นมวัวและแพะในโรคกระเพาะกัดกร่อนที่มีกรดมากเกินไป

นมเป็นผลิตภัณฑ์ที่ธรรมชาติออกแบบขึ้นเพื่อเลี้ยงทารกแรกเกิดเพื่อยืดอายุบนโลก นมถูกผลิตโดยสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเพศเมีย รวมถึงมนุษย์ และประกอบด้วยสารอาหารที่ให้ทุกสิ่งที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของลูกหลาน การผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้รับการวางบนพื้นฐานอุตสาหกรรมมาอย่างยาวนานและมีบทบาทสำคัญในโภชนาการของมนุษย์ องค์ประกอบทางเคมีของนมวัวซึ่งครอบงำในห่วงโซ่ค้าปลีกประกอบด้วยแร่ธาตุมากกว่า 50 ชนิด ในจำนวนนี้ สามารถแยกแยะธาตุหลักได้ ได้แก่ แคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม คลอรีน ฟอสฟอรัส โซเดียม กำมะถัน และธาตุรอง ได้แก่ ทองแดง สังกะสี เหล็ก แมงกานีส ไอโอดีน ฟลูออรีน อะลูมิเนียม และอื่นๆ อีกมากมาย สิ่งนี้ทำให้เราเชื่อมั่นว่านมมีประโยชน์ แต่มีข้อบ่งชี้สำหรับทุกคนหรือไม่ และสามารถดื่มนมกับโรคกระเพาะได้หรือไม่

[ 1 ], [ 2 ]

ตัวชี้วัด

โรคกระเพาะอักเสบเป็นกระบวนการอักเสบของเยื่อบุกระเพาะอาหาร เป็นชื่อทั่วไปของภาวะทางพยาธิวิทยาต่างๆ ที่มีลักษณะเป็นกรดเพิ่มขึ้นหรือลดลง มีการกัดกร่อน ความเสียหายที่ผิวเผินของเยื่อบุหรือชั้นลึก เฉพาะที่หรือกว้างขวาง เกิดขึ้นทันทีหรือเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง ภาวะเหล่านี้ต้องได้รับอาหารบางชนิด และตำแหน่งของผลิตภัณฑ์นมในอาหารนั้นก็แตกต่างกัน ลองพิจารณาอาการบางอย่างและข้อบ่งชี้เกี่ยวกับนม:

• นมสำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง - พยาธิวิทยามาพร้อมกับการสังเคราะห์กรดไฮโดรคลอริกอย่างเข้มข้นซึ่งนำไปสู่กระบวนการอักเสบของเยื่อเมือก ในกรณีนี้ นมเป็นวิธีการทำให้กรดเป็นกลาง
• นมสำหรับโรคกระเพาะกัดกร่อน - โรคนี้แสดงอาการโดยการสร้างข้อบกพร่องบนพื้นผิวของเยื่อบุกระเพาะอาหารและเป็นรูปแบบที่ซับซ้อนกว่าซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนที่ร้ายแรง - เลือดออกในกระเพาะอาหาร เหตุผลก็คือสภาพแวดล้อมที่รุนแรงรวมถึงการละเมิดกระบวนการหลั่ง ปัญหาต้องได้รับการรักษาในระยะยาวและปฏิบัติตามอาหารอย่างเคร่งครัด นมจะต้องมีอยู่ในอาหารของผู้ป่วย
• นมในโรคกระเพาะฝ่อ - ประเภทนี้เกิดขึ้นจากการผลิตกรดไฮโดรคลอริกที่ลดลง ต่อมที่ผลิตสารคัดหลั่งจากกระเพาะอาหารจะถูกแทนที่ด้วยเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน และการบีบตัวของอวัยวะจะลดลง อาหารที่กระตุ้นการผลิตเป็นสิ่งจำเป็น และนมไม่ใช่ส่วนหนึ่งของอาหารเหล่านี้
• นมในช่วงที่อาการกระเพาะกำเริบ - เกิดจากการได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ พิษ การบาดเจ็บ ในช่วงสองสามวันแรกของการกำเริบ ห้ามให้นม แต่หากอาการดีขึ้นและไม่มีอาการท้องเสีย ให้ให้นมแพะสดในปริมาณเล็กน้อย
• นมในโรคกระเพาะอักเสบเฉียบพลัน - เกิดขึ้นอย่างกะทันหัน แสดงอาการด้วยความเจ็บปวดขณะคลำที่บริเวณลิ้นปี่ คลื่นไส้ อาเจียน เวียนศีรษะ อ่อนแรง อาการนี้เกิดจากความเสียหายของเอ็นกล้ามเนื้อ ซึ่งบางครั้งเป็นชั้นลึก และต้องปฏิเสธที่จะกินอาหารเลยในสองวันแรก จากนั้นจึงควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัดโดยไม่มีที่ว่างสำหรับดื่มนม เมื่ออาการคงที่แล้ว คุณสามารถเริ่มเติมนมลงในชาหรือต้มโจ๊ก

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

ประโยชน์ที่ได้รับ

สำหรับโรคกระเพาะ สิ่งสำคัญคือต้องรับประทานอาหารอ่อนที่ให้สารอาหารที่จำเป็นต่อชีวิตไปพร้อมกัน ไม่เพียงแต่มีวิตามินและธาตุอาหารเท่านั้น แต่ยังมีโปรตีนที่ย่อยง่ายอีกด้วย ในกรณีของโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง ประโยชน์ของนมก็คือมันจะห่อหุ้มผนังด้วยฟิล์มบางๆ ทำให้เกิดกำแพงกั้นสภาพแวดล้อมที่มีกรด ป้องกันการอักเสบ บรรเทาอาการปวด ป้องกันเชื้อโรค และทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติ เพื่อจุดประสงค์นี้ ควรใช้นมไขมันต่ำที่ทำเองทั้งหมด

[ 6 ]

ข้อห้าม

นมมีประโยชน์หรือมีข้อห้ามสำหรับโรคกระเพาะหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับประเภทของพยาธิสภาพ ซึ่งแพทย์เท่านั้นที่สามารถระบุได้โดยการตรวจ โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำและฝ่อตัว ห้ามใช้นมพร่องมันเนย แต่สามารถเตรียมโจ๊กโดยใช้นมเจือจางได้ ในระยะเฉียบพลัน ห้ามใช้นมในทุกกรณี

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

ภาวะแทรกซ้อนหลังจากขั้นตอน

ปฏิกิริยาของแต่ละคนต่อนมนั้นแตกต่างกันออกไป อาการแพ้นมอาจเกิดได้ เช่น คัน บวม ผื่นขึ้นตามผิวหนัง ซึ่งเกิดจากการแพ้ผลิตภัณฑ์นม อาการแพ้แล็กโทสอาจทำให้เกิดอาการท้องอืด ปวดท้อง และน้ำตาลแล็กโทสในนมอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดผันผวน

[ 10 ], [ 11 ]

ดื่มนมอย่างไรให้เป็นโรคกระเพาะ?

หากไม่มีข้อห้ามที่จำกัดการบริโภคเครื่องดื่ม คำถามที่เกิดขึ้นคือ ควรดื่มนมชนิดใด ดื่มอย่างไร และดื่มในรูปแบบใด นมวัวเป็นนมที่หาซื้อได้ง่ายที่สุดสำหรับชาวเมือง ซึ่งมีวางจำหน่ายตามชั้นวางของในซูเปอร์มาร์เก็ตมากมายจากผู้ผลิตหลายรายและมีปริมาณไขมันต่างกัน แต่ที่ดีที่สุดคือนมสดที่ไม่เจือจาง หากเป็นไปได้

นมแพะสำหรับโรคกระเพาะ

นมแพะถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพมากกว่า ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ และมีองค์ประกอบใกล้เคียงกับนมแม่ มีเอนไซม์พิเศษคือไลโซไซม์ซึ่งทำลายผนังเซลล์แบคทีเรีย ซึ่งแสดงออกมาในรูปของผลการรักษาบาดแผลและความสามารถในการส่งผลเสียต่อแบคทีเรีย Helicobacter Pylori ซึ่งกระตุ้นให้เกิดโรคกระเพาะ นอกจากนี้ยังมีแลคโตสเพียงเล็กน้อยและอัลบูมินจำนวนมากซึ่งทำให้ดูดซึมได้ง่าย นมแพะทำให้กรดไฮโดรคลอริกเป็นกลางได้ดี ดังนั้นจึงควรดื่มในขณะท้องว่างในตอนเช้า เช่นเดียวกับนมวัว มีข้อบ่งใช้สำหรับโรคกระเพาะภายใต้กรอบคุณสมบัติที่อธิบายไว้ข้างต้น

ข้าวต้มนมแก้โรคกระเพาะ

ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะมากที่สุดคือโจ๊กผสมนม ควรรับประทานเป็นอาหารหลักสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะอักเสบ ความสม่ำเสมอและความหนืดของโจ๊กไม่สามารถทำร้ายบริเวณที่อักเสบได้ แต่ในทางกลับกัน ควรปิดบริเวณที่อักเสบด้วยฟิล์มป้องกัน ธัญพืชส่วนใหญ่ที่ใช้ในการปรุงอาหารจานนี้ ยกเว้นข้าวบาร์เลย์ไข่มุก มีคุณสมบัติตามข้อกำหนดดังต่อไปนี้:

• ข้าวต้มกับนมสำหรับโรคกระเพาะ - ซีเรียลนี้ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนประมาณ 80% โปรตีน 10% วิตามิน PP กลุ่ม B แมกนีเซียมไอโอดีนแคลเซียมเหล็กฟอสฟอรัส นอกจากนี้ข้าวต้มยังเป็นสารดูดซับที่ดูดซับและกำจัดสารพิษทำความสะอาดร่างกาย ควรปรุงในน้ำและควรเติมนมทันทีก่อนที่จะปรุงสุก ความสม่ำเสมอของจานควรมีความเหนียวและไม่หนามาก การใส่ฟักทองลงไปจะดีต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร ควรทานอุ่นๆ ในปริมาณน้อยๆ ช้าๆ
• ซีเรียลกับนมสำหรับโรคกระเพาะ - สำหรับคนสมัยใหม่หลายๆ คน ซีเรียลกลายเป็นอาหารเช้าที่รวดเร็วและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับทุกๆ วัน โดยเฉพาะข้าวโพดที่ได้รับความนิยม แต่สมัยที่ซีเรียลเป็นอาหารธรรมชาติ 100% และมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของธัญพืชที่ใช้เตรียมนั้นหมดไปแล้ว ปัจจุบัน ซีเรียลได้รับการเสริมด้วยสารปรุงแต่งรส ไขมันทรานส์ สารทำให้คงตัว และสารเพิ่มรสชาติ ซึ่งทำให้ซีเรียลเกินขอบเขตของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและไม่แนะนำสำหรับโรคกระเพาะ หากส่วนประกอบของซีเรียลไม่มีสารอันตรายทั้งหมดที่ระบุไว้ ซีเรียลกับนมก็สามารถรับประทานได้
• บัควีทกับนมสำหรับโรคกระเพาะ - บัควีทเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในตารางอาหารทั้งหมดที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อโภชนาการสำหรับโรคทางเดินอาหาร ไม่ทำให้เกิดอาการท้องอืด ท้องเสีย แน่นท้อง หรือเสียดท้อง มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเนื่องจากมีโปรตีน วิตามิน และธาตุอาหารรอง จึงดูดซึมได้ดี บัควีทกับนมสำหรับโรคกระเพาะเป็นองค์ประกอบทางโภชนาการที่ดีที่มีผลดีต่อเยื่อบุกระเพาะอาหารและมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
• ข้าวโอ๊ตกับนมสำหรับโรคกระเพาะเป็นอีกชื่อที่รู้จักกันดีของ "ข้าวโอ๊ต" มันลื่นเมื่อปรุงสุกและนี่คือสิ่งที่จำเป็นสำหรับเยื่อบุภายในที่เสียหายของอวัยวะเนื่องจากมันห่อหุ้มไว้ปกป้องมันจากอิทธิพลที่ก้าวร้าวของการหลั่งและผลกระทบเชิงลบอื่น ๆ ดูดซับและกำจัดสารอันตรายออกจากร่างกาย เมล็ดข้าวโอ๊ตมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมายที่ยังคงอยู่แม้จะอยู่ในรูปแบบแบนดังนั้นข้าวโอ๊ตกับนมจึงมีประโยชน์สำหรับทุกคนที่เป็นโรคกระเพาะทุกประเภทยกเว้นผู้ที่แพ้กลูเตนซึ่งมีปริมาณมาก

กาแฟใส่นมแก้โรคกระเพาะ

เครื่องดื่มที่ใครๆ ก็ชื่นชอบได้กลายมาเป็นส่วนสำคัญในชีวิตของเรา และมักจะเริ่มต้นวันใหม่ด้วยกาแฟเข้มข้นสักถ้วย แต่คาเฟอีนและคาเฟโทลในกาแฟขณะท้องว่างจะระคายเคืองต่อเยื่อบุกระเพาะอาหารและส่งเสริมการหลั่งกรดไฮโดรคลอริกอย่างเข้มข้น ซึ่งส่งผลเสียอย่างมากต่อผนังของกระเพาะอาหาร กาแฟบดนั้นมีฤทธิ์กัดกร่อนน้อยกว่ากาแฟสำเร็จรูปเนื่องจากมีแทนนินน้อยกว่า อย่างไรก็ตาม กาแฟบดถือเป็นเครื่องดื่มที่ไม่พึงประสงค์สำหรับโรคกระเพาะเฉียบพลันและเรื้อรังที่มีการทำงานของการหลั่งที่เพิ่มขึ้น หากทำได้ยากโดยขาดกาแฟบด ก็ควรจำกัดปริมาณการดื่มเป็นวันละถ้วยหลังอาหาร โดยเติมนมลงไป กาแฟผสมนมสำหรับโรคกระเพาะที่มีกรดต่ำได้รับอนุญาตและยังมีประโยชน์อีกด้วย

[ 12 ]

นมผสมน้ำผึ้งแก้โรคกระเพาะ

น้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่มีส่วนประกอบที่สามารถช่วยปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหาร ได้แก่ ผลไม้และกรดอะมิโน วิตามินจำนวนมาก สารที่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เอนไซม์ที่ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร น้ำผึ้งมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับกรดในกระเพาะอาหารที่เพิ่มขึ้น เมื่อใช้ในปริมาณที่เหมาะสม น้ำผึ้งสามารถทำให้การผลิตสารคัดหลั่งเป็นปกติและฟื้นฟูสมดุลกรด-ด่าง นมผสมน้ำผึ้งจะช่วยรับมือกับโรคกระเพาะได้ คุณควรดื่มนมอุ่นหนึ่งแก้วพร้อมน้ำผึ้งสองช้อนชาในจิบเล็กๆ ทั้งในตอนเช้าขณะท้องว่างและตอนกลางคืน อนุญาตให้ดื่มส่วนผสมนี้ได้ไม่เกินหนึ่งลิตรต่อวัน

ชาผสมนมแก้โรคกระเพาะ

มีสถานที่สำหรับชาในกรณีของโรคกระเพาะหรือไม่? ขึ้นอยู่กับประเภทของโรคกระเพาะและประเภทของชา ชาดำหมักเพิ่มความเป็นกรด ชาเขียวอ่อนโยนกว่าและสามารถเร่งการสร้างเนื้อเยื่อใหม่หลังจากความเสียหายที่เกิดจากการอักเสบ ชากับนมสำหรับโรคกระเพาะเป็นสูตรที่ดีที่สุดซึ่งช่วยให้คุณไม่ต้องละทิ้งเครื่องดื่มที่คุณเคยดื่ม ส่วนผสมนี้ช่วยให้คุณลดความเข้มข้นของชาและลดปริมาณไขมันของนมซึ่งดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับความเป็นกรดต่ำ แต่ควรให้ความสำคัญกับชาเขียวกับนม

นมข้นหวานสำหรับโรคกระเพาะ

ผู้ที่ชื่นชอบขนมหวานมักกังวลเกี่ยวกับการปฏิเสธนมข้นหวานที่อาจเกิดขึ้นกับโรคกระเพาะ ในรูปแบบนี้ นมข้นหวานยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ได้ แม้ว่าจะมีไขมันและหวานเกินไปก็ตาม หากคุณเชื่อถือผู้ผลิตและคุณภาพและส่วนประกอบของนมข้นหวานนั้นไม่ทำให้เกิดความสงสัย คุณสามารถรับประทานนมข้นหวานในปริมาณเล็กน้อย (2-3 ช้อนหลังอาหาร) การมีน้ำมันปาล์มและแป้งอยู่ในนมข้นหวานจะทำให้ไม่เกิดปัญหากับระบบย่อยอาหาร

[ 13 ], [ 14 ], [ 15 ]

นมผงสำหรับโรคกระเพาะ

นมผงมีลักษณะเด่นคือมีไขมันเข้มข้นกว่า มีแคลอรี่มากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับนมพาสเจอร์ไรส์ เนื่องจากได้มาจากการอบด้วยความร้อนเป็นเวลานาน ซึ่งทำให้ความชื้นระเหยออกไป นมผงมีธาตุเหล็กมากกว่า แต่มีวิตามินซีน้อยกว่า ในช่วงเฉียบพลันของโรค ควรเลิกใช้ และต่อมาให้ผู้ป่วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงในรูปแบบอุ่นๆ เหมือนกับอาหารอื่นๆ

โพรพอลิสผสมนมแก้โรคกระเพาะ

การรักษาด้วยโพรโพลิสในยาพื้นบ้านเป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการอย่างมาก ผลิตภัณฑ์จากกิจกรรมที่สำคัญของผึ้งได้รับความนิยมอย่างมากด้วยเหตุผลหลายประการ เนื่องจากมีสารประกอบมากกว่า 200 ชนิด สารอินทรีย์ 16 กลุ่ม วิตามินและเอนไซม์จำนวนมาก ความหลากหลายนี้เองที่ทำให้โพรโพลิสมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ต้านจุลินทรีย์ และปรับภูมิคุ้มกัน ในกรณีของโรคกระเพาะ โพรโพลิสจะมีฤทธิ์ป้องกันการรักษาที่ผนังด้านในของอวัยวะ ทำให้กรดไฮโดรคลอริกเป็นกลาง กระตุ้นการรักษา และส่งเสริมการดูดซึมสารอาหาร โพรโพลิสเป็นสารที่เป็นของแข็งและต้องบดและละลายในแอลกอฮอล์ก่อนใช้ หรือซื้อสารละลายสำเร็จรูป โพรโพลิสผสมนมจะรับประทานพร้อมกับกรดที่มีความเข้มข้นสูงขึ้น สำหรับผลิตภัณฑ์นมหนึ่งแก้ว คุณจะต้องใช้ทิงเจอร์ 30 หยด คุณต้องดื่ม 30-40 นาทีก่อนอาหารสามครั้งต่อวัน

นมถั่วเหลืองสำหรับโรคกระเพาะ

ถั่วเหลืองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพซึ่งมีจำหน่ายไม่เพียงแต่ในรูปแบบผลไม้ที่ใช้ปรุงอาหารต่างๆ เท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์อาหารอิสระเต็มรูปแบบอื่นๆ เช่น แป้ง เนื้อ ชีส นม เนย ช็อกโกแลต ซอสถั่วเหลืองสามารถทดแทนผลิตภัณฑ์อาหารหลากหลายประเภทได้เนื่องจากคุณสมบัติของโปรตีน (40% ขององค์ประกอบ) ซึ่งมีลักษณะใกล้เคียงกับสัตว์มาก นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็ก โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม วิตามินอี บี 1 กรดโฟลิกจำนวนมาก นมถั่วเหลืองมีประโยชน์ทางเภสัชวิทยาที่เกี่ยวข้องกับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าหรือทำเองก็ได้ ในการทำเช่นนี้ ถั่วจะถูกบดให้เป็นผง แป้งจะถูกเทลงในน้ำเดือดและแช่ไว้สักพักพร้อมกับเกลือ ก่อนใช้ให้อุ่นนม ปริมาณที่เพียงพอคือ 4-5 ช้อนต่อครั้ง 3 ครั้งต่อวัน

กะทิ แก้โรคกระเพาะ

มะพร้าวไม่ได้รวมอยู่ในรายการผลิตภัณฑ์ที่เป็นอาหารของคนส่วนใหญ่ในประเทศของเรา อย่างไรก็ตาม มะพร้าวมีให้ผู้บริโภคจำนวนมากและไม่ใช่สินค้าหายาก คำถามที่เกิดขึ้นคือเป็นไปได้หรือไม่ที่จะดื่มนมมะพร้าวกับโรคกระเพาะ เนื่องจากสามารถทดแทนนมวัวที่แพ้โปรตีนจากสัตว์ได้ ข้อดีคือไม่มีคอเลสเตอรอล แม้ว่าจะมีไขมันมากกว่าและมีแคลอรี่มากกว่าปกติ คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านอนุมูลอิสระของมะพร้าวเป็นที่ทราบกันดี ลักษณะดังกล่าวทำให้มะพร้าวรวมอยู่ในเมนูของผู้ป่วยที่มีแผลในกระเพาะและโรคกระเพาะได้อย่างระมัดระวังโดยไม่ทำให้ท้องอืดเกินไป

[ 16 ]

ชิโครีผสมนมสำหรับโรคกระเพาะ

ชิโครีรวมอยู่ในรายการพืชสมุนไพร ใช้เป็นยาต้านจุลชีพ ฝาดสมาน กระตุ้นความอยากอาหาร และปรับปรุงระบบย่อยอาหาร มีคุณค่าจากอินูลินจำนวนมาก มีแทนนิน แคโรทีน กรดแอสคอร์บิก ไรโบฟลาวิน ไทอามีน กรดอินทรีย์ เครื่องดื่มชิโครีมีรสชาติเหมือนกาแฟ จึงสามารถใช้ทดแทนได้สำหรับผู้ที่ห้ามดื่มคาเฟอีน ผงชิโครีทำมาจากรากของพืช ในการทำเช่นนี้ จะต้องทำให้แห้งและบดให้ละเอียด เทผงหนึ่งช้อนชาลงในน้ำเดือด เติมน้ำตาลและนมลงไป - พร้อมดื่ม ชิโครีผสมนมดีต่อกระเพาะอาหารเพราะช่วยขจัดอาการอักเสบ ฟื้นฟูเยื่อเมือก ปรับปรุงการบีบตัวของลำไส้ และกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย กระตุ้นการหลั่งของน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร การแนะนำหลังนี้แสดงให้เห็นว่านี่เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับโรคกระเพาะที่มีพิษต่ำ และสำหรับโรคกระเพาะที่มีพิษสูง คุณต้องระมัดระวังและอย่าดื่มมากเกินไป เพื่อไม่ให้ตัวเองได้รับอันตราย

คิสเซลจากแป้งในนมสำหรับโรคกระเพาะ

เยลลี่มักมีอยู่ในเมนูอาหารที่กำหนดไว้สำหรับโรคกระเพาะ เยลลี่เหล่านี้ปรุงด้วยแป้งซึ่งให้ความสม่ำเสมอที่ห่อหุ้มผนังด้านในของกระเพาะอาหารและป้องกันไม่ให้เกิดความเสียหาย เยลลี่ที่ทำจากแป้งในนมก็ไม่มีข้อยกเว้น ในการเตรียมเยลลี่ จะต้องต้มนม ละลายแป้งในน้ำ แล้วเทลงในนมขณะคน ความหนาของเยลลี่ขึ้นอยู่กับเยลลี่นั้น เมื่อทดลองแล้ว คุณสามารถกำหนดอัตราส่วนของส่วนผสมเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เหมาะสม

นมผงสำหรับโรคกระเพาะ

นมผงเป็นผงที่ได้จากนมวัวธรรมดาโดยการทำให้แห้ง นมผงมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานกว่าและมีสารอาหารส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในนมสด แต่จะถูกดูดซึมได้ดีกว่ามาก นมผงช่วยลดความเป็นกรด จึงสามารถใช้ได้โดยไม่มีข้อจำกัดเมื่อความเป็นกรดเพิ่มขึ้น และเมื่อความเป็นกรดลดลง จะใช้ในปริมาณที่จำกัดอย่างมากหรือไม่ใช้เลยก็ได้

[ 17 ], [ 18 ], [ 19 ]

บทวิจารณ์

ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะที่มีกรดเกินมักบ่นว่ามีอาการเสียดท้อง ซึ่งสร้างความรำคาญใจเป็นอย่างมาก จากบทวิจารณ์พบว่าการดื่มนมไขมันต่ำเพียงจิบเดียวจะช่วยบรรเทาอาการได้ ในช่วงที่อาการสงบลง ผู้ที่รักนมหลายคนสังเกตว่านมหรือผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ ไม่มีผลเสียต่อร่างกายแต่อย่างใด