ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
อาหารให้นมบุตร
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
สำหรับทารกประโยชน์หลักของนมแม่ไม่ใช่แค่ในปริมาณเท่านั้น แต่ยังมีคุณภาพ ระดับของโปรตีนในนมของมนุษย์ไม่ขึ้นอยู่กับโภชนาการ แต่ไขมันและคาร์โบไฮเดรตอาจขึ้นอยู่กับอาหารของมารดา
อาหารในช่วงให้นมควรมีสุขภาพดีและให้ร่างกายหญิงมีสารที่จำเป็นเนื่องจากในช่วงเวลานี้ร่างกายของมารดาต้องการให้พวกเขามากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
สิ่งสำคัญคืออาหารของผู้หญิงมีความหลากหลายและประกอบด้วยผักผลไม้นมผลิตภัณฑ์นมเนื้อ
แต่สิ่งหนึ่งที่ไม่ควรกินมากเกินไปหรือการละเมิดโดยสินค้าบางอย่างเช่นเดียวกับสารที่มีประโยชน์เข้าสู่ร่างกายของเด็กผ่านทางเต้านมที่สามารถจับได้และอันตรายซึ่งอาจก่อให้เกิดอาการจุกเสียดท้องอืดโรคภูมิแพ้ในเด็ก (น้ำผึ้ง, ส้ม, ช็อคโกแลต, รมควันอาหารรสเผ็ด ฯลฯ ) ..
นอกจากนี้อย่าใช้ขนมที่ทำจากองุ่นเนื่องจากอาหารดังกล่าวก่อให้เกิดการหมักในลำไส้และขัดขวางการ peristalsis
สาระสำคัญของอาหารสำหรับการให้นมบุตร
นมแม่ถือเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับทารกแรกเกิดและปัจจุบันผู้เชี่ยวชาญไม่สามารถสร้างส่วนผสมที่สามารถเปลี่ยนนมแม่ได้อย่างสมบูรณ์
นมแม่ที่มีทุกสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของวัสดุของเด็กก็มีโปรตีนพิเศษที่ช่วยในการสร้างรูปร่างของระบบภูมิคุ้มกันและลดความเสี่ยงของการเกิดอาการแพ้, การติดเชื้อ, โรคเบาหวาน, ป้องกันการพัฒนาของโรคอ้วนในเด็ก
ระบบทางเดินอาหารที่ไม่สมบูรณ์ของทารกแรกเกิดสามารถรับมือกับนมได้ง่ายนอกจากนี้โภชนาการนี้ยังมีประโยชน์ต่อสภาวะ (ทางสรีรวิทยาอารมณ์ ฯลฯ )
การให้นมบุตรมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังสำหรับมารดาเนื่องจากช่วยในการฟื้นฟูทารกให้เร็วที่สุดหลังคลอด เมื่อให้นมร่างกายของผู้หญิงสร้างฮอร์โมนพิเศษ - oxytocin ซึ่งจะคืนความชุ่มชื่นของมดลูกและช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้น
โดยธรรมชาติเพียง 2% ของผู้หญิงไม่สามารถให้อาหารได้ แต่ปริมาณหรือคุณภาพของนมไม่ขึ้นอยู่กับรูปร่างหรือขนาดของเต้านม
เพื่อให้มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีในปริมาณที่เพียงพอของนมผู้หญิงควรรับประทานอาหารพิเศษสำหรับการให้นมบุตร
การให้นมบุตรเพื่อลดน้ำหนัก
ลดน้ำหนักทันทีหลังคลอดของเด็กแทบเป็นไปไม่ได้ ใน 2-3 เดือนแรกอาหารไม่สามารถ จำกัด ได้เนื่องจากร่างกายต้องการความแข็งแรงในการกู้คืน
สำหรับการลดน้ำหนักอย่างค่อยเป็นค่อยไปควรให้ความสนใจเป็นพิเศษในด้านโภชนาการที่เหมาะสมและการออกกำลังกายที่ง่าย (เท่าที่จะเป็นไปได้)
อาหารในการให้นมบุตรเป็นสิ่งจำเป็นไม่เพียง แต่เพื่อลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ได้ปริมาณที่เหมาะสมกับนมด้วยสารอาหารทั้งหมด
อาหารที่เข้มงวดระหว่างการให้อาหารไม่รวมอยู่ในกรณีนี้มื้ออาหารบ่อยๆ (5-6 มื้อต่อวัน) ในส่วนที่ไม่เกิน 250 กรัม ในวันจำเป็นต้องดื่มน้ำให้เพียงพอ (ไม่เกิน 2 ลิตรต่อวัน) รวมทั้งน้ำผลไม้สดน้ำชากับนมน้ำซุปและอาหารว่างของสมุนไพร (ยี่หร่า)
นมและผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวต้องบริโภคอย่างจำเป็น แต่ไขมันต่ำหรือมีไขมันต่ำ
นอกจากนี้หนึ่งไม่ควรลืมเกี่ยวกับผลไม้และผักที่จะช่วยเร่งกระบวนการของการสูญเสียน้ำหนักปรับระบบทางเดินอาหารและเรียกเก็บร่างกายด้วยพลังงานสำหรับวัน ควรให้ปลาและโจ๊กเป็นพิเศษ
จากอาหารที่คุณต้องนำออก (หรือลดไขมัน) รมควันเค็มคมและผลิตภัณฑ์ที่สามารถก่อให้เกิดอาการภูมิแพ้ในเด็กได้
เมนูโดยประมาณของหญิงให้นมสามารถดังนี้
- สำหรับอาหารเช้าขนมปังธัญพืชหรือขนมปังปิ้งโยเกิร์ตชีสกระท่อม
- ก่อนอาหารกลางวันคุณสามารถทานอาหารว่างกับสลัดผลไม้และดื่มชากับนมได้
- สำหรับอาหารกลางวันปลาหรือผักซุปสลัดผักสดต้มไข่แครอทคั้นสดๆ
- สำหรับสลัดขนมกับชีสขนมปังกับรำ
- สำหรับอาหารค่ำหม้อหุงผักผลไม้น้ำผลไม้หรือชา
อาหารเพื่อเพิ่มการให้นมบุตร
ในบางกรณีทารกอาจพลาดนมแม่และเพื่อเพิ่มการให้นมบุตรคุณสามารถลองปรับโภชนาการ
ทุกวันผู้หญิงต้องการกินผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวผักผลไม้เนื้อสัตว์
จำเป็นต้อง จำกัด ผลิตภัณฑ์เช่นช็อกโกแลตถั่วกาแฟส้มน้ำผึ้งอาหารเผ็ด (รวมทั้งกระเทียมหัวหอม) ซึ่งไม่ใช่สารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรงเท่านั้น แต่ยังสามารถทำให้รสชาติของนมดีขึ้น
หากต้องการเพิ่มการผลิตนมอาหารที่ให้นมบุตรควรมีอาหารบางอย่างที่ช่วยในเรื่องนี้ แรกของทุกชานี้ infusions สมุนไพรน้ำแครอทซุปมิโสะเนื้ออาหาร, ผลิตภัณฑ์นม (ชีสนมหมักอบ), แตงโม, บัควีทข้าวโอ๊ต, ซีดาร์วอลนัทอัลมอนด์ ( จำกัด เช่นอาจจะมีอาการแพ้หรืออาการท้องอืดในเด็ก) .
ตัวอย่างเช่นสำหรับอาหารเช้าคุณสามารถนั่งข้าวโอ๊ตกับแอปริคอตแห้งและวอลนัทไม่กี่ หลังจาก 3-4 วันนมจะมีมากขึ้น
อาหารเพื่อปรับปรุงการให้นมบุตร
ก่อนอื่นให้บอกว่าการให้นมบุตรขึ้นอยู่กับปริมาณของเมาสุรา - หญิงที่ให้นมบุตรควรดื่มน้ำอย่างน้อย 2 ลิตร นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มรสชาติและคุณภาพของนมได้ด้วยการใช้น้ำผลไม้สดจากแครอท currants ชา (ดำเขียว) สมุนไพร (ยี่หร่า melissa ออริกาโน)
อาหารในนมเพื่อปรับปรุงคุณภาพของนมควรจะรวมถึงข้าวโอ๊ตซึ่งช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและ normalizes ความดันโลหิต
จากข้าวโอ๊ต flakes คุณสามารถปรุงไม่เพียงโจ๊ก แต่ยังขนมอบต่างๆ - คุกกี้คัพเค้ก (คุณยังสามารถใช้ข้าวโอ๊ต)
กระเทียมสามารถทำลายรสชาติของนมและเด็กสามารถปฏิเสธที่จะกิน แต่ในปริมาณน้อยจะช่วยปรับปรุงกระบวนการของการให้นมบุตร กระเทียมสามารถเพิ่มลงในอาหารสำเร็จรูปเช่นในเนื้อสัตว์หรือสลัด
แครอทเป็นแหล่งของเบต้าแคโรทีนและคาร์โบไฮเดรตซึ่งก่อให้เกิดการผลิตนม ในอาหารคุณสามารถรวมน้ำแครอทสดหรือสลัดกับแครอท
ถั่วบางชนิดต่อวันจะช่วยปรับปรุงคุณภาพของนมและทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นสำหรับทารก พวกเขามีไขมันและสารต้านอนุมูลอิสระดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับถั่วดิบหรือคั่วเล็กน้อยโดยไม่ต้องเกลือเครื่องเทศและสารเติมแต่งรสอื่น ๆ
งายังปรับปรุงการให้นมบุตร พวกเขาสามารถเพิ่มสลัดโรยด้วยขนมอบหรือผสมกับน้ำตาลและกินเป็นของหวาน
วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการปรับปรุงการให้นมบุตรคือการรับประทานผักกาดหอมใบ จากนั้นคุณสามารถทำสลัดอร่อยและมีประโยชน์กับผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งฤดูกาลด้วยครีมเปรี้ยวหรือเนยหากต้องการคุณสามารถเพิ่มเมล็ดงา
อาหารขลุกในระหว่างการให้นมบุตร
ในช่วงที่เลี้ยงลูกด้วยนมแพทย์แนะนำให้ปฏิบัติตามอาหารบางอย่าง แต่อุดมไปด้วยโปรตีนผักผลไม้ จากธัญพืชจะดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับ buckwheat, ข้าวและข้าวโพด
อาหารโซบะเป็นที่เข้มงวดมากและต้องสังเกตเป็นเวลาสองสัปดาห์ ระหว่างการรับประทานอาหารที่คุณสามารถกินข้าวต้มเพียง buckwheat นึ่ง (1 ถ้วยโซบะเท 2 ถ้วยน้ำเดือดทิ้งไว้สำหรับคืน), กำจัดอย่างสมบูรณ์เกลือน้ำตาลน้ำมัน สำหรับวันที่ปรุงสุกในตอนเย็นปริมาณของ buckwheat ควรจะกินสำหรับ 5-6 ออกจะได้รับอนุญาตให้ดื่มไม่เกิน 1 ลิตรของ kefir (ไขมันต่ำ) และคุณควรดื่มน้ำ 2 ลิตรต่อวัน
อาหารบัควีทช่วยลดน้ำหนักเป็นพิเศษ (ในอีกสองสัปดาห์จะใช้เวลาถึง 10 กิโลกรัม)
อย่างไรก็ตามแม้ว่าผู้หญิงทุกคนต้องการที่จะนำรูปแบบของพวกเขาในการสั่งซื้อเช่นอาหารที่มีข้อห้ามในการให้นมบุตร
คุณสมบัติทางโภชนาการของนมแม่เป็นส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับอำนาจของตนและโซบะให้แม่ในปริมาณที่เหมาะสมของวิตามินและแร่ธาตุและอาหารเพื่อสุขภาพเป็นเวลาสองสัปดาห์สามารถทำให้เกิดอันตรายไม่เพียง แต่กับแม่ขนาบข้างด้วยร่างกายที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ แต่ยังเด็ก
เมนูอาหารที่มี lactemia
ตั้งแต่วันแรกที่ให้นมผู้หญิงแนะนำให้เพิ่มปริมาณของเหลวที่ดื่ม (ประมาณ 2 ถึง 2.5 ลิตร)
อาหารในระหว่างการให้นมใน 10 วันแรก:
- กะหล่ำปลีและซุปอาหารของบัควีทข้าวข้าวโพดกลุ่มข้าวโอ๊ต
- เนื้อไม่ติดมัน
- แอปเปิ้ลอบ, กล้วย
- สะโพกเพิ่มขึ้น, ผลไม้แช่อิ่มของผลไม้แห้ง
จากนั้นค่อยๆนำชีสกระท่อม, โยเกิร์ต, โยเกิร์ต, ชีส, ปลาต้ม, ไข่, พาสต้า (จำกัด )
ตั้งแต่เดือนที่คุณสามารถเพิ่มแยมโฮมเมดผลไม้แห้งถั่วผักและผลไม้ดิบ
ตั้งแต่ 3 เดือนแนะนำน้ำผักน้ำนมมุกและลูกเดือยหัวหอมสดและน้ำผึ้ง (มีชา) มีจำนวน จำกัด
คัดค้านนมได้ถึงหกเดือน
เมนูตัวอย่างสามารถเป็นดังนี้:
- สำหรับอาหารเช้าข้าวโอ๊ตหรือโซบะกับเนื้อลูกวัวต้มชาเขียวกับแยม
- คุณสามารถมีชีสกระท่อมที่มีผลไม้แห้งกล้วยผลไม้แช่อิ่ม
- สำหรับอาหารกลางวันซุปลีน, กระต่ายตุ๋นกับสตูว์ผัก, แอปเปิ้ล, น้ำซุปโรสสุนัข
- คุณสามารถทานอาหารว่างกับไข่นกกระทาต้มหัวผักกาดต้มกับน้ำมันพืช ryazhenka หรือ kefir
- สำหรับอาหารมื้อเย็นพาสต้ากับเนยแข็งปลาอบลูกแพร์หรือแอปเปิ้ล
- ก่อนเข้านอนคุณสามารถดื่ม kefir หรือโยเกิร์ตด้วยบิสกิตแห้งได้
สูตรอาหารสำหรับการให้นมบุตร
สตูว์ผักกับฟักทอง:
- 500 กรัมของฟักทอง, 1 แครอท, 1 หัวหอม, พริกเขียว, มะเขือเทศขนาดเล็ก 2, ผักชีฝรั่ง, สีเขียว, น้ำมันกลั่นน้ำมันทานตะวัน
ผักที่เตรียมล้าง, ทำความสะอาด, ฟักทอง, หัวหอม, มะเขือเทศ, พริก, ผักชีฝรั่งสับละเอียดตะแกรงแครอท
หัวหอมทอดกับแครอทแล้วผักอื่น ๆ เท 200-300ml น้ำและปรุงอาหารจนกว่าจะพร้อมโรยเล็กน้อย เมื่อเสริฟให้โรยด้วยสมุนไพร
ปลาอบฟอยล์:
- ปลาที่มีไขมันต่ำ (เช่นปลาทะเล), หลอดไฟ, แครอท, ครีมเปรี้ยว, เกลือ
สับหัวหอมและตะแกรงแครอท
วางปลาไว้บนฟอยล์เกลือเล็กน้อยไขมันที่มีครีมใส่หัวหอมผสมกับแครอทอยู่ด้านบนห่อและอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180-2000 องศาเซลเซียส
อาหารในการให้นมบุตรเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทั้งหญิงและเด็ก โภชนาการที่เหมาะสมจะไม่เพียง แต่การกู้คืนจากการคลอดบุตรปกติอุจจาระ (เพราะคุณรู้ว่าในระหว่างตั้งครรภ์ปัญหาที่ผู้หญิงหลายคนเริ่มต้นด้วยเก้าอี้) แต่ยังจะให้ลูกน้อยของคุณอาหารที่มีคุณค่ามากที่สุดในวันแรก - นมของคุณ
[16]
คุณกินอะไรได้บ้าง?
เมื่อให้นมบุตรอาหารดังที่กล่าวมาแล้วควรมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้แน่ใจว่าร่างกายแม่ผลิตนมให้เพียงพอในขณะที่ทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยกว่า
เป็นที่เชื่อกันโดยทั่วไปว่าในระหว่างการให้อาหารคุณสามารถใช้อาหารสีเขียวสีเหลืองในปริมาณที่ จำกัด และควรทิ้งสีแดงอย่างสิ้นเชิง
เมื่อให้นมบุตรจะได้รับอนุญาต:
- โจ๊ก (ข้าวโอ๊ต, ข้าวฟ่าง, ข้าวบาร์เลย์มุก, บัควีท, ข้าว ฯลฯ )
- เขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ใบสลัด), หัวหอมในจาน (สดเฉพาะหลังจากสามเดือน)
- ไข่ (ดีกว่านกกระทา)
- ซุปในอาหารน้ำซุป
- ปลา
- ถั่ว (ยกเว้นถั่วพิสตาชิโอและถั่วลิสง)
- ผัก (สด, อบ, ตุ๋นต้ม)
- ขนมปังไม่สดพร้อมกับรำ
- ชีสแข็ง
- จานจากนกกระทา, กระต่าย, ไก่งวง, ไก่, เนื้อลูกวัว, หมูยัน
- kefir, นมปรุงสุก, โยเกิร์ตธรรมชาติ, ชีสกระท่อม
- ผลไม้
- พาสต้า (จำกัด )
- ตั้งแต่อายุ 3 เดือนที่แม่สามารถใส่น้ำผึ้งในอาหารได้
- น้ำผลไม้สดสามารถดื่มหลังจากสามเดือนเริ่มต้นด้วยจำนวนเล็กน้อย
- ผลไม้แช่อิ่ม, น้ำซุปดอกกุหลาบ, ชาสมุนไพร (มินต์, melissa, ดอกคาโมไมล์, ดอกเหลือง) ชาเขียวหรืออ่อนแอ
สิ่งที่คุณไม่สามารถกินได้?
อาหารในการให้นมบุตรเป็นส่วนสำคัญของการพัฒนาที่ถูกต้องของทารกนมแม่ทำให้กระบวนการย่อยอาหารแข็งแรงขึ้นภูมิคุ้มกันของทารกแรกเกิด
สุขภาพในอนาคตของทารกขึ้นอยู่กับภาวะโภชนาการที่เหมาะสมของมารดา
ห้ามรับประทานในช่วงเวลานี้:
- ไข่ไก่
- อาหารทะเล
- น้ำผึ้ง
- โกโก้ช็อกโกแลต
- เห็ด
- ผลไม้แปลกใหม่ (กีวี, สับปะรด) ทับทิมสตรอเบอร์รี่เชอร์รี่ราสเบอร์รี่ผลไม้เช่นมะนาว,
- ซอสเข้มข้น, หมักดอง, ผักดอง, ผลิตภัณฑ์ที่รมควัน, อาหารรสเผ็ด
- อาหารกระป๋องผลิตภัณฑ์ที่มีสีย้อม
- หัวไชเท้า, ผักกาด, กะหล่ำปลีดอง, ชีส suluguni, ชีส
- ถั่ว (สามารถค่อยๆนำมาใช้หลังจากหกเดือน)
- เครื่องดื่มอัดลม, kvass
- แอลกอฮอล์