^

ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ

แพทย์ระบบทางเดินอาหาร

สิ่งตีพิมพ์ใหม่

แอปเปิ้ลไดเอท สาระสำคัญ ประโยชน์ ผลลัพธ์

บรรณาธิการแพทย์
ตรวจสอบล่าสุด: 03.07.2025
Fact-checked
х

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้

หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

ชื่ออาหารลดน้ำหนักแบบแอปเปิลนั้นสอดคล้องกับสาระสำคัญของอาหารอย่างมาก เป็นวิธีการลดน้ำหนักที่อาหารประเภทนี้ต้องมีแอปเปิลเป็นส่วนประกอบ ในบางสูตรอาจมีส่วนผสมเพิ่มเติม และอาจมีเครื่องดื่มเป็นน้ำธรรมดาหรือน้ำแร่ด้วย อาหารลดน้ำหนักแบบแอปเปิลเป็นที่นิยมเนื่องจากมีประสิทธิภาพและมีสูตรให้เลือกใช้มากมาย ซึ่งทุกคนสามารถเลือกสูตรที่เหมาะกับตนเองได้

แอปเปิ้ลชนิดไหนดีที่สุดสำหรับการรับประทานอาหาร?

ประเภทของผลไม้ไม่มีผลต่อการลดน้ำหนักด้วยแอปเปิ้ล นั่นคือ พันธุ์ต่างๆ และการผสมผสานกันของพันธุ์ต่างๆ ล้วนได้ผล ดังนั้นผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักจึงไม่ต้องกังวลว่าแอปเปิ้ลพันธุ์ใดจะดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม ในบางบทความ พันธุ์สีเขียวที่มีรสหวานและเปรี้ยวถือเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก

เช่นเดียวกับการรับประทานอาหารแบบเดี่ยวอื่นๆ การรับประทานอาหารแบบแอปเปิลมีลักษณะเฉพาะและระยะเวลาในการลดน้ำหนักของตัวเอง อีกทางเลือกหนึ่งคือการรับประทานอาหารแบบอดอาหารด้วยแอปเปิลทุกสองสัปดาห์ และหากร่างกายยอมรับวิธีการนี้ ผู้ที่ลดน้ำหนักก็สามารถเปลี่ยนมาใช้วิธีที่กินได้นานขึ้นได้ แต่ควรทำอย่างไม่มากเกินไป เพราะการรับประทานอาหารแบบเดี่ยวเป็นเวลานานอาจมีความเสี่ยงและอันตรายมากมาย

หากคำถามที่ว่าแอปเปิ้ลชนิดใดดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักนั้นเกี่ยวข้องกับวิธีการแปรรูป คำตอบก็คือเหมือนกัน นั่นคือ แตกต่างกัน ผลไม้ไม่เพียงแต่รับประทานสดเท่านั้น โดยเปลือกจะมีสารที่มีประโยชน์มากมายอยู่ใต้เปลือกเท่านั้น แต่ยังนำไปอบ ทำเป็นสลัด ซุปข้น และสมูทตี้ได้อีกด้วย ข้อจำกัดนั้นเกี่ยวข้องกับปริมาณเท่านั้น โดยเงื่อนไขนี้จะอธิบายเป็นวันในแต่ละรูปแบบของอาหาร

เพกติน ซึ่งเป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดของแอปเปิล ทำหน้าที่เหมือนฟองน้ำ โดยจะดูดซับไขมันและคาร์โบไฮเดรตส่วนเกิน และกำจัดของเสียออกจากร่างกายได้อย่างรวดเร็วและปลอดภัย ในขณะเดียวกัน สารที่เป็นประโยชน์ต่อชีวิตก็ยังคงมีอยู่ในร่างกายอย่างน่าประหลาดใจ

คุณสามารถกินแอปเปิ้ลได้กี่ผลในการรับประทานอาหาร?

แอปเปิลเป็นผลไม้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเมื่อรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ ร่างกายสามารถยอมรับแอปเปิลได้ง่ายมากจนอาหารชนิดแรกที่ทารกจะได้รับหลังจากให้นมแม่คือน้ำผลไม้และน้ำเชื่อมจากผลไม้เหล่านี้ ไม่น่าแปลกใจเลยที่การรับประทานแอปเปิลเป็นวิธีธรรมชาติในการปรับปรุงสุขภาพ ทำความสะอาด และฟื้นฟูร่างกาย

  • นั่นหมายความว่ายิ่งคุณกินผลไม้มากขึ้นเท่าไหร่ สิ่งต่างๆ เหล่านี้ก็จะเกิดขึ้นเร็วขึ้นเท่านั้นใช่หรือไม่?

นักโภชนาการได้คำนวณจำนวนแอปเปิ้ลที่คุณสามารถกินได้ในอาหาร จุดเริ่มต้นคือปริมาณน้ำตาล ซึ่งในผลไม้ขนาดกลางคือ 10 กรัม ปริมาณกลูโคสต่อวันคือ 50 กรัม โจทย์คณิตศาสตร์ง่ายๆ สำหรับการคำนวณหนึ่งครั้งมีคำตอบว่า "แอปเปิ้ล 5 ลูก" ซึ่งเป็นจำนวนสูงสุด และด้วยอาหารแอปเปิ้ลแบบไดเอทที่ประกอบด้วยโจ๊กและแป้ง ขอแนะนำให้จำกัดตัวเองให้กินผลไม้เพียง 3 ผล

หากเราพูดถึงวิธีการเจ็ดวันแบบ “บริสุทธิ์” รูปแบบจะเป็นดังนี้:

  • วันแรกและวันสองจะกิน 1.5 กก.
  • สองวันถัดไป – 2 กก.
  • วันที่ห้า – ลดอีก 1.5 กก.
  • สุดท้ายลดปริมาณลงเหลือ 1 กิโลกรัม

นั่นก็คือ ส่วนแรกจะเพิ่มขึ้นก่อน จากนั้นก็จะลดลง

ผักทุกพันธุ์ล้วนมีประโยชน์ต่อการบริโภค แต่ผู้เชี่ยวชาญบางคนชอบผักสีเขียวมากกว่า เพราะมีน้ำตาลและสีผสมอาหารน้อยกว่า ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้

แอปเปิ้ลตอนกลางคืนเมื่อกำลังลดน้ำหนัก

การลดน้ำหนักด้วยแอปเปิ้ลนั้นทำได้โดยใช้เวลาเพียง 5-10 วันเท่านั้น โดยช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงที่ผลไม้แต่ละพันธุ์สุกงอมและผลไม้จะมีสารอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุด โดยวิธีนี้จะแบ่งปริมาณอาหารในแต่ละวันออกเป็นหลายมื้อ รวมทั้งมื้อเย็นด้วย นอกจากนี้ การลดน้ำหนักด้วยแอปเปิ้ล 1 วันยังไม่ห้ามรับประทานผลไม้ในตอนเย็นอีกด้วย ซึ่งถือเป็นความพยายามอย่างหนึ่งในการระงับความอยากอาหารที่เกิดจากการขาดอาหารในระหว่างวัน โดยจะรับประทานสัปดาห์ละครั้งหรือ 10 วัน

มีความคิดเห็นที่แตกต่างกันเกี่ยวกับการกินแอปเปิ้ลตอนกลางคืนเมื่อกำลังลดน้ำหนักด้วยวิธีอื่นๆ เช่น ผ่านโภชนาการแบบเศษส่วน ผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่าการกินแอปเปิ้ลเป็นอาหารว่างตอนดึกเป็นสิ่งที่ไม่น่ารับประทาน เนื่องจากผลไม้มีส่วนประกอบที่หวาน เมื่อรับประทานตอนกลางคืน แอปเปิ้ลจะกลายเป็นไขมันสะสม เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณสามารถผสมแอปเปิ้ลกับผลิตภัณฑ์โปรตีน เช่น คีเฟอร์ ซึ่งจะทำให้อิ่มและเป็นแหล่งโปรตีน

  • นักโภชนาการบางคนไม่ห้ามทานแอปเปิลก่อนนอน พวกเขาเชื่อว่าการทานแอปเปิลนั้นดีกว่าการนอนไม่หลับเพราะหิวและท้องร้อง

ตามกฎแล้ว แอปเปิลไม่เป็นอันตรายต่อผู้ที่มีสุขภาพดีในปริมาณใดๆ แต่เช่นเดียวกับอาหารชนิดเดียวอื่นๆ อาหารแอปเปิลไม่เหมาะสำหรับทุกคน และบางครั้งอาจมีผลเสียตามมา หากคุณมีปัญหาสุขภาพ ไม่แนะนำให้เปลี่ยนแปลงอาหารของคุณโดยไม่ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินอาหาร ไม่ว่าจะเพื่อการบำบัดหรือเพื่อความสวยงาม

แอปเปิลในอาหารดูแคน

ทุกคนรู้ดีว่าผลไม้รวมถึงแอปเปิ้ลควรอยู่บนโต๊ะทุกวัน แม้แต่เด็กๆ ก็รู้ว่าแอปเปิ้ลมีธาตุเหล็กสูง แอปเปิ้ลยังอุดมไปด้วยสารที่จำเป็นต่อร่างกาย มีรสชาติดี และมีประโยชน์ไม่เพียงแต่สดเท่านั้น แต่ยังแห้ง อบ สับ แปรรูปอีกด้วย หากคุณถามว่าจะกินอะไรเพื่อลดน้ำหนัก คุณจะได้รับคำตอบทันที: แอปเปิ้ล พวกมันสามารถเลี้ยงคุณเพื่อไม่ให้น้ำหนักของคุณเพิ่มขึ้น แต่ลดลง ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่นักโภชนาการเสนออาหารแอปเปิ้ลมากมายเพื่อให้น้ำหนักเป็นปกติ

  • ผลไม้รสเลิศยังมีประโยชน์ในอาหารประเภทอื่นด้วย รวมไปถึงอาหารประเภทโปรตีนด้วย

แอปเปิลก็มีอยู่ในอาหาร Dukan เช่นกัน แต่ไม่ใช่ตั้งแต่วันแรกๆ เพราะนาย Dukan เชื่อว่าผลไม้ไม่ใช่ทุกชนิดจะมีประโยชน์เท่ากันในแง่ของโภชนาการ ผลไม้ที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงจะไม่ช่วยลดน้ำหนัก แม้แต่ในอาหารพิเศษที่เน้นแอปเปิล ก็มักจะเลือกผลไม้ที่หวานน้อย

แอปเปิลจะค่อยๆ ถูกเพิ่มเข้าไปในอาหาร Dukan ในระยะการเสริมสร้างร่างกาย เมื่อผลที่ได้จะเสริมสร้างร่างกาย นอกจากนี้ ผลไม้รสเปรี้ยวยังเป็นที่ต้องการในอาหาร เพราะช่วยส่งเสริมการเผาผลาญอาหารอย่างแข็งขัน แอปเปิล แตงโม กีวี ลูกแพร์ ราสเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ มีประโยชน์ในระยะการเสริมสร้างร่างกาย โดยรับประทานวันละครั้ง ก่อนเที่ยง

ตัวชี้วัด

มีการใช้แอปเปิ้ลเป็นอาหารพิเศษในกรณีต่างๆ หากมีข้อบ่งชี้ในการใช้ ดังนี้:

  • โรคอ้วน;
  • โรคหลอดเลือดแดงแข็งตัว
  • ความดันโลหิตสูง;
  • ภาวะหัวใจแข็งในคนอ้วน

การรับประทานอาหารแอปเปิลยังมีประสิทธิภาพในการช่วยเลิกบุหรี่สำหรับผู้ที่ตัดสินใจเลิกบุหรี่อีกด้วย

ข้อมูลทั่วไป อาหารแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลมีแร่ธาตุ วิตามิน เพกติน ฟรุกโตส กลูโคส กรดโฟลิกมากมาย นักวิทยาศาสตร์อ้างว่าการกินผลไม้เพียงวันละผลจะช่วยยืดอายุและฟื้นฟูผิวได้ จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่นักโภชนาการให้ความสนใจกับคุณสมบัติอันมีค่าของผลไม้ยอดนิยมและสร้างทางเลือกด้านโภชนาการมากมาย โดยผลิตภัณฑ์หลักคือแอปเปิ้ล ซึ่งแบบคลาสสิกคือแบบ 7 วัน

หัวใจสำคัญของอาหารคือเมนูจะมีแต่ผลไม้และน้ำเหล่านี้เท่านั้น

ความหลากหลายและสีของผลไม้ไม่สำคัญ อาหารอื่นๆ จะไม่รวมอยู่ในอาหารแอปเปิลอย่างเคร่งครัด หากรับประทานแอปเปิลเป็นเวลา 7 วัน ปริมาณผลไม้จะเป็นดังนี้:

  • สองวันแรก – 1.5 กก.
  • 3–4 วัน – 2 กก.
  • วันที่ 5 – ลดได้อีก 1.5 กก.
  • 2 วันที่เหลือ วันละ 1 กก.

ในแต่ละวันของรอบเดือนนี้ คุณควรดื่มน้ำ 2 ลิตร ในวันที่ 4 และ 7 คุณควรชั่งน้ำหนักตัวเอง โดยปกติแล้ว น้ำหนักควรลดลง 7 กิโลกรัมใน 1 สัปดาห์ โดยน้ำหนักขั้นต่ำที่ควรลดลงคือ 5 กิโลกรัม ความแตกต่างระหว่างตัวบ่งชี้นี้เกิดจากลักษณะเฉพาะตัวของแต่ละบุคคล

ระหว่างรับประทานอาหาร ควรลดกิจกรรมทางกาย เข้านอนให้ตรงเวลา และพักผ่อนให้เพียงพอ กล่าวโดยสรุปคือ ควรรักษาความแข็งแรงของร่างกายเอาไว้

การรับประทานอาหารแอปเปิ้ลอย่างเคร่งครัด

การรับประทานอาหารด้วยแอปเปิ้ลอย่างเคร่งครัดเป็นระบบการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว โดยสามารถลดน้ำหนักได้สูงสุดถึง 10 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ สำหรับผู้ที่ใช้เวลา 1 สัปดาห์เป็นเวลานาน ให้เลือกรูปแบบที่ลดน้ำหนักได้ 5 กิโลกรัมภายใน 5 วัน

มีการกล่าวถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้เหล่านี้มากมาย โดยถือเป็นกุญแจสำคัญในการรับประทานอาหารด้วยแอปเปิลอย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากจะช่วยลดปัญหาด้านโภชนาการแล้ว แอปเปิลยังช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามิน ซึ่งจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ความทนทาน และสมรรถภาพในการทำงาน

  • ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ทุกคนกินแอปเปิลเกือบทุกวัน รวมถึงคนที่ไม่เคยกินอาหารพิเศษ ไม่ว่าจะแอปเปิลหรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ ก็ตาม

การรับประทานอาหารอย่างเคร่งครัดได้ผลดีเพราะเพกตินจากแอปเปิลช่วยย่อยอาหาร ทำความสะอาดของเสียและสารพิษในร่างกาย และทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันผลที่ตามมาจากการบริโภคคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป ซึ่งเป็นสาเหตุของการเพิ่มน้ำหนัก

  • ด้วยระบบที่เคร่งครัด คนเราจะกินแต่แอปเปิลเท่านั้น การจะปฏิบัติตามระบบดังกล่าวได้ จำเป็นต้องมีกระเพาะที่แข็งแรงและจิตใจที่เข้มแข็ง

คุณต้องดื่มน้ำเยอะๆ และความสุขอย่างเดียวที่คุณจะได้รับคือแครกเกอร์ไรย์สองชิ้นต่อวัน นอกจากน้ำแล้ว คุณสามารถดื่มชาเขียวและชาสมุนไพรได้

  • การสิ้นสุดสัปดาห์แห่งการลดน้ำหนักก็ไม่ใช่เรื่องง่ายเช่นกัน อาหารเช้าควรเป็นแอปเปิล ซึ่งบางคนไม่สามารถดูได้อีกต่อไป จากนั้นจึงเปลี่ยนเป็นผัก โจ๊ก และคีเฟอร์ในตอนกลางคืน อาหารที่มีโปรตีนจะอนุญาตให้กินได้เฉพาะในวันถัดไปเท่านั้น

ก่อนเลือกวิธีลดน้ำหนักด้วยแอปเปิล คุณต้องปรึกษาแพทย์เสียก่อน เพราะหากคุณมีโรคทางเดินอาหาร แม้แต่ชนิดและรสชาติของแอปเปิลก็สำคัญ ไม่ว่าจะเป็นรสเปรี้ยวหรือรสหวาน และผู้เชี่ยวชาญจะเป็นผู้บอกคุณว่าคุณควรเลือกแอปเปิลชนิดใด

คุณสามารถสูญเสียได้มากแค่ไหน?

คำถาม: คุณจะลดน้ำหนักได้เท่าไรนั้นไม่ชัดเจน ผลลัพธ์ที่ได้ไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับวิธีการเฉพาะเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับการรับรู้ของร่างกายต่ออาหารแอปเปิลทุกประเภทด้วย สื่อเกี่ยวกับอาหารลดน้ำหนักรับประกันว่าคุณจะลดน้ำหนักได้ 10 กิโลกรัมในช่วงอดอาหาร 7 วันอย่างเคร่งครัด

  • การรับประทานแอปเปิลแบบอ่อนๆ จะช่วยลดน้ำหนักได้ 3–5 กิโลกรัม

การลดน้ำหนัก 5 กิโลกรัมใน 5 วันเป็นอีกแนวทางหนึ่งที่กระตุ้นให้ผู้คนเลือกวิธีการลดน้ำหนักแบบไม่เคร่งครัด โดยเพิ่มจำนวนแอปเปิ้ลให้มากขึ้น การอดอาหารเพียงวันเดียวในหนึ่งสัปดาห์ก็ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้หนึ่งกิโลกรัมหรือหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง และเพื่อไม่ให้น้ำหนักกลับขึ้นมาอีกในเร็วๆ นี้ เพียงแค่ปฏิเสธส่วนผสมที่เป็นอันตรายในอาหารก็เพียงพอแล้ว

  • หากคุณปฏิบัติตามแผนนี้อย่างสม่ำเสมอ ปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินจะหมดไปโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

แน่นอนว่าหากปัญหาไม่ได้เกิดจากโรคหรือความผิดปกติใดๆ ที่ต้องได้รับการรักษาด้วยยา ไม่ใช่ด้วยอาหาร ประเด็นสำคัญของแผนดังกล่าวควรเป็นการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดี ซึ่งจะส่งผลดีต่อรูปลักษณ์ของบุคคลในทุกช่วงวัย

ประโยชน์เพิ่มเติมของการรับประทานอาหารด้วยแอปเปิลคือผลลัพธ์ที่สำคัญไม่แพ้การลดน้ำหนักและปรับรูปร่าง ดังนี้:

  • ทำความสะอาดทางเดินอาหารและหลอดเลือด;
  • การเสริมวิตามิน ธาตุเหล็ก และส่วนประกอบอื่นๆ
  • การทำให้ระดับความดันโลหิตและคอเลสเตอรอลกลับมาเป็นปกติ
  • การขจัดปัญหาการถ่ายอุจจาระ;
  • เพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด

อาหารแอปเปิ้ลลดน้ำหนัก 10 กก. ใน 1 สัปดาห์

ประสิทธิภาพสูงของอาหารแอปเปิลอธิบายได้ง่ายๆ นักโภชนาการพบว่าเพกตินซึ่งอุดมไปด้วยผลไม้เหล่านี้มีคุณสมบัติทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยม โดยจะดูดซับไขมันและคาร์โบไฮเดรตอย่างแข็งขันและกำจัดออกจากร่างกาย ดังนั้น เมื่อรับประทานแอปเปิล แคลอรีส่วนเกินที่เข้าสู่ระบบย่อยอาหารจะไม่มีโอกาสสร้างไขมันสำรองและเพิ่มน้ำหนัก

เพกตินยังสามารถกำจัดส่วนประกอบที่เป็นอันตรายได้โดยไม่ส่งผลกระทบต่อวิตามิน แร่ธาตุ และสารประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ ดังนั้นในระหว่างที่รับประทานแอปเปิลเพื่อลดน้ำหนัก 10 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ ร่างกายจะได้รับการทำความสะอาด แต่จะไม่ประสบปัญหาขาดส่วนประกอบที่สำคัญ

เพื่อความสะดวก แต่ละวันจะถูกตั้งชื่อตามผลิตภัณฑ์ที่สำคัญ

  • 1.แอปเปิ้ล

อาหารเช้า – แอปเปิ้ลขูด 2-3 ลูก ถั่ว และน้ำมะนาว มื้อกลางวัน – ผสมผลไม้ขูดกับไข่ขาว ผักชีฝรั่ง และหัวหอม ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตหรือน้ำมันมะกอก มื้อเย็น – ผลไม้ทั้งลูก 3 ลูก

  • 2.ข้าว

เมนูนี้ประกอบด้วยข้าวและแอปเปิ้ล ซีเรียลปรุงสุกหนึ่งกำมือสามารถผสมกับผลไม้หรือทานแยกกันก็ได้ ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ สำหรับมื้อกลางวัน เสิร์ฟข้าวปริมาณเท่ากันกับแอปเปิลซอสผสมเปลือกมะนาวขูดและน้ำมะนาว ส่วนมื้อเย็นก็ข้าวปริมาณเท่ากันแต่ไม่ใส่สารปรุงแต่ง

  • 3. นมเปรี้ยว

คอทเทจชีส 100 กรัมกับแอปเปิล (แยกหรือรวมกัน) เป็นอาหารเช้า มื้อกลางวันก็เหมือนกัน บวกกับถั่วบดและน้ำผึ้ง 1 ช้อน สำหรับมื้อเย็น – คอทเทจชีส 100 กรัม

  • 4.แครอท

อาหารเช้า – สลัดแครอท 2 ลูกและแอปเปิ้ล 1 ลูกกับน้ำมันมะกอก มื้อกลางวัน – สลัดแบบเดียวกัน แต่ใช้น้ำผึ้งและเปลือกมะนาวขูดแทนน้ำมัน มื้อเย็น – แอปเปิ้ลอบ 2 ลูกกับน้ำผึ้ง

  • 5. หัวบีทเปียก

ต้มผักรากหนึ่งชนิด ขูดและปรุงรสด้วยน้ำมัน นี่คืออาหารเช้าที่อุดมไปด้วยวิตามิน สำหรับมื้อกลางวัน ให้ทานสลัดแบบเดียวกันและไข่ต้มหั่นเป็นชิ้น สำหรับมื้อเย็น ให้ทานสลัดแครอทสดกับน้ำผึ้ง

สองวันสุดท้าย เมนูของวันแรกและวันที่สองจะซ้ำกัน ในแต่ละวันของอาหารดังกล่าวจะส่งผลให้ลดน้ำหนักได้ 1 กิโลกรัมหรือมากกว่า

ในช่วงที่กำลังลดน้ำหนัก ควรดื่มน้ำมากๆ ไม่ว่าจะเป็นน้ำเปล่า ยาต้มที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แยมผลไม้ และน้ำผลไม้ธรรมชาติ ไม่ควรดื่มกาแฟ หากคุณรู้สึกหิว นักโภชนาการจะให้คุณกินแอปเปิลได้มากขึ้น แต่ห้ามกินอย่างอื่น

อาหารแอปเปิ้ลในระหว่างตั้งครรภ์

สตรีมีครรภ์ไม่ควรใช้ข้อจำกัดที่เข้มงวดเกินไป ซึ่งมักเกิดขึ้นกับอาหารบางประเภท หากน้ำหนักขึ้นเร็วเกินไป แพทย์อาจกำหนดให้รับประทานแอปเปิลไดเอทได้ในช่วงตั้งครรภ์ทุกเดือน ซึ่งอาจเข้มงวดน้อยกว่าหรือมาก ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของแพทย์และคำนึงถึงความต้องการของผู้ป่วย ไม่ต้องบอกก็รู้ว่าสตรีมีครรภ์ไม่ควรทำกิจกรรมเพื่อสุขภาพด้วยตนเอง

หากน้ำหนักเกินเกณฑ์เล็กน้อย การรับประทานอาหารแบบอดอาหารตามสูตรแอปเปิลจะมีประโยชน์ โดยแนะนำให้ผู้หญิงรับประทานผลไม้ 1 กิโลกรัมต่อวัน อาจต้องรับประทาน 2 วันหากแพทย์ยังคงเตือนว่าน้ำหนักเกิน

การลดความอ้วนด้วยแอปเปิ้ลมีดังต่อไปนี้

  • ผลไม้ 1 กิโลกรัม แบ่งเป็น 5 ส่วน
  • รับประทานแอปเปิ้ลสดเป็นอาหารเช้า
  • อาหารเช้าที่สอง – ผลไม้ขูดและเนย 5 กรัม
  • สำหรับมื้อกลางวัน – สลัดพร้อมรากขึ้นฉ่ายและใบผักชีฝรั่ง
  • ของว่างตอนบ่าย – แอปเปิ้ลสดหรือสมูทตี้
  • สำหรับมื้อเย็น จะมีการเพิ่มแอปริคอตแห้งและลูกพรุนลงในน้ำซุป

นักโภชนาการแนะนำว่าอาหารสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ควรประกอบด้วยแอปเปิลแช่น้ำในปริมาณเล็กน้อย ผลไม้รสเปรี้ยวจะมีรสชาติดีเป็นพิเศษในช่วงไตรมาสแรก เนื่องจากช่วยระงับอาการพิษที่เกิดขึ้นในช่วงนี้ รสชาติเฉพาะตัวของแอปเปิลจะช่วยระงับอาการคลื่นไส้และกระตุ้นความอยากอาหาร ในช่วงไตรมาสสุดท้าย แอปเปิลชนิดนี้จะไม่น่ารับประทานเนื่องจากอาจทำให้เกิดอาการบวมน้ำได้

ประโยชน์ที่ได้รับ

แอปเปิลมีสารไฟโตเคมีคัลหลายชนิด เช่น เคอร์ซิติน คาเทชิน ฟลอริซิน และกรดคลอโรจีนิก ซึ่งล้วนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ องค์ประกอบไฟโตเคมีคัลของแอปเปิลแตกต่างกันมากในแต่ละสายพันธุ์ของแอปเปิล และสารไฟโตเคมีคัลก็มีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยเมื่อผลไม้สุกและแก่จัด[ 1 ]

การลดน้ำหนักด้วยแอปเปิ้ลถือเป็นวิธีลดน้ำหนักที่ได้ผลและราคาไม่แพง เนื่องจากมีแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดให้เลือกรับประทานในท้องตลาด จึงทำให้การลดน้ำหนักด้วยแอปเปิ้ลไม่น่าเบื่ออย่างที่คิด ข้อดีของการลดน้ำหนักด้วยแอปเปิ้ลก็คือสามารถรับประทานได้ง่าย โดยเฉพาะกับผู้ที่ชอบทานอาหารเบาๆ

ข้อดีของวิธีแอปเปิลคือได้ผลในระยะสั้นและปลอดภัย ทุกคนสามารถใช้อาหารนี้เพื่อลดน้ำหนักและปรับปรุงระบบย่อยอาหารได้ ด้วยองค์ประกอบที่อุดมสมบูรณ์ ร่างกายจึงอิ่มเอมไปด้วยส่วนประกอบสำคัญหลายอย่าง แต่การบอกว่ามันง่ายและเรียบง่ายนั้นเป็นการกล่าวเกินจริง

  • หลายๆ คนรู้สึกว่ายากที่จะจินตนาการว่าต้องกินแต่ผลไม้ทั้งสัปดาห์ แม้ว่าจะมีหลายพันธุ์ หลายสี และหลายรสชาติก็ตาม สถานการณ์มีความซับซ้อนเนื่องจากแอปเปิลมีแนวโน้มที่จะเพิ่มความอยากอาหาร

ดังนั้น เฉพาะคนที่มีสุขภาพแข็งแรงและมีความมุ่งมั่นเท่านั้นจึงจะสามารถทนต่อการกินแอปเปิลเพียงอย่างเดียวได้หลายวัน สำหรับอาหารอื่นๆ ก็มีทางเลือกที่ไม่เคร่งครัดมากนัก โดยให้รวมแอปเปิลกับผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำ เช่น คีเฟอร์ คอทเทจชีส น้ำแครอท ชาเขียว เนื้อไก่ เนื้อลูกวัว ปลา โดยแต่ละวันจะเป็นผลิตภัณฑ์แยกกัน โดยจะรับประทานวันละครั้ง

การรับประทานอาหารแบบแอปเปิลช่วยให้คุณลดน้ำหนัก ทำความสะอาดร่างกายจากสารพิษและของเสีย และทำให้ไม่เพียงแต่หุ่นของคุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงระบบเผาผลาญของคุณให้เป็นปกติอีกด้วย

สิ่งที่สามารถและสิ่งที่ไม่สามารถ?

การรับประทานอาหารด้วยแอปเปิลนั้น การเลือกผลิตภัณฑ์ต่างๆ นั้นมีน้อย สิ่งที่คุณกินได้ ยกเว้นแอปเปิล ขึ้นอยู่กับการปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารด้วยแอปเปิล อาจเป็นผลไม้ชนิดอื่นๆ ผักต่างๆ คีเฟอร์ ไข่ ขนมปังดำ ถั่ว

ส่วนประกอบที่สำคัญของอาหารคือเครื่องดื่ม ในกรณีของเรา ได้แก่ น้ำคุณภาพสูง ชาธรรมชาติ และในบางกรณี ได้แก่ น้ำแอปเปิลหรือผลไม้เชื่อม

คุณกินอะไรไม่ได้บ้าง? คำถามนี้ไม่จำเป็น แน่นอนว่าคุณสามารถระบุรายการอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพทั้งหมดได้ แต่จะต้องกินเนื้อที่มาก อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพเป็นอาหารชนิดเดียวทั่วไป ดังนั้นจึงไม่ได้มีความหลากหลายมากนัก

อย่างไรก็ตาม นักโภชนาการที่พิถีพิถันจะระบุอาหารประเภทที่ไม่ควรใส่ในอาหารของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักด้วยแอปเปิล ซึ่งได้แก่ ไขมันทุกประเภท เครื่องดื่มอัดลมและไม่มีแก๊สรสหวาน ผลิตภัณฑ์รมควันและกระป๋อง ไอศกรีม เค้ก ขนมหวาน แอลกอฮอล์ และบางครั้งก็รวมถึงกาแฟดำและชาด้วย

ข้อห้าม

การรับประทานอาหารแบบเดี่ยว รวมทั้งการรับประทานอาหารแบบแอปเปิล ต้องใช้แนวทางปฏิบัติอย่างระมัดระวังในชีวิต การรับประทานอาหารแบบนี้อาจส่งผลเสียร้ายแรงต่อผู้ที่สุขภาพไม่ดี และการลดน้ำหนักจะไม่น่าสนุกเลย

อาหารแอปเปิลไม่เหมาะกับช่วงที่ร่างกายต้องการอาหารครบถ้วนและหลากหลายเป็นพิเศษ ได้แก่ ช่วงตั้งครรภ์ ช่วงให้นมบุตร ช่วงเล่นกีฬา ช่วงเจริญเติบโต และช่วงวัยรุ่น

สำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะเรื้อรัง ควรเปลี่ยนผลไม้สดเป็นผลไม้อบหากไม่มีข้อห้ามในการรับประทานอาหารโดยรวม

ความเสี่ยงที่เป็นไปได้

แอปเปิลเป็นผลไม้ราคาไม่แพง แต่ราคาก็ผันผวนตามฤดูกาลและบางปีก็ไม่ค่อยดี หากต้องการให้ราคาแอปเปิลลดลง ให้เริ่มกินแอปเปิลในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง เพราะแอปเปิลท้องถิ่น "พื้นเมือง" มีราคาถูกกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่าแอปเปิลนำเข้า

  • หากคุณชอบผลไม้เหล่านี้ คุณจะพบว่าการรับประทานอาหารตามตัวเลือกการรับประทานแอปเปิลนั้นง่ายกว่ามาก

แม้ว่าเมื่อถึงตอนจบ แอปเปิลอาจจะน่าเบื่อได้ และนี่คือข้อเสียที่แฝงอยู่ในอาหารประเภทเดียวทั้งหมด ผู้ที่ไม่ชอบแอปเปิลในช่วงแรกเนื่องจากลักษณะทางสรีรวิทยาหรือลักษณะอื่นๆ ไม่น่าจะเริ่มกินแอปเปิล เพราะแม้แต่วันเดียวก็ดูจะทนไม่ได้สำหรับคนประเภทนี้ และไม่มีอะไรจะพูดได้หากกินติดต่อกันหลายวัน

แอปเปิ้ลหลายชนิดอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคทางเดินอาหาร ดังนั้นหากคุณมีแผลในกระเพาะ คุณก็ไม่สามารถกินแอปเปิ้ลรสเปรี้ยวได้ และหากคุณเป็นโรคกระเพาะ คุณก็ไม่สามารถกินแอปเปิ้ลรสหวานได้ และหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับหลอดเลือดและหัวใจ คุณควรเติมน้ำตาลลงในผลไม้ในปริมาณ 100 กรัมต่อแอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม

แอปเปิลสามารถอบเพื่อป้องกันกรดที่ไประคายเคืองเยื่อเมือกได้ ซึ่งจะทำให้ได้ขนมหวานแสนอร่อยที่ส่งผลดีต่อการบีบตัวของลำไส้และช่วยขจัดอาการท้องผูกที่อาจเกิดขึ้นได้ระหว่างการรับประทานอาหาร

หากมีข้อห้าม การรับประทานอาหารก็มีความเสี่ยง ซึ่งต้องคำนึงถึงเรื่องนี้เมื่อวางแผนรับประทานอาหารแอปเปิลในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่ง ระหว่างรับประทานอาหาร สภาพของกระเพาะอาหารและระดับความเป็นกรดมีความสำคัญเป็นพิเศษ โดยจะเลือกวิธีการรับประทานอาหารแอปเปิลและพันธุ์แอปเปิลที่เหมาะสม (หวานหรือเปรี้ยว) ขึ้นอยู่กับตัวบ่งชี้เหล่านี้

  • เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อฟันที่เกิดจากกรดผลไม้ คุณควรบ้วนปากเป็นประจำ

การรับประทานอาหารเพียงอย่างเดียวมักมาพร้อมกับอาการท้องอืดและปวดท้อง อ่อนแรง เวียนศีรษะ อาจมีอาการเป็นลมและโรคเรื้อรังที่มีอยู่จะกำเริบได้

เวอร์ชันแอปเปิล-คีเฟอร์มักจะมาพร้อมกับอาการปวดท้องเนื่องจากทั้งสองผลิตภัณฑ์มีฤทธิ์เป็นยาระบายและขับปัสสาวะ

ภาวะแทรกซ้อนหลังจากขั้นตอน

เช่นเดียวกับระบบเดียวอื่นๆ อาหารแอปเปิลไม่ใช่ตัวอย่างของอาหารที่มีความสมดุล อาหารดังกล่าวไม่มีแคลอรี ไขมัน โปรตีนเพียงพอ หากคุณรับประทานอาหารแอปเปิลมากเกินไป อาจเกิดภาวะแทรกซ้อนได้ เช่น ความผิดปกติของระบบเผาผลาญ อ่อนเพลีย เกิดปัญหาในการย่อยอาหาร ความมีชีวิตชีวาลดลง และภาวะซึมเศร้า

เมื่ออาการผิดปกติดังกล่าวเริ่มปรากฏให้เห็น ควรหยุดโปรแกรมลดน้ำหนัก และเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดภาวะแทรกซ้อน เช่น น้ำหนักกลับคืนสู่ภาวะเดิม หลังจากรับประทานอาหารแล้ว ควรรับประทานอาหารในปริมาณที่พอเหมาะและเหมาะสมมากกว่าก่อนรับประทานอาหาร

ออกจากการกินแอปเปิ้ล

การเลิกกินแอปเปิลอย่างถูกต้องและกลับมาใช้ชีวิตประจำวันได้ตามปกติถือเป็นขั้นตอนสำคัญของโปรแกรมระยะยาว การกลับมารับประทานอาหารตามปกติหลังจากเลิกกินแอปเปิลจะค่อยๆ เกิดขึ้น

  • มีการสังเกตว่าในระหว่างการรับประทานแอปเปิล โดยเฉพาะการรับประทานเป็นเวลานาน ความอยากอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพจะลดลงเล็กน้อย

จริงอยู่ ความอยากกินของอร่อยจนอิ่มหนำสำราญแต่กฎเกณฑ์ไม่อำนวยอาจครอบงำได้ ควรเอาชนะมันให้ได้เพื่อไม่ให้ความสำเร็จในช่วงการรับประทานอาหารต้องสูญเปล่า

ขั้นแรกให้รับประทานผักและผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว จากนั้นจึงรับประทานโจ๊กและอาหารประเภทโปรตีน อย่างไรก็ตาม การเลิกรับประทานอาหารตามสูตรแอปเปิลนั้นไม่เป็นอันตรายเท่ากับวิธีลดน้ำหนักด้วยสารเคมี หากคุณทนไม่ไหวและกิน "ผลไม้ต้องห้าม" อย่าโทษตัวเองและอย่าเสียใจที่ต้องเริ่มต้นใหม่ ในทางกลับกัน จงทำต่อไปราวกับว่าไม่มีอะไรเกิดขึ้นและลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพของคุณ!

บทวิจารณ์

ผู้คนที่เขียนรีวิวต่างก็วิพากษ์วิจารณ์การกินแอปเปิลในปริมาณมาก รวมถึงอาหารประเภทอื่นๆ เช่นกัน โดยเตือนกันเองว่าการกินแอปเปิลในปริมาณมากอาจส่งผลเสียต่อกระเพาะและตับอ่อนได้

การรับประทานอาหารด้วยแอปเปิลไม่เหมาะกับทุกคน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากรับประทานติดต่อกันเกิน 3 วัน ผู้คนมักบ่นว่ามีอาการปวดท้อง หิวมาก และเวียนศีรษะ

  • บางคนเชื่อว่าความสวยงามต้องแลกมาด้วยสิ่งจำเป็นต่างๆ รวมถึงอาหาร และยึดมั่นกับการควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัด ในขณะที่บางคนกลับมั่นใจว่าไม่มีเป้าหมายใดๆ ที่จะมาพิสูจน์การเสียสละเหล่านี้ได้

คนทั่วไปแนะนำให้ใช้วิธีที่ผ่านการทดสอบและพิสูจน์แล้ว หากไม่สามารถลดน้ำหนักได้ อย่างน้อยก็ควรควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม ประการแรก อย่ากินมากเกินไปหรือกินอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ประการที่สอง อดอาหารด้วยแอปเปิลอย่างเป็นระบบ พวกเขารับประกันว่าวิธีนี้จะขจัดความเครียดทางกายและความไม่สบายทางจิตใจ

ผลลัพธ์

ผลลัพธ์ที่คาดหวังจากการลดน้ำหนักด้วยแอปเปิลแบบสั้นคือลดน้ำหนักได้วันละ 1 กิโลกรัม เนื่องมาจากแอปเปิลมีปริมาณแคลอรี่ต่ำและมีไฟเบอร์สูง รวมถึงการรับประทานผักหรือผลไม้ชนิดอื่นๆ เข้าไปด้วย

ผลลัพธ์ที่ไม่พึงประสงค์อาจเกิดขึ้นได้หากมีข้อห้ามใช้หรือไม่ปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ โดยแสดงออกมาในรูปแบบของอาการกำเริบของโรค ความไม่สบาย ความอ่อนแอ และความผิดปกติของร่างกาย

คุณสามารถทดแทนแอปเปิลด้วยอะไรได้บ้างเมื่อกำลังลดน้ำหนัก?

การรับประทานอาหารแบบเดียวเป็นเวลานานหรือบ่อยครั้งอาจทำให้ผลิตภัณฑ์โปรดของคุณรู้สึกแย่ได้ การรับประทานอาหารแบบแอปเปิลก็เช่นกัน คุณควรหาทางเลือกอื่นเพื่อทดแทนการรับประทานแอปเปิลระหว่างการลดน้ำหนักหรือไม่

นักโภชนาการให้คำแนะนำเกี่ยวกับเรื่องนี้หลายประการ หากต้องการลดความเป็นกรดของแอปเปิล คุณสามารถลวกหรืออบแอปเปิลได้ ความเป็นกรดส่วนเกินจะถูกกำจัดออกไปและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ต่างๆ ยังคงอยู่ ในกรณีร้ายแรง แทนที่จะรับประทานแอปเปิล คุณสามารถใช้ส่วนผสมอื่นๆ แทนได้

  • เกรปฟรุต – อุดมไปด้วยวิตามิน ช่วยลดน้ำหนัก
  • ลูกแพร์มีรสชาติอร่อยไม่แพ้แอปเปิ้ลแต่มีน้ำตาลมากกว่าด้วย
  • ขนมปังธัญพืชไม่ทำร้ายฟันหรือกระเพาะอาหารของคุณและมีแคลอรี่ต่ำ
  • กะหล่ำปลีเป็นอาหารที่ทำให้รู้สึกอิ่มท้อง มีวิตามินและใยอาหาร
  • นำเบอร์รี่เปรี้ยวไปใส่ในสลัดหรือทำเป็นอาหารบด
  • แครอท – อุดมไปด้วยวิตามิน เพื่อให้สามารถดูดซึมวิตามินได้ โดยนำผักรากขูดมาผสมกับน้ำมันเล็กน้อย

เมื่อเปลี่ยนส่วนผสม คุณควรทราบว่าผลไม้และผลเบอร์รี่รสหวานไม่ดีต่อสุขภาพเท่าแอปเปิ้ลรสเปรี้ยว ฟรุกโตสในปริมาณมากไม่ได้ช่วยลดน้ำหนักแต่อย่างใด แอปริคอต กล้วย สตรอว์เบอร์รี่ พีช พลัม และผลไม้แห้งก็ไม่ดีต่อสุขภาพเช่นกัน

แอปเปิลเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยพระคัมภีร์ แอปเปิลปรากฏอยู่ในตำนานและเทพนิยาย งูล่อลวงอีฟด้วยแอปเปิล ซึ่งเป็นสาเหตุของความขัดแย้งระหว่างสาวงามในสมัยโบราณกับนางเอกในเทพนิยายที่ฟื้นคืนความอ่อนเยาว์ ปัจจุบัน การลดน้ำหนักด้วยแอปเปิลช่วยส่งเสริมความงาม สุขภาพ และความเยาว์วัย การลดน้ำหนักด้วยแอปเปิลมีประสิทธิผลและราคาไม่แพง และความหลากหลายของแอปเปิลยังช่วยให้รูปร่างของบุคคลใดๆ ก็ตามดีขึ้นได้

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.