ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
Dukan Diet ระหว่างการตั้งครรภ์
ตรวจสอบล่าสุด: 20.10.2021
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
อาหาร Ducane ระหว่างตั้งครรภ์คือก่อนอื่นอาหารโปรตีนซึ่งรวมถึงการใช้ผลิตภัณฑ์เช่นผักสดปลาเนื้อรำ
อาหารในระหว่างตั้งครรภ์สำหรับ Dyukan มีลักษณะของตัวเองซึ่งรวมถึงการเคารพในกฎของโภชนาการที่มีเหตุผล ในช่วงระยะเวลาอันยาวนานของการคลอดบุตรจำเป็นต้องจัดหาวิตามินและสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดให้กับร่างกายเพื่อการพัฒนามดลูกที่เหมาะสมของเด็ก แต่น่าเสียดายที่วลีที่ผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์ควรกินสำหรับสองนานตั้งแต่หมดตัวเองและไม่มีความถูกต้องความหมาย เป็นผลจากการศึกษาหลายแพทย์มาถึงฉันทามติ: โภชนาการของหญิงตั้งครรภ์ควรจะสมดุลสูงสุด ส่วนใหญ่และไม่ปฏิบัติตามกฎการบริโภคอาหารที่สามารถนำไปสู่โรคอ้วนของแม่ในอนาคตและมีผลกระทบในทางลบต่อทารกในครรภ์ นั่นคือเหตุผลที่ผู้หญิงคนหนึ่งที่คาดหวังให้ลูกควรคิดถึงการเลือกอาหารที่ดีที่สุดสำหรับเธอ
แพทย์ชาวฝรั่งเศสชื่อ Pierre Ducane ได้คิดถึงระบบอาหารที่ประกอบด้วยหลายขั้นตอน นักโภชนาการให้ความสำคัญว่าถ้าผู้หญิงคนหนึ่งมีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินแล้วคุณต้องปฏิบัติตามขั้นตอนที่สามของอาหารซึ่งเรียกว่า "ขั้นตอนการตรึง" ในขณะที่ไม่ยอมให้ผลิตภัณฑ์ที่มีแป้ง อาหาร Dyukane ระหว่างตั้งครรภ์จะแสดงไว้สำหรับผู้หญิงที่มีความอ้วนในการตั้งครรภ์ก่อนและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตามข้อเท็จจริงที่ว่าอาหารของ Ducane กล่าวว่า "กินเท่าที่คุณต้องการ" กฎข้อนี้ประการแรกสันนิษฐานว่าเป็นทัศนคติที่เหมาะสมต่ออาหารรวมทั้งคุณภาพของอาหาร
ตาม Dyukan วันละครั้งหญิงตั้งครรภ์สามารถกิน 2 ชิ้นขนมปังและ 40 กรัมชีสสุก อัตรารายสัปดาห์ของอาหารที่เป็นแป้ง (ข้าวพาสต้าถั่วถั่วและข้าวโพด) ควรเป็นเพียงสองเสิร์ฟ ท่ามกลางคำแนะนำ Ducane สำหรับการรับประทานอาหาร: การยกเลิกของ "โปรตีน" วันพฤหัสบดีและแทนที่ด้วย "โปรตีน" ที่การบริโภคประจำวันของทั้งสองรับประทานผลไม้ (ไม่รวมองุ่น, เชอร์รี่และกล้วย) เสริมด้วยผลิตภัณฑ์ต่างๆนม (นม 2% โยเกิร์ตไขมันชีสกระท่อม) สัปดาห์ละครั้งหญิงตั้งครรภ์สามารถจ่ายได้สอง "feasts" ที่เรียกว่า งานเลี้ยงอาหารค่ำ "รื่นเริง" ซึ่งรวมถึงการต้อนรับของอาหารที่คุณต้องการมากที่สุด แต่นั่นหมายความว่าการรับอาหารดังกล่าวควรเป็นแบบครั้งเดียวและในกรณีที่ไม่มีการถ่ายโอนไปยัง zhor ระยะเวลาสองวัน
โปรตีนในระหว่างตั้งครรภ์
อาหารในระหว่างตั้งครรภ์ควรได้รับการปรับสมดุลและกำกับอย่างเหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่าร่างกายของผู้หญิงได้รับสารอาหารและวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด
โปรตีนในระหว่างตั้งครรภ์แสดงให้เห็นว่าในอาหารของหญิงมีครรภ์ควรมีอาหารที่มีปริมาณโปรตีนสูง ผู้สนับสนุนอาหารประเภทนี้บอกว่าน้ำหนักของหญิงหลังคลอดจะยังคงมีเสถียรภาพอยู่นั่นคือ เช่นก่อนตั้งครรภ์ นักโภชนาการแนะนำให้บริโภคโปรตีนเป็นประจำทุกวันถึง 120 กรัม แม้จะมีชื่อของอาหารนี้ก็ยังรวมถึงการบริโภคคาร์โบไฮเดรตในปริมาณ 350-400 กรัมต่อวัน ในกรณีนี้จำเป็นต้องแยกออกจากผลิตภัณฑ์อาหารเช่นเค้กขนมปังนมข้นช็อกโกแลตน้ำตาล ควรเปลี่ยนด้วยผลไม้สดและน้ำผลไม้
อาหารระหว่างตั้งครรภ์รวมทั้งโปรตีนหมายถึงการกระจายอาหารที่ถูกต้องตลอดทั้งวัน นักโภชนาการเชื่อว่าสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับผู้หญิงที่แบกเด็กจะเป็น 5 มื้อต่อวัน ประกอบด้วยอาหารหลักสามมื้อและขนมสองมื้อ ความแตกต่างของโภชนาการดังกล่าวจะช่วยให้อิ่มตัวในเวลาและป้องกันไม่ให้เกิดอาการคลื่นไส้ แบ่งระหว่างมื้ออาหารควรเป็น 3-3.5 ชั่วโมง ในเวลาเดียวกันเราต้องจำการใช้น้ำในรูปบริสุทธิ์ตามคำร้องขอของหญิงตั้งครรภ์ แต่โดยไม่พูดเกินจริงจะต้องมีมาตรการในทุกอย่าง
อาหารโปรตีนในระหว่างตั้งครรภ์มีหลายแง่มุมซึ่งคุณสามารถสังเกตได้ดังต่อไปนี้:
- ไม่มีข้อ จำกัด พิเศษด้านโภชนาการ
- การใช้ปริมาณโปรตีนที่เพียงพอซึ่งถือว่าถูกต้อง "วัสดุก่อสร้าง" ของเนื้อเยื่อและเซลล์ทั้งหมดของร่างกายมนุษย์
- เน้นเรื่องอาหารซึ่งเป็นพื้นฐานในการควบคุมน้ำหนัก
- รวมอยู่ในอาหารของคาร์โบไฮเดรต (ผลไม้ผักธัญพืช);
- ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ที่ส่งเสริมการพัฒนาท้องผูกในหญิงตั้งครรภ์และให้ "แคลอรี่" ว่าง: ขนมปังขาวและขนมต่างๆ
- เมนูประจำวันของอาหารโปรตีนควรมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ไข่ต้ม (ไม่ลวก) - 2 ชิ้น;
- นม - 2 ถ้วย;
- ชีสกระท่อม - 150 กรัม;
- ผักกาดหอมสด (หรือผักสด);
- เนื้อ (ยัน) และอาหารทะเล;
- ชีส (ตัวเลือกที่ดีที่สุด - มอสซาเรลล่า) - 1 ชิ้น;
- ถั่วลิสงและถั่วพิสตาชิโอ (หลายชิ้น)
มีโปรตีนชนิดหนึ่งซึ่งเป็นอาหารโปรตีนผักซึ่งเป็นที่นิยมในสตรีตั้งครรภ์ เมนูของอาหารประเภทนี้ประกอบด้วยการสลับการใช้ปลาต้มเนื้อต้มและน้ำดื่ม 2-4 แก้วในช่วง 2 วันแรกโดยการรับประทานผักและผลไม้โดยเฉพาะภายใน 2 วันถัดไป