อาหารแคลอรี่ต่ำแบบคลาสสิก

อาหารแคลอรีต่ำในรูปแบบคลาสสิกเป็นอาหารที่มีการนับแคลอรี ซึ่งควรจะน้อยกว่าในเมนูปกติ เป้าหมายหลักของอาหารประเภทนี้คือเร่งการเผาผลาญและลดการสะสมของไขมัน และจะกำจัดไขมันเหล่านี้ให้หมดไปในเร็วๆ นี้

[ 1 ]

แก่นแท้ของการรับประทานอาหารแคลอรีต่ำ

ก่อนเริ่มรับประทานอาหารแคลอรีต่ำ คุณควรไปพบนักโภชนาการเพื่อตรวจร่างกายและกำหนดว่าควรบริโภคแคลอรีวันละกี่กิโลแคลอรี แพทย์จะคำนึงถึงอายุ กิจกรรมทางกาย ความเข้มข้นในการทำงาน น้ำหนัก และแน่นอนว่ารวมถึงโรคประจำตัวด้วย

คุณต้องกำหนดแผนการรับประทานอาหารโดยพิจารณาจากจำนวนกิโลแคลอรีที่คุณต้องการในแต่ละวัน คุณต้องหักค่าเฉลี่ย 25% ของปริมาณแคลอรีจากปริมาณแคลอรีที่แนะนำ

ตัวอย่างเช่น หากคุณได้รับคำแนะนำให้บริโภค 1,500 กิโลแคลอรีต่อวัน คุณต้องลบ 350 กิโลแคลอรีออกจากปริมาณดังกล่าวเพื่อให้ได้ 1,150 กิโลแคลอรี นี่คือปริมาณแคลอรีต่อวันของคุณ ซึ่งคุณสามารถคำนวณได้โดยใช้ตารางปริมาณแคลอรีของผลิตภัณฑ์

โปรตีนในอาหารแคลอรี่ต่ำ

ควรมีโปรตีนเพียงพอในอาหารแคลอรี่ต่ำ คือ ตามมาตรฐานหรือต่ำกว่าเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์โปรตีน (เนื้อสัตว์ ไข่ ธัญพืช) จะทำให้รู้สึกอิ่มและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพแต่สบายใจ

โปรดจำไว้ว่าไข่เจียวที่มีโปรตีน (ไม่มีไข่แดง) ย่อยได้ดีกว่าเนื้อสัตว์ แต่คุณจะใช้พลังงานจากแคลอรีที่ได้รับมากกว่าจากเมนูเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์ชีสกระท่อม

คาร์โบไฮเดรตในอาหารแคลอรี่ต่ำ

คาร์โบไฮเดรตให้พลังงานแก่คนๆ หนึ่ง แต่ในอาหารแคลอรีต่ำ คุณต้องจำกัดอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตอย่างมาก และที่สำคัญที่สุดคือ คุณต้องหยุดกินน้ำตาลและอาหารที่มีน้ำตาลมากเกินไป

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่จำกัดต่อวันตามอาหารแคลอรี่ต่ำ

• น้ำตาล-ไม่มี
• ขนมปัง – สูงสุด 150 กรัม (ไม่ใช่ขนมปังขาว แต่ควรมีรำข้าว)
• ทดแทนน้ำตาลด้วยซอร์บิทอลหรือไซลิทอล (สูงสุด 30 กรัม)
• ไขมันในอาหารแคลอรี่ต่ำ

อนุญาตให้รับประทานไขมันได้ไม่เกิน 80 กรัมต่อวัน ทำไมไขมันจึงไม่ถูกแยกออกจากเมนู เพราะไขมันไม่ถูกย่อยทันที ตกค้างอยู่ที่ผนังกระเพาะอาหาร และช่วยไม่ให้รู้สึกหิวง่าย

เนื่องจากไขมันมีผลดีต่อเนื้อเยื่อกระเพาะอาหารและช่วยลดการระคายเคืองของเนื้อเยื่อ นอกจากนี้ ไขมันจากพืชยังช่วยให้ไขมันชนิดอื่นในร่างกายสลายตัวได้เร็วขึ้น จึงช่วยกระตุ้นเอนไซม์พิเศษที่ทำหน้าที่นี้

อาหารอะไรบ้างที่ถูกยกเว้นจากการรับประทาน?

1. เกลือ – ข้อจำกัดสูงสุดเนื่องจากเกลือมีคุณสมบัติในการกักเก็บของเหลวในร่างกายและส่งผลให้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น
2. แอลกอฮอล์ – เนื่องจากมีแคลอรี่สูงและศูนย์ควบคุมความอยากอาหารอ่อนแอลง
3. อาหารที่มีเครื่องเทศรสเผ็ดร้อน - เพราะมีคุณสมบัติเพิ่มความอยากอาหาร

คุณควรทานอาหารแคลอรี่ต่ำกี่ครั้งต่อวัน?

รับประทานได้สูงสุดถึง 6 เท่า

เราจะแจ้งให้คุณทราบเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารแคลอรี่ต่ำในสิ่งพิมพ์ฉบับต่อไป โดยจะนำเสนอตัวเลือกเมนู ตลอดจนคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต ลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดายและมีความสุข