อาหารที่มีกระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดต่ำ

โรคที่พบมากที่สุดในระบบทางเดินอาหารคือโรคกระเพาะ ปัญหานี้ต้องเผชิญกับผู้ป่วยทุกวัย มีหลายประเภทของการอักเสบขึ้นอยู่กับระดับของความเป็นกรด แต่ในกรณีใด ๆ การรักษาพยาธิวิทยาเป็นเวลานาน ผู้ป่วยมีการกำหนดหลักสูตรการบำบัดด้วยยาและการยึดมั่นเป็นพิเศษกับอาหารพิเศษ

อาหารที่มีกระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดต่ำควรให้อาหารที่สมดุล นี้จะช่วยให้ปกติระดับของความเป็นกรดขจัดกระบวนการอักเสบเกี่ยวกับเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารปรับปรุงกระบวนการการย่อยอาหารการเคลื่อนไหวและการเคลื่อนไหวในลำไส้

หากไม่มีทางเลือกที่เหมาะสมของอาหารและอาหารมีภาวะแทรกซ้อนหลายอย่างที่แย่กว่านี้:

• การย่อยอาหารที่ไม่สมบูรณ์ของสารอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่เป็นโปรตีน
• ลดคุณสมบัติในการป้องกันระบบภูมิคุ้มกัน: ทำลายระบบทางเดินอาหารโดยเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
• เนื่องจากความผิดปกติของเอนไซม์ในกระเพาะอาหารทำให้กระบวนการหมักเริ่มเกิดขึ้นกระตุ้นให้เกิดอาการดังกล่าว: ลมหายใจที่ไม่ดี, การหลั่งออกมาเป็นประจำ, การสร้างก๊าซที่เพิ่มขึ้นและอาการบวม, ปวดท้อง
• เนื่องจากการย่อยอาหารไม่สมบูรณ์และระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอทำให้เกิดอาการมึนเมาจากร่างกายและอาหารเป็นพิษรุนแรง

โภชนาการกับการอักเสบของลำไส้เล็กส่วนต้นมีความสำคัญในการแก้ไขและการทำงาน ในช่วงเริ่มต้นของโรคนั่นคือในขั้นตอนของการกำเริบของโรคผู้ป่วยได้รับมอบหมายให้กินอาหารที่ย่อยด้วยการประหยัดความร้อนประหยัด (ต้มตุ๋น) เมื่อลบกระบวนการลบลบอาหารที่มีการกำหนดที่มีการดำเนินการเพื่อกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยและปกติระดับ pH

ในระหว่างการรักษาผู้ป่วยประกอบด้วยอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินเกลือแร่และสารอาหารอื่น ๆ โภชนาการดังกล่าวช่วยเพิ่มกระบวนการย่อยอาหารและปรับปรุงการทำงานของร่างกายช่วยรักษาสุขภาพให้ดีขึ้นและช่วยปรับน้ำหนักของร่างกายให้เป็นปกติ

น้ำผลไม้ที่มีโรคกระเพาะมีความเป็นกรดต่ำ

คุณสมบัติในการรักษาของการอักเสบของกระเพาะอาหารในกระเพาะอาหารคือน้ำผลไม้และผัก ด้วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำพวกเขามีผลดีต่อตับอ่อนและทั้งร่างกายโดยรวม จำเป็นต้องเตรียมน้ำผลไม้จากผลไม้สดและผลเบอร์รี่ ในกรณีนี้ห้ามเก็บเครื่องดื่มประเภทเข้มข้นและเข้มข้น น้ำผลไม้ที่ไม่เจือจางยับยั้งการทำงานของสารคัดหลั่งของตับอ่อนและทำให้เกิดอาการกำเริบของโรคกระเพาะ

น้ำที่มีความเป็นกรดต่ำแนะนำให้ปรุงและรับประทานจากผักผลไม้และพืชสมุนไพรดังต่อไปนี้

• สับปะรด - เนื้อหาสูงของ bromelanin ช่วยในการสลายโปรตีนและปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร ควรดื่มวันละ 250 มิลลิลิตร
• แอปเปิ้ล - น้ำทิพย์แอปเปิ้ลมีธาตุเหล็กธาตุเหล็กและวิตามิน A, C, B, E, PP จำนวนมาก เครื่องดื่มทำให้ปกติทำงานของระบบทางเดินอาหารต่อสู้กับอาการท้องผูกส่งเสริมการขับถ่ายของสารพิษออกจากร่างกาย
• เชอร์รี่ - ปรับปรุงการผลิตกรดไฮโดรคลอริกในกระเพาะอาหารและทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
• ลูกเกดดำ - มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ มีผลแก้ไม่เพียง แต่กับโรคกระเพาะ แต่ยังมีโรคแผล
• รากของ calamus - ช่วยเพิ่มการผลิตกรดไฮโดรคลอริก วันควรใช้ 1 ช้อนชาน้ำผลไม้
• Plantain - ช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้และการ peristalsis แนะนำให้ใช้น้ำผลไม้ 1 ช้อนโต๊ะต่อเดือน
• หัวผักกาด - น้ำผลไม้ของผักชนิดนี้มีคุณสมบัติแก้ปวดและบรรเทาอาการแพ้

การบริโภคน้ำผลไม้ที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดความผิดปกติในระบบย่อยอาหารได้ ดังนั้นก่อนที่จะใช้มันเป็นความจำเป็นที่จะปรึกษากับแพทย์ที่เข้าร่วม - gastroenterologist

น้ำมันฝรั่งที่มีกระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดต่ำ

เครื่องดื่มจากมันฝรั่งสดจะถูกใช้ในหลายสูตรของแพทย์ทางเลือก ประสิทธิภาพของรากผักในแผลอักเสบของสิ่งมีชีวิตที่มีลักษณะแตกต่างกันและมีบาดแผลที่หายเป็นเวลานานได้รับการยืนยันจากทางการแพทย์ เครื่องดื่มมีฤทธิ์ต้านพิษและขับปัสสาวะทำความสะอาดตับลำไส้และไตช่วยเพิ่มการย่อยได้ของวิตามินและเกลือแร่

น้ำผลไม้มันฝรั่งที่มีกระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดต่ำมีมูลค่าสำหรับการบำรุงรักษาการลดอาการปวดหลังการรักษาบาดแผลและการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ผลิตภัณฑ์มีองค์ประกอบหลายอย่างที่เป็นประโยชน์สำหรับเยื่อเมือกที่อักเสบ: กรดอะมิโนไขมันพืชไขมันใยอาหารโปรตีนวิตามินคาร์โบไฮเดรตและกรดอินทรีย์ น้ำมันฝรั่งช่วยให้เกิดโรคกระเพาะอักเสบ เครื่องดื่มช่วยป้องกันการเกิดแผลใหม่ ๆ และช่วยในการรักษาแผลที่มีอยู่ช่วยปรับความเป็นกรดให้เป็นปกติ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผลไม้ที่มีการอักเสบของกระเพาะอาหาร:

• เร่งการเยียวยาการกัดเซาะและแผลพุพองของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร
• ขจัดความอิจฉาริษยาและความรู้สึกเจ็บปวดในระหว่างการกำเริบของโรค
• การเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในท้องถิ่นและการลดขั้นตอนการอักเสบ
• การเร่งการเยื่อบุผิวของเนื้อเยื่อและแผลเป็นจากแผลและแผลที่มีอยู่

สำหรับการรักษาใช้ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ใหม่เท่านั้น สูตรอาหารยอดนิยม:

1. ใช้มันฝรั่งขนาดใหญ่สองล้างเปลือก ถูผักลงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และบีบผ่านผ้ากันเปื้อน สำหรับการเจียระไนจะเป็นการดีกว่าที่จะใช้อุปกรณ์พลาสติกเพราะเมื่อสัมผัสกับเหล็กเนื้อของผักจะมืดและออกซิไดซ์ ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับถ่าย 1 ช้อนชา 2-3 ครั้งต่อวัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 7-10 วันหลังจากนั้นองค์ประกอบการรักษาจะเริ่มเสื่อมลง เนื่องจากน้ำเข้มข้นมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงมากกว่าจึงสามารถเจือจางด้วยน้ำผลไม้อื่น ๆ หรือน้ำต้ม
2. คุณสมบัติทางยาและวิตามินที่มีประโยชน์คือน้ำผลไม้มันฝรั่งในแครนเบอร์รี่ ใช้ผัก 2 กิโลกรัม 200 กรัมของแครนเบอร์รี่และ 100 กรัมของน้ำตาล ล้างมันฝรั่งเปลือกและขูดบนขูด ผ่านชีสหรือตะแกรงบีบน้ำออกแล้วทิ้งให้เข้ากัน 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้แป้งซึมเข้าหาด้านล่างและค่อยๆระบายน้ำสะอาด ล้างแครนเบอร์รี่บดให้ใส่น้ำอุ่นและน้ำตาลครึ่งถ้วยใส่อาหารเย็น ผลเบอร์รี่ต้องผ่านการกรองด้วยผ้ากอซและผสมกับน้ำผลไม้มันฝรั่ง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มวานิลลินลงในเครื่องดื่มสำเร็จรูปได้ ไม่สามารถจัดเก็บผลิตภัณฑ์ได้ดังนั้นควรเตรียมตัวก่อนใช้งาน

ใช้เครื่องดื่มมันฝรั่งควรจะระมัดระวังเพราะมันสามารถกระตุ้นการเปลี่ยนแปลงของโรคในรูปแบบเรื้อรัง ใช้รากได้ก็ต่อเมื่อได้รับคำปรึกษาจากแพทย์เท่านั้น

น้ำแร่ที่มีโรคกระเพาะมีความเป็นกรดต่ำ

เพื่อลดการอักเสบของระบบทางเดินอาหารและทำให้ระดับความเป็นกรดเป็นปกติจะใช้น้ำแร่ ในโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำแนะนำให้ใช้น้ำโซเดียมคลอไรด์:

• Essentuki 4, 17
• Naphtha จาก Truskavets
• Izhevsk
• Myrgorodska
• Novoizhevskaya
• Tyumen
• Şaambarıฉบับที่ 2
• โธ

น้ำแร่มีหน้าที่ choleretic และ bile-forming ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการย่อยอาหาร ก่อนที่จะดื่มน้ำจำเป็นต้องเก็บน้ำไว้ในที่อุ่น ๆ ที่มีฝาปิดเปิดอยู่เพื่อให้ก๊าซส่วนเกินออกและไม่ทำให้เกิดอาการระคายเคืองต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร น้ำบำบัดถือเป็นน้ำแร่ซึ่งสามารถหาซื้อได้ในร้านขายยาในภาชนะแก้ว

เพื่อเริ่มต้นการรักษาด้วยน้ำแร่เป็นสิ่งจำเป็นด้วยการไปเยี่ยมชม gastroenterologist เมื่อมีการขาดกรดไฮโดรคลอริกขอแนะนำให้ดื่มน้ำเปล่าสักแก้ว 20 นาทีก่อนรับประทานอาหาร นี้จะช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและการย่อยอาหาร

ฟักทอง

ผลิตภัณฑ์อาหารที่นิยมใช้ในหลายโรคของระบบทางเดินอาหารเป็นฟักทอง ด้วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำผักนี้สามารถบริโภคได้เฉพาะเมื่อได้รับอนุญาตจาก gastroenterologist ฟักทองมีคุณสมบัติในการรักษาเช่น:

• การทำให้ปกติของระบบทางเดินอาหาร
• ลดน้ำตาลในเลือด
• การขับสารพิษและสารที่เป็นอันตรายอื่น ๆ ออกจากร่างกาย
• อุดมด้วยวิตามิน (A, B, C, E, T, K) ธาตุเหล็กและจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์อื่น ๆ
• ลดความเสี่ยงในการพัฒนากระบวนการทางพยาธิวิทยาในร่างกาย
• เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดเนื่องจากปริมาณโพแทสเซียมสูง

ใช้ฟักทองอย่างระมัดระวัง ผักควรจะรับประทานในอบหรือตุ๋น วิธีการทำอาหารนี้ช่วยให้คุณประหยัดปริมาณสารที่เป็นประโยชน์ได้มากที่สุด จากฟักทองคุณสามารถปรุงซุปธัญพืชสลัดและแม้แต่อาหารหวาน

เมล็ดฟักทองยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ หากพวกเขารับประทานอาหารดิบพวกเขาขจัดท้องผูกและยังปกติระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด พวกเขามีฟอสฟอรัสแมกนีเซียมสังกะสีซึ่งมีผลต่อการทำงานของสมองและสิ่งมีชีวิตทั้งตัว

กล้วย

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ขาดไม่ได้สำหรับหลายโรครวมทั้งโรคกระเพาะที่ไม่เป็น hypoacid คือกล้วย ผลไม้มีวิตามิน B และ C รวมทั้งแร่ธาตุ (แมกนีเซียมโพแทสเซียม) ซึ่งช่วยคืนสภาพการทำงานของระบบทางเดินอาหาร อาหารประจำวันสามารถรวมกล้วยได้ถึง 1 กิโลกรัม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:

• โพแทสเซียมช่วยคืนอิเล็กโทรไลต์และความสมดุลของกรด (สามารถทำลายได้ด้วยการโจมตีของอาเจียนที่เกิดขึ้นกับการอักเสบของกระเพาะอาหาร)
• เส้นใยผักทำหน้าที่เป็นตัวชี้วัดการป้องกันโรคท้องร่วง
• วิตามินซีช่วยยับยั้งกระบวนการอักเสบที่เยื่อเมือกในกระเพาะอาหารช่วยเร่งกระบวนการฟื้นฟูและทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ
• แมกนีเซียมควบคุมการผลิตเอนไซม์ช่วยในการย่อยอาหารช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของลำไส้เล็ก alkalizes เนื้อเยื่อและแบ่งน้ำตาลกลูโคส

ด้วยความเป็นกรดที่ลดลงกล้วยสามารถบริโภคได้ตลอดทั้งวัน ควรรับประทานผลไม้ 30-40 นาทีก่อนอาหารหลักหรือหนึ่งชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร การกินกล้วยหลังจากรับประทานอาหารเย็นหนาแน่นไม่แนะนำ เมื่ออยู่ในกระเพาะอาหารกับอาหารอื่น ๆ ผลไม้จะถูกย่อยเป็นเวลานานและอาจเริ่มต้นในการหมักซึ่งจะทำให้เกิดอาการท้องอืดและเพิ่มการผลิตก๊าซ ด้วยเหตุนี้คุณสมบัติทางยาจะกลายเป็นน้อยที่สุดเนื่องจากอาการเจ็บปวดของโรคที่เกิดขึ้นจะเกิดขึ้น

แครอท

คุณสมบัติในการรักษาโรคต่างๆได้เช่นผลิตภัณฑ์แครอท คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันเป็นเพราะองค์ประกอบที่อุดมไปด้วย ผักมีวิตามิน B, E, C และ A แร่ธาตุ: แมงกานีสโคบอลต์ฟลูออรีนเหล็กไอโอดีนแคลเซียมฟอสฟอรัสทองแดงกรดโฟลิค องค์ประกอบของแครอทประกอบด้วยแมโครและจุลินทรีย์เส้นใยอาหารและกรดอินทรีย์

ผลการรักษาโรคของแครอทกับโรคกระเพาะในกระเพาะอาหาร:

• การปนเปื้อนของสิ่งแวดล้อมที่แบคทีเรีย Helicobacter pylori เพิ่มจำนวนขึ้น
• การกระตุ้นกระบวนการกู้คืนเซลล์ที่ติดเชื้อโดยเยื่อเมือก
• มีฤทธิ์ต้านการหดเกร็ง
• ลดการระคายเคืองในกระเพาะอาหารและการป้องกันเยื่อเมือก
• กฎระเบียบของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต

แครอทสามารถรับประทานได้ทั้งดิบหรือต้มหรือในรูปของน้ำผลไม้

• ดิบ - เพิ่มความเข้มข้นของกรดไฮโดรคลอริกในน้ำย่อย ผักถูกนำมาใช้ในระหว่างการกำจัดโรคได้ดีขึ้น แครอทสามารถใช้ทำสลัดผักหรือผลไม้ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันพืช
• ต้ม - ในรูปแบบนี้ผักมักจะใช้เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อจานต่างๆ นักโภชนาการหลายคนอ้างว่าแครอทที่ได้รับการประมวลผลความร้อนจะมีประโยชน์มากกว่าแครอทดิบ มันถูกดูดซึมได้ดีขึ้นและปริมาณของแคโรทีนเพิ่มขึ้น 15-20% เพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักเมื่อปรุงอาหารใช้อาหารที่มีฝาปิดที่ปิดสนิท
• น้ำ - สามารถใช้สำหรับการรักษาและป้องกันโรค องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์นี้ช่วยเสริมผนังของกระเพาะอาหารและมีผลต่อเยื่อบุโพรงมดลูก เพื่อเตรียมความพร้อมน้ำผลไม้แครอทสามารถผ่านการคั้นน้ำผลไม้สับด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องขูดและบีบน้ำผลไม้ ดื่มได้ 3 ครั้งต่อวัน แต่ไม่เกิน 200 มล. ในแต่ละครั้ง

ที่ทำผิดกฎแครอทสามารถกระตุ้นปฏิกิริยาภูมิแพ้และอาการกำเริบของโรคกระเพาะได้ นอกจากนี้ยังมีอาการคลื่นไส้อาเจียนปวดศีรษะและจุดอ่อนของร่างกาย เพื่อหลีกเลี่ยงอาการไม่พึงประสงค์ควรปรึกษาแพทย์ของคุณ

[1]

น้ำผึ้ง

ความเสียหายต่อระบบทางเดินอาหารของ Hypoacid ทำให้เกิดสภาพแวดล้อมที่ดีสำหรับเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคซึ่งจะช่วยลดภูมิคุ้มกันในท้องถิ่นไปสู่การติดเชื้อ น้ำผึ้งมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียการรักษาบาดแผลต้านการอักเสบและอาการระงับประสาท ช่วยบรรเทาอาการเจ็บปวดและป้องกันการติดเชื้อ น้ำผึ้งมีสารดังกล่าว:

• กรดอะมิโนและกรดผลไม้
• เอนไซม์สำหรับการทำให้เป็นปกติของการย่อยอาหาร
• สารที่เหมือนกันในผลกับสารต้านเชื้อแบคทีเรีย
• วิตามิน: กลุ่ม B, A, C, K.

คุณสมบัติต้านการอักเสบของน้ำผึ้งช่วยขจัดอาการอักเสบของเยื่อเมือก การใช้งานปกติของมันมีอิทธิพลต่อการผลิตน้ำในกระเพาะอาหาร normalizes การหลั่งและระดับของความเป็นกรด ผู้ป่วยควรใช้น้ำผึ้งเข้มผสมกับเนยหรือน้ำเย็น

นม

หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของสัตว์คือนม ด้วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำจะสามารถบริโภคได้ เนื่องจากมันอิ่มตัวกับสารอาหารที่มีประโยชน์จุลินทรีย์จะมีผลต่อระบบทางเดินอาหารช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ช่วยปกป้องกระเพาะอาหารจากจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย

นมสามารถแตกต่างกันในองค์ประกอบของมันขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย: สถานะของสัตว์สุขภาพอาหารสายพันธุ์และอื่น ๆ อีกมากมาย แต่โดยทั่วไปน้ำ 87% และ 13% เป็นสารแห้ง (โปรตีนไขมันนมและน้ำตาลเกลือแร่) เครื่องดื่มที่อุดมด้วยวิตามิน A และ D วิตามินของกลุ่ม B โพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมโซเดียมไอโอดีนและแร่ธาตุอื่น ๆ แคลอรี่ต่อ 100 กรัมอยู่ระหว่าง 30 ถึง 80 กิโลแคลอรี สารอาหารถูกดูดซึมได้ดีโดยร่างกาย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของนมสำหรับผู้ป่วยที่มีภาวะ hypoacid inflammation ในกระเพาะอาหาร:

• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงสมรรถนะของอวัยวะและระบบต่างๆ
• ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดลดอาการบวม
• การป้องกันบาดทะยักของลำไส้
• มาตรฐานของความเป็นกรดการขจัดความอิจฉาริษยา
• ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวาน
• ปรับปรุงการนอนหลับและมีประโยชน์ต่อระบบประสาท

แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์นมก็มีข้อห้ามมากมาย เครื่องดื่มไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีเอนไซม์ lactase ขาดเนื่องจากอาจเป็นสาเหตุของความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารหรืออาการแพ้ได้ ควรดื่มนมในช่วงท้องว่างก่อนรับประทานอาหารประมาณ 30-60 นาที สามารถนำมารวมกับผลไม้หวานเบอร์รี่น้ำผึ้ง

นมแพะ

ในการรักษาภาวะการอักเสบของระบบทางเดินอาหารส่วนล่างของกระเพาะอาหารผู้ป่วยหลายรายใช้นมแพะ ด้วยความช่วยเหลือของคุณคุณสามารถรักษาทั้งการอักเสบตามปกติและรูปแบบของยาในรูปแบบต่างๆซึ่งเซลล์ของร่างกายเริ่มที่จะตาย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของนมแพะ:

• การทำให้เป็นกลางของน้ำในกระเพาะอาหารมีผลต่อเยื่อเมือก
• มีสาร alpha-1s-casein ที่มีความสามารถในการต่อต้านแอลกอฮอล์ต่ำ
• มีปริมาณแคลเซียมสูงช่วยเสริมกระดูกและความหนาแน่น
• การดูดซึมอย่างรวดเร็วการฟื้นฟูความเป็นกรดและการบรรเทาอาการอักเสบของกระบวนการอักเสบ
• กรดอะมิโนซีสตินมีประโยชน์ต่อเซลล์ตับช่วยปกป้องพวกเขาจากสารอันตราย
• คุณค่าทางโภชนาการสูงอุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
• ลดคอเลสเตอรอลป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
• เสริมสร้างสมบัติการป้องกันของระบบภูมิคุ้มกัน

นมแพะไม่มีข้อห้ามในทางปฏิบัติยกเว้นการแพ้ตัวต่อตัว ผลิตภัณฑ์นมเพิ่มฮีโมโกลบินและช่วยเพิ่มระบบทางเดินอาหาร ด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษนมควรบริโภคในผู้ป่วยที่เป็นโรคตับอ่อน

Kefir กับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ

ในระหว่างการรักษาโรคอักเสบหลายระบบทางเดินอาหารในระยะเฉียบพลันผู้ป่วยควรดื่ม kefir ด้วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำเครื่องดื่มนมเปรี้ยวนี้ยังระบุไว้สำหรับการใช้งาน Kefir normalizes การย่อยอาหารและมีผลโปรไบโอติก ประโยชน์ของมันคือจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์หลายตัวอยู่ร่วมกับมันตลอดจนแบคทีเรียยีสต์กรดแลคติค องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ช่วยยับยั้งการเพิ่มจำนวนของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายและคืนค่า microbiocenosis นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมฆ่าเชื้อแบคทีเรียแลคโตบาซิลลัสที่สัมพันธ์กับเชื้อโรคในระบบทางเดินอาหาร

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโยเกิร์ต:

• ดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกายและช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน
• เขาต่อสู้กับความเหนื่อยล้าเรื้อรังและ normalizes การนอนหลับ
• มีคุณสมบัติขับปัสสาวะและดับกระหาย
• ส่งเสริมการผลิตน้ำผลไม้ย่อยอาหาร
• ล้างลำไส้และกระเพาะอาหาร

เครื่องดื่มที่โดดเด่นด้วยระดับของการสุกและความเป็นกรดจะอ่อนแอปานกลางและแข็งแรง นอกจากนี้ยังมี biokefir, bifidus และ bifiquephir ที่แตกต่างกันไปในเนื้อหาของ bifidobacteria

เมื่อมีการอักเสบของต่อม hypoacid ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากไขมัน นี้จะทำให้ปกติระดับของความเป็นกรดในร่างกายและสร้างกระบวนการของการย่อยอาหาร ผู้ป่วยบางรายได้รับความอดอยาก kefir 4-5 วัน ในเครื่องดื่มที่คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ที่ไม่เป็นกรดต่างๆหรือน้ำซุปข้นผลไม้เช่นเดียวกับน้ำผึ้ง

ลูกพลับ

คลังสินค้าที่แท้จริงของวิตามินสำหรับคนที่มีการอักเสบของลำไส้เล็กส่วนต้นเป็นลูกพลับ ผลไม้ประกอบด้วยทองแดงกลูโคสแมงกานีสโปรตีนฟรุกโตสวิตามินซีเหล็กแทนนินและจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์อื่น ๆ องค์ประกอบของวิตามินที่สมดุลมีผลต่ออวัยวะในระบบทางเดินอาหารควบคุมกิจกรรมของพวกเขาและปรับระดับ pH ของน้ำในกระเพาะอาหารให้เป็นปกติ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกพลับ

• การกระทำต่อต้านแบคทีเรีย
• การป้องกันการอักเสบของหนังศีรษะ
• รักษาความงามและสุขภาพผิวและดวงตา
• การป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
• ช่วยให้ร่างกายรับมือกับความเครียดทางจิตใจหรือทางกายภาพที่เพิ่มขึ้น
• ควบคุมกระบวนการเผาผลาญอาหาร
• เพิ่มคุณสมบัติการป้องกันของระบบภูมิคุ้มกัน

ข้อเสียเปรียบหลักของลูกพลับคือรสฝาดของบางพันธุ์ของมัน ส่งผลเสียต่อกระเพาะอาหารกระตุ้นความรู้สึกเจ็บปวดและความรู้สึกแสบร้อน ลูกวัวถูกห้ามใช้ในการผ่าตัดลำไส้หรือกระเพาะอาหารเมื่อไม่นานมานี้เนื่องจากอาจทำให้เกิดการอุดตันอย่างรุนแรง ผลไม้ไม่ได้ใช้สำหรับโรคกาวของลำไส้ เมื่อเลือกการรักษาเป็นมูลค่าการให้ความสนใจกับการเจริญเติบโตของลูกพลับสุกอาจทำให้เกิดอาการกระตุกและความเจ็บปวดในระบบทางเดินอาหาร

มะนาว

การรักษาด้วยโรคกระเพาะที่มีค่า pH ต่ำกว่าในกระเพาะอาหารเกี่ยวข้องกับการใช้อาหารที่อุดมด้วยวิตามิน มะนาวได้รับอนุญาตให้ใช้เช่นผลไม้ส้มอื่น ๆ ผลไม้สามารถบริโภคได้สดและติดขัดแยมหรือเพียงแค่เพิ่มลงในชาหวาน

มะนาวประกอบด้วยกรดอินทรีย์น้ำมันหอมระเหยวิตามิน A, E, C, P, B ตลอดจนโพแทสเซียมแมงกานีสเหล็กและแร่ธาตุอื่น ๆ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของส้ม:

• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคหวัด
• มีผลต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท
• ปรับปรุงการทำงานของสมองและตับ
• การปรับระดับความเป็นกรดของน้ำในกระเพาะอาหาร
• ช่วยขจัดสารพิษและสารพิษจากร่างกายต่อสู้กับอาการท้องผูก
• การขับปัสสาวะช่วยละลายและขจัดก้อนหินออกจากกระเพาะปัสสาวะและไต
• การใช้ผลไม้เป็นประจำทำให้รู้สึกสดชื่นและชะลอกระบวนการชรา

ก่อนใช้มะนาวคุณควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินอาหาร ผลไม้นี้ห้ามใช้ในกรณีที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารและมีปฏิกิริยาแพ้กับผลไม้เช่นมะนาว

แอปเปิ้ล

ผลไม้ที่นิยมมากที่สุดและราคาไม่แพงในฤดูใด ๆ คือแอปเปิ้ล ด้วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำพวกเขาสามารถรับประทานได้และจำเป็นแม้เนื่องจากพวกเขามีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและเร่งกระบวนการฟื้นฟูเนื้อเยื่อที่เสียหาย
• เสริมสร้างผนังของกระเพาะอาหาร
• ควบคุมกระบวนการเผาผลาญอาหาร
• ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ
• ปรับปรุงสภาพผิวและดวงตา

คุณสมบัติการรักษาของแอปเปิ้ลขึ้นอยู่กับสีของมัน:

• สีเขียว - นักโภชนาการหลายคนอ้างว่าเป็นแอปเปิ้ลที่มีประโยชน์มากที่สุด นี้เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงน้อยที่สุดของอาการแพ้ ในผลไม้สีเขียวมากขึ้นกรดแอสคอร์บิกและดัชนีน้ำตาลต่ำ ผลไม้ดังกล่าวสามารถเป็นได้ทั้งเปรี้ยวและหวาน แต่ด้วยการอักเสบของ hypoacid คุณสามารถทานได้เฉพาะกับขนมหวานเท่านั้น
• สีแดง - เมื่อเทียบกับสีเขียวมีสารที่มีประโยชน์น้อยกว่าและน้ำตาลมากขึ้น เป็นอันตรายต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน แต่สามารถใช้กับโรคกระเพาะได้ แต่เฉพาะที่มีผิวปอกเปลือก
• สีเหลือง - มีลักษณะแตกต่างกันไปจากสองสีก่อนหน้านี้ ความนิยมมากที่สุดของแอปเปิ้ลสีเหลืองคือโกลเด้น พวกเขามีจำนวนมากของเพคตินและเหล็กมีประโยชน์สำหรับตับและปรับปรุงกระบวนการของการขับถ่ายของน้ำดี

แอปเปิ้ลสดมีสารหลายอย่างที่ร่างกายต้องการทำงานอย่างถูกต้อง ผลไม้สามารถรับประทานสด, pre- ปอก, อบ, ใช้ในการจัดทำ compotes หรือ marshmallows โฮมเมด

[2], [3], [4]

ชีสแกะ

ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่อร่อยและได้รับการแนะนำให้รู้จักกับผู้ป่วยที่มีแผลอักเสบในกระเพาะอาหารคือชีสแกะ ประกอบด้วยวิตามิน B, A, C ตลอดจนฟอสฟอรัสโพแทสเซียม riboflavin และสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ชีสมีคุณค่าสำหรับกรด linoleic ซึ่งควบคุมการเผาผลาญอาหารและป้องกันการเนื้องอกมะเร็ง ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ต่อโปรตีนนม

ชีสแกะมีผลต่อระบบทางเดินอาหารและดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดี มีโปรตีนและไขมันที่มีประโยชน์จำนวนมาก อย่างไรก็ตามแม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ชีสไม่แนะนำสำหรับคนที่มีความดันโลหิตสูงผู้ที่มีน้ำหนักเกินโรคไตหรือระบบหัวใจและหลอดเลือด กับชีสกระเพาะอาหารสามารถรับประทานได้ในช่วงเวลาของการให้อภัยกับอาการกำเริบของการอักเสบจากมันควรจะถูกทอดทิ้ง

เครื่องเทศที่มีกระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดต่ำ

ในการรักษาโรคของระบบทางเดินอาหารผู้ป่วยทุกรายจะได้รับการควบคุมอาหาร โภชนาการการรักษามีวัตถุประสงค์เพื่อฟื้นฟูเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารและปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร เครื่องเทศที่มีกระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดต่ำควรเลือกด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างมากเนื่องจากหลายคนสามารถกระตุ้นอาการกำเริบของโรคได้

อนุญาตให้ปรุงรส:

• อ่าวใบ
• โหระพา
• ขมิ้น
• พริกไทยขาว
• สีเหลือง
• ดอกโรสแมรี่
• ผักชีฝรั่ง
• ผักชีฝรั่ง
• ผักชีฝรั่ง
• อบเชย
• วานิลลา
• Anis

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับขมิ้น (เครื่องเทศอินเดีย) ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับโรคกระเพาะ เครื่องปรุงช่วยในการรักษาบาดแผลเอาน้ำดีช่วยเพิ่มความสามารถในการเยียวยาและทักษะยนต์ ขมิ้นสามารถใช้ในการทำเครื่องดื่มสมุนไพร: ผสม 3 ช้อนชากับเครื่องปรุงรส 6 ช้อนโต๊ะเม็ดมะม่วงหิมพานต์และนม 750 มิลลิลิตร ผสมผสานอย่างทั่วถึงและใช้เวลาตลอดทั้งวัน

ภายใต้การห้ามเข้าเครื่องเทศที่ก่อให้เกิดการระคายเคืองของกระเพาะอาหาร กับโรคกระเพาะในกระเพาะอาหารรสเค็มเฉียบพลันมีข้อห้ามใช้: กระเทียมน้ำส้มสายชูพริกแดงกานพลูลูกจันทน์เทศ นอกจากนี้ไม่แนะนำให้ใช้ซอสเช่นมายองเนสมัสตาร์ดซอสมะเขือเทศรสเผ็ดและอื่น ๆ

อาหารเพื่อสุขภาพบ่งบอกถึงการปฏิเสธอาหารไขมันเค็มเผ็ดเค็ม ปริมาณไขมันในอาหารทุกวันควรเก็บไว้ให้น้อยที่สุด - ไม่เกิน 2 ช้อนเต็มน้ำมันพืชต่อวัน เมื่อเลือกผลเบอร์รี่และผลไม้ควรให้ความสำคัญกับพันธุ์หวาน ผักสามารถรับประทานได้ด้วยปริมาณเส้นใยต่ำสุดทั้งสดและต้มดังนั้นจึงควรบดให้ละเอียดในน้ำซุปข้น ขอแนะนำให้รับประทานอาหารเป็นเศษ ๆ ด้วย 4-6 ครั้งต่อวันในปริมาณที่น้อย