เนื้อสัตว์และผลพลอยได้ในการเลี้ยงลูกด้วยนม

เนื้อและผลพลอยได้ในการเลี้ยงลูกด้วยนมต้องอยู่ในสัดส่วนของมารดาที่ให้นมบุตร แต่มีบางกรณีที่การบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจำเป็นต้อง จำกัด หรือในทางกลับกันเพื่อเพิ่มปริมาณของพวกเขา เมื่อพิจารณาคุณสมบัติทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแล้วคุณแม่รุ่นเยาว์จำเป็นต้องทราบว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้จำเป็นต้องมีอย่าง จำกัด

ประโยชน์ของเนื้อสัตว์สำหรับเลี้ยงลูกด้วยนม

เมื่อหญิงให้นมบุตรลูกน้อยของเธอเธอต้องการสารอาหารมากขึ้นเพื่อรักษาสุขภาพและทำให้นมแม่มีประโยชน์ต่อทารก เป็นเรื่องสำคัญมากที่สตรีที่ให้นมบุตรจะรักษาสมดุลอาหาร

อาหารสุขภาพรวมถึงการรับประทานอาหารที่แตกต่างจากกลุ่มหลัก ได้แก่ ธัญพืชผักผลไม้นมและผลิตภัณฑ์นม (เช่นชีสและโยเกิร์ต) เนื้อสัตว์ โภชนาการที่ดีในระหว่างเลี้ยงลูกด้วยนมช่วยให้มั่นใจได้ว่าคุณมีสุขภาพแข็งแรงและบุตรหลานของคุณจะเติบโตและพัฒนาได้ตามปกติ อย่างไรก็ตามมีอาหารบางอย่างที่ควรหลีกเลี่ยงจากการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เพราะอาจทำให้ทารกเกิดปัญหาได้ ในขณะที่การรับประทานอาหารอร่อยของเนื้อสัตว์มีความปลอดภัยในระหว่างเลี้ยงลูกด้วยนมเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงถึงคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขา เนื้อเป็นอาหารที่พบมากที่สุดในช่วงการให้นมบุตร หลังจากที่ทุกความน่าจะเป็นของปัญหาเนื่องจากอาหารเนื้อสัตว์เมื่อให้นมบุตรมีขนาดเล็กมาก 

ผู้หญิงที่เลี้ยงลูกด้วยนมต้องการโปรตีนเกือบสองเท่าของสตรีที่ไม่เลี้ยงลูกด้วยนม เนื่องจากโปรตีนเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของนมแม่ดังนั้นการบริโภคโปรตีนจำนวนมากจึงช่วยเพิ่มปริมาณการบริโภคนมซึ่งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารก การเลือกอาหารที่มีสุขภาพดีและปลอดภัยสูงที่มีโปรตีนสูงในทุกมื้ออาหารว่างสามารถช่วยตอบสนองความต้องการโปรตีนของคุณได้ในระหว่างการให้นมบุตร

ปริมาณโปรตีนที่แนะนำต่อวันสำหรับผู้หญิงที่ให้นมบุตรคือ 71 กรัมต่อวัน

หากอาหารของคุณเป็นไปตามข้อกำหนดขั้นต่ำสำหรับโปรตีนปริมาณโปรตีนในนมแม่น่าจะเพียงพอต่อความต้องการของลูก นอกจากโปรตีนแล้วเนื้อยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็นในการย่อยอาหาร เนื่องจากร่างกายของเราไม่สามารถผลิตกรดอะมิโนเหล่านี้ได้ด้วยตนเองต้องมาจากอาหาร โปรตีนจากสัตว์มักมีคุณภาพสูงประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด 8 ชนิดซึ่งมีความสำคัญอย่างมากต่อการเจริญเติบโตและการบำรุงรักษาสุขภาพของเด็ก

เนื้อสัตว์ปีกปลาอาหารทะเลไข่ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองผลิตภัณฑ์จากนมถั่วและเมล็ดเป็นแหล่งโปรตีนที่อุดมไปด้วย ตัวอย่างเช่นเนื้อวัวหรือเนื้อไก่ 1 ตัวให้โปรตีนประมาณ 20-30 กรัม เนื้อสัตว์ใดที่ดีกว่าที่จะเลือกและฉันสามารถกินหมูกับแม่พยาบาลได้หรือไม่? เนื้อสัตว์เช่นเนื้อหมูประกอบด้วยโปรตีนโดยทั่วไป ปริมาณโปรตีนของเนื้อวัวสุกมีตั้งแต่ 26-27% รายละเอียดกรดอะมิโนของหมูแทบจะเหมือนกับของกล้ามเนื้อของเราเอง ด้วยเหตุนี้การกินหมูจึงเป็นประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ แต่เนื้อสัตว์ชนิดนี้อาจเป็นไขมันได้ ปริมาณไขมันในเนื้อจะขึ้นอยู่กับระดับของการตัดแต่งและอายุของสัตว์สายพันธุ์เพศและอาหารสัตว์ นอกเหนือจากการเพิ่มรสชาติแล้วไขมันส่วนเกินจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของเนื้อสัตว์ ดังนั้นคุณต้องปรุงอาหารหมูอย่างถูกต้องและเลือกเนื้อสัตว์ที่เหมาะสมซึ่งไม่อ้วนเกินไป

คุณสามารถกินแม่ไก่เลี้ยงลูกด้วยนมแทนหมูได้ ตามเนื้อโปรตีนเนื้อประเภทนี้ไม่ต่ำกว่าเนื้อวัว นอกจากนี้ไก่ถือว่าเป็นอาหารที่มีเนื้อมากขึ้น ไก่มีสังกะสีเป็นจำนวนมากซึ่งจะเพิ่มภูมิคุ้มกัน เนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระสังกะสีจึงเป็นตัวสร้างแอนติบอดีเพื่อต่อต้านอนุมูลอิสระ โปรตีนที่ได้จากเนื้อสัตว์ช่วยในการผลิตแอนติบอดีเหล่านี้เพื่อป้องกันร่างกายจากการติดเชื้อ

เหล็กเป็นหนึ่งในแร่ธาตุที่สำคัญที่ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้อย่างถูกต้องและการขนส่งออกซิเจนไปยังเซลล์ทั้งหมด และเนื้อสัตว์ต่างชนิดเป็นแหล่งที่ดีของธาตุเหล็ก การขาดธาตุเหล็กอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่รุนแรงและเริ่มได้รับการยอมรับว่าเป็นความอ่อนแอการขาดความเข้มข้นและความเมื่อยล้า ภาวะโลหิตจางอาจเกิดขึ้นในมารดาหลังคลอดเช่นเดียวกับในเด็กที่มีภูมิหลังที่แตกต่างกัน ดังนั้นในกรณีดังกล่าวปริมาณของเนื้อสัตว์ที่คุณแม่กินควรเพิ่มขึ้นเพื่อเติมเต็มร้านขายเหล็ก

การรวมตัวของกรดไขมันและนิวคลีโอไทด์ที่จำเป็นในเนื้อช่วยเพิ่มความรู้ความเข้าใจและการเติบโตของสมองของเด็กเล็กของคุณ นี้จะช่วยในอนาคตที่มีความเข้มข้นของความสนใจและการพัฒนาของทรงกลมความรู้ความเข้าใจของทารก ไก่ไก่งวงเนื้อเป็ดหมูเนื้อแกะเนื้อกระต่ายเนื้อสัตว์ทุกชนิดมีส่วนผสมที่เป็นประโยชน์เช่นนี้ แต่เราต้องจำไว้ว่าในขณะที่ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แช่แข็งและกระป๋องสามารถเป็นประโยชน์ในการปรุงอาหารไม่มีอะไรเทียบกับเนื้อสด

ประโยชน์ของเนื้อสัตว์มีความชัดเจนมาก แต่คุณสามารถกินน้ำมันหมูสำหรับแม่พยาบาลได้หรือไม่? Salo คืนร่างของหญิงหลังคลอดเนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีของมันมีกรดที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของอวัยวะต่างๆและการผลิตฮอร์โมน นอกจากนี้คุณยังสามารถทราบในเนื้อหาของกรดและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับร่างกาย Salo แน่นอนจะถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ แต่เนื้อหาไขมันและเนื้อหาของกรดไขมันที่ "ไม่แข็งแรง" เป็นสิ่งที่ดีที่สุดในการยกเว้นผลิตภัณฑ์นี้อย่างน้อยในหกเดือนแรกของการเลี้ยงลูกด้วยนม

[1], [2], [3], [4]

ผลพลอยได้จากการให้นมบุตร

หลายคนสงสัยว่าจะกินตับไปเลี้ยงดูมารดาได้หรือไม่? ตับเป็นอาหารดังกล่าวที่มีผลในเชิงบวกและเป็นลบต่อพัฒนาการของลูก ตับมีสารอาหารมากมายที่เหมาะกับสุขภาพของแม่และลูกน้อย ประกอบด้วย: เหล็กวิตามินเอโปรตีนกรดโฟลิค โปรตีนและกรดโฟลิคมีความสำคัญต่อการรักษาระดับการเจริญเติบโตของบุตรหลานของคุณเหล็กจะก่อให้เกิดเฮโมโกลบินที่เพียงพอในเลือด ข้อดีอีกประการหนึ่งของตับก็คือปริมาณวิตามินดีวิตามินดีมักถูกผลิตโดยผิวหนังเมื่อถูกแสงแดด แต่เด็กหลายคนที่เลี้ยงลูกด้วยนมมีความเสี่ยงต่อการขาดแคลนเนื่องจากทารกมักได้รับความคุ้มครองจากดวงอาทิตย์ เนื่องจากการขาดวิตามินดีอาจทำให้เกิดโรคกระดูกอ่อนได้การเพิ่มตับของมารดาในอาหารจะช่วยป้องกันโรคนี้ในเด็กทารกได้

ตับมีคอเลสเตอรอลสูงซึ่งเป็นอันตรายต่อแม่ในครั้งแรก แต่เนื่องจากคอเลสเตอรอลไม่ได้เป็นกรดไขมันที่ดีมากเด็กก็ไม่จำเป็นต้องใช้

ตับมีความเข้มข้นสูงของวิตามินเอวิตามินเอในตับอยู่ในรูปของเรติน การบริโภควิตามินในรูปแบบนี้มากเกินไปอาจนำไปสู่ความวุ่นวายในเด็กได้ จำนวนเงินที่แน่นอนของเรติโนลที่พบในแหล่งต่างๆจะแตกต่างกันไป ตัวอย่างเช่นตับวัวจะมีระดับวิตามินเอสูงกว่าตับไก่ แม้ในปริมาณเล็กน้อยอาจเป็นอันตรายได้เนื่องจากรูปแบบที่พบ ดังนั้นถ้าคุณชอบมากของตับก็จะแนะนำให้กินตับไก่สำหรับแม่พยาบาล ถือว่าเป็นอันตรายน้อยกว่าและมีอาหารมากขึ้น ตับของแม่พยาบาลควรปรุงให้ถูกต้องเพื่อไม่ให้เกิดสารอันตราย ก่อนปรุงอาหารคุณต้องต้มตับเป็นเวลาหลายชั่วโมงในน้ำเย็นและจากนั้นเคี่ยวมันหลีกเลี่ยงการทอด ซึ่งจะช่วยลดปริมาณไขมันที่เป็นอันตราย

ฉันสามารถกินหัวใจไก่สำหรับแม่พยาบาลได้หรือไม่? นี้อาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคุณแม่ที่ไม่กินตับ หัวใจไก่อยู่ใกล้กับตับมาก แต่มีวิตามินเอและคอเลสเตอรอลน้อยกว่า ดังนั้นการใช้งานของพวกเขาจึงได้รับการต้อนรับมากกว่าการใส่ในอาหารของตับ

การใช้เนื้อสัตว์สำหรับเด็กและแม่ระหว่างการให้อาหารไม่อาจปฏิเสธได้ แต่ยังมีประโยชน์ที่จะกินผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หรือไม่? เป็นไปได้ไหมที่กินไส้กรอกไส้กรอกต้มกับแม่พยาบาล? ในด้านหนึ่งผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่ได้รับการประมวลผลและสามารถปลอดภัยในแง่ของเนื้อหาของแบคทีเรีย แต่การพิจารณาการประมวลผลเช่นการบำรุงรักษาเนื้อสัตว์และการใช้ไส้กรอกหรือไส้กรอกจะลดลง นอกเหนือไปจากปริมาณโปรตีนที่ต่ำอาหารดังกล่าวยังมีสารกันบูดซึ่งหลายอย่างอาจส่งผลต่อทารก ดังนั้นแน่นอนคุณต้องให้ความสำคัญกับเนื้อสดซึ่งคุณได้เตรียมตัวเอง นี้จะเป็นที่ชื่นชอบมากขึ้นทั้งแม่และลูกพยาบาล

เป็นไปได้ไหมที่จะกินมายองเนสกับมารดา มายองเนสเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากไข่แดงผสมกับน้ำมันพืชน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู โปรตีนและเลซิทินในไข่แดงทำหน้าที่เป็น emulsifiers ในมายองเนส มายองเนสที่ใช้ในปริมาณที่ จำกัด อาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ หนึ่งช้อนโต๊ะมายองเนสมี 1.77 มิลลิกรัมวิตามินอีวิตามินอีช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดลดโอกาสที่จะเกิดปัญหาทางเดินหายใจในเด็กและแม่ในอนาคต นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้มีวิตามินเควิตามินเคมีความสำคัญในระยะหลังคลอดเนื่องจากช่วยในการแข็งตัวของเลือดและป้องกันไม่ให้เลือดออกมากเกินไป ลูกของคุณยังต้องการวิตามินเคสำหรับการพัฒนา

แต่ยังไม่ควรนำมายองเนสมาใช้ในการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ มีส่วนประกอบของไขมันและองค์ประกอบที่เป็นอันตรายในระดับสูงและไม่เป็นอันตรายมากกว่าดี มายองเนสมีแคลอรี่สูงและอาจนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักส่วนเกิน

ดังนั้นผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจึงควรหลีกเลี่ยงได้แม้ในช่วงชีวิตและโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการให้นมบุตร

การกินเพื่อสุขภาพเป็นวิธีที่จะทำให้ลูกมีสุขภาพแข็งแรง อาหารที่คุณกินเมื่อคุณให้นมบุตรจะมีผลโดยตรงต่อการพัฒนาบุตรหลานของคุณ เนื้อสัตว์อยู่เสมอเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ซึ่งในอาหารของแม่พยาบาลจะต้อง สำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์พลอยได้ดีกว่าควรใช้ในปริมาณที่ จำกัด

[5], [6], [7],