ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าคุณขาดวิตามิน?
ตรวจสอบล่าสุด: 04.07.2025

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
อาการหลักของการขาดวิตามิน
อาการที่เห็นได้ชัดที่สุดของภาวะวิตามินในร่างกาย (ขาดวิตามิน) คือ อ่อนแรง อ่อนเพลียอย่างรวดเร็ว อยากนอนตลอดเวลา และไม่อยากทำงานเลย
ผิวหนัง ซึ่งเป็นอวัยวะที่ใหญ่ที่สุดของมนุษย์ ยังสามารถบอกคุณได้ว่าร่างกายมีวิตามินไม่เพียงพอ ผิวหนังจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดง มีริ้วรอย ลอกเป็นขุย และบางครั้งอาจมีสีไม่สม่ำเสมอหรือซีดลง
ดวงตาสามารถบอกถึงการขาดวิตามินได้หลายอย่าง ตาขาวมีสีคล้ำและมีเส้นเลือดแดงปกคลุม คุณจะรู้สึกเหนื่อยล้าอย่างรวดเร็วเมื่อทำงานที่คอมพิวเตอร์ และเริ่มมองเห็นได้ไม่ชัด
สมองของคุณจะบอกคุณว่าวิตามินของคุณไม่ดี อาจจะเจ็บ เวียนหัว ผมร่วง หรืออาจรู้สึกปวดขมับตลอดเวลา
ริมฝีปากเป็นกระจกสะท้อนที่ดีว่าร่างกายขาดวิตามินจากอาหาร ริมฝีปากอาจแตกเป็นขุย ตุ่มหนอง และผื่น ซึ่งกำจัดได้ยาก
ลิ้น ฟัน และเหงือกเป็นตัวบ่งชี้ว่าร่างกายของคุณได้รับวิตามินเพียงพอหรือไม่ หากได้รับวิตามินไม่เพียงพอ ลิ้นอาจบวมและเจ็บ เหงือกอาจมีเลือดออกแม้จะกดเบาๆ หรืออาจมีอาการโยกเยกและหลุดร่วงได้
หากคุณพบอาการดังกล่าวอย่างน้อย 1 อาการหรือพบพร้อมกันทั้งหมด ให้รีบไปพบแพทย์เพื่อทำการตรวจ แพทย์จะจ่ายวิตามินให้คุณในปริมาณ ปริมาณ และอัตราส่วนที่เหมาะสม เพราะหากคุณตัดสินใจรับประทานวิตามินทั้งหมดในครั้งเดียว ภาวะไฮเปอร์วิตามิน (hypovitaminosis) อาจแสดงอาการออกมาในลักษณะเดียวกับการขาดวิตามิน คือ ส่งผลให้ร่างกายทำงานผิดปกติ
วิตามินอะไรที่ขาดมากที่สุด?
จากการสำรวจพบว่า สถานการณ์ที่เลวร้ายที่สุดคือการขาดวิตามินซี หรือกรดแอสคอร์บิกหรือโฟลิก ซึ่งเด็กมากกว่า 70% และผู้ใหญ่จำนวนเท่ากันขาดวิตามินชนิดนี้ การขาดวิตามินชนิดนี้ส่งผลเสียต่อสตรีมีครรภ์และผู้สูงอายุมากที่สุด เนื่องจากร่างกายมีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อและโรคหวัดมากที่สุด
ประชากรของประเทศเรามากกว่าครึ่งหนึ่งขาดวิตามินบี หากเราพูดถึงวิตามินบี 6 โดยเฉพาะ การขาดวิตามินบี 6 จะทำให้แม่ตั้งครรภ์เกือบ 90% เป็นกังวล
หากขาดวิตามินต้องทำอย่างไร?
ก่อนอื่น คุณต้องรู้ว่าวิตามินเพียงชนิดเดียวไม่สามารถช่วยอะไรได้ หากพบว่าคุณมีภาวะขาดวิตามิน ก็มีแนวโน้มสูงว่าไม่ได้ขาดวิตามินเพียงชนิดเดียว แต่เป็นภาวะขาดวิตามินทั้งตัว
ใส่ใจเมนูอาหารของคุณ หากคุณหยุดกินอาหารจากสัตว์ คุณอาจขาดวิตามินอี เอ และดี ซึ่งได้รับจากอาหารเหล่านั้น
หากคุณเป็นผู้รับประทานเนื้อสัตว์และไม่ค่อยใส่ใจผลิตภัณฑ์จากพืช คุณอาจจะขาดวิตามินซีและวิตามินบีบางชนิด
ในกรณีเช่นนี้จะต้องทำอย่างไร?
อย่าลืมปรับสมดุลอาหารของคุณและอย่าอดอาหารเป็นเวลานานด้วยการรับประทานอาหารแบบเดียว เพราะการทำเช่นนี้จะไม่ได้ผลดี คุณจะทำลายกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย ขาดสารอาหารที่มีประโยชน์ และน้ำหนักที่ลดลงจะกลับมาเป็นปกติภายในไม่กี่วัน
นำอาหารที่จำเป็นทั้งหมดที่ได้รับวิตามินกลับมาสู่อาหารของคุณ: เนื้อ นม ไข่
อย่าลืมไปพบแพทย์ซึ่งจะช่วยคุณเลือกวิตามินจากร้านขายยาโดยคำนึงถึงอายุ กิจกรรมทางกาย และตารางการทำงานของคุณ
รักษาสุขภาพให้แข็งแรงและอย่าซื้อยามารับประทานเอง วิตามินอยู่ในมือคุณแล้ว