ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
Kissel กับโรคกระเพาะ: ข้าวโอ๊ต, flaxseed, นม, ผลไม้
ตรวจสอบล่าสุด: 16.10.2021
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
ประเพณีอาหารของชาวสลาฟมักแสดงเป็นจูบ เครื่องดื่มนี้ถูกสวมมงกุฎด้วยงานฉลองวันหยุดและอนุสรณ์ต่าง ๆ หลังจากนำเสนอไปที่โต๊ะคนปัจจุบันเข้าใจว่าถึงเวลาที่จะแยกย้ายกันไป ใช่และในชีวิตประจำวันเขาได้รับความนิยมมาก ในความเป็นจริงที่ทันสมัยบทบาทของมันลดลงอย่างมากและไม่มีความหมายโหลด เขาถูกแทนที่ด้วยน้ำผลไม้สไปรต์เป๊ปซี่โคล่าค็อกเทลหลากหลาย - ทุกอย่างที่เป็นไปไม่ได้ในระหว่างโรคกระเพาะ ดังนั้นควรใส่วุ้นในอาหารที่มีโรคของระบบย่อยอาหารหรือไม่?
ฉันขอจูบด้วยโรคกระเพาะได้ไหม
หลังจากวิเคราะห์คุณสมบัติของเครื่องดื่มแล้วจะปลอดภัยที่จะบอกว่าเยลลี่ไม่เพียงเป็นไปได้กับโรคกระเพาะ แต่ยังจำเป็น เนื่องจากโรคมีความหลากหลายในสาเหตุการเกิดโรคพิจารณาประเภทของตน:
- Kissel กับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง - โดดเด่นด้วยการหลั่งมากเกินไปของน้ำย่อยรวมถึงกรดไฮโดรคลอริกซึ่งก้าวร้าวกับผนังด้านในของกระเพาะอาหารนำไปสู่การอักเสบและความเสียหายอื่น ๆ ของเหลวเมือกที่เมาในขณะท้องว่างจะช่วยปกป้องอวัยวะปรับปรุงกระบวนการสร้างใหม่บรรเทาอาการชักเกร็งเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันฟื้นฟูระบบเผาผลาญอาหารให้เป็นปกติลดการทำงานของกระเพาะอาหาร
- Kissel ในกระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดต่ำ - พยาธิวิทยามีลักษณะลดลงในการทำงานของต่อมหลั่งซึ่งหมายความว่ามีสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการสืบพันธุ์ของสิ่งมีชีวิตที่ทำให้เกิดโรคและการปรากฏตัวของจุดโฟกัสของการอักเสบ อาหารควรมีความอ่อนโยนไม่ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่หยาบและย่อยไม่ได้ Berry Berry เป็นแบบที่ดีที่สุดสำหรับพวกเขาจะเพิ่มความเป็นกรดโดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาแนะนำให้ดื่มในเวลากลางคืน
- Kissel with erosive gastritis - โรคที่เกิดขึ้นเมื่อน้ำย่อยของร่างกายกินไปที่ผิวหน้าของกระเพาะอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ากล้ามเนื้อเรียบของมันอ่อนแอลง ในกรณีนี้อาจมีการจูบกันในเมนูรายวันของผู้ป่วยหากพื้นฐานไม่ใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว แต่จะให้ความสำคัญกับข้าวโอ๊ตและนม
- Kissel ในอาการกำเริบของโรคกระเพาะ - ภาพทางคลินิกของพยาธิวิทยาเป็นเรื่องน่าเศร้ามาก: อาการปวดท้อง, คลื่นไส้, มักจะอาเจียน, ปากแห้ง, เรอ, ท้องผูกหรือท้องเสีย, เบื่ออาหารและความอ่อนแอทั่วไป การบำบัดด้วยยาและการควบคุมอาหารที่เข้มงวดสามารถนำพาร่างกายให้อยู่ในสภาวะปกติ และที่นี่เยลลี่จะทำให้เกิดผลดีต่อเยื่อเมือกของร่างกายหากมีการเตรียมอย่างเหมาะสม
เครื่องดื่มเยลลี่อะไรเมื่อเลวร้าย? เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงจากผลไม้แห้งข้าวโอ๊ต ดื่มอุ่น แต่ไม่ร้อนหรือเย็น เงื่อนไขแบบเฉียบพลันนั้นต้องการสารอาหารที่เป็นเศษส่วนบ่อยและอ่อนโยนดังนั้นแก้วหนึ่งแก้วสามารถนำมาใช้เป็นอาหารว่างหรือในปริมาณเล็กน้อยในระหว่างมื้ออาหาร
[1]
ประโยชน์ที่ได้รับ
Kisel มีสิทธิ์ที่จะถูกเรียกว่าเครื่องดื่มซึ่งมีการเพิ่มแป้งสำหรับความหนาไม่ว่าจะเป็นมันฝรั่งหรือข้าวโพด เนื่องจากโครงสร้างคล้ายวุ้นมีการห่อหุ้มเยื่อบุกระเพาะอาหารซึ่งเป็นผลมาจากการที่มันได้รับการปกป้องจากความเสียหายทางกลผลของกรดไฮโดรคลอริกที่ก้าวร้าวจะถูกปรับระดับการรักษาเนื้อเยื่อถูกกระตุ้นลดความเจ็บปวดและการดูดซึมสารอาหาร
พื้นฐานของเยลลี่คือซีเรียลผลไม้หรือผลเบอร์รี่ดังนั้นจึงมีโพแทสเซียมจำเป็นสำหรับความสมดุลของกรดเบสของร่างกายวิตามินบีจำนวนมากรวมทั้ง B2 ซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญ B5, การฟื้นฟูเยื่อเมือก ไนอาซิน, methionine, เลซิตินมีผลต่อความเข้มข้นของโคเลสเตอรอล, โคลีน - รองรับระดับอินซูลินปกติ, ไลซีน - คืนค่าเนื้อเยื่อ
[2]
Kissel ไม่ดีคืออะไร?
มีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากในเยลลี่ดังนั้นพวกเขาจึงไม่ควรดำเนินการโดยผู้ที่มีน้ำหนักเกินและมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ ผู้ป่วยโรคเบาหวานเป็นจูบหวานที่เป็นอันตรายอย่างสมบูรณ์ แต่ข้าวโอ๊ตในปริมาณปานกลางเป็นที่ยอมรับ
วิธีการปรุงเจลลี่กับโรคกระเพาะสูตร
การเตรียมจูบอย่างรวดเร็วและง่ายดายพวกเขาสามารถทำโดยใครก็ตามที่ไม่มีประสบการณ์ในรายละเอียดการทำอาหาร:
- จูบข้าวโอ๊ตกับกระเพาะอาหาร - ไม่ได้ตีสีรสชาติ แต่มันจะช่วยให้แม้จะมีอาการที่แข็งแกร่ง สำหรับการเตรียมจะต้องมี 2 ส่วนผสม: น้ำและข้าวโอ๊ตซึ่งแช่ในชั่วข้ามคืนหรือในเวลาอื่นของวัน 8-10 ชั่วโมง ของเหลวที่ระบายแล้วจะถูกนำไปต้มเหนือไฟผสมกับแป้งในปริมาณเล็กน้อย ได้รับสถานะของเหลวของวุ้นด้วยแป้ง 2 ช้อนต่อลิตรของของเหลวและเพื่อความมั่นคงที่หนาขึ้นปริมาณของมันจะเพิ่มเป็นสองเท่า แทนที่จะใช้น้ำตาลควรใช้น้ำผึ้งเป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล
- นมเยลลี่กับโรคกระเพาะ - คุณสามารถดื่มกับโรคทุกชนิดและแม้จะมีความเป็นกรดต่ำแม้ว่านมจะไม่แนะนำให้ใช้กับโรคกระเพาะ hypoacid มันถูกเตรียมไว้เหมือนอย่างอื่น: นมต้มและแป้งที่เจือจางจะถูกเติม เครื่องดื่มดังกล่าวดีเพราะเสริมคุณค่าด้วยแคลเซียมและวิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ ของผลิตภัณฑ์นม
- เยลลี่โรสฮิปจากโรคกระเพาะ - อุดมไปด้วยสารอาหาร (วิตามินซี, น้ำมันหอมระเหย, เพคติน, microelements, แคโรทีน, แทนนินและอื่น ๆ ) โรสฮิปเสริมความแข็งแกร่งของระบบภูมิคุ้มกันซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการอักเสบของเยื่อบุกระเพาะอาหาร พวกเขาสูญเสียความสามารถในการดูดซับส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับการทำงานของอวัยวะ ก่อนอื่นให้เตรียมยาต้มของผลเบอร์รี่กุหลาบป่าจากนั้นจะถูกกรองแล้วและวุ้นจะถูกปรุงบนพื้นฐานของน้ำซุป
- แอปเปิ้ลเยลลี่กับโรคกระเพาะ - แอปเปิ้ลหวานทำให้เจลลี่ที่น่ารื่นรมย์เป็นกลางในด้านรสชาติและสีเหมาะสำหรับโรคกระเพาะอาหารใด ๆ คุณค่าของผลไม้ในปริมาณสูงของเหล็กแมงกานีสโพแทสเซียม พวกเขามีวิตามินเพกตินต่าง ๆ พวกเขาแพ้ง่าย ขั้นแรกให้ก้อนถูกตัดเป็นก้อนเทน้ำและปรุงอาหารสักครู่จนกว่าพวกเขาจะนุ่มจากนั้นแป้งจะถูกเท
- ผ้าลินินเจลลี่กับโรคกระเพาะ - เมล็ดแฟลกซ์มีคุณสมบัติการรักษาทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับอวัยวะย่อยอาหาร ข้อได้เปรียบที่ใหญ่ที่สุดคือการมีกรดไขมันรวมถึงโอเมก้า 3, ลิกนินฮอร์โมนธรรมชาติ, ซีลีเนียม, เส้นใย มันถูกเตรียมโดยไม่ต้องใช้แป้งดังนั้นจึงเหมาะสำหรับทุกคนยกเว้นผู้ที่ทุกข์ทรมานจากภาวะแคลเซียมในเลือดสูง
ในขั้นต้นในเครื่องบดกาแฟเมล็ดจะบดให้เป็นผงแป้ง 2 ช้อนชาเทใส่แก้วน้ำแล้วต้มประมาณ 10 นาทีโดยคนต่อเนื่อง หลังจากระบายความร้อนและกรอง 2 ช้อนโต๊ะจะใช้ครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารสามครั้งต่อวัน;
- Kissel จากองุ่นสำหรับโรคกระเพาะมีประโยชน์อย่างมากสำหรับมนุษย์โดยเฉพาะพันธุ์แดงนั้นมีคุณสมบัติในการต่อต้านแบคทีเรีย Kissel จากมันไม่เป็นอันตรายแม้แต่ในกรณีของการทำให้รุนแรงขึ้นของโรคกระเพาะ;
- Hawthorn jelly กับโรคกระเพาะ - พืชที่สมควรได้รับชื่อเสียงของสารที่มีประโยชน์ที่จำเป็นสำหรับบุคคล: ฟลาโวนอยด์ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ, กรดอินทรีย์ที่มีค่าที่สุด (ursolic, oleanolic, chlorogenic, กาแฟ) ที่มีแผลสมาน, ต้านการอักเสบ Kissel จากผลไม้ต้มจะมีประโยชน์สำหรับโรคของกระเพาะอาหารและลำไส้
- แครนเบอร์รี่เยลลี่กับโรคกระเพาะ - แครนเบอร์รี่เปรี้ยวและเหมาะสำหรับผู้ป่วยที่มีโรคกระเพาะที่มีการหลั่งกรดไฮโดรคลอริกต่ำ ตามเนื้อหาของสารอาหารมันจะทิ้งเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ ไว้มากมาย ช่วยปกป้องเซลล์จากอนุมูลอิสระกำจัดสารพิษและของเสียออกจากร่างกายทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายต่อผนังของกระเพาะอาหาร ในความเป็นจริงมันเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ
- เลมอนเจลลี่ที่มีอาการกระเพาะเป็นสิ่งที่ผิดปกติสำหรับเยลลี่หลายชนิด แต่เพื่อเพิ่มความเป็นกรดในรูปแบบ hypoacid นั้นเป็นที่ยอมรับเพราะวิตามินซี, น้ำมันหอมระเหย, เพคติน, วิตามินบี, รูติน, กรดอินทรีย์ เมื่อเปลือกผลไม้ล้างทำความสะอาดบดต้มในน้ำด้วยน้ำตาลเพื่อลิ้มรสเทแป้งแล้วนำไปเตรียมความพร้อม
- แบล็คเคอแรนท์เยลลี่กับโรคกระเพาะ - ประโยชน์ของผลเบอร์รี่เหล่านี้ไม่ต้องสงสัยเลยว่าทำไมมันจึงเป็นเรื่องธรรมดาในสวนของเราเรามักจะเตรียมมันสำหรับฤดูหนาว ลูกเกดเยลลี่มีรสชาติอร่อยมาก แต่ด้วยการหลั่งน้ำย่อยที่เพิ่มขึ้นอาจเป็นอันตรายในระหว่างอาการกำเริบจึงเหมาะสำหรับการลดการทำงานของต่อมหลั่ง
- ช้อปปิ้งซื้อเยลลี่สำหรับโรคกระเพาะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับ "ไม่" ที่ชัดเจนสำหรับโรคกระเพาะ เหตุผลนี้เป็นสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายต่าง ๆ และแม้กระทั่งสีย้อมเคมีผู้ผลิตที่ทันสมัยมักไม่บอกความจริงกับเราบนบรรจุภัณฑ์ ยอมรับว่าการเตรียมเครื่องดื่มนั้นไม่ใช่เรื่องยากดังนั้นจึงไม่คุ้มค่าที่จะทำให้โรครุนแรงขึ้นด้วยสิ่งที่ผิดธรรมชาติและมักเป็นอันตรายต่ออวัยวะย่อยอาหาร