นักโภชนาการได้ระบุจำนวนผลิตภัณฑ์ที่จะช่วยให้สามารถอยู่รอดได้ในช่วงฤดูร้อน

ในฤดูร้อนมีความจำเป็นต้องป้อนปริมาณอาหารที่เป็นไปได้สูงสุดในอาหาร แต่ก็ยังไม่แนะนำให้แยกโปรตีนและไขมันออกทั้งหมด สำหรับการทำงานของร่างกายปกติเขาต้องการความสมดุลของสาร ข้อมูลดังกล่าวถูกใช้ร่วมกันโดย Dr. Victoria Savitskaya

การเปลี่ยนแปลงอาหารในช่วงฤดูร้อนควรมีความจำเป็น ในเวลาเดียวกันเพื่อสนับสนุนสุขภาพและความผาสุกในความร้อนไม่จำเป็นต้องซื้อวิตามินและยาอื่น ๆ เพิ่มเติม "แน่นอนคุณควรกินผักและผลไม้ที่ปรากฏในตลาดตามฤดูกาลดิบ ผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรจะให้เส้นใยร่างกายซึ่งช่วยในการสร้างเส้นใยเส้นใยและช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือด พืชตระกูลถั่ว, หัวหอมสีเขียว, ตับ, น้ำมันพืชและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มีวิตามินอีจะเสริมสร้างหลอดเลือดและลดการซึมผ่านซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในช่วงฤดูร้อน ผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ควรจะรวมอยู่ในอาหารอย่างน้อย 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์ นอกจากนี้เพื่อสุขภาพที่ดีจำเป็นต้องใช้กรดแอสคอร์บิกซึ่งมีอยู่ในปริมาณที่เพียงพอในมะนาวกะหล่ำปลีกีวีลูกเกด "หมอกล่าว

หน่อผักชีฝรั่งสดอุดมไปด้วยพฤกษเคมีที่ช่วยให้กล้ามเนื้อแข็งแรงขึ้นในผนังของภาชนะ ซึ่งจะช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิตซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อนเนื่องจากความหนาของเลือดทำให้ความเสี่ยงของการสร้างลิ่มเลือดอุดตันได้เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

ในบรรดาความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ "ฤดูร้อนที่มีประโยชน์" ยังสามารถระบุได้และบาง "ฤดูหนาว" - ตัวอย่างเช่นเป็นช็อกโกแลตและรสโกโก้ ตามการวิจัยล่าสุดนักวิทยาศาสตร์สังเกตเห็นว่าเพียงห้ากรัมของช็อคโกแลตขมในหนึ่งสัปดาห์จะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจได้ถึงประมาณ 35% ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและ psychoneurologists เสริมว่าช็อคโกแลตเป็นยากล่อมประสาทที่ดีที่ช่วยกระตุ้นกระบวนการของสมอง

สิ่งที่แน่นอนคุณไม่สามารถใช้ในความร้อน - มันคือแอลกอฮอล์ แอลกอฮอล์ถือน้ำอย่างแน่นหนาในเนื้อเยื่อที่อุ่นขึ้นอย่างน้อยเพื่ออุณหภูมิ + 36.6 ° C ภายใต้รังสีของดวงอาทิตย์ที่ไหม้เกรียมอาจทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะหมดสติจังหวะ

นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะ จำกัด ปริมาณเกลือและน้ำตาลซึ่งยังมีคุณสมบัติในการรักษาความชุ่มชื้นในเนื้อเยื่อ เป็นผลให้ความดันโลหิตสูงและมีความเสี่ยงสูงจากอาการหัวใจวาย

อะไรคือสิ่งที่ดีกว่าที่จะดื่มในช่วงฤดูร้อน? เป็นที่นิยมในการใช้น้ำแร่ที่ไม่มีส่วนผสมของคาร์เนชั่น, ชาเขียว, น้ำผลไม้หรือน้ำผลไม้และผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว นอกจากนี้ในช่วงฤดูร้อนใน compotes เกียรติสดสมูทตี้เย็น, น้ำมะนาว, ชาสมุนไพรที่Hibiscus

แหล่งความชื้นจากธรรมชาติเพิ่มเติมสามารถกลายเป็นและผลิตภัณฑ์ผัก: แตงกวา, มะเขือเทศ, หัวไชเท้า, ผลเบอร์รี่

ในความร้อนจะเป็นการดีที่จะเตรียมอาหารที่มีน้ำหนักเบาและรวดเร็วโดยใช้การรักษาความร้อนน้อยที่สุดของผลิตภัณฑ์ ในฤดูร้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่แนะนำให้กินมากเกินไปและกินอาหาร "หนัก" เช่นอาหารที่มีไขมันและรมควัน

[1], [2], [3]