหิต รักษาสมดุลของน้ำและเกลือแร่
- ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองมีโปรตีนสูงและมีไขมันต่ำ
- แอปริคอทแห้งและแอปริคอทสดมีโพแทสเซียมซึ่งจำเป็นต่อหัวใจ
- ถั่ว โดยเฉพาะถั่วสน วอลนัท อัลมอนด์ เป็นแหล่งของไขมันพืชและโปรตีน วิตามินและแร่ธาตุ
- ช็อคโกแลตที่มีส่วนผสมของโกโก้ 70% – เพื่อป้องกันอาการเลือดข้น
ผลิตภัณฑ์เพื่อเสริมสร้างและความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
นอกจากนี้ยังมีข่าวดีอีกด้วย จากข้อมูลทางการ ระบุว่าอาการหัวใจวายและปัญหาอื่นๆ สามารถป้องกันได้ 80% โดยการปรับเปลี่ยนอาหารเพื่อป้องกันโรค โดยเฉพาะการใช้ผลิตภัณฑ์ในเมนูอาหารเพื่อเสริมสร้างและยืดหยุ่นของหลอดเลือด
แต่ก่อนอื่น ขอพูดถึงสิ่งที่ตรงกันข้ามก่อน นั่นคือ เป็นอันตราย อาหารที่มีไขมันสูงซึ่งมีต้นกำเนิดจากสัตว์เป็นอันตรายต่อหลอดเลือด เช่น เนื้อหมู ชีสรมควัน ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เนย รายการเดียวกันนี้ยังรวมถึงขนมอบแป้ง ขนมหวานที่มีมาการีน และครีมที่มีไขมัน
แอลกอฮอล์และการสูบบุหรี่ไม่ส่งผลดีต่อสุขภาพ อาการวิงเวียนศีรษะ หูอื้อ อาการชาบริเวณปลายมือปลายเท้า นิ้วเย็นตลอดเวลา ความดันพุ่งสูง หัวใจเต้นเร็ว หายใจถี่ ไวต่อสภาพอากาศ และทนต่อความร้อนไม่ได้ ล้วนบ่งบอกถึงความผิดปกติของระบบไหลเวียนโลหิต
ผลิตภัณฑ์เพื่อหัวใจและหลอดเลือดที่เสริมสร้างและเพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด ได้แก่:
- ปลาเนื้อขาวไร้ชั้นไขมัน
- ผลไม้,น้ำมันมะกอก.
- น้ำผึ้งธรรมชาติ
- หอมหัวใหญ่ กระเทียม.
- มะเขือยาว แตงกวา.
- ข้าวต้ม มูสลี่
- ถั่วเหลือง.
- เกรฟฟรุต,ลูกเกด.
- ถั่ว
- ชา – ชาเขียว ชาโรสฮิป ชาโช้กเบอร์รี่
การคิดว่าผลิตภัณฑ์หนึ่งหรือสองชนิดสามารถรับประกันสุขภาพที่สมบูรณ์ของระบบหัวใจและหลอดเลือดนั้นเป็นเรื่องไร้เดียงสา ในทางตรงกันข้าม โภชนาการควรมีความสมดุลในแง่ของตัวบ่งชี้หลักและแน่นอนว่ามีความหลากหลาย ขอแนะนำให้ทานผักและผลไม้สดให้มากที่สุด ปรุงอาหารโดยการนึ่ง อบ ตุ๋น สิ่งสำคัญคือต้องมีวิตามินที่เป็นประโยชน์ต่อหัวใจในผลิตภัณฑ์ ได้แก่ PP, C, B, K, E, A
ผลิตภัณฑ์เพื่อหลอดเลือดสมอง
สมองเป็นศูนย์กลางของระบบประสาทในร่างกายมนุษย์ มีหน้าที่ควบคุมการกระทำของมนุษย์และตอบสนองต่อสิ่งเร้าภายนอกอย่างเหมาะสม
นักโภชนาการสมัยใหม่พยายามค้นหาวิธีพัฒนาอาหารที่มีประสิทธิผลจากผลิตภัณฑ์สำหรับหัวใจและหลอดเลือดอยู่เสมอ เพราะโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดโดยทั่วไปและหลอดเลือดสมองโดยเฉพาะถือเป็นภัยร้ายแรงสำหรับมนุษย์ยุคใหม่ อันดับแรกคือคนที่ทำงานด้านสติปัญญา
อาหารชนิดหนึ่งมีผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสมองมากถึง 10 ชนิด ซึ่งประกอบด้วยสารที่จำเป็นต่อระบบหลักของร่างกาย ได้แก่ เลซิติน วิตามินบี ซี กรดโอเมก้า 3 แมกนีเซียม แคลเซียม เหล็ก และกลูโคส
- ผักโขมและผักใบเขียวอุดมไปด้วยแมกนีเซียมซึ่งช่วยป้องกันความเครียด
- เนื้อไก่มีสารต้านอนุมูลอิสระเลซิตินซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการทำงานของสมอง
- ปลาที่มีไขมันและสาหร่ายอุดมไปด้วยกรดไขมันซึ่งเป็นส่วนประกอบของสมองและปลายประสาท รวมทั้งไอโอดีน เลซิติน และโคลีน
- มันฝรั่งเป็นแหล่งโพแทสเซียมและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
- ดาร์กช็อกโกแลตเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ แหล่งพลังงาน และกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด
- ไข่และตับมีเลซิติน โคลีน แคลเซียม ธาตุเหล็ก และวิตามินบี
- บลูเบอร์รี่ ผลไม้แห้ง และผลกุหลาบป่า เป็นแหล่งของวิตามินซี กลูโคส ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของสมอง ป้องกันการเกิดคราบพลัค
- น้ำเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดอย่างหนึ่งสำหรับสมอง หากขาดน้ำ การทำงานทั้งหมดของระบบประสาทส่วนกลางจะหยุดชะงักอย่างร้ายแรง
- ถั่วอุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพและโปรตีน
- บัควีทและพืชตระกูลถั่วมีธาตุเหล็ก วิตามินบี และคาร์โบไฮเดรต
ผลิตภัณฑ์สำหรับภาวะหลอดเลือดขยาย
เมื่อเวลาผ่านไป หลอดเลือดจะอุดตัน เสื่อมสภาพ และสูญเสียความแข็งแรงและความยืดหยุ่น ส่งผลให้เกิดโรคต่างๆ มากมาย โดยโรคที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ โรคหลอดเลือดแดงแข็งและความดันโลหิตสูง
สาเหตุของภาวะดังกล่าวมีหลายประการ หนึ่งในนั้นคือการขาดสารอาหาร โดยเฉพาะการรับประทานอาหารรสเผ็ด ทอด เค็ม อาหารจานด่วน อาหารกระป๋อง ขาดผักและผลไม้สดในมื้ออาหาร
ผลิตภัณฑ์สำหรับการขยายหลอดเลือดสามารถแข่งขันกับอาหารประเภทดังกล่าวได้ โดยผลิตภัณฑ์จะกำจัดคราบพลัคที่เป็นอันตราย ซึ่งเป็นสารตั้งต้นของการเกิดลิ่มเลือด ทำความสะอาดและขยายช่องว่างของหลอดเลือด สารออกฤทธิ์หลักในกระบวนการทำความสะอาดหลอดเลือดส่วนกลางและส่วนปลายคือไฟเบอร์จากพืช (ปริมาณการบริโภคปกติคือประมาณ 30 กรัมต่อวัน)
- ธัญพืชเต็มเมล็ด
ขนมปัง บัควีท ข้าวโอ๊ต และเมล็ดบัควีท พร้อมด้วยใยอาหาร ช่วยจับคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายและกำจัดสารพิษ
- พืชตระกูลถั่ว
มาตรการป้องกันหลอดเลือดแข็งและโรคหลอดเลือดสมองที่ดีเยี่ยม มีฤทธิ์ขยายหลอดเลือดและทำความสะอาดหลอดเลือดส่วนปลาย
- หน่อไม้ฝรั่ง
ดีเยี่ยมสำหรับการทำความสะอาดหลอดเลือดใหญ่และขจัดสิ่งอุดตันขนาดเล็ก ดูดซึมได้ดีที่สุดเมื่อรับประทานเป็นกับข้าว ราดด้วยน้ำมันมะกอก
- กะหล่ำปลี
ผักทุกชนิดชนิดนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพเนื่องจากมีวิตามินที่ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือด
- ขมิ้น
มีผลดีต่อสมอง คือ ทำให้เลือดบางลง เผาผลาญไขมัน เพิ่มความยืดหยุ่น และลดการอักเสบของหลอดเลือด
- ผักโขม
แหล่งของกรดโฟลิกซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างเซลล์เม็ดเลือด ทำหน้าที่สร้างออกซิเจนให้ร่างกาย ทำให้ความดันเลือดและกะโหลกศีรษะอยู่ในระดับปกติ
- ลูกพลับ
คลังเก็บของที่มีประโยชน์: โพลีฟีนอลป้องกันไม่ให้คอเลสเตอรอลเกาะติดอยู่ที่ผนังด้านใน ไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระช่วยทำความสะอาดและขยายตัว
- ระเบิดมือ
น้ำผลไม้ช่วยกระตุ้นการผลิตส่วนประกอบที่ขยายช่องว่างและปรับปรุงการไหลเวียนของเลือด ปกป้องผนังจากการบาดเจ็บและการอักเสบ
- สาหร่ายทะเล
ช่วยสร้างคอเลสเตอรอลที่ดีต่อสุขภาพ ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ และกำจัดอาการอักเสบเรื้อรังในหลอดเลือดแดง
- ชาเขียว
เครื่องดื่มชนิดนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีเยี่ยมสำหรับหัวใจและหลอดเลือด เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและ "ทำความสะอาด" หลอดเลือด ในเวลาเดียวกันยังช่วยลดความดันโลหิตและลดปริมาณคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายอีกด้วย
ผลิตภัณฑ์ปรับสภาพเลือดและทำความสะอาดหลอดเลือด
เพื่อให้สภาพเลือดและหลอดเลือดดีขึ้น จำเป็นต้องเข้ารับการบำบัดเพื่อกำจัดคอเลสเตอรอล ซึ่งจะทำให้ช่องว่างของหลอดเลือดแคบลง ทำให้กล้ามเนื้อหัวใจทำงานได้ยาก
ในช่วงนี้ สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจเป็นพิเศษกับอาหาร: ควรเน้นที่ผลิตภัณฑ์เพื่อปรับปรุงสภาพของเลือดและทำความสะอาดหลอดเลือด หากมองในภาพรวม นี่คือกลุ่มผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพสำหรับหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงร่างกายโดยรวม หากไม่มีการรับประทานอาหารดังกล่าว ประสิทธิภาพของขั้นตอนอื่นๆ อาจลดลงได้ นอกจากนี้ ผู้ที่ไม่ต้องการเลิกบุหรี่และดื่มแอลกอฮอล์ก็จะไม่มีผลลัพธ์ใดๆ เช่นกัน
หากทำการล้างพิษอย่างถูกต้อง ผลลัพธ์จะตามมาไม่นาน: ความจำและโทนสีของร่างกายดีขึ้น ความไวต่อสภาพอากาศและความกดดันลดลง อาการปวดศีรษะและเวียนศีรษะลดลง
ผลิตภัณฑ์และสูตรทำความสะอาดหลอดเลือด:
- มะนาว
มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ เสริมสร้างผนังเซลล์ กระตุ้นการไหลเวียนของน้ำเหลือง โดยจะได้ผลดีเป็นพิเศษเมื่อผสมกับน้ำมันมะกอก น้ำผึ้ง ส้ม และน้ำผึ้ง
- กระเทียมและหัวหอม
พวกมันต้านคอเลสเตอรอล เติมเต็มธาตุอาหารและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ กระเทียมถูกแช่ในน้ำมันพืช หัวหอมสับถูกผสมด้วยน้ำผึ้ง
- วอลนัท
เป็นแหล่งของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน แร่ธาตุที่ช่วยให้เลือดไหลเวียนดีขึ้น รับประทานคู่กับแอปริคอตแห้งและลูกเกด หรือส้มเขียวหวาน หรือสับปะรดฝานบางๆ ผสมน้ำผึ้ง
- น้ำผลไม้
นอกจากจะทำความสะอาดหลอดเลือดแล้ว ยังช่วยขจัดสารพิษที่สะสมอยู่ในช่องว่างระหว่างหลอดเลือดและฟื้นฟูการไหลเวียนของน้ำเหลือง น้ำผลไม้ที่ได้ผลดีที่สุด ได้แก่ เบิร์ชบริสุทธิ์ แอปเปิล ส้ม บีทรูทผสมน้ำผึ้ง
- รากวาเลอเรียน
ผสมกับน้ำผึ้งและเมล็ดผักชีลาว (ราก 2 ช้อนต่อผลิตภัณฑ์หวาน 2 ถ้วย และเมล็ด 1 ถ้วย) เทน้ำเดือดจนมีปริมาตร 2 ลิตร หลังจาก 24 ชั่วโมง ให้รับประทาน 1 ช้อนโต๊ะก่อนอาหาร หลักสูตรคือดื่มชาให้หมด
- ทิงเจอร์ใบกระวาน
ใส่ใบกระวาน 5 ใบลงในโจ๊กกระเทียมมะนาว (1 ผล: หัว 2 หัว) เทวอดก้า 1 ขวดลงบนส่วนผสม เริ่มใช้หลังจาก 1 เดือน โดยรับประทานครั้งละ 2 ช้อนชา 3 ครั้งต่อวัน หลังอาหาร
- ทิงเจอร์กระเทียม-แอลกอฮอล์
วิธีการทำความสะอาดภาชนะด้วยวิธีนี้เรียกว่าแบบทิเบต ทิงเจอร์จะถูกใช้ตามรูปแบบพิเศษโดยเพิ่มและลดปริมาณยา โดยต้องควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัด ดื่มน้ำนิ่งสะอาดในปริมาณที่เพียงพอ และงดแอลกอฮอล์โดยสิ้นเชิง โดยจะทำทุก ๆ 6 ปี
- คอลเลกชันสมุนไพรหลอดเลือด
อีกวิธีหนึ่งที่เรียกว่าวิธีของชาวทิเบต พวกเขาใช้ดอกคาโมมายล์ ดอกอิมมอเทล เซนต์จอห์นเวิร์ต ดอกเบิร์ช และน้ำผึ้ง โดยจะคงผลได้นานถึง 5 ปี
- น้ำแครนเบอร์รี่
การล้างพิษจะดำเนินการเป็นเวลา 3 สัปดาห์ โดยรับประทานครั้งละครึ่งแก้ว โดยสัปดาห์แรกรับประทาน 3 ครั้ง สัปดาห์ที่สองรับประทาน 2 ครั้ง สัปดาห์ที่สามรับประทานวันละครั้ง
- โรสฮิป
ทิงเจอร์ผลไม้กับแอลกอฮอล์ช่วยหยุดการก่อตัวของคราบจุลินทรีย์ เพิ่มภูมิคุ้มกัน ฟื้นฟูและฟอกเลือด ผลไม้ที่บดแล้วจะถูกเทลงในแอลกอฮอล์ 0.5 ลิตร ทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลา 2 สัปดาห์ เขย่าขวดเป็นประจำ รับประทานโดยเติมลงในน้ำในอัตราส่วนทิงเจอร์ 1 ช้อนชาต่อน้ำครึ่งแก้ว
ก่อนที่คุณจะเริ่มทำความสะอาดหลอดเลือด ขอแนะนำให้ทำความสะอาดระบบทางเดินอาหาร ไต และตับ เพื่อไม่ให้สารพิษเข้าสู่กระแสเลือดและทำลายความพยายามของคุณ แต่ขั้นตอนดังกล่าวยังก่อให้เกิดความเครียดต่อร่างกายของคุณ ดังนั้นควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับเรื่องนี้
ผลิตภัณฑ์เสริมความแข็งแรงผนังหลอดเลือด
หลอดเลือดดำคือหลอดเลือดที่เลือดไหลเข้าสู่หัวใจ หลอดเลือดดำเป็นเครือข่ายในร่างกายซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของระบบหัวใจและหลอดเลือดโดยทั่วไป เลือดในหลอดเลือดดำเกิดจากหลอดเลือดฝอย จากนั้นเลือดจะไหลผ่านหลอดเลือดอื่นๆ ที่เรียกว่าหลอดเลือดแดง
เส้นเลือดที่แข็งแรงจะมีความยืดหยุ่น ไม่มีการอักเสบ ไม่เสียหาย ไม่ยื่นออกมาเหนือผิวหนังเป็นก้อนๆ ไม่เจ็บ และไม่ก่อให้เกิดภาวะแทรกซ้อน โดยเฉพาะเส้นเลือดขอด
ผลิตภัณฑ์สำหรับเสริมสร้างผนังหลอดเลือดมีอะไรบ้าง? ประการแรก ผลิตภัณฑ์เหล่านั้นควรมีวิตามินและธาตุอาหารเพียงพอ ซึ่งทำหน้าที่เป็นวัสดุในการสร้าง ต้านการอักเสบ และรับมือกับความเสียหาย
- ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวทุกประเภท
ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวไขมันต่ำมีประโยชน์ในการเสริมสร้างร่างกาย แคลเซียมช่วยเสริมสร้างร่างกาย กรดอะมิโนดูดซึมได้ง่าย สารทั้งหมดรวมกันช่วยป้องกันโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง
- ปลาที่มีไขมัน
ปลาทูน่า ปลาแมคเคอเรล และปลาแซลมอน เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากมีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรค กระตุ้นการเผาผลาญคอเลสเตอรอล และขจัดอาการอักเสบ
- อะโวคาโด
การใช้เป็นประจำจะช่วยลดคอเลสเตอรอลที่เกาะตามผนังผนังและเพิ่มปริมาณคอเลสเตอรอล "ดี" ที่จะก่อตัวเป็นอีลาสตินและคอลลาเจน สังกะสีช่วยฟื้นฟูผนัง
- แครนเบอร์รี่
การมีเบอร์รี่เปรี้ยวบนโต๊ะเป็นประจำเนื่องจากมีโพแทสเซียมและกรดแอสคอร์บิกช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ 40% ข้อห้ามใช้ - ปัญหาทางเดินอาหารเมื่ออาการกำเริบ
- ถั่ว ผลไม้แห้ง
ประกอบด้วยไขมันดี โปรตีนจากพืช และแร่ธาตุ
- เมล็ดพืช น้ำมันพืช
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นแหล่งของน้ำมันธรรมชาติที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ มีน้ำมันทุกชนิดให้เลือกใช้ ไม่ว่าจะเป็นงา ฟักทอง แฟลกซ์ ทานตะวัน มะกอก และผลิตภัณฑ์แปรรูปอื่นๆ
- เกรฟฟรุต
มีประโยชน์เฉพาะต่อหลอดเลือด มะนาว เพกตินช่วยเสริมสร้างความแข็งแรง ทำความสะอาดผนังหลอดเลือด วิตามินและแร่ธาตุช่วยคืนความยืดหยุ่น
- น้ำผึ้ง
ผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้งที่เป็นสากล อุดมไปด้วยวิตามิน ธาตุอาหาร และสิ่งอื่นๆ อีกมากมายที่จำเป็นต่อการเสริมภูมิคุ้มกัน ป้องกันการอักเสบ และกระตุ้นการเผาผลาญในร่างกาย
- กระเทียม หัวหอม
กระเทียมมีประโยชน์ทั้งในกลีบและทิงเจอร์ ซึ่งต้องเตรียมแยกกันและรับประทานตามรูปแบบพิเศษ
- มะเขือยาว
ขจัดไขมันส่วนเกินและป้องกันการเปราะบางของผนังหลอดเลือด
จากผลิตภัณฑ์สำหรับเสริมสร้างผนังหลอดเลือด คุณควรเตรียมอาหารประเภทตุ๋น ต้ม อบ เพื่อให้ย่อยและดูดซึมได้ง่าย รับประทานอาหารในปริมาณน้อย พยายามอย่ารับประทานมากเกินไป จากเครื่องดื่ม ขอแนะนำให้ดื่มชา เช่น ชาเขียว ชาโรสฮิป ปริมาณน้ำเป็นมาตรฐาน คือ ประมาณหนึ่งลิตรครึ่งต่อวัน
แน่นอนว่าไม่น่าจะเป็นไปได้ที่คุณจะใช้รายการทั้งหมดได้ทุกวัน และไม่จำเป็น เพียงแค่ใช้ผลิตภัณฑ์อย่างน้อยหนึ่งรายการจากรายการผลิตภัณฑ์เพื่อเสริมสร้างผนังหลอดเลือดทุกวันก็เพียงพอแล้ว
ผลิตภัณฑ์เพื่อเสริมสร้างหลอดเลือดบริเวณขา
การเสริมสร้างความแข็งแรงของหลอดเลือดเป็นกระบวนการที่ยาวนานซึ่งต้องใช้มาตรการที่ซับซ้อน และการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมสร้างความแข็งแรงของหัวใจและหลอดเลือดเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอ หลอดเลือดที่ขาจะแข็งแรงขึ้นได้ด้วยส่วนประกอบอย่างน้อยดังต่อไปนี้: วิตามิน ธาตุอาหารรอง กรดไขมัน หน้าที่ของส่วนประกอบเหล่านี้แต่ละอย่างคืออะไรในแง่ของสุขภาพของหลอดเลือด เลือด และหัวใจ?
- วิตามินพีร่วมกับซีช่วยลดการซึมผ่านของผนังหลอดเลือด ป้องกันเส้นเลือดฝอยเปราะบาง และฟื้นฟูหลอดเลือดที่เสียหาย
- วิตามินบีมีความจำเป็นต่อการทำงานของสมอง โดยกระตุ้นความจำ ความคิด และความสามารถในการรับรู้ข้อมูล ควบคุมระบบประสาทส่วนกลางและมีส่วนร่วมในการสร้างเนื้อเยื่อประสาทใหม่ วิตามินบี 5 มีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างเม็ดเลือด
- วิตามินอีช่วยให้เนื้อเยื่อประสาทและกล้ามเนื้อทำงานอย่างเหมาะสมและปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์
- สังกะสีมีความจำเป็นสำหรับการเสริมสร้างหลอดเลือดในบริเวณขาส่วนล่าง
- ทองแดงมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮีโมโกลบิน
- แคลเซียมช่วยลดความไวของหลอดเลือดในขาและศีรษะ ควบคุมความดันโลหิตและการทำงานของระบบประสาท และทำให้การนอนหลับเป็นปกติ
- กรดโอเมก้า 3 มีหน้าที่ในการส่งสัญญาณระหว่างเซลล์ประสาท ช่วยเพิ่มความจำและประสิทธิภาพการทำงาน
ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ประกอบด้วยสารที่จำเป็นในการเสริมสร้างหลอดเลือดในขา:
- ผลกุหลาบป่า, ลูกเกด, ผลไม้รสเปรี้ยว
- น้ำมันพืช.
- พริกแดง
- ตับวัว.
- อาหารทะเล.
- ธัญพืช.
- เครื่องดื่มนมเปรี้ยวไขมันต่ำ คอทเทจชีส
- เชอรี่ เชอรี่หวาน องุ่น
- น้ำสะอาด
- เครื่องดื่มผลไม้สด น้ำผลไม้สกัด
สูตรชงสมุนไพรพื้นบ้านอย่างหนึ่งคือ สมุนไพรดอกอิมมอคแตล (25 กรัมต่อน้ำ 1 แก้ว) เทลงในน้ำเดือด ชงด้วยไฟอ่อน 10 นาที แล้วปิดฝาไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง ปริมาณการใช้ - วันละ 3 ครั้ง ครั้งละ 1/3 แก้ว
ย้อนกลับไปที่สิ่งที่กล่าวไว้ข้างต้นเกี่ยวกับแนวทางที่ครอบคลุม: นอกเหนือจากโภชนาการแล้ว หลอดเลือดยังต้องการการรักษาทางการแพทย์และยาพื้นบ้าน การออกกำลังกาย การใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดี ควรคำนึงด้วยว่าหลอดเลือดไม่ชอบแอลกอฮอล์ อาหารรสเผ็ด เค็ม และรมควัน อาหารแปรรูป กาแฟ
ผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์ต่อหลอดเลือดที่มีเส้นเลือดขอด
เส้นเลือดขอดเป็นผลมาจากระดับคอเลสเตอรอลในเลือดที่สูงขึ้นและอะดรีนาลีนที่พลุ่งพล่าน ผู้ที่มีความเสี่ยง ได้แก่ ผู้ที่มีน้ำหนักเกินและใช้ชีวิตอยู่ประจำ ผู้ที่ทำงานหนัก นั่งหรือยืน และผู้ที่มีความเสี่ยงทางพันธุกรรมที่จะเกิดปัญหาดังกล่าว นอกจากนี้ ผู้หญิงมีแนวโน้มที่จะเป็นเส้นเลือดขอดมากกว่าผู้ชาย
น่าเสียดายที่การเกิดเส้นเลือดขอดเป็นกระบวนการที่ไม่สามารถย้อนกลับได้ ซึ่งต้องใช้แนวทางที่ครอบคลุมและการรักษาที่มีคุณภาพ การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อหลอดเลือดที่มีเส้นเลือดขอดจะไม่สามารถรักษาผู้ป่วยให้หายขาดได้ แต่สามารถชะลอการดำเนินของโรคได้เมื่อใช้ร่วมกับวิธีการอื่นๆ
อาหารสำหรับผู้ป่วยเส้นเลือดขอดประกอบด้วยอาหารดังต่อไปนี้:
- ปลา(ตุ๋น,นึ่ง).
- เนื้อสัตว์(ต้มสุกไขมันต่ำ)
- ผักรวม(ยกเว้นมันฝรั่ง)
- พืชตระกูลถั่ว
- ผลไม้รสเปรี้ยว (กีวี, แอปเปิ้ล, ผลไม้รสเปรี้ยว)
- ผลไม้เบอร์รี่(เชอรี่,เชอรี่หวาน).
- น้ำผลไม้ธรรมชาติ (เจือจางน้ำผลไม้ที่มีกรดด้วยน้ำหนึ่งในสาม)
- น้ำมันมะกอก.
- กระเทียมกับเนย (สำหรับประคบบริเวณที่เจ็บ)
- พืชสมุนไพร: เกาลัดม้า, ยาร์โรว์ (ในรูปแบบยาต้ม - ใช้ภายนอก, ก้อนน้ำแข็ง - ใช้ภายนอก, ทิงเจอร์กุหลาบหินในแอลกอฮอล์ - สำหรับเช็ด)
ห้ามรับประทานผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ขนม อาหารทอด อาหารมัน อาหารรสจัด อาหารรมควัน แนะนำให้ดื่มกาแฟกับนมเท่านั้น และไม่ควรดื่มเกินวันละ 2 แก้ว
อันตรายของเส้นเลือดขอดก็คือ แม้จะผ่าตัดเอาเส้นเลือดออกแล้วก็ยังไม่มีหลักประกันว่าเส้นเลือดจะไม่กลับมาเป็นอีก หากคุณละเลยการรับประทานอาหารและดำเนินชีวิตที่ดีต่อสุขภาพ ความเสี่ยงที่จะเกิดซ้ำก็จะเพิ่มมากขึ้น
ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายต่อหลอดเลือด
ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายต่อหลอดเลือดประกอบด้วยสารอันตรายดังต่อไปนี้:
- ไขมันสัตว์อิ่มตัวและไขมันดัดแปลง
- แอลกอฮอล์;
- คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย
- คอเลสเตอรอล;
- โซเดียม;
- น้ำตาล;
- ฟรุกโตส
อาหารและเมนูโปรดของใครหลายๆ คนถือว่าเป็นอันตรายต่อหัวใจและหลอดเลือด
- เนื้อแดง: อุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัว ส่งเสริมการพัฒนาหลอดเลือดแดงแข็ง ทางเลือกอื่น ได้แก่ เนื้อสีขาว ปลา
- แอลกอฮอล์: แพทย์ที่มีชื่อเสียงถือว่าแอลกอฮอล์เป็นยาที่ทำลายหัวใจ หลอดเลือด ร่างกายโดยรวม และบุคลิกภาพของมนุษย์ ทางเลือกอื่นคือการเลิกเหล้า
- ไขมันทรานส์: พบได้ในมาการีน อาหารจานด่วน เบเกอรี่ และอาหารทอด ทางเลือกอื่นคือน้ำมันพืชธรรมชาติ
- ตับ หนังไก่ มีโคเลสเตอรอล ทางเลือก ได้แก่ อาหารประเภทเนื้อไม่ติดมัน นึ่ง ต้ม ตุ๋น
- น้ำมันพืชเขตร้อน: แหล่งของไขมันอิ่มตัว ทางเลือกอื่นคือน้ำมันธรรมชาติที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนในปริมาณสูง
- ไข่แดง: แหล่งของคอเลสเตอรอล ทางเลือก – ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำ
- ซุปเข้มข้น ซีอิ๊วขาว ชิปส์ มีปริมาณเกลือมากเกินไป โพแทสเซียมเป็นทางเลือกแทนโซเดียม
- เนย ครีม ไส้กรอก ชีส มีคอเลสเตอรอลสูง ทางเลือกอื่นคือผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ
- เครื่องปรุงรสสำเร็จรูป มายองเนส ซอสมะเขือเทศ มีเกลือและไขมันมากเกินไป ทางเลือกอื่นคือสมุนไพรธรรมชาติ ซอสโฮมเมดจากส่วนผสมธรรมชาติ
- เครื่องดื่มอัดลม ขนมหวาน แหล่งน้ำตาล ฟรุกโตส ผลิตภัณฑ์หวานจากธรรมชาติทางเลือก เช่น ผลไม้ น้ำผลไม้ แอปริคอตแห้ง
อาหารต่อไปนี้ไม่เหมาะสำหรับหัวใจและหลอดเลือด: ไส้กรอก ขนมที่มีครีมเนย ขนมหวาน ชาและกาแฟปริมาณมาก คาเวียร์ แชมเปญ และไวน์สปาร์กลิง นักโภชนาการบางคนอนุญาตให้ดื่มเบียร์ในปริมาณน้อย: ไม่เกิน 0.5 ลิตรสำหรับผู้ชาย และ 0.33 ลิตรสำหรับผู้หญิง
คนส่วนใหญ่นอกจากจะมีชีวิตที่ล้ำค่าแล้ว ยังได้รับสุขภาพที่ดีไม่แพ้กัน คือหัวใจที่แข็งแรงและหลอดเลือดที่สะอาด แต่เมื่อเวลาผ่านไปหลายสิบปี ภาพลักษณ์ของสุขภาพกลับแย่ลงอย่างมาก ดังนั้นคุณจึงต้องดูแลสุขภาพตั้งแต่ยังเด็ก โดยให้โภชนาการที่เหมาะสมเป็นบรรทัดฐานของชีวิต ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อหัวใจและหลอดเลือด ควบคุมกิจวัตรการทำงาน ใช้วิธีการเสริมสร้างสุขภาพและความแข็งแรง