กรดไขมันโอเมก้า 3: เราต้องการอะไรบ้าง?

ศาสตราจารย์ชาวเดนมาร์ก Jorn Dyerberg ได้ทำการทดสอบเพื่อหาสาเหตุที่ทำให้ชาวเหนือที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือดมาก สำหรับสองสามปีที่ผ่านมาแพทย์ร่วมกับนักวิทยาศาสตร์คนอื่น ๆ วิเคราะห์องค์ประกอบของเลือดของเอสกิโม โดยวิธีการที่อาหารหลักสำหรับพวกเขาคือการปิดผนึกเนื้อสัตว์และปลาไขมัน

ในระหว่างการวิเคราะห์ของกรดไขมันเหล่านี้ถูกพบเป็น eicosapentaenoic และ docosahexaenoic กรดซึ่งทำให้มันเป็นไปได้ที่จะเสริมสร้างฟังก์ชั่นการป้องกันของร่างกายในการกำจัดโรคเรื้อนกวางบรรเทาอาการโรคภูมิแพ้และป้องกันการพัฒนาของโรคอัลไซเม

ไม่เป็นความลับที่ว่าโรคของมนุษย์ส่วนใหญ่เกิดขึ้นเพียงเพราะความผิดพลาดในอาหารของเราเท่านั้น ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการใช้โอเมก้า 3 เป็นประจำช่วยป้องกันการเปลี่ยนแปลงของระบบกล้ามเนื้อและกระดูกในกล้ามเนื้อช่วยเพิ่มการทำงานของภาพและสมอง กรดไขมันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ปลดปล่อยร่างกายจากอนุมูลอิสระ

โอเมก้า 3 มีผลต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดอย่างไร? พวกเขาปรับปรุงคุณภาพของผนังหลอดเลือดให้ลดคราบจุลินทรีย์และแผ่นโลหะซึ่งจะนำไปสู่การลดลงของการทำงานของหัวใจและการรักษาเสถียรภาพของความดันโลหิต

กรดโอเมก้า 3 มีความสำคัญเท่าเทียมกันในการทำงานของสมองตามปกติเพราะป้องกันภาวะซึมเศร้าและเพิ่มอารมณ์ทางจิตโดยรวม

มีปริมาณกรดไม่อิ่มตัวมากที่สุดในไขมันปลาเช่นเดียวกับน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์และน้ำมันลินสีดในตับปลา

หากทุกวันเข้าไปในเมนูน้ำมันพืชถั่วไขมันชนิดของปลาอะโวคาโดคุณสามารถลืมเกี่ยวกับโรคต่างๆเป็นเวลานานเช่นเดียวกับการป้องกันการเกิดขึ้นของโรคใหม่

ตัวอย่างเช่นสำหรับอาหารเช้านักโภชนาการชาวอเมริกันหลายคนแนะนำให้จัดเตรียม "แซนวิช" ขึ้นอยู่กับขนมปังธัญพืชกับลินสีด ขนมปังจากด้านบนสามารถครอบคลุมกับชิ้นอะโวคาโดตกแต่งด้วยปลาทูน่าหรือปลาแซลมอนโรยด้วยถั่ว สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นคุณสามารถให้บริการปลาอบในฟอยล์พร้อมกับผักที่ปิ้งย่าง นอกจากนี้อาหารใด ๆ ที่สามารถหลากหลายโดยการเพิ่มไปยังซอสต่างๆขึ้นอยู่กับน้ำมันพืชและถั่วกับสมุนไพร

การใช้กรดไขมันโอเมก้า 3 ในสตรีในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรได้รับการแนะนำโดยเฉพาะ: พิสูจน์ให้เห็นว่าการพัฒนาโครงสร้างสมองของเด็กดีขึ้น

หลายคนรู้ว่ากรดไขมันเป็นเพียงสิ่งที่จำเป็นสำหรับสุขภาพที่ดีเพื่อรักษาความอ่อนเยาว์และความงามของเล็บและเส้นผม แต่น่าเสียดายที่ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถผลิตโอเมก้า 3 ได้ด้วยตัวเองดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องรับประทานอาหารที่เหมาะสมหรือใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อป้องกันการขาดแคลน ตัวอย่างเช่นน้ำมันปลาที่จำหน่ายในร้านขายยาเป็นรูปแบบที่ยอมรับได้มากที่สุดในการบริโภคกรดไขมันจำเป็น น้ำมันปลาคาปรีย่อยหลายครั้งเบาและดีกว่าแตกต่างจากกรดไขมันจากอาหาร สำหรับผู้ใหญ่ปริมาณน้อยมากของโอเมก้า 3 คือ 250 มก. และปริมาณรายวันเฉลี่ย 1000 มก.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]