ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
โภชนาการและอาหารสำหรับ stomatitis
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
โภชนาการของผู้ป่วยมีบทบาทสำคัญในการบรรเทาอาการเจ็บปวดอึดอัดใน stomatitis ช่องปากที่อักเสบจะตอบโต้การบริโภคอาหารได้อย่างรวดเร็วและการทำให้ขั้นตอนดังกล่าวรุนแรงขึ้นทำให้หลักการเป็นไปไม่ได้ ดังนั้นโภชนาการที่มี stomatitis ควรมีความอ่อนโยนที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ซึ่งจะไม่ทำให้เกิดอาการระคายเคืองเพิ่มเติม โดยไม่คำนึงถึงชนิดของกระบวนการอักเสบอาหารควรจะแบ่งออก เมนูนี้ทำขึ้นโดยคำนึงถึงอายุและสภาพของผู้ป่วยที่เป็นรายบุคคล
อย่างไรก็ตามยังมีกฎระเบียบแบบครบวงจรที่ให้สารอาหารสำหรับโรคของช่องปาก:
- ผลิตภัณฑ์ใดควรบดให้มากที่สุด เนื้อปลาใช้เฉพาะในรูปของเนื้อสับผักและผลไม้ - ในรูปของมันฝรั่งบด
- ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดต้องได้รับการทำความสะอาดอย่างทั่วถึงและได้รับความร้อน ปริมาณที่ไม่สามารถยอมรับได้ของผักดิบผลไม้หรือผลเบอร์รี่
- ห้ามอย่างเคร่งครัดคืออาหารที่มีรสหวานหวานเปรี้ยวและเผ็ด
- เมนูควรประกอบไปด้วยจานที่อิ่มตัวด้วยวิตามินและธาตุอาหารซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็นในการรักษาระดับเสียงของร่างกายและเพื่อกระตุ้นภูมิคุ้มกัน
- อาหารควรอุ่นอุณหภูมิไม่หนาวจัดและร้อน
- หลังจากรับประทานอาหารแต่ละครั้งคุณต้องปฏิบัติอย่างระมัดระวังกับปากด้วยการล้าง
- ในกรณีของการอักเสบรุนแรงการพัฒนาการกัดกร่อนที่กว้างขวางอาหารเหลวจะต้องดำเนินการด้วยความช่วยเหลือของหลอด
- ในเมนูคุณสามารถรวมน้ำผลไม้คั้นสด (ไม่เป็นกรด) เช่นแครอทหรือกะหล่ำปลี นี้ช่วยส่งเสริมการเยื่อหุ้มเซลล์อย่างรวดเร็วของเยื่อเมือก
- เพื่อรักษาจุลชีพตามปกติในลำไส้และในช่องปากเมนูนี้รวมถึงผลิตภัณฑ์จากนม โยเกิร์ตมีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งโยเกิร์ตโดยไม่ต้องย้อมสีและสารเติมแต่งผลไม้
- ผลดีต่อการย่อยอาหารและสถานะของช่องปากมีการบริโภคประจำวันของ blackberries หรือราสเบอร์รี่ (เนื่องจากการบำรุงรักษา salicylates ในพวกเขา)
- ประโยชน์ของผลไม้แห้งที่มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย
- แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าโภชนาการกับ stomatitis ไม่ได้มีไว้สำหรับการใช้เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสในเมนูสำหรับผู้ใหญ่คุณสามารถรวมมะรุมขูดหรือกระเทียม แน่นอนว่าอาหารเหล่านี้จำเป็นต้องรับประทานในปริมาณที่น้อยที่สุดเป็นเครื่องมือเพิ่มเติมที่ช่วยในการต่อต้านการอักเสบ
[1]
อาหารที่มี stomatitis
Stomatitis กระตุ้นการระคายเคืองอย่างรุนแรงของเยื่อเมือกในช่องปากแผลในกระเพาะอาหารทำให้อาหารใด ๆ สามารถทำให้เกิดอาการปวดอย่างรุนแรง เป็นเรื่องธรรมดาที่ผู้ป่วยต้องการอาหารด้วยโรคปากอักเสบ ถ้าเราสรุปคำแนะนำหลายด้านเกี่ยวกับโภชนาการเราสามารถแยกแยะกฎต่อไปนี้:
- ข้อ จำกัด สูงสุดของอาหารหวานช่วยลดความรุนแรงของอาการและเร่งการฟื้นตัว
- ควรหลีกเลี่ยงอาหารรสเปรี้ยวที่มีรสเปรี้ยวซึ่งอาจทำให้เกิดความระคายเคืองต่อเยื่อเมือกที่ชำรุด
- มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะแยกออกจากเมนูโกโก้ผลิตภัณฑ์กาแฟช็อคโกแลต
- อาหารทุกมื้อควรมีอุณหภูมิอ่อนโยนอาหารที่ร้อนหรือเย็นเกินไปอาจทำให้ความเจ็บปวดรุนแรงขึ้น
- อาหารควรเป็นของเหลวที่สอดคล้องกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปของมันฝรั่งบดธัญพืชน้ำซุป
- เมนูควรมีจานที่ประกอบด้วยวิตามินที่ซับซ้อนเพื่อกระตุ้นและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- คุณไม่สามารถกินขนมปังแห้งหยาบหยาบขนมปัง
- จำเป็นต้องยกเว้นทุกประเภทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- ไม่แนะนำให้กินผลส้มมะเขือเทศผลไม้เปรี้ยวและผลเบอร์รี่
อาหารที่มี stomatitis มีความแตกต่างกันในข้อมูลเฉพาะของตน แต่น่าเสียดายที่ถึงวันที่ไม่มีเมนูแนะนำแบบเดียวกับ "ตาราง" ที่มีชื่อเสียงสำหรับ Pevzner อย่างไรก็ตามประสบการณ์และการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่ามีรายการของอาหารที่ปลอดภัยประหยัดซึ่งสามารถรวมอยู่ในเมนูของผู้ป่วยที่มี stomatitis
สิ่งที่อาหาร stomatitis รวม?
- ผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวทั้งหมด
- นมเปรี้ยวโยเกิร์ตไม่มีสารเติมแต่งและสารกันบูด
- แตงโมแตงโมกล้วยผลไม้ไม่มีรสเปรี้ยว
- น้ำผัก - แครอทกะหล่ำปลี
- เนื้อทอดต้มเนื้อตุ๋นอบไอน้ำ
- ซุปเค็มเบา ๆ ที่มีไขมันต่ำ broths
- พันธุ์อ่อนชีส
- ชาสมุนไพร, infusions
- น้ำผลไม้จากแอปริคอตองุ่นลูกแพร์
- น้ำจากราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, currants - ไม่เข้มข้น
- ของเหลวข้นหนืด - ข้าวโอ๊ตแป้งเซมะลีเนอร์ข้าว
- พุดดิ้ง, เยลลี่, soufflé
- ไอศกรีมไม่มีสารกันบูดและสารเติมแต่งที่ดีที่สุดของความมันทั้งหมดจากธรรมชาติ