ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
โจ๊กสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
Kashi เป็นแหล่งที่มีคุณค่าของสารอาหารและแร่ธาตุและต้องนำเข้าสู่การหลอกล่อของเด็กในปีแรกของชีวิต
เริ่มต้นที่ประมาณสี่เดือนทารกสามารถเริ่มให้โจ๊ก แต่บางครั้งกุมารแพทย์แนะนำโจ๊กที่อายุก่อนหน้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทารกไม่ได้รับน้ำหนักหรือไม่ได้มีนมเพียงพอ
ลูกแรกสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีควรมีสารก่อภูมิแพ้ต่ำและไม่มีนม ขอแนะนำสำหรับมื้ออาหารเสริมชุดแรกที่ปรุงข้าวข้าวบัควีทธัญพืชข้าวโอ๊ต หากทารกกินอาหารได้ดีจากนั้นในอาหารของเขาคุณสามารถค่อยๆเติมโจ๊กได้
ด้วยครึ่งปีเป็นไปได้ที่จะเตรียมกะปิด้วยการเติมน้ำซุปข้นจากผักหรือผลไม้และสามารถนำ kashki ทั้งสีไปใช้ได้ตั้งแต่ประมาณ 9 เดือน
[1],
สูตรของธัญพืชสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี
ตอนนี้อยู่บนชั้นวางร้านค้ามีให้เลือกมากมายของอาหารทารกรวมถึงโจ๊กสำหรับเด็กอายุไม่เกินหนึ่งปี ตามที่ผู้ผลิตอาหารทารกทำจากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและปลอดภัยอย่างสำหรับสุขภาพของทารก
แต่มัฟฟินใด ๆ สำหรับทารกสามารถปรุงด้วยตัวคุณเองคุณควรปฏิบัติตามกฎบางอย่างเท่านั้น
ประการแรกในอาหารของเด็กเล็กก็ไม่จำเป็นต้องฉีดนมวัวทั้งหมดเนื่องจากอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารท้องผูกหรือท้องร่วง วิธีที่ดีที่สุดคือการเตรียมชาเขียวสำหรับเด็กเล็กไว้ในน้ำบริสุทธิ์และในที่สุดให้เพิ่มนมหรือนมผสมจำนวนเล็กน้อยและยังมีเนย (ไม่เกิน 5 กรัม) ปรุงสุกโจ๊กอิสระสามารถสับในเครื่องปั่นเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนมากขึ้น
สำหรับการทำโจ๊กข้าว 30 กรัมธัญพืชและน้ำ 200 มล. (คุณสามารถดื่มน้ำ 50 มล. และ 150 มล. ของนม) ต้มต้มให้ร้อนจนก้นต้มให้เดือด ในตอนท้ายคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสเนยผลไม้บดหรือผัก
โจ๊ก buckwheat สำหรับเด็กอายุไม่เกินหนึ่งปีมีการจัดทำดังนี้: 50 กรัมของบัควีท, 100 มล. ของน้ำ ในน้ำเดือดให้เพิ่มบัควีทก่อนทำความสะอาดและล้างนำไปต้มและให้ความร้อนต่ำเพื่อให้ได้ความพร้อม
ในการทำโจ๊กจากลูกเดือยจำเป็นต้องใช้ลูกเกดและลูกเดือย 30 กรัมและ 300 มล. (150 ml นมและ 150 มล. น้ำ) ก่อนที่จะปรุงอาหารขอแนะนำให้แช่ลูกฟูกเป็นเวลาหลายชั่วโมงจากนั้นเทลงในน้ำเค็มเย็นและปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำจนสุกในตอนท้ายคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลผลไม้
สำหรับโจ๊กข้าวบาร์เลย์คุณต้องใช้น้ำ 250 มล. และธัญพืช 40 กรัม ในน้ำเดือดเทรินล้างให้สะอาดเพิ่มเกลือเล็กน้อยปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำจนสุกตลอดเวลาให้ใส่น้ำตาลเนยลงไป
ลูกพรุนสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารแรกที่ช่วยให้ลูกน้อยสามารถเตรียมอาหารที่เป็นของแข็งได้มากขึ้น
Kashi มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมีวิตามิน microelements แนะนำโดยเฉพาะสำหรับเด็กที่ไม่มีนมเพียงพอหรือขาดน้ำหนักตัว นอกจากนี้โจ๊กช่วยเพิ่มกระบวนการย่อยอาหารและให้คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
การใช้ธัญพืชสำหรับเด็กอายุไม่เกิน 1 ปี
ไข่ปลาสำหรับเด็กอายุไม่เกิน 1 ปีถือเป็นอาหารที่มีประโยชน์และเป็นส่วนประกอบของอาหารทารก ในกะหล่ำปลีมีปริมาณจุลินทรีย์วิตามินใยอาหารเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีโปรตีนจำนวนมากซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเซลล์ของสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโตอย่างไรก็ตามเมื่อเลือกโจ๊กสำหรับลูกน้อยคุณควรรู้ว่าธัญพืชไม่ได้ทั้งหมดมีประโยชน์อย่างเท่าเทียมกัน
โจ๊ก Semolina
Manna kashka ได้รับการพิจารณาว่าเป็นประโยชน์สำหรับเด็กอย่างไรก็ตามในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผู้เชี่ยวชาญได้สรุปว่า semolina ป้องกันการรับประทานวิตามินดีและธาตุเหล็กซึ่งมีบทบาทสำคัญสำหรับเด็กในปีแรกของชีวิต นอกจากนี้ใน semolina มีตังซึ่งระบบย่อยอาหารของเด็กไม่สมบูรณ์จะไม่สามารถแยกแยะได้เป็นผลให้ปัญหาเกี่ยวกับน้ำหนักเกินและอาการแพ้อาจปรากฏขึ้น ด้วยเหตุนี้ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ลูกปลาชนิดนี้สำหรับเด็กอายุไม่เกิน 1 ปีเนื่องจากไม่ควรให้ manke มากกว่า 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์
โจ๊กนม
โจ๊กนมสำหรับเด็กอายุไม่เกิน 1 ขวบใช้ในกรณีที่ทารกไม่ได้รับสารอาหารเพียงพอกับนมแม่ โดยทั่วไปผสมอาหาร (นมเต้านมและธัญพืชนม) กำหนดเมื่อมีปริมาณขนาดเล็กของนมจากแม่นมแม่แคลอรี่ต่ำ (น้ำหนักหากทารกจะไม่ดึงดูด) ทารกไม่รับรู้ผสมกับปัญหาการขาดแคลนของวิตามินบีเป็นเช่นเดียวกับในไม่สามารถที่จะดำเนินการต่อการเลี้ยงลูกด้วยนม
ข้าวต้ม
Porridges สำหรับเด็กอายุไม่เกินหนึ่งปีเริ่มเข้าสู่อาหารของเด็กประมาณ 4-5 เดือนข้าวดีกว่าที่จะเริ่มต้นที่จะให้เด็กที่มีครึ่งปี
PAP นี้มีข้อดี: ไม่ระคายเคืองลำไส้ช่วยปกป้องและครอบคลุมแป้งและกระเพาะอาหารเยื่อเมือก, replenishes การใช้พลังงานของร่างกายเป็นแหล่งที่มีคุณค่าของโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและสารอาหารอื่น ๆ (แมกนีเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัสและอื่น ๆ .)
นอกจากนี้ในข้าวยังมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายซึ่งมีความสำคัญต่อสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโตเช่น PP, B1, carotene เป็นต้น
โจ๊กข้าวโพด
ข้าวต้มข้าวโพดมีเส้นใยซึ่งจะช่วยกระตุ้นลำไส้ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและอุจจาระปกติ (ระเบียบนี้แนะนำโดยเฉพาะสำหรับเด็กที่มีแนวโน้มที่จะท้องผูก) ลดกระบวนการของการสลายตัวและหมักในลำไส้
นอกจากนี้โจ๊กนี้ยังช่วยในการกำจัดไขมันส่วนเกินช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและช่วยเพิ่มความแข็งแรงของฟันด้วยจำนวนวิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ในส่วนประกอบของมัน
ควรให้โจ๊กข้าวโพดสำหรับเด็กอายุไม่เกิน 1 ปีนับจาก 9 เดือน
โจ๊กข้าวฟ่าง
ไข่ไก่สำหรับเด็กอายุไม่เกิน 1 ปีจะมีประโยชน์ในการช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายยา (โดยเฉพาะยาปฏิชีวนะ) ปรับปรุงการทำงานของเม็ดเลือดระบบหัวใจและหลอดเลือดและตับ
ลูกเดือยมีวิตามิน B, PP, A, E, เบต้าแคโรทีนฟอสฟอรัสกำมะถันแคลเซียมแมกนีเซียมไอโอดีนสังกะสีโพแทสเซียม ฯลฯ
ธัญพืชข้าวฟ่างธัญพืชชนิดธัญพืชเหมาะสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีครึ่งก่อนวัยนี้เหมาะสำหรับใช้แป้งข้าวโพดสำหรับทำขนมเค้ก เป็นครั้งแรกในอาหารของเด็กโจ๊กลูกเดือยจะนำมาใช้ใน 8-9 เดือนโดยเริ่มจาก 1-2 ช้อนชา ถ้าเด็กไม่มีอาการแพ้จะไม่มีการรบกวนของอุจจาระเป็นต้นจำนวนนี้จะเพิ่มขึ้นเป็น 200 มก. ต่อวัน
โจ๊กข้าวโอ๊ต
โจ๊กสำหรับเด็กอายุไม่เกิน 1 ขวบเป็นข้าวโอ๊ตหรือแป้งเริ่มตั้งแต่ 6 เดือนขึ้นไป ในข้าวโอ๊ตมากกว่าในธัญพืชอื่น ๆ ที่มีวิตามินกรดอะมิโนแร่ธาตุเส้นใยจะช่วยเพิ่มการย่อยอาหารช่วยขจัดอาการท้องผูก
ข้าวต้ม
Kashi สำหรับเด็กถึงปีจากข้าวธัญพืชผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ลองหนึ่งในครั้งแรก เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าข้าวไม่มีกลูเตนซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงวิตามินและเกลือแร่จำนวนมากข้าวโอ๊ตนี้จึงเป็นที่แรกในบรรดาขนมที่ใช้สำหรับอาหารทารก
โจ๊กบัควีท
การแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ เข้ากับอาหารของทารกควรค่อยเป็นค่อยไปเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับมื้ออาหารมื้อแรกในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และโจ๊กสำหรับเด็กอายุไม่เกินหนึ่งปีในกรณีนี้ถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด
โจ๊ก Buckwheat มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีและแนะนำโดยผู้เชี่ยวชาญสำหรับการให้นมลูกครั้งแรกตั้งแต่อายุ 5 เดือนขึ้นไป บัควีทไม่มี gluten ดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกายเพิ่มระดับฮีโมโกลบิน นอกจากนี้ยังมีอยู่ในเส้นใยของเธอก่อให้เกิดการย่อยอาหารที่ดีขึ้นเพื่อป้องกันความผิดปกติในลำไส้
ขอบคุณเนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ (B1, B2, E, ทองแดง, เหล็ก, แคลเซียม ฯลฯ ) โจ๊กโซบะเป็นหนึ่งในสถานที่แรกในหมู่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่แนะนำสำหรับโภชนาการของเด็กเล็ก
[4]
โจ๊กข้าวบาร์เลย์
เปลือกข้าวบาร์เลย์มีประโยชน์มากสำหรับร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโต โจ๊กข้าวบาร์เลย์ทำจากข้าวบาร์เลย์ซึ่งเป็นแหล่งที่แท้จริงของวิตามินเกลือแร่กรดอะมิโน
คุณค่าของโจ๊กนี้อยู่ในฟอสฟอรัสซึ่งมีอยู่ในส่วนประกอบของมันในปริมาณมาก (ธาตุนี้ก่อให้เกิดการดูดซึมแคลเซียม) ยังช่วยเพิ่มการย่อยอาหารหยักสารที่เป็นอันตรายจากร่างกายมีผลต่อยาขับปัสสาวะที่อ่อนแอปกคลุมระบบทางเดินอาหารและขจัดอาการชัก
กะหล่ำปลีสำหรับเด็กอายุไม่เกินหนึ่งปีจากธัญพืชของข้าวบาร์เลย์มีคุณสมบัติโดดเด่นอย่างหนึ่งคือไลซีนที่รวมอยู่ในส่วนประกอบของพวกเขาจะทำลายไวรัสในร่างกายโจ๊กเป็นยาปฏิชีวนะที่เป็นธรรมชาติช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
[5]