^

โภชนาการที่เหมาะสมระหว่างตั้งครรภ์

บรรณาธิการแพทย์
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
Fact-checked
х

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้

หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

โภชนาการที่เหมาะสมระหว่างตั้งครรภ์รวมถึงการปฏิบัติตามกฎระเบียบบางประการและข้อบังคับในการใช้อาหารเพื่อหลีกเลี่ยงเงินฝากส่วนเกินของมารดาในอนาคต เป็นที่ทราบกันดีว่าการมีน้ำหนักเกินของหญิงตั้งครรภ์สามารถก่อให้เกิดภาวะแทรกซ้อนและปัญหาสุขภาพต่างๆได้ทั้งสำหรับตัวเองและคนที่เพิ่งจะคลอด

การโภชนาการที่เหมาะสมในระหว่างตั้งครรภ์หมายถึงการควบคุมอย่างเข้มงวดในการใช้ไส้กรอกอาหารกระป๋องและผลิตภัณฑ์จัดเก็บระยะยาวอื่น ๆ ความสมดุลระหว่างโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของอาหารที่เต็มเปี่ยมมีบทบาทสำคัญในด้านโภชนาการของหญิงตั้งครรภ์ ควรระลึกว่าการให้อาหารที่สมดุลในแต่ละช่วงของการตั้งครรภ์ถือว่าสมดุลที่แตกต่างกันของส่วนประกอบเหล่านี้ทั้งหมด

ในช่วงแรก ๆ ของการตั้งครรภ์โภชนาการของแม่ที่ตั้งครรภ์ไม่ควรแตกต่างจากปกติมากนัก อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือการเพิ่มการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนซึ่งเป็นวัสดุก่อสร้างที่สำคัญที่สุดสำหรับการสร้างเนื้อเยื่อทารกในครรภ์เนื่องจากอยู่ในช่วงตั้งครรภ์ที่มีการสร้างอวัยวะภายในทั้งหมด แหล่งโปรตีนคือนมผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ผลิตภัณฑ์จากปลารวมทั้งถั่วถั่วเห็ดไข่

ด้วยการบริโภคอาหารโปรตีนที่ไม่เพียงพอโรคโลหิตจางอาจเกิดขึ้นในหญิงตั้งครรภ์ภูมิคุ้มกันอาจลดลงดังนั้นจึงมีความสำคัญมากที่จะให้ความสนใจกับสารอาหารมากที่สุด

เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับเด็กที่จะได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดวิตามินธาตุอาหารและการเข้าพักที่สะดวกสบายในครรภ์คือการยึดมั่นในอาหารพิเศษในระหว่างตั้งครรภ์ อาหารดังกล่าวไม่ได้หมายความถึงความอดอยาก, monodya หรือข้อ จำกัด ที่รุนแรงในการรับประทานอาหาร ประการแรกคือมุ่งไปที่อาหารที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้นั่นคือ รับประทานอาหารในปริมาณเล็ก ๆ ตลอดทั้งวัน ในเวลาเดียวกันอาหารสามารถเปลี่ยนแปลงได้ แต่ไม่ควรมีไขมันส่วนเกินรวมทั้งส่วนประกอบที่เป็นอันตรายในรูปแบบของสีย้อมน้ำหอมสารกันบูดและสิ่งอื่น ๆ

หญิงตั้งครรภ์ควรให้ความสำคัญกับธรรมชาติส่วนผสมจากธรรมชาติและผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลไม้สมุนไพรและผักรวมทั้งอาหารที่เป็นโปรตีนที่ย่อยได้ง่ายโดยร่างกาย

อาหารในระหว่างตั้งครรภ์ก่อนอื่นเกี่ยวข้องกับการยึดมั่นของแม่ในอนาคตของอาหารประจำวันบางอย่างซึ่งรวมถึงอาหารต่อไปนี้:

  • อาหารโปรตีน (การบริโภคไข่ปลาเนื้อไขมันต่ำผลิตภัณฑ์จากนมรวมทั้งนมหมักโยเกิร์ตชีสกระท่อมและโยเกิร์ต) อยู่ที่ 100-120 กรัม; 
  • ไขมันไม่เกิน 80-100 กรัม (ซึ่ง 20 กรัม - ต้นกำเนิดจากพืช); 
  • คาร์โบไฮเดรต: ปริมาณรายวันในช่วงครึ่งแรกของการตั้งครรภ์ควรอยู่ที่ 300-400 กรัมและในช่วง 3 เดือน - 300 กรัม; 
  • การดื่มน้ำ (ในรูปบริสุทธิ์) - ไม่น้อยกว่า 1-1,5 ลิตร; 
  • การเตรียม multivitamin ที่แพทย์กำหนด (ปริมาณรายวัน)

อาหารของหญิงตั้งครรภ์ต้องได้รับการแจกจ่ายตามปริมาณแคลอรี่ของเธอ: อาหารเช้าควรเป็น 30% อาหารกลางวัน - 40% และมื้อเย็น - 10% ของอาหารทั้งหมด ในมื้ออาหารเสริมแนะนำให้ใช้ยาต่อไปนี้: อาหารกลางวันและอาหารว่าง - 10% ของอาหารทั้งหมด โภชนาการที่เหมาะสมของหญิงตั้งครรภ์รวมถึงการใช้เหตุผลของอาหารที่สัมพันธ์กับเวลา ดังนั้นการทานอาหารเพื่อแม่ในอนาคตดีกว่าด้วยผลิตภัณฑ์ที่สามารถหลอมรวมกันได้อย่างง่ายดายเป็นเวลาหลายชั่วโมงก่อนการเกษียณอายุสู่ความฝัน ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ ได้แก่ ชีสกระท่อมโยเกิร์ตโยเกิร์ตหรือ kefir ไขมันต่ำ อาหารเช้าของแม่ในอนาคตจะเพิ่มขึ้นประมาณ 30-40 นาทีหลังตื่นนอน

โภชนาการที่เหมาะสมระหว่างตั้งครรภ์รวมถึงในตอนแรกการใช้อาหารปรุงสุกตุ๋นอบ จำเป็นต้องจดจำข้อ จำกัด บางประการ ดังนั้นหญิงตั้งครรภ์ควร จำกัด ปริมาณเกลือให้ 5-6 กรัมต่อวัน นอกจากนี้ยังแนะนำให้ควบคุมกระบวนการของการบริโภคขนมปังและเบเกอรี่, เค้ก, มัฟฟินซึ่งเป็นอัตรารายวันซึ่งไม่ควรเกิน 100-150 ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่การตั้งค่าควรจะได้รับเพียงยัน: ครั้งแรกของทั้งหมด, ไก่, เนื้อวัว, กระต่ายหรือไก่งวง จากปลาที่ดีที่สุดคือเลือก cod, navaga, zander หรือ icefish ผลิตภัณฑ์นมควรมีเปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำ ธัญพืชน้ำมันและพาสต้าที่หญิงตั้งครรภ์ควรบริโภคในปริมาณที่น้อยและมีเพียงอาหารที่ซับซ้อน (ซุป, ธัญพืช, ฯลฯ )

โภชนาการที่เหมาะสมของมารดาในอนาคตอย่างสมบูรณ์ไม่รวมถึงการใช้อาหารจานด่วนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศรสเผ็ดรวมทั้งเห็ดผลิตภัณฑ์ที่รมควันอาหารกระป๋องขนมขบเคี้ยวชาที่แข็งแรงกาแฟและช็อคโกแลต หญิงตั้งครรภ์ควรจดจำการคุมความรู้สึกในการกินซึ่งประกอบด้วยความรู้สึกหิวโหยแม้กระทั่งหลังจากรับประทานอาหาร

trusted-source[1], [2],

การรับประทานอาหารในช่วงตั้งครรภ์

ผู้หญิงทุกคนในช่วงเวลาที่สำคัญของการแบกเด็กควรรู้เกี่ยวกับกฎของการกินเพื่อสุขภาพเพื่อให้กระบวนการตั้งครรภ์ดำเนินการโดยไม่ต้องแทรกซ้อนที่ไม่จำเป็น

การรับประทานอาหารในช่วงแรกของการตั้งครรภ์ควรจะเป็นอันดับแรกและมีความสมดุลรวมถึงวิตามิน แม้กระทั่งก่อนที่จะวางแผนการตั้งครรภ์สำหรับมารดาในอนาคตสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาความแตกต่างนี้และเริ่มใช้กรดโฟลิคและวิตามินที่ซับซ้อน

โภชนาการที่เหมาะสมจะช่วยลดการแสดงออกของ toxicosis ในช่วงต้น "ถูกต้อง" หมายถึงอะไร? ประการแรกคืออาหารที่มีการจัดระเบียบทั้งด้านคุณภาพและปริมาณอาหารที่บริโภค ขอแนะนำให้กินบ่อยๆอย่างน้อย 5-6 ครั้งต่อวันในส่วนที่แยกกัน หลักการนี้ช่วยในการปรับปรุงการย่อยอาหารและลดอาการของความเป็นพิษ, อิจฉาริษยา, ช่วยขจัดปัญหาเกี่ยวกับการทำงานของลำไส้

อาหารเช้าควรประกอบด้วยอาหารมื้อเบา (บิสกิตแห้งแคร็กเกอร์ kefir โจ๊กข้าวโอ๊ต) ระหว่างมื้ออาหารคุณควรดื่มน้ำ (1.5-2 ลิตรต่อวัน) อาหารควรมีประโยชน์มากที่สุดและเป็นธรรมชาติดังนั้นหญิงตั้งครรภ์จะต้องลืมเรื่องอาหารอย่างรวดเร็วสุนัขร้อนอาหารรมควันผักดองและอาหารทอด นี้ใช้กับไส้กรอกผักดองผลิตภัณฑ์กระป๋องซอสมะเขือเทศและมายองเนส จากอาหารที่ควรจะถูกล้างฟองหวานเช่นเดียวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ ถ้าคุณสูบบุหรี่ทันทีโยน!

ในระยะแรกของการตั้งครรภ์ผู้หญิงควรใช้เนื้อสัตว์และปลาต้มหรือรูปแบบอบ, ผลิตภัณฑ์นม, ผักสด, ผลไม้สดและผัก, พืชตระกูลถั่วและธัญพืช - ในทุกสิ่งที่สั้น ๆ ที่จะก่อให้เกิดประโยชน์เฉพาะกับร่างกายและการก่อตัวของทารกในครรภ์ บ่อยครั้งในระยะเริ่มแรกของการคลอดบุตรแพทย์จะกำหนดวิตามินที่ตั้งครรภ์นอกเหนือไปจากอาหารหลัก

ต้องจำไว้ว่าการตั้งครรภ์ไม่ใช่เวลาสำหรับการทดลองดังนั้นการอดอาหารและการอดอาหารจึงเป็นข้อห้ามอย่างเคร่งครัดต่อสตรี เพื่อรักษาภาพในน้ำเสียงจะดีกว่าที่จะทำแบบฝึกหัดอ่อนโยนและอื่น ๆ ที่จะเดินในอากาศบริสุทธิ์

trusted-source[3], [4]

เมนูโภชนาการระหว่างตั้งครรภ์

เมนูโภชนาการในระหว่างตั้งครรภ์ควรจะเป็นอันดับแรกอย่างสมดุล แม่ในอนาคตควรกินอาหารเพื่อสุขภาพกินบ่อยๆและค่อยๆ (5-7 ครั้งต่อวัน) อย่ากินมากเกินไปและทำตามคำแนะนำของนักโภชนาการ

การสร้างเมนูอาหารคุณต้องระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งเนื่องจากคุณภาพของอาหารขึ้นอยู่กับความเป็นอยู่ที่ดีของแม่ในอนาคตและสุขภาพของลูกน้อยของคุณ ในอาหารประจำวันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะรวมผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อย่างยิ่ง เราจำเป็นต้องฝึกตัวเราเองเพื่อรับประทานอาหารเช้าและตรวจสอบปริมาณแคลอรี่ที่บริโภค เพื่อหลีกเลี่ยงหรือบรรเทาสภาพถ้าสัญญาณของความเป็นพิษก็เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้การตั้งค่าได้อย่างง่ายดายอาหารที่ย่อย (แครกเกอร์ขนมปังปิ้ง), ซุปผักในน้ำหรือน้ำซุปไก่, ผลไม้รสเปรี้ยว (แอปเปิ้ล, ส้ม, ส้มโอ, ลูกพลับ) จากอาการคลื่นไส้ไปยังหญิงตั้งครรภ์จะช่วยกำจัดขิงในรูปแบบใด ๆ (ชาเสริมกับอาหารคุกกี้) รวมทั้งน้ำเย็นด้วยการเติมน้ำมะนาวหรือมะนาว

เมนูโภชนาการตัวอย่างระหว่างตั้งครรภ์:

  • อาหารเช้า ไข่ขนมปังปิ้งธัญพืช muesli แอปเปิ้ลขูด แก้วโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือนมผลไม้สดและน้ำผลไม้คั้นสด
  • มื้อเช้าที่สอง ผลไม้ปั่นผลไม้โยเกิร์ตไขมันต่ำกำมือหนึ่งผลไม้แห้งหรือถั่ว
  • อาหารกลางวัน ซุป, risotto, stews (เนื้อสัตว์และปลา), ขนมปังธัญพืช, สลัดผักสด, ของหวานในรูปแบบของผลิตภัณฑ์นม
  • น้ำชายามบ่าย น้ำผลไม้คั้นสดคัพเค้กบาร์ธัญพืชผลไม้
  • อาหารเย็น ซุปกับผลิตภัณฑ์โปรตีน (ไก่หรือเนื้อไม่ติดมัน) ไข่ในรูปของไข่เจียวหรือต้มเต้าหู้ถั่วผักสลัด
  • อาหารมื้อเย็นที่สอง นมอุ่นแครกเกอร์ชีสกำมือของถั่ว

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องห้าม ได้แก่ อาหารทะเลปลาครึ่งซูชิกาแฟขนมหวานกระป๋อง ในช่วงเวลานี้แม่ในอนาคตควรใช้สิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อลูกน้อยเท่านั้น

อาหารในระหว่างตั้งครรภ์

แม่ในอนาคตควรได้รับสารอาหารและวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด - เฉพาะในลักษณะนี้ร่างกายของทารกในครรภ์จะพัฒนาอย่างถูกต้อง

อาหารในระหว่างตั้งครรภ์ควรได้รับการพิจารณาอย่างชัดเจนเนื่องจากคุณภาพและปริมาณของอาหารที่บริโภคจะเป็นตัวกำหนดภาวะของหญิงตั้งครรภ์ตลอดจนกระบวนการสร้างทารกในครรภ์ ในอาหารของหญิงตั้งครรภ์ควรเป็นอาหารที่ให้ประโยชน์สูงสุดแก่ร่างกาย ได้แก่ ผลไม้ผักซีเรียลผลิตภัณฑ์จากนมพืชตระกูลถั่วสมุนไพรสดปลาและเนื้อสัตว์

มารดาในอนาคตดีกว่าที่จะกินบ่อยๆ (ไม่เกิน 6-7 ครั้ง) ในส่วนเล็ก ๆ ดังนั้นคุณจึงสามารถหลีกเลี่ยงปัญหาต่างๆที่เกี่ยวข้องกับการทำงานผิดปกติของระบบทางเดินอาหารโดยเฉพาะอาการคลื่นไส้ท้องผูกท้องอืดท้องเฟ้อ ขอแนะนำให้กินไม่ช้าไม่รีบร้อน

อาหารควรประกอบด้วยอาหารปรุงสุกตุ๋นอบ หญิงตั้งครรภ์ควรจะพูดว่า "ไม่" ยากที่จะทอด, รมควัน, อาหารกระป๋องและรสเผ็ด มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะ จำกัด การบริโภคผลิตภัณฑ์แป้ง, ขนม, มัฟฟินเป็นที่นิยมในการดื่มน้ำผลไม้คั้นสด, compotes, ชาสมุนไพรและยังจะปฏิเสธกาแฟและชาดำที่แข็งแกร่ง ในอาหารของมารดาในอนาคตโดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของการตั้งครรภ์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และแอลกอฮอล์ต่ำไม่ควรมีอยู่

ในเมนูที่ตั้งครรภ์ต้องมีอาหารโปรตีนซึ่งเป็นมาตรฐานประจำวันซึ่งเท่ากับ 75-100 กรัมต่อวัน เนื้อสัตว์นี้ชีสกระท่อม, นม, ไข่, ปลา ที่มีประโยชน์เป็นถั่ว (วอลนัท, ซีดาร์, เฮเซลนัทถั่วลิสง) เมล็ดพืชตระกูลถั่ว ขนมหวานถูกแทนที่ด้วยผลไม้ลูกเกดแอปริคอตแห้งกะหล่ำปลีผลไม้แห้ง อาหารของแม่ในอนาคตควรรวมธัญพืชจากธัญพืชหรือธัญพืชไม่สุกตับผักโขมแครอทพริกหวาน

การประกอบอาหารที่เหมาะสมในระหว่างตั้งครรภ์เป็นพื้นฐานของสุขภาพมารดาและเด็ก นี้ควรจะเป็นพาหะในใจทุกสัปดาห์ของการพัฒนาของทารกในครรภ์ แคลเซียมเสริมสร้างกระดูกทารกกรดโฟลิกเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาของเซลล์สมองของเด็กสายตา, วิตามิน C, B, A, E - องค์ประกอบที่สำคัญในการก่อสร้างของระบบประสาทและระบบอื่น ๆ ของร่างกายเล็กน้อย อาหารเฉลี่ยรายวันในช่วงครึ่งแรกของการตั้งครรภ์เป็น 2,400-2,700 กิโลแคลอรีในช่วงที่สอง - 2,800-3,000 กิโลแคลอรี

โภชนาการระหว่างตั้งครรภ์

ควรพิจารณาจากอาหารของผู้แนะนำ dietitians คำนึงถึงลักษณะเฉพาะของร่างกายของมารดาและกระบวนการตั้งครรภ์

อาหารในระหว่างตั้งครรภ์ควรมีความสมดุล ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดกับอาหารในช่วงเวลาหนึ่ง คุณไม่สามารถกินมากเกินไปและอดอยาก - ทุกอย่างควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะรวมถึงการรับประทานอาหาร นักโภชนาการให้คำแนะนำแก่หญิงตั้งครรภ์ให้รับประทานอาหารในปริมาณเล็ก ๆ 5-6 ครั้งต่อวัน โดยปกติแล้วอาหารของหญิงตั้งครรภ์ประกอบด้วยอาหารเช้ามื้อแรกและมื้อที่สองมื้ออาหารว่างและมื้อเย็นมื้อแรกและมื้อที่สอง เมื่อรู้สึกหิวหญิงตั้งครรภ์ได้รับอนุญาตให้ดื่มแก้ว kefir หรือกินแอปเปิ้ลก่อนนอน

แม่ในอนาคตควรฟังความต้องการภายในและรสนิยมของตน ถ้าคุณต้องการอะไรเป็นพิเศษอาจเป็นสัญญาณของการขาดวิตามินหรือธาตุในร่างกายของเธอ แน่นอนเราไม่ได้พูดถึงเรื่องอาหารที่เป็นอันตราย - จำเป็นต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกันของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ตัวอย่างเช่นขนมถูกแทนที่ด้วยผลไม้ถั่วถั่วแอปเปิ้ลแห้งและลูกเกด

อาหารในระหว่างตั้งครรภ์รวมถึงการควบคุมอย่างเข้มงวดในปริมาณของเหลว แม่ในอนาคตควรใช้น้ำสะอาด (1.5-2 ลิตรต่อวัน) โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำแร่ที่บริสุทธิ์หรือไม่อัดลม ทางเลือกที่เป็นประโยชน์ต่อน้ำคือชาเขียวและน้ำผลไม้คั้นสด มากขึ้นอยู่กับอาหารที่เหมาะสมรวมทั้งการพัฒนาที่ถูกต้องของทารกในครรภ์เป็นปกติของการตั้งครรภ์และผลดีของ

โภชนาการเศษส่วนในครรภ์

โภชนาการในระหว่างตั้งครรภ์ควรเป็นเศษส่วน - แพทย์หลายคนกล่าวว่าพิจารณาความเสี่ยงของการเพิ่มน้ำหนักส่วนเกินของแม่ในอนาคต การย่อยสลายไขมัน (fractional food) มีจุดมุ่งหมายเพื่อควบคุมน้ำหนักตัวและหมายถึงการรับประทานอาหารขนาดเล็ก 5-6 ครั้งต่อวันในช่วงปกติ พื้นฐานของโภชนาการเศษเป็นที่บริโภคบ่อยของอาหารนำความรู้สึกของความอิ่มแปล้และป้องกันไม่ให้กินมากเกินไปซึ่งเป็นที่เต็มไปด้วยชุดของปอนด์พิเศษและปัญหาในการทำงานของอวัยวะของระบบทางเดินอาหาร

โภชนาการเศษส่วนระหว่างตั้งครรภ์มีวิธีการบริโภคที่มีเหตุผล การศึกษาหลายชิ้นพิสูจน์ได้ว่าปริมาณอาหารที่กินได้ 5-6 เท่าของแคลอรี่น้อยกว่าอาหารสองมื้อสามเท่า แพทย์พบว่ายิ่งช่วงพักระหว่างมื้ออาหารมากขึ้นความกระหายและสิ่งนี้นำไปสู่การบริโภคอาหารมากขึ้นเพื่อให้รู้สึกอิ่มเอม

โภชนาการเศษส่วนที่ดีที่สุดสำหรับหญิงตั้งครรภ์เพื่อการย่อยอาหารที่ดีขึ้น นี้มีความสำคัญมากในมดลูกที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องซึ่งกดบนอวัยวะภายในและแทนที่พวกเขารวมทั้งช่องท้อง ดังนั้นโภชนาการที่อุดมสมบูรณ์มีผลกระทบต่อการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้ของหญิงตั้งครรภ์และด้วยเหตุนี้จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคกระเพาะการกำบังของถุงน้ำดีอักเสบการเกิดขึ้นของอาการท้องอืดและอาการไม่พึงประสงค์อื่น ๆ

โภชนาการอาหารในครรภ์

โภชนาการระหว่างการตั้งครรภ์เป็นสิ่งสำคัญในการจัดระเบียบในลักษณะที่ไม่เพียง แต่มีสุขภาพที่มีเหตุผลและมีความสมดุล แต่ยังมีอาหาร ไม่เข้าใจว่าหญิงตั้งครรภ์ควรจะเหนื่อยกับความอดอยากหรืออาหารทุกประเภท แต่ในแง่ของการบริโภคอาหารเหล่านั้นที่จะก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายและการพัฒนาของทารกในครรภ์

โภชนาการระหว่างการตั้งครรภ์เป็นหลักอยู่บนพื้นฐานของการบริโภคอาหารโปรตีนและวิตามิน อาหารที่เหมาะสมจะถือว่าเป็นอาหารที่ไม่เกินการบริโภค 2,000 แคลอรี่ต่อวัน แม่ในอนาคตไม่ควร จำกัด ตัวเองให้ทานผักสดผลเบอร์รี่และผลไม้น้ำผลไม้คั้นสดถั่วถั่วเขียวขนมปังกับรำ ในช่วงแรกของการตั้งครรภ์ร่างกายของชายร่างเล็กจะถูกวาง ดังนั้นโปรตีนทำหน้าที่เป็น "วัสดุก่อสร้าง" และเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการก่อตัวของอวัยวะทั้งหมดเนื้อเยื่อและระบบของทารกในครรภ์

ช่วงที่สองสามารถถือเป็นระยะเวลาในการพัฒนาและการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ การบริโภคอาหารประจำวันของแม่ในอนาคตควรเป็น 2500 กิโลแคลอรี แต่การให้นมไม่ควรทำผ่านน้ำตาลและขนมหวานทุกชนิด แต่เนื่องจากไขมันพืช วิตามินเอ (A, C, E, B, D, K) มีความสำคัญในระยะเวลานี้พวกเขาพบตามธรรมชาติในมันฝรั่งธัญพืชไข่รำข้าวผลไม้พืชตระกูลถั่วเมล็ดธัญพืชตลอดจนชีสกระท่อม, เนื้อไขมันต่ำและตับ

สลัดผัก, แครอทดิบ, ปลา, นมไขมันต่ำชีสกระท่อมและชีส - ผลิตภัณฑ์ที่จะได้รับประโยชน์อย่างมากจากร่างกายแม่ที่ช่วยในการจัดการกับเด็กคลอดบุตร

โภชนาการอาหารในระหว่างตั้งครรภ์หมายถึงข้อ จำกัด ในการใช้เกลือโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา เกลือช่วยในการเก็บของเหลวในเนื้อเยื่อของร่างกายและสามารถกระตุ้นการบวมได้ ในกรณีนี้ทางออกที่ดีที่สุดคืออาหารปลอดสารพิษ ในความโปรดปรานของอาหารโภชนาการควรจะถูกทอดทิ้งเค็มอาหารรสเผ็ดและผัดรวมทั้งอาหารกระป๋องอาหารที่รมควันและผักดอง ในช่วงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมาของการตั้งครรภ์ dietitians แนะนำให้ลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารเพื่อเพิ่มความยืดหยุ่นของเส้นใยกล้ามเนื้อ

หลักการที่สำคัญที่สุดในการรวบรวมเมนูประจำวันสำหรับหญิงตั้งครรภ์ควรเป็นการนำเสนออาหารที่เป็นประโยชน์และง่ายในเวลาเดียวกัน สิ่งสำคัญคือคำนึงถึงคุณภาพและปริมาณของผลิตภัณฑ์ตลอดจนประเภทของการเตรียมอาหารการยึดมั่นในอาหารปัจจัยเหล่านี้ทั้งหมดส่งผลต่อการตั้งครรภ์และการพัฒนาเด็ก

โภชนาการที่สมดุลระหว่างตั้งครรภ์

โภชนาการระหว่างตั้งครรภ์และความสมดุลเป็นส่วนประกอบของหนึ่ง การยึดมั่นในกฎของการรับประทานอาหารอย่างสมดุลมารดาในอนาคตจะช่วยขจัดอาการป่วยเรื้อรังได้จะสามารถควบคุมน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นและยังสามารถปกป้องสุขภาพและอนาคตของทารกได้อย่างน่าเชื่อถือ

โภชนาการที่สมดุลระหว่างตั้งครรภ์ - มันคืออะไร? ประการแรกมันเป็นอาหารที่ขึ้นอยู่กับหลักการของการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุดที่มีวิตามินเพียงพอเช่นเดียวกับธาตุที่จำเป็นและสารอาหาร

ความสมดุลของโภชนาการหมายถึงการรวมกันของไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่ดีที่สุด ส่วนไขมันจะเป็นไขมันที่ได้จากปลาและน้ำมันพืชชนิดต่างๆรวมถึงเนื้อสัตว์ปีกเนื้อกระต่าย ไขมันดังกล่าวดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกายและเติมพลังงานที่มีประโยชน์ โปรตีน (กรดอะมิโน) มีบทบาทสำคัญในโครงสร้างของเซลล์จึงควรบังคับให้มีการแนะนำเข้าสู่อาหารของหญิงตั้งครรภ์ โปรตีนมีการอิ่มตัวกับผลิตภัณฑ์เช่นเนื้อสัตว์และปลา (สายพันธุ์ที่มีไขมันต่ำ) ไข่ผลิตภัณฑ์จากนมชีสแข็งชีสกระท่อมตลอดจนธัญพืชพืชตระกูลถั่ว ในกรอบของการให้อาหารที่สมดุลนั้นเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องพิจารณาการผสมผสานของโปรตีนจากพืชและสัตว์เข้าด้วยกันจึงจะมีการดูดซึมที่ดีขึ้น ตัวอย่างเช่นนมผสมกันได้ดีกับธัญพืชข้าวโพดถั่วข้าวปลา - กับไข่ชีส - กับมันฝรั่ง

คาร์โบไฮเดรตถูกพิจารณาอย่างถูกต้องว่าเป็น "โรงไฟฟ้า" ซึ่งช่วยให้ร่างกายสามารถทนต่อความเครียดและความเครียดได้ทุกวัน อาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรต - มันเป็นข้างต้นทั้งหมดขนมปังและพาสต้า, ผลิตภัณฑ์นม / นม, ถั่ว, แครอท, หัวผักกาด, มันฝรั่ง, และผลเบอร์รี่และผลไม้ / ผลไม้แห้ง

โภชนาการที่สมดุลระหว่างการตั้งครรภ์จะคำนึงถึงการใช้เส้นใยเส้นใยที่มีผลดีต่อการทำงานของลำไส้และทำความสะอาดอย่างรอบคอบ มีเส้นใยมากมายที่พบในธัญพืชข้าวกล้องพืชตระกูลถั่วกรีนเบอร์รี่ กฎสำคัญของโภชนาการที่สมดุลคือการบริโภควิตามิน เพื่อให้สอดคล้องกับกฎเกณฑ์ประจำวันของแม่ในอนาคตอาจต้องใช้วิตามินที่แพทย์กำหนดไว้

ระบอบการปกครองการดื่มควรมีความสมดุล กระบวนการต่างๆในร่างกายรวมทั้งกระบวนการเผาผลาญอาหารขึ้นอยู่กับปริมาณของของเหลว ความต้องการของร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ในเครื่องดื่มสามารถตอบสนอง 5-6 ถ้วยของของเหลวในรูปแบบของชา, compotes น้ำผลไม้นมและยัง 2-3 ถ้วยน้ำดื่มสด

โภชนาการการกีฬาและการตั้งครรภ์

ผู้หญิงหลายคนไม่รู้จักกฎเกณฑ์ด้านโภชนาการในระหว่างตั้งครรภ์และมักเผชิญกับปัญหาต่างๆที่เกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตที่ผิดในช่วงที่ทารกเกิดและทารกที่ไม่แข็งแรง

โภชนาการการกีฬาและการตั้งครรภ์: มีความสัมพันธ์ระหว่างแนวคิดเหล่านี้หรือไม่? ประการแรกควรสังเกตว่าถ้าผู้หญิงไม่ได้รับการโต้แย้งจากการออกกำลังกายและการเล่นกีฬาเธอก็สามารถนำไลฟ์สไตล์ที่ใช้งานได้อย่างปลอดภัย และในการนี้มันจะช่วยให้คุณค่าทางโภชนาการกีฬาขึ้นอยู่กับการใช้อาหารธรรมชาติที่อุดมไปด้วยโปรตีน ควรสังเกตว่านี่เป็นลักษณะทั่วไประหว่างการเล่นกีฬาและอาหารทารกเนื่องจากอาหารโปรตีนถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว ในบรรดาผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนควรสังเกตชนิดต่างๆทั้งหมดที่เรียกว่า เนื้อ "ยัน" (เนื้อไก่เนื้อวัวเนื้อวัว) ปลาและอาหารทะเลไข่เนยแข็งผลิตภัณฑ์จากนม

เป้าหมายของโภชนาการการกีฬาคือการอิ่มตัวในร่างกายด้วยปริมาณสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตความแข็งแรงเร่งการเผาผลาญไขมันและอื่น ๆ ถ้าแม่ในอนาคตก่อนที่ความคิดจะเข้าสู่ภาวะโภชนาการการกีฬาแล้วในช่วงที่มีครรภ์เด็กจำเป็นที่จะต้องไม่รวมการเผาผลาญไขมันหรือการเตรียมการก่อนการฝึกอบรมรวมทั้งผลิตภัณฑ์คาเฟอีน คุณควรจะระมัดระวังกับผลิตภัณฑ์จากโภชนาการการกีฬาซึ่งเป็นที่นิยมซึ่งมีสารย้อมสีสารให้ความหวานและรสชาติและมักเป็นสารที่กระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง

อาหารโปรตีนอาจจำเป็นต้องมีการขาดโปรตีนมังสวิรัติไข่และโรคภูมิแพ้เนื้อเยื่อที่รุนแรงซึ่งจะช่วยป้องกันความพึงพอใจเต็มรูปแบบของร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ในอาหารโปรตีน ในกรณีนี้คุณสามารถใช้โปรตีนได้ แต่เฉพาะในรูปแบบ "บริสุทธิ์" เท่านั้นโดยไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ

สูตรสำหรับโภชนาการที่เหมาะสมในการตั้งครรภ์

ในการกระจายเมนูให้หญิงตั้งครรภ์สามารถใช้สูตรต่างๆที่จะไม่เพียง แต่ได้รับประโยชน์ แต่ยังจะนำความสุขจากรสชาติ

สูตรบางอย่างสำหรับโภชนาการที่เหมาะสมในระหว่างตั้งครรภ์จะได้รับด้านล่าง

  • ของหวาน "ถ้วยแห่งเปอร์เซีย" ส่วนผสมสำหรับเตรียม: โยเกิร์ต - 200 มล., ถั่ว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนกล้วย - 1 ชิ้น, แอปเปิ้ล - ¼ส่วน, ลูกพีช - ½ส่วน, ลูกเกด (หรือผลไม้อื่น ๆ ) - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนกีวี - 1 ชิ้น ส่วนผสมทั้งหมดต้องผสม - และจานพร้อม! คุณสามารถกินขนมดังกล่าวเป็นอาหารเช้าหรือขนมขบเคี้ยว
  • "จานผัก" ส่วนประกอบของอาหารที่มีประโยชน์เช่นผักชนิดหนึ่งบวบแครอทและอาติโช๊ค (แต่ละชิ้น) ผักทั้งหมดจะต้องถูกแบ่งออกเป็นส่วน ๆ : อาติโช๊ค - ผักชีสด - แบ่งออกเป็นช่อดอกแครอทและบวบตัดเป็นวงกลม จานปรุงสุกสำหรับคู่และปรุงรสด้วยซอสในรูปแบบของการผสมใบโหระพาแห้งกับน้ำมันมะกอก คุณสามารถเพิ่มสีเขียวเพื่อลิ้มรส
  • "ผู้ติดตามมด" (. 3 ช้อนโต๊ะ) - ในการเตรียมอาหารเช่นต้องชิ้นส่วนของเนื้อต้ม (ลีน) 200 กรัมโยเกิร์ต (100 กรัม), ชีส, สมุนไพรและผักใด ๆ (เพื่อลิ้มรส): มะเขือเทศ (2 pcs.) แครอท (1 ชิ้น ) คุณสามารถใช้บวบกะหล่ำปลีและอื่น ๆ เนื้อควรจะหั่นเป็นวงกลมสามแฉกให้เข้ากันแล้วนำไปต้มกับโยเกิร์ตและใส่ผักแต่ละหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่จานลงในชามโรยหน้าด้วยเนยแข็งพาเมซาน ใช้ไมโครเวฟในการปรุงอาหารจาน เวลาทำอาหาร - 30 วินาที

สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้จินตนาการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์ด้วยตัวเองเช่นข้าวโอ๊ตและโยเกิร์ต (ผสมและใส่ผลไม้แอปริคอตแห้งและน้ำผึ้ง) ผักและผลไม้ (ตัดแครอทแตงกวาและแอปเปิ้ลผสมและเพิ่มโยเกิร์ตมะขามเปียกมะกอก)

โภชนาการในระหว่างตั้งครรภ์ควรจะถูกต้องและมีความหลากหลายมากที่สุดและเพื่อให้แน่ใจหญิงมีครรภ์ความสุขที่แท้จริงซึ่งหมายถึงการปฏิเสธที่สมบูรณ์ของอาหารขยะ: อาหารอย่างรวดเร็ว, เนื้อรมควัน, อาหารทอด, ผักดอง, ฯลฯ แม่ในอนาคตจะได้รับประโยชน์มากกว่าอาหารตุ๋นอบรวมทั้งปรุงสุกหรือปรุงสุกสำหรับคู่รัก นอกจากนี้อาหารทุกชนิดควรมีความสดใหม่และเป็นธรรมชาติโดยไม่มีสารกันบูดสารสีและวัตถุเจือปนอาหารที่เป็นอันตราย

อาหารสำหรับการตั้งครรภ์

จากโภชนาการที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับสุขภาพของมารดาในอนาคตและลูกของเธอ ควรทิ้งผลิตภัณฑ์บางประเภทการใช้ของคนอื่นควรมีข้อ จำกัด - ควรคำนึงถึงสิ่งเหล่านี้เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์และรวบรวมเมนูประจำวันของหญิงตั้งครรภ์

อาหารในระหว่างตั้งครรภ์ควรเป็นประโยชน์และเป็นธรรมชาติ ในบรรดาผลิตภัณฑ์บังคับต้องพูดถึงไข่เนื้อไม่ติดมันและปลานมและผลิตภัณฑ์นม, ถั่ว, มันฝรั่งหวาน, ผลไม้และผักสดเช่นเดียวกับธัญพืช, ถั่ว, ผักใบ ในระยะสั้นอาหารทุกชนิดที่มีสารที่เป็นประโยชน์ (จุลินทรีย์และวิตามิน) ต้องเติมเต็มอาหารประจำวันของแม่ในอนาคต

โปรตีนที่ไม่สามารถนำมาทดแทนได้คือเนื้อสัตว์ ควรเป็นพันธุ์ที่มีไขมันต่ำเนื้อวัวเนื้อไก่เนื้อกระต่ายเนื้อลูกวัวไก่งวง สีเขียวเข้ม (ผักคะน้า, ผักขม, ผักกาดหอม) ที่เต็มไปด้วยวิตามิน C, E และ K มันมีประโยชน์มากสำหรับผลไม้ตั้งครรภ์ต่างๆและผักและผลเบอร์รี่ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายด้วยแร่ธาตุที่จำเป็นวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ

ผลิตภัณฑ์ต้องมีความสดใหม่จำเป็นต้องมีส่วนประกอบจากธรรมชาติและก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด เมื่อเลือกพวกเขาให้ความสนใจกับวันที่ผลิตอายุการเก็บรักษาสภาพการเก็บรักษา แม่ในอนาคตเป็นผลิตภัณฑ์ที่ห้ามสูบบุหรี่ซึ่งมีสารกันบูดวัตถุเจือปนอาหารสารเพิ่มรสชาติ ควรจะทิ้งหมักดอง, อาหารรสเค็ม, ผลิตภัณฑ์ที่รมควัน, อาหารจานด่วน อาหารดังกล่าวไม่เพียง แต่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่ยังส่งผลกระทบต่อการทำงานของอวัยวะภายในซึ่งอยู่ระหว่างการแบกเด็กและรับภาระหนัก

trusted-source

อาหาร Cholagogue ในครรภ์

บ่อยครั้งที่กระบวนการของการแบกเด็กกระตุ้นการเกิดขึ้นของปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของไตตับถุงน้ำดี นี่เป็นวิธีที่ cholelithiasis สามารถพัฒนาซึ่งเป็นที่ไม่พึงประสงค์อย่างมากสำหรับหญิงตั้งครรภ์ เพื่อลดความเป็นไปได้ในการก่อตัวของหินในท่อน้ำดีหรือถุงน้ำดีแม่ที่ตั้งครรภ์ต้องดูแลโภชนาการที่เหมาะสม

อาหาร Cholagogue ในระหว่างตั้งครรภ์เป็นอันดับแรกผลิตภัณฑ์จากกรดแลคติกชีสกระท่อมผักสดน้ำผลไม้ผักโขมน้ำมันพืชธัญพืชผักชีฝรั่ง อาหารของหญิงตั้งครรภ์จะช่วยให้การกระจายการลงทุนสลัดผลไม้สดและผักในน้ำมันพืช, ธัญพืช, ชาขิงน้ำผลไม้สด (โดยเฉพาะองุ่น), สะโพกน้ำซุป

"ศัตรู" ของโภชนาการที่เหมาะสมซึ่งซ้ำเติมถุงน้ำดีจะถูกย่างรมควันและอาหาร, กาแฟ, ใด ๆ ขนมอบซุปไขมันและซุป - พวกเขาจะเป็นอันตรายต่อร่างกายเพราะอาหารที่มีไขมันสูงการทำงานมากเกินไปไม่เพียง แต่ของระบบทางเดินอาหาร แต่ยังตับและถุงน้ำดี

เพื่อให้กระบวนการย่อยอาหารอยู่ในเกณฑ์ปกติคุณสามารถใช้คอลเลกชันของสมุนไพร cholagogue อย่างไรก็ตามก่อนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้หญิงตั้งครรภ์ควรปรึกษาแพทย์ของเธอเนื่องจากห้ามใช้สมุนไพรบางชนิดเพื่อใช้ในช่วงที่มีครรภ์และให้นมบุตร

trusted-source[5], [6]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.