อาหารลดน้ำหนักด้วยขิง

น้ำหนักเกินเป็นปัญหาใหญ่ของสังคมยุคใหม่ โดยเฉพาะในเมืองใหญ่ที่มีจังหวะชีวิตที่เร่งรีบ อาหารที่สมดุล การทำงานที่ไม่ค่อยมีการเคลื่อนไหว ความเครียดในแต่ละวัน และน้ำหนักที่เกินก็ทำให้รอบเอวเพิ่มขึ้น สถานการณ์เช่นนี้ไม่เพียงแต่ทำให้เจ้าของหรือเจ้าของบ้านรู้สึกไม่สบายตัวเท่านั้น น้ำหนักเกินยังทำให้ต้องเข้าโรงพยาบาลอีกด้วย ทุกคนรู้ดีว่าโรคอ้วนส่งผลเสียต่อร่างกายมนุษย์ทั้งหมดมากเพียงใด ไม่ว่าจะเป็นความเครียดที่เพิ่มขึ้นต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและกล้ามเนื้อ ไม่สามารถตั้งครรภ์หรือคลอดบุตรได้ สตรีวัยเจริญพันธุ์ไม่สามารถคลอดบุตรได้ ความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานเพิ่มขึ้น ความล้มเหลวอื่นๆ ในกระบวนการเผาผลาญ และอื่นๆ อีกมากมาย

ในสถานการณ์เช่นนี้ การรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ปกติถือเป็นปัญหาสำคัญที่หลายคนพยายามแก้ไขด้วยตนเอง แต่เพื่อให้ข้อจำกัดด้านอาหารเป็นประโยชน์และไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ ทำให้สถานการณ์แย่ลง และเกิดภาวะแทรกซ้อนใหม่ จำเป็นต้องเลือกวิธีการดังกล่าวอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษ เป็นที่พึงปรารถนาที่กระบวนการนี้จะเริ่มหลังจากการตรวจร่างกายและได้รับความยินยอมจากผู้เชี่ยวชาญ

นักโภชนาการและแพทย์ให้ความสำคัญอย่างยิ่งต่ออาหารลดน้ำหนักที่มีขิง ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้เท่านั้น แต่ยังช่วยเติมเต็มสารอาหารที่มีประโยชน์มากมายให้กับร่างกายมนุษย์อีกด้วย

บ่อยครั้งผู้ตอบแบบสอบถามจะถามคำถามที่สมเหตุสมผลมากเกี่ยวกับวิธีการใช้รากสมุนไพรอย่างถูกต้องเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่คาดหวัง

ถิ่นกำเนิดของพืชชนิดนี้อยู่ในเขตร้อนของแอฟริกา ในตอนแรกรสชาติและคุณสมบัติทางยาของมันเป็นที่รู้จักและเป็นที่ต้องการของคนในสมัยโบราณ วิทยาศาสตร์สมัยใหม่และการปรุงอาหารได้ขยายขอบเขตการประยุกต์ใช้เท่านั้น ปัจจุบันอาหารที่มีขิงเป็นที่นิยมอย่างมาก สิ่งสำคัญคือต้องมีความรู้เพียงพอที่จะปฏิบัติตาม ข้อดีหลักของอาหารที่เข้มงวดคือบุคคลนั้นไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนแปลงความชอบด้านอาหารอย่างมาก จำกัด อาหาร และอดอาหาร

นักโภชนาการเรียกกระบวนการลดน้ำหนักด้วยขิงว่าเป็นอาหารสำหรับคนขี้เกียจ ผู้ที่กังวลเกี่ยวกับรูปร่างของตัวเองอยู่ตลอดเวลารู้ดีว่านี่เป็นงานหนักที่ต้องทุ่มเททุกนาทีทุกวัน แต่การรับประทานอาหารที่มีเครื่องเทศชนิดนี้ทำให้กระบวนการนี้ไม่เพียงแต่มีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อย มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และง่ายขึ้นด้วย หลายคนที่เคยผ่านขั้นตอนนี้มาแล้วต่างก็ชื่นชมวิธีการลดน้ำหนักแบบนี้

แล้วสาระสำคัญของวิธีการนี้คืออะไร? พืชดังกล่าวหรือโดยเฉพาะอย่างยิ่งรากนั้นได้รับมาจากธรรมชาติด้วยคุณสมบัติพิเศษเฉพาะตัวที่ช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในขั้นตอนการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน สารต่างๆ ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบมีผลดีต่อการสร้างเม็ดเลือดและปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดไปยังอวัยวะและระบบต่างๆ ช่วยให้ส่งสารที่จำเป็นต่อการทำงานปกติได้อย่างทันท่วงทีและครบถ้วน คุณสมบัตินี้ของรากขิงช่วยให้สามารถใช้ในด้านโภชนาการและความงามโดยเฉพาะได้

สิ่งแรกที่คุณต้องทำเพื่อเริ่มกระบวนการลดน้ำหนักคือการลดปริมาณแคลอรี่ในอาหารของคุณ ในสถานการณ์นี้ไม่มีการพูดถึงข้อจำกัดที่เข้มงวดใดๆ เพียงแค่ลดปริมาณอาหารที่บริโภคและจำกัดการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่สูงบางชนิดก็เพียงพอแล้ว

[ 1 ], [ 2 ]

แก่นแท้ของการรับประทานอาหาร

และพื้นฐานของการรับประทานอาหารคือการบริโภคเครื่องดื่มต่างๆที่ปรุงจากเครื่องเทศชนิดนี้ตลอดทั้งวัน

นี่คือสูตรชาขิงหนึ่งสูตร ซึ่งสามารถใช้ได้ทั้งในรูปแบบ "บริสุทธิ์" และเป็นพื้นฐานสำหรับจินตนาการและการเตรียมเครื่องดื่มที่ซับซ้อน ประณีต แต่ดีต่อสุขภาพ

ในการเตรียมชา ให้นำรากมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ปอกเปลือกแล้วบด ใส่ "โจ๊ก" ที่ได้ 25 กรัมลงในกระติกน้ำร้อนขนาด 2 ลิตรที่เติมน้ำเดือดไว้จนเต็ม ปิดกระติกให้สนิทแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน ในตอนเช้า เครื่องดื่มขิงก็พร้อมแล้ว ควรดื่มยาอายุวัฒนะนี้ทีละน้อยตลอดทั้งวัน ปริมาณของเหลวที่แนะนำต่อวันควรอยู่ที่ 1 ลิตรครึ่งถึง 2 ลิตร หากต้องการ คุณสามารถเติมน้ำมะนาวหรือน้ำผึ้งธรรมชาติเล็กน้อยลงไปก่อนใช้ทันที

แต่การรับประทานอาหารที่พิจารณาอยู่นี้ไม่ได้จำกัดอยู่แค่เครื่องดื่มชนิดนี้เท่านั้น ยังมีรายการผลิตภัณฑ์ที่ควรรับประทานในอาหารของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและผลิตภัณฑ์ที่ควรจำกัดหรืองดเว้นจากเมนูของคุณโดยสิ้นเชิง

ตัวอย่างเมนูอาหารลดน้ำหนักด้วยขิง

ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเสนอตัวเลือกต่างๆ สำหรับเมนูประจำวันได้:

หลังจากตื่นนอน ให้ดื่มเครื่องดื่มอุ่นๆ จากกระติกน้ำร้อนสักแก้ว เพื่อช่วยปลุกร่างกายให้ตื่นตัวและเริ่มต้นการทำงานของอวัยวะย่อยอาหาร

อาหารเช้า:

• ไข่ลวก
• ขนมปังหนึ่งแผ่น
• เนยชิ้นเล็ก ๆ
• ชาขิง

อาหารกลางวัน: แอปเปิล

อาหารเย็น:

• บอร์ชท์แห่งเทศกาลมหาพรต
• อกไก่ตุ๋นซอสเลมอน
• สลัดกะหล่ำปลีสด
• มูสเบอรี่

ของว่างตอนบ่าย:

• ชาขิงผสมมะนาว
• คุกกี้บิสกิต

อาหารเย็น:

• มันฝรั่งบด
• เนื้อต้มซอสลูกแพร์
• แตงกวาและมะเขือเทศสด
• ชาขิงผสมอบเชย

ก่อนเข้านอนควรดื่มเครื่องดื่มที่มีเครื่องเทศชนิดนี้สักแก้ว

การจำกัดปริมาณอาหารช่วยลดน้ำหนักได้จริง และขิงยังช่วยให้กระบวนการนี้มีประสิทธิภาพมากขึ้น กล่าวคือ แทนที่จะลดน้ำหนัก 3-5 กิโลกรัมต่อเดือน คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 8-10 กิโลกรัม การลดน้ำหนักในระดับนี้มีประโยชน์เพราะมีแนวโน้มกลับมาเป็นซ้ำได้น้อย

การรวมการออกกำลังกายเข้าไว้ในอาหารร่วมกับขิงก็ไม่ใช่เรื่องเสียหาย

ควรมีคำแนะนำเพิ่มเติมอีกสองสามข้อ:

• ควรแบ่งมื้ออาหารเป็นเศษส่วนอย่างน้อย 6 มื้อต่อวัน
• สามารถดื่มชาขิงได้ตลอดทั้งวัน ไม่เกิน 150 มล. ต่อครั้ง หากดื่มในปริมาณมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องได้ โดยเฉพาะผู้ที่มีประวัติปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร หากไม่มีปัญหาดังกล่าว สามารถเพิ่มปริมาณชาได้
• ควรดื่มเครื่องดื่มหนึ่งแก้วก่อนอาหารจานหลัก วิธีนี้จะช่วยเตรียมระบบย่อยอาหารให้พร้อมทำงาน ทำให้กระบวนการย่อยและการใช้สารอาหารทำงานมากขึ้น

[ 3 ]

คุณสามารถกินอะไรได้บ้าง?

ที่แนะนำ:

• ผลไม้และผักใดๆ โดยเฉพาะดิบ
• ธัญพืชและเมล็ดพืชต่างๆ
• อาหารทะเล อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ แต่มีแคลอรี่ต่ำ
• ผลิตภัณฑ์นมและนมเปรี้ยว ชีสแข็งและชีสเรนเนต
• ประเภทปลาและเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน
• ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่ทำจากแป้งโฮลวีท
• เห็ดจะเพิ่มคุณค่าอาหารของคุณและเพิ่มรสชาติแปลกใหม่
• ไข่.
• น้ำมันจากสัตว์และพืช

วิธีการประกอบอาหารหลักๆ คือ การต้ม การนึ่ง และการอบ

อะไรที่ไม่ควรทาน?

คุณควรเอาอาหารต่อไปนี้ออกจากอาหารของคุณ:

• การอนุรักษ์
• ขนม.
• ไขมันสัตว์
• ผลิตภัณฑ์รมควันและอาหารจานต่างๆ ที่ทำจากรมควัน
• ผลิตภัณฑ์จากซูเปอร์มาร์เก็ตที่มีส่วนผสมของสารคงตัว สารกันบูด สีผสมอาหาร และ "E" อื่นๆ อีกมากมาย
• ขนมปังพันธุ์ขาว
• หลีกเลี่ยงอาหารทอด
• อาหารรสเผ็ดและเครื่องเทศ
• ผลิตภัณฑ์อาหารจานด่วน
• เกลือ (ไม่เกิน 5 – 7 กรัมต่อวัน)
• คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มอัดลม (โดยเฉพาะน้ำที่มีสี)

หากสุขภาพของคุณเอื้ออำนวย คุณสามารถกำหนดอาหารการกินที่เข้มงวดให้กับตัวเองได้ เพียงจำไว้ว่าเมนูที่เตรียมไว้ในแต่ละวันควรมีความหลากหลายและสมดุล อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย