อาหารสำหรับตับไขมันตับ

อาหารสำหรับตับไขมันตับเป็นชุดของกฎที่มุ่ง normalizing และฟื้นฟูการทำงานของตับ ลองดูวิธีรับประทานอาหารที่มีโรคตับรวมทั้งสูตรอร่อย ๆ ที่คุณสามารถใช้ในขณะที่รับประทานอาหารได้

ตับไขมันตับเป็นโรคที่เซลล์ตับทำงานกลายเป็นเนื้อเยื่อไขมัน บ่อยครั้งที่โรคตับมีเรื้อรังแน่นอน ในระยะแรกของการพัฒนาอาการของแผลนั้นยากที่จะสังเกตได้ บ่อยครั้งที่ไม่มีอาการ ลองดูที่หลัก:

• ความเจ็บปวดและความหนักหน่วงในกระเพาะอาหารและในส่วนบนขวา
• ความเกลียดชัง
• ท้องอืด
• โรคท้องร่วง
• การด้อยค่าของความอยากอาหาร
• อาการง่วงนอน
• จุดอ่อนทั่วไป ฯลฯ

เมื่อโรคพัฒนาอาการจะเพิ่มขึ้น กับการพัฒนาของโรคตับแข็งไขมัน, การทำงานของอวัยวะอื่น ๆ อาจจะลดลง โรคที่เกิดร่วมสามารถเริ่มต้นพัฒนาเช่น:

• โรคเบาหวาน
• โรคตับแข็งของตับ
• โรค Gallstone
• โรคหัวใจและหลอดเลือด
• การละเมิดภูมิหลังของฮอร์โมน ฯลฯ

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

การรักษาตับไขมันตับด้วยอาหาร

การรักษาโรคตับของเนื้องอกไขมันด้วยอาหารเป็นหนึ่งในวิธีการรักษาที่ช่วยฟื้นฟูและรักษาหน้าที่ของร่างกาย หากไม่มีอาหารการฟื้นตัวอย่างสมบูรณ์ก็เป็นไปไม่ได้ บ่อยที่สุดในการวินิจฉัยโรคตับโรคผู้ป่วยจะอยู่ในโรงพยาบาลเพื่อตรวจสอบสถานะสุขภาพ แพทย์ทำขึ้นและแต่งตั้งอาหารและยา โรคตับของตับเป็นเรื่องปกติในผู้ที่มีน้ำหนักเกิน ผู้คนที่ละเมิดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และอาหารที่เป็นไขมันซึ่งเป็นโรคจากฮอร์โมน

บ่อยครั้งที่แพทย์กำหนดให้มีการรักษาครบวงจรซึ่งรวมถึงอาหาร สำหรับการฟื้นตัวอย่างสมบูรณ์จากโรคตับ, ผู้ป่วยที่มีน้ำหนักเกินจำเป็นต้องลดน้ำหนักตัวดังนั้นการรับประทานอาหารจึงมีความสำคัญมาก อาหารช่วยให้คุณสามารถทำให้ปกติอาหารและลดภาระในตับ ผลิตภัณฑ์ที่ทำขึ้นในอาหารให้ร่างกายมีวิตามินที่จำเป็นและ microelements คุณค่าทางพลังงานของอาหารช่วยให้คุณบริโภคแคลอรี่น้อยลง แต่ไม่รู้สึกหิว ขอบคุณอาหารที่สามารถลดน้ำหนักซึ่งจะช่วยฟื้นฟูตับ

อาหารสำหรับตับไขมันตับคืออะไร?

อาหารสำหรับตับไขมันตับคืออะไร? โดยส่วนใหญ่ปัญหานี้จะถูกตัดสินโดยแพทย์หากผู้ป่วยอยู่ในโรงพยาบาล หากผู้ป่วยเป็นผู้ป่วยนอกจะได้รับการรักษาโดยแพทย์ประจำท้องถิ่นหรือศัลยแพทย์

แพทย์กำหนดให้รับประทานอาหารที่จะช่วยฟื้นฟูและทำให้ปกติตับและในเส้นทางที่รุนแรงของแผลลดภาระจากอวัยวะที่ได้รับบาดเจ็บ อาหารควรมีอาหารที่ง่ายต่อการเตรียมและมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากเนื่องจากสิ่งนี้มีความสำคัญอย่างมากต่อร่างกายที่อ่อนแอ

โดยส่วนใหญ่แพทย์จะกำหนดตารางที่ 5 ผู้ป่วยที่อยู่ในโรงพยาบาลที่มีอาการรุนแรงของโรคถูกบังคับให้ต้องอดอาหารเป็นเวลา 24 ชั่วโมงแรก นี้เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อลดความเสี่ยงของการพัฒนาต่อไปของโรคและขจัดความเจ็บปวด การปฏิบัติตามกฎการบริโภคอาหารและคำแนะนำของแพทย์ช่วยในการระบุสาเหตุของโรคและกำหนดวิธีการรักษา นอกจากนี้แพทย์ยังพิจารณาว่าผู้ป่วยจำเป็นต้องได้รับการผ่าตัดรักษาหรือไม่ว่าจะสามารถหลีกเลี่ยงการรักษาด้วยยาหรือรับประทานอาหารได้หรือไม่

อาหาร 5 สำหรับตับไขมันตับ

อาหาร 5 สำหรับโรคตับโรคตับเป็นชุดของกฎและคำแนะนำเกี่ยวกับโภชนาการ ส่วนใหญ่มักมีโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารมีกำหนดตาราง 5 อาหารควรเป็นไปตามผู้ป่วยโรคตับแข็งไขมันโรคตับแข็ง cholelithiasis และโรคตับอักเสบ

อาหารที่ 5 ช่วยลดภาระในตับที่เสียหายลดจำนวนเซลล์ไขมัน โภชนาการที่เหมาะสมก่อให้เกิดการฟื้นฟูและฟื้นฟูสมรรถภาพของตับและความสมดุลของเอนไซม์ อาหารช่วยให้ร่างกายมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต้องลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตและไขมันที่ผู้ป่วยกิน นอกจากนี้โภชนาการการรักษาให้ร่างกายอ่อนแอที่มีจำนวนเพียงพอของโปรตีน อาหารที่ 5 ช่วยให้ผู้ป่วยทุกข์ทรมานจากน้ำหนักส่วนเกินลดได้โดยไม่ทำอันตรายต่อร่างกายที่อ่อนแอ

[7], [8], [9]

เมนูอาหารสำหรับตับไขมันตับ

เมนูอาหารสำหรับตับไขมันตับควรมีการบำรุงรักษารวมทั้งง่ายและตรงตามกฎการรับประทานอาหารที่กำหนดไว้ในอาหารจำนวน 5 ลองทำเมนูที่เป็นแบบอย่างที่สามารถใช้สำหรับโรคตับได้ เมนูอาหารประเภทนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงที่ยึดมั่นในวิถีชีวิตและโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ

อาหารเช้า

• หนึ่งแก้วโยเกิร์ต
• ข้าวโอ๊ตกับผลไม้

อาหารกลางวัน:

• หนึ่งแก้วชา
• ปลาแซลมอนอบด้วยครีมเปรี้ยว
• มันฝรั่งบด

สแน็ค:

• เป็นสมุนไพรของแกะ
• แก้วน้ำ
• คุกกี้ข้าวโอ๊ต

อาหารเย็น:

• ซุปซุปข้นจากกะหล่ำปลีกับชีสและครีมเปรี้ยว
• หนึ่งแก้วชา
• หมูทอดจากเนื้อ

อาหารมื้อเย็นที่สอง:

• แก้วโยเกิร์ตที่มีไขมันต่ำ
• ขนมปังจากรำ

สูตรอาหารสำหรับตับไขมันตับ

สูตรอาหารสำหรับตับไขมันตับทำให้คุณสามารถเตรียมอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีที่จะทำให้อาหารมีความหลากหลายและน่ารับประทานมากขึ้น สูตรอร่อยและมีประโยชน์จะช่วยในการเริ่มรับประทานอย่างถูกต้องและอดทนป้องกันหลายโรค

[10], [11]

ผักบวบจากบวบ

ในการเตรียมจานคุณจะต้องมีบวบขนาดปานกลาง 2-3 ฟองไข่ 2 ฟองและครีมเปรี้ยว 50 กรัมเนยแข็งไขมันต่ำ 1 มะเขือเทศผักนิดหน่อยและ 100 กรัมไก่หรือไก่งวงสับ หม้อปรุงอาหารสามารถปรุงสุกในเตาไมโครเวฟในชามแก้วหรืออบในเตาอบ

ผักควรล้างและตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ ตีไข่กับครีมเปรี้ยวสับละเอียดและชีสขูด ที่ด้านล่างของจานอบหรือกระทะแก้วให้วางสควอชก่อนแล้วจึงหั่นเป็นชิ้นมะเขือเทศและผักสีเขียวเล็กน้อย ชั้นที่สองอีกครั้งบวบด้านบนผักที่มีชั้นบาง ๆ ของเนื้อสับดิบโรยด้วยสมุนไพร, ชีสเล็ก ๆ น้อย ๆ และอีกครั้งครอบคลุมกับ courgettes ชั้นสุดท้ายคือมะเขือเทศที่เหลือผักและชีส เติมหม้อปรุงอาหารด้วยวิปปิ้งครีมและครีมและส่งให้เตรียม เวลาในการปรุงอาหารในเตาอบไมโครเวฟอยู่ที่ 20 นาทีที่ 800-850 องศาในเตาอบ 30-40 นาทีที่ 200 องศา

เนื้อไก่กับสับปะรด

ในการเตรียมจานให้ใช้เนื้อไก่เนื้อขนาดเล็ก 2-3 ชิ้นชีสแข็ง 100 ชิ้นและกระป๋องสับปะรดกระป๋องหรือ 100-200 กรัมของผลไม้สด เนื้อปลาควรหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ และท้อ เนื้อสามารถเค็มเล็กน้อยสำหรับรสชาติและโรยด้วยสมุนไพรแห้ง นำไก่สองชิ้นใส่สับปะรดเล็กน้อยระหว่างพวกเขาโรยด้วยชีสและห่อในฟอยล์สำหรับการอบ เนื้อสัตว์ประมาณ 20-30 นาทีจะถูกส่งไปยังเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาห้านาทีก่อนปรุงอาหารแนะนำให้นำเนื้อมาเปิดฟอยล์โรยไก่ด้วยชีสที่เหลือและนำไปอบ

แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งและถั่ว

เพื่อเตรียมจานคุณจะต้อง: 3 แอปเปิ้ล 4-5 ช้อนน้ำผึ้งวอลนัทถั่วลิสงและอบเชย แอปเปิ้ลจะถูกล้างโดยไม่ต้องตัดแกนจากพวกเขา บดวอลนัทและถั่วลิสง ส่วนผสมที่ได้จากถั่วผสมกับน้ำผึ้ง พร้อมทำบรรจุใส่แอปเปิ้ลจากที่แกนจะถูกเอาออก ใส่แอปเปิ้ลที่มีการเติมบนจานสำหรับคั่ว จากด้านบนโรยอบเชยเล็กน้อยสำหรับรสและเทน้ำผึ้ง จานเตรียมไว้ประมาณ 10-15 นาที ของหวานอร่อยและมีกลิ่นหอมและมีประโยชน์มากที่สุด

อาหารสำหรับตับไขมันตับเป็นชุดของคำแนะนำการบริโภคอาหารที่ช่วยฟื้นฟูการทำงานของตับปกติและสุขภาพของร่างกายโดยรวม อาหารเป็นวิธีการป้องกันที่ยอดเยี่ยมช่วยในการต่อสู้กับโรคอ้วนและแผลในระบบทางเดินอาหาร

[12]

สิ่งที่คุณสามารถกินกับตับไขมันตับ?

แน่นอนว่าผู้ป่วยทุกรายที่เป็นโรคนี้ถามคำถามนี้ด้วยตัวเอง ลองพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์ใดที่สามารถและควรบริโภคโดยผู้ป่วยที่เป็นโรคตับของเนื้องอกไขมัน

• ผู้ป่วยสามารถดื่มน้ำได้โดยไม่มีก๊าซชาอ่อนแอ Decoctions ของสมุนไพรเช่น: ดอกกุหลาบ, ชิกโครี, Thistle นม ฯลฯ Compotes น้ำผลไม้คั้นสดเจือจางด้วยน้ำ Kefir ไขมันต่ำหรือไขมันต่ำ การดื่มโยเกิร์ตนมที่มีไขมันต่ำ
• เนื้อสัตว์และปลาที่มีไขมันส่วนเกิน: ไก่เนื้อไก่งวงปลาคาร์พเนื้อปลาดุกหรือปลาคาร์พ
• ในอาหารต้องเป็นผักตามฤดูกาลและผลไม้ นี้จะช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินและสารอาหาร นอกจากนี้ขอแนะนำให้รวมโจ๊ก (บัควีทข้าวโอ๊ตข้าวบาร์เลย์มุกข้าว) ไว้ในอาหารของคุณ

ผลิตภัณฑ์ควรนึ่งต้มหรืออบ การเสิร์ฟอาหารจานควรอุ่นเพราะอาหารนี้ช่วยในการดูดซึมอาหารและวิตามินที่มีอยู่ในอาหารได้ดีขึ้น อาหารที่ทำหน้าที่เย็นหรือร้อนทำร้ายลำไส้และหลอดอาหาร ในระหว่างการปรุงอาหารคุณสามารถใช้สมุนไพรเผ็ด

สิ่งที่ไม่สามารถรับประทานกับตับไขมันตับ?

สิ่งที่คุณไม่สามารถกินได้ด้วยโรคตับของเนื้องอกไขมัน - คำถามเรื่องการเผาไหม้นี้เป็นความวิตกกังวลต่อผู้ป่วยทุกรายที่เป็นโรคตับ ลองวิเคราะห์ว่าผลิตภัณฑ์ใดที่ไม่สามารถบริโภคได้

• ห้ามดื่มกาแฟและชาที่แข็งแรง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และแอลกอฮอล์ต่ำโซดาและน้ำผลไม้เข้มข้น
• จากผลิตภัณฑ์ขนมมีความจำเป็นต้องปฏิเสธและจากผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
• คุณไม่สามารถทานเนื้อสัตว์ไขมันและปลาได้ ผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกทอดทอดนอกจากนี้ยังมีเครื่องเทศและเกลือน้ำตาลจำนวนมาก

ขอแนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนเป็นจำนวนมากทั้งผักและสัตว์ ลดปริมาณไขมันและคาร์โบไฮเดรต