ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
คาเวียร์สีแดงในครรภ์
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
คาเวียร์สีแดงในระหว่างตั้งครรภ์นำวิตามินและธาตุอาหารจำนวนมากช่วยในการเพิ่มระดับฮีโมโกลบินและการวางตัวของคอเลสเตอรอล เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและมีประโยชน์มากที่สุดที่จำเป็นสำหรับผู้หญิงที่เตรียมจะเป็นแม่และเด็กในอนาคต
ปลาอุดมไปด้วย microelements เช่นไอโอดีนโพแทสเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและฟลูออรีน ของขวัญในสายพันธุ์ปลาที่มีไขมัน (ในปลาแซลมอน, ปลาเรนโบว์เทราท์ปลาซาร์ดีน, ปลาเฮอริ่ง, ปลาทูและปลาทูน่า) โอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ช่วยให้มั่นใจการทำงานที่ดีขึ้นของระบบหัวใจและหลอดเลือด
เช่นเดียวกับปลาตัวเองคาเวียร์สีแดงระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากส่วนประกอบของธาตุและสารเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและสำคัญมาก ดังนั้นการปรากฏตัวในคาเวียร์สีแดงของกรดโฟลิคจะเป็นตัวกำหนดฤทธิ์ที่เป็นประโยชน์ต่อกระบวนการพัฒนาการในทารกในครรภ์ของระบบประสาทส่วนกลางและช่วยป้องกันการเกิด malformations และ pathologies ทั้งหมด โปรตีนคาร์เวอรี่สีแดงจำนวนมากซึ่งมีสัดส่วนประมาณหนึ่งในสามของเนื้อหาทั้งหมดอาจเป็นปัจจัยบวกสำหรับการสร้างอวัยวะภายในของทารกในครรภ์ได้
เลซิตินซึ่งเกิดขึ้นในองค์ประกอบของคาเวียร์สีแดงมีผลต่อการลดระดับคอเลสเตอรอลและนอกจากนี้เนื่องจากการดูดซึมวิตามินที่ดีขึ้นเกิดขึ้น คาเวียร์สีแดงให้แมกนีเซียมในร่างกายทำหน้าที่ป้องกันไม่ให้เกิดอาการชัก
มีคาเวียร์สีแดงในระหว่างตั้งครรภ์หรือไม่?
การตั้งครรภ์เป็นช่วงเวลาที่ยากลำบากในชีวิตของผู้หญิงและต้องให้ความสนใจและใส่ใจในอาหารทุกอย่างที่รวมอยู่ในอาหาร ความอ่อนแอชั่วขณะและความปรารถนาที่จะกินอะไรเป็นพิเศษภายใต้สถานการณ์บางอย่างอาจกลายเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
แต่เป็นไปได้ว่าคาเวียร์สีแดงเป็นไปได้ในการตั้งครรภ์คำตอบคือใช่และการใช้งานจะไม่นำไปสู่ผลที่ไม่พึงประสงค์อย่างมีนัยสำคัญ สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามหลักเกณฑ์บางประการในการคัดเลือกการจัดเก็บและการเตรียมปลาและอาหารทะเลคาเวียร์สีแดงโดยเฉพาะ
คาเวียร์สีแดงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร แต่คำแถลงนี้ใช้ได้เฉพาะเมื่อปรุงด้วยเทคโนโลยีที่เหมาะสมหรือผ่านขั้นตอนการพาสเจอร์ไรส์ ไม่มีไข่พาสเจอร์ไรส์ตามที่นักวิจัยบางคนที่มีความสามารถในการขึ้นรูปที่เหมาะสมกับสภาพแวดล้อมสำหรับการทำสำเนาแบคทีเรียเชื้อ Listeria และแม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าในปัจจุบันความเป็นจริงของการปรากฏตัวของแบคทีเรียในนมในระหว่างเลี้ยงลูกด้วยนมไม่ได้รับการยืนยันอย่างน่าเชื่อถือ แต่ก็ยังสามารถเจาะทะลุได้
ความเฉพาะเจาะจงของการผลิตคาเวียร์สีแดงคือการดำเนินการเฉพาะในฤดูร้อนแล้วจะต้องมีการเก็บรักษาไว้ ควรกังวลหากผลิตภัณฑ์นี้ลงวันที่โดยเงื่อนไขการผลิตอื่น ๆ ในกรณีนี้เป็นการดีที่จะปฏิเสธการซื้อกิจการดังกล่าว คาเวียร์ควรจะเต็มไปด้วยพื้นที่ภายในทั้งหมดของโถที่ในที่มันถูกวางไว้โดยไม่มีช่องว่าง คาเวียร์ที่ถ่วงน้ำหนักเป็นที่ยอมรับได้เมื่อเมล็ดธัญพืชทั้งหมดมีทั้งรสและผัด
ดังนั้นในความโปรดปรานของไม่ว่าจะเป็นไปได้ที่จะคาเวียร์สีแดงในระหว่างตั้งครรภ์เป็นหลักฐานโดยไม่ต้องสงสัยค่าของมันเนื่องจากเนื้อหาที่อุดมไปด้วยสารอาหารและวิตามิน อย่างไรก็ตามการใช้มันยังสามารถนำไปสู่อาการแพ้ ดังนั้นเพื่อที่จะปรากฏเป็นปัจจัยทางโภชนาการที่เป็นประโยชน์สำหรับสิ่งมีชีวิตมากกว่ากระตุ้นผลกระทบเชิงลบอย่างใดอย่างหนึ่งต้องใช้การใช้งานด้วยความระมัดระวัง หากไม่มีข้อห้ามของแต่ละบุคคลที่เกี่ยวข้องกับคาเวียร์สีแดงคุณสามารถกินได้อย่างปลอดภัยแน่นอนในปริมาณที่เหมาะสม และเป็นสิ่งจำเป็นที่ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณภาพสูง
ประโยชน์ของคาเวียร์สีแดงในครรภ์
ประโยชน์ของคาเวียร์สีแดงในระหว่างตั้งครรภ์ในครั้งแรกคือนำโปรตีนโปรตีนจากสัตว์จำนวนมากซึ่งเป็นโปรตีนที่ร่างกายของคุณดูดซึมได้อย่างเต็มที่ โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นในกระบวนการของการสร้างอวัยวะในครรภ์ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อไปที่โดดเด่นด้วยคาเวียร์สีแดงคือเนื้อหาในเลซิตินจำนวนมากซึ่งมีหน้าที่ในการขนส่งวิตามินและแร่ธาตุเข้าสู่เซลล์ อีกลักษณะที่สำคัญของคาเวียร์สีแดงก็คือว่ามันเป็นแหล่งของกรดโฟลิคซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการพัฒนาระบบประสาทส่วนกลางของเด็กที่ยังไม่เกิด นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันความผิดปกติและความผิดปกติในการพัฒนาของทารกในครรภ์และลดระดับการคลอดก่อนกำหนด
นอกเหนือจากการมีวิตามิน A, B, D, E ในคาเวียร์สีแดงแล้วอาหารทะเลส่วนใหญ่ประกอบด้วยไขมัน นี่เป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องทราบว่าไขมันเหล่านี้เป็นกรดโอเมก้า 3 ไม่อิ่มตัวซึ่งให้พลังงานและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เพื่อป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอลในร่างกาย
ผลบวกของคาเวียร์สีแดงคือผลกระทบที่เกิดขึ้นกับดัชนีฮีโมโกลบิน ลักษณะขององค์ประกอบเลือดขึ้นอยู่กับอาหารและเมื่อเมนูมีความสมดุลกันระดับของฮีโมโกลบินมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น หนึ่งในวิธีที่มีประโยชน์และอร่อยที่สุดที่จะช่วยในเรื่องนี้คือคาเวียร์สีแดง
นอกจากนี้แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงในปริมาณสองหรือสามชิ้นสามารถทำให้เกือบครึ่งหนึ่งของบรรทัดฐานของการบริโภคประจำวันของฟอสฟอรัสและโปรตีน และการขาดสารไอโอดีนด้วยการใช้คาเวียร์สีแดงจะไม่ถูกคุกคามเนื่องจากแซนด์วิชคู่นี้จะทำให้ร่างกายมีปริมาณไอโอดีนที่จำเป็นต่อวัน
จากผลประโยชน์ทั้งหมดข้างต้นประโยชน์ของคาเวียร์สีแดงในระหว่างตั้งครรภ์เป็นสิ่งที่ไม่ต้องสงสัย อย่างไรก็ตามคุณต้องมีมาตรการและไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในทางที่ผิด คาเวียร์สีแดงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณเกลือสูงซึ่งอาจนำไปสู่การสะสมของของเหลวในเนื้อเยื่อได้มากเกินไป นี้เป็นที่ไม่พึงประสงค์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการตั้งครรภ์เนื่องจากปัญหาของอาการบวมน้ำที่มีการปรับปรุง หากปริมาณคาร์เก็ตสีแดงรายวันเกินกว่า 400 กรัมอาจทำให้เกิดผลที่ไม่พึงปรารถนาได้