ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
กฎเกณฑ์การรับประทานอาหารที่มีประสิทธิผล
ตรวจสอบล่าสุด: 04.07.2025

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
การรับประทานอาหารที่มีประสิทธิผลคือหนทางสู่การลดน้ำหนัก
วันละ 3 ครั้ง คุณควรดื่มน้ำที่อุ่นที่อุณหภูมิ 18-20 องศาเซลเซียส ดื่มน้ำ 30-40 นาทีก่อนรับประทานอาหาร หลักการดื่มน้ำและอาหารแยกกันนี้จะช่วยให้ร่างกายดูดซึมอาหารได้ดีขึ้นและสังเคราะห์พลังงานชีวิตได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด
เมนูที่มีประสิทธิภาพ
จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงผลไม้และผักที่มีรสหวานจัดจากเมนู เรางดน้ำตาล ฟรุกโตส และน้ำผึ้ง ผลไม้และผักรสอร่อยต่อไปนี้ถือเป็นอาหารต้องห้ามสำหรับคุณ: ข้าวโพด แตงโม พีช องุ่น อะโวคาโด มันฝรั่ง และเรางดมะม่วงด้วย
เลิกดื่มเครื่องดื่มรสหวาน เช่น เบียร์ไร้แอลกอฮอล์ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผลิตภัณฑ์จากปลารมควัน ปลาเฮอริ่ง ปลากระพง ปลาหมึก แครกเกอร์รสเค็ม ปลาเนื้อแดง มายองเนส ถั่ว มันฝรั่งทอด และเมล็ดพืชทุกชนิด ควรหลีกเลี่ยงจากเมนูประจำวัน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ส่งผลเสียต่อน้ำหนักของคุณ (นั่นคือ คุณจะไม่ลดน้ำหนัก)
เครื่องดื่ม อะไรจะทำให้คุณสดชื่นและมีชีวิตชีวา?
แต่คุณสามารถดื่มด่ำกับอาหารรสเลิศที่คุ้นเคยอย่างไม่อั้นและไม่ถูกจำกัด เช่น กาแฟ ชาทุกชนิด และน้ำแร่
ดื่มน้ำผลไม้ได้เฉพาะน้ำผลไม้คั้นสดเท่านั้น อนุญาตให้ดื่มน้ำผลไม้ผักและผลไม้ทุกชนิด ยกเว้นน้ำผลไม้ต้องห้ามตามรายการข้างต้น
ถ้าเป็นขนมปังก็ต้องเป็นสีดำเท่านั้น
หากร่างกายของคุณต้องการคาร์โบไฮเดรตในรูปแบบขนมปังดำ ขนมปังที่มีรำ หรือขนมปังเก่าเล็กน้อย ควรปรึกษานักโภชนาการหรือแพทย์ของคุณก่อนดำเนินการ
ถ้าท่านอนุญาตก็โปรดรับประทานเถิด!
ปลา เนื้อสัตว์ และคอทเทจชีส จะช่วยลดเกณฑ์ไขมัน
หากคุณชอบ ให้ทานคอทเทจชีสไขมันต่ำ ดื่มโยเกิร์ตไดเอทหรือคีเฟอร์ (ที่มีไขมันไม่เกิน 2.5%)
อย่าปฏิเสธอาหารประเภทปลาและเนื้อสัตว์ ควรต้มปลาหรือเนื้อสัตว์ อบในเตาอบ หรืออบในไมโครเวฟ เพื่อความหลากหลาย ควรย่างปลาและเนื้อสัตว์ (อย่าย่างบ่อย) ก่อนปรุงอาหาร โดยเฉพาะก่อนรับประทาน ควรเอาไขมันออกให้หมดเท่าที่มองเห็นได้ เมื่อปรุงนก ควรลอกหนังออก
สลัด ข้าวต้ม และงานเลี้ยงที่น่าสนใจสำหรับกระเพาะ
กระเพาะอาหารต้องได้รับการระบายออกจากผลของเนื้อ ปลา และสารอื่นๆ ดังนั้นเราจึงแนะนำให้เตรียมสลัดแบบเบาๆ โดยปรุงด้วยน้ำมันมะกอกเท่านั้น
สำหรับโจ๊กก็ใช้ "ระบบ" เดียวกันนี้ โจ๊กปรุงโดยใช้น้ำมันมะกอกเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ปรุงโดยไม่เติมนมหรือครีม แต่ใช้น้ำเท่านั้น
บางครั้งคุณสามารถหลับตาต่อข้อห้ามและเพิ่มเครื่องเทศปริมาณเล็กน้อยตามต้องการ
ตารางการรับประทานอาหาร
อาหารเช้ามีให้บริการตามตารางเวลาที่ยืดหยุ่น ตั้งแต่ 06.00 ถึง 09.00 น.
หากต้องการรับประทานอาหารเช้ามื้อที่สอง คุณจะมีเวลาสามชั่วโมงเต็ม ตั้งแต่เวลา 8.00 น. ถึง 11.00 น.
เรารับประทานอาหารกลางวันไม่เร็วกว่า 10.00 น. และไม่เกิน 13.00 น.
ของว่างตอนบ่ายเริ่มตั้งแต่ 14.00 น. และสิ้นสุดในเวลา 16.00 น. ไม่เกินนั้น
สิ่งสุดท้ายที่มาถึงคืออาหารเย็นซึ่งจะกินเวลาตั้งแต่ 17.00 น. ถึง 20.00 น.
อย่าผ่อนคลายและอย่าผ่อนปรนกับตัวเอง อย่าขาดอาหาร ตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะรับประทานอาหารเมื่อไรและวันไหน แล้วทำตามนั้น
สิ่งดีๆ มักเริ่มต้นจากสิ่งเล็กๆ น้อยๆ ที่เป็นรากฐานของความมั่นคงและความสม่ำเสมอ ตารางเวลาดังกล่าวจะช่วย "ฝึก" กระเพาะอาหารให้เผาผลาญอาหารได้ตามเป้าหมาย ดังนั้นอย่าข้ามมื้ออาหาร
หากปฏิบัติตามเคล็ดลับเหล่านี้ คุณจะลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดายและอร่อย!