ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
วิตามินส่งผลต่อภูมิคุ้มกันอย่างไร?
ตรวจสอบล่าสุด: 04.07.2025

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
วิตามินและภูมิคุ้มกัน – มิตรภาพที่ดี
ภูมิคุ้มกันคือความสามารถของบุคคลในการต้านทานหวัดและโรคอื่นๆ หากภูมิคุ้มกันแข็งแรง เราก็จะเจ็บป่วยน้อยลงมากเมื่อเทียบกับระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอ ตัวอย่างเช่น เซลล์ภูมิคุ้มกันจะต่อสู้กับเซลล์มะเร็งโดยทำลายเซลล์เหล่านี้ และความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งของบุคคลนั้นก็จะลดลง
แต่วิตามินเกี่ยวข้องอย่างไร? วิตามินเป็นตัวช่วยในการพัฒนาเซลล์ภูมิคุ้มกัน รวมถึงแอนติบอดีและสารอื่นๆ (เรียกว่าสารส่งสัญญาณ ซึ่งมีหน้าที่ตอบสนองต่อเชื้อโรคของร่างกาย) อย่างถูกต้อง
หากเราขาดวิตามิน เราก็อาจเจ็บป่วยบ่อยกว่าการดูแลสุขภาพของตัวเอง
จะสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้ทำงานปกติได้อย่างไร?
คุณควรปรึกษานักโภชนาการหรือแม้แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการบำบัด และคำนวณความต้องการวิตามินรายวันของคุณ รวมถึงวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายของคุณ
ความต้องการวิตามินในแต่ละวันอาจไม่มากสำหรับคุณ แต่ถ้าขาดวิตามินไป คุณอาจรู้สึกเหนื่อยล้าจากการทำงานมากขึ้น อารมณ์เสียอย่างไม่มีสาเหตุ ผิวหนังและเส้นผมที่ขาดวิตามินที่จำเป็นก็จะไม่ดีต่อสุขภาพเช่นกัน เพื่อตอบสนองความต้องการวิตามินของร่างกาย สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าวิตามินสามารถรับประทานได้ในรูปแบบอาหารเสริม (ซื้อได้จากร้านขายยา) หรือจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ
เมื่อร่างกายขาดวิตามินจะเกิดอะไรขึ้น?
หากร่างกายขาดวิตามินบางชนิด ก็จะทำให้ร่างกายได้รับวิตามินน้อยลงและแย่ลง โรคร้ายแรงต่างๆ จะเกิดขึ้นได้เมื่อขาดวิตามินบางชนิด ดังนั้นจงระวัง!
การขาดวิตามินเอในร่างกายทำให้เกิดปัญหาในการสร้างแอนติบอดีเพื่อต่อสู้กับหวัด
การขาดวิตามินบี 5, บี 9 และบี 12 จะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง ยับยั้งปฏิกิริยาต่อศัตรู และไม่สามารถต้านทานพวกมันได้ อาหารหนักที่ขาดวิตามินบี โดยเฉพาะวิตามินบี 6 ก็จะเริ่มย่อยและดูดซึมได้ไม่ดี ส่งผลให้มีสารพิษจำนวนมากในร่างกาย อ่อนแอ เฉื่อยชา และสะสมไขมัน
วิตามินกลุ่มบี ร่วมกับวิตามินเอ ดี อี ช่วยต่อต้านไวรัสได้อย่างมีประสิทธิภาพ การรับประทานวิตามินเหล่านี้จะช่วยป้องกันโรคไวรัสได้อย่างดีเยี่ยม
วิตามินซี (หรือกรดแอสคอร์บิก อย่างที่เราเรียกกัน) มีประโยชน์มากในการต่อสู้กับการติดเชื้อ ช่วยให้เรามีพลังงานและความแข็งแรงเพิ่มมากขึ้น
การขาดวิตามินอีในร่างกายทำให้ระบบประสาทและระบบการมองเห็นเสื่อมถอย วิตามินอีเป็นตัวช่วยที่ดีเยี่ยมในการปรับปรุงการมองเห็น ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น เพิ่มความต้านทานต่อหวัด โดยเฉพาะในผู้สูงอายุ
เหตุใดจึงต้องรับประทานวิตามิน?
นักโภชนาการกล่าวว่าเด็กที่พ่อแม่ให้วิตามินตามเวลาและในปริมาณที่เพียงพอตามคำแนะนำของแพทย์จะป่วยน้อยลงและมีพัฒนาการดีขึ้น ระบบประสาทและระบบกล้ามเนื้อทำงานได้ดีกว่าเด็กวัยเดียวกันที่ไม่ได้รับวิตามินเพียงพอ เด็กๆ มีโอกาสเป็นโรคไวรัสและโรคที่ส่งผลต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดน้อยกว่า
คุณแม่ที่รับประทานวิตามินอย่างสม่ำเสมอในระหว่างตั้งครรภ์จะมีความเสี่ยงในการแท้งบุตรลดลง และมีแนวโน้มที่จะคลอดบุตรที่มีสุขภาพแข็งแรงมากกว่าคุณแม่ที่รับประทานอาหารที่มีวิตามินไม่เพียงพอ
ในฤดูหนาว เราทุกคนมักจะป่วยและนอนป่วยอยู่บนเตียงเพราะไข้หวัด ดังนั้น หากเรารับประทานวิตามินรวมเป็นระยะๆ อาการป่วยที่ต้องนอนติดเตียงและขาดงานจะไม่ค่อยรบกวนเรามากนัก ทั้งนี้เพราะการรับประทานวิตามินจะช่วยเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อได้อย่างมาก ทั้งโรคทางเดินหายใจเฉียบพลันและไข้หวัดใหญ่จะไม่น่ากลัวสำหรับเรา
การปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับขนาดยาในการรับประทานวิตามินเป็นสิ่งสำคัญมาก ควรเลือกขนาดยาของวิตามินให้ถูกต้อง และวิตามินแต่ละตัวควรมีความสมดุลกัน
นอกจากนี้การเลือกใช้องค์ประกอบของวิตามินคอมเพล็กซ์อย่างเหมาะสมจะช่วยลดความเสี่ยงของการแพ้และปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์ของร่างกายต่อผลิตภัณฑ์และยาบางชนิดได้
สิ่งนี้จะทำให้คุณได้รับผลลัพธ์ตามที่คุณต้องการอย่างแน่นอน – สุขภาพที่ดีและจิตใจที่ดี