ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
คุณแม่ที่ให้นมลูกสามารถทานแยมได้หรือไม่?
ตรวจสอบล่าสุด: 04.07.2025

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

คำถามนี้สร้างความกังวลให้กับคุณแม่มือใหม่ซ้ำแล้วซ้ำเล่า เพราะในช่วงให้นมลูก คุณแม่ควรปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหารทั้งหมด โดยหันมาเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อทารกมากกว่าแทน แต่จริงหรือที่คุณแม่ไม่สามารถกินแยมได้เลย และควรทานอะไรดี?
ตามคำแนะนำในปัจจุบัน คุณไม่จำเป็นต้องตัดอาหารใดๆ ออกจากอาหารของคุณ การรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งประกอบด้วยอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายจะช่วยรักษาสุขภาพและให้สารอาหารที่ทารกของคุณต้องการเพื่อการเจริญเติบโตอย่างเหมาะสม หากคุณไม่แพ้สตรอว์เบอร์รีหรือผลไม้ชนิดอื่นๆ คุณสามารถรวมผลไม้เหล่านี้เข้าในอาหารของคุณในรูปแบบของแยมได้อย่างปลอดภัย อย่างไรก็ตาม ควรคอยสังเกตอาการของทารกและปฏิกิริยาเชิงลบที่อาจเกิดขึ้น
โดยทั่วไป คำตอบสำหรับคำถามที่ว่าอนุญาตให้ใช้แยมได้หรือไม่ในช่วงให้นมบุตรนั้นชัดเจนมาก - ใช่! แต่แยมประเภทใดที่อนุญาตให้แม่ให้นมบุตรได้ เรื่องนี้ต้องพิจารณาแยกให้ชัดเจน
แยมไม่มีคอเลสเตอรอลและไขมันที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย แตกต่างจากเนย เนยเทียม นูเทลล่า และชีส แยมอุดมไปด้วยน้ำตาลและเป็นแหล่งพลังงานและไฟเบอร์ชั้นดี
แยมเป็นแหล่งโภชนาการที่เข้มข้นเมื่อทำจากผลไม้สุกเต็มที่ แยมประเภทผสมมักจะมีรสชาติที่เด่นชัดกว่า แต่อนุญาตให้ใช้แยมที่มีส่วนผสมเดียวเท่านั้นเมื่อให้อาหาร
แยมเป็นผลิตภัณฑ์ผลไม้กระป๋อง แม้ว่าผลไม้สดหลายชนิดจะไม่ได้รับอนุญาตให้คุณแม่รับประทานเนื่องจากมีความเสี่ยงต่ออาการแพ้และอาจเกิดอาการอาหารไม่ย่อยในทารกได้ แต่ผลไม้ที่ปรุงสุกก็เป็นทางเลือกอื่นได้ โดยธรรมชาติแล้ว เมื่อปรุงอาหารหรือถนอมผลไม้เพื่อทำแยม สารที่มีประโยชน์หลายอย่างจะสูญหายไป แต่ยังคงมีวิตามินบางส่วนหลงเหลืออยู่ ดังนั้น แยมจึงสามารถรับประทานได้ในช่วงให้นมบุตร แต่คุณต้องพิจารณาว่าแบบใดจะมีประโยชน์มากที่สุด
เลือกแยมในช่วงให้นมบุตรอย่างไรดี?
แม่ให้นมบุตรสามารถทานแยมโฮมเมดได้หรือไม่ คำถามนี้สำคัญมาก เพราะแยมที่ซื้อจากร้านจะมีรสชาติไม่เหมือนแยมโฮมเมด และหากเตรียมแยมอย่างถูกต้อง จะดีกว่ามากหากเลือกแยมโฮมเมด เพราะคุณสามารถทำแยมจากผลไม้ที่ดีที่สุดและเก็บรักษาวิตามินไว้ได้สูงสุด แยมโฮมเมดเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณแม่ เพราะทำจากผลไม้เป็นชิ้นๆ ไม่ใช่แค่เพียงน้ำผลไม้ ผลไม้เป็นชิ้นๆ ในแยมจะให้สารอาหารเพิ่มเติม รวมถึงไฟเบอร์ด้วย นอกจากนี้ คุณต้องคำนึงถึงปริมาณน้ำตาลและประเภทของน้ำตาลที่ใช้ทำแยมด้วย ดังนั้น ควรเลือกผลิตภัณฑ์โฮมเมดที่มีปริมาณน้ำตาลและผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ ในปริมาณที่ทราบกันดี
แยมกับอะไรดีที่สุด? ไม่มีข้อจำกัดที่เข้มงวด แต่คุณควรจำไว้ว่าต้องได้รับสารอาหารที่เหมาะสมและบริโภคคาร์โบไฮเดรตที่เป็นอันตรายให้น้อยที่สุด ดังนั้นควรเก็บขนมปังสดไว้กินทีหลังเมื่อคุณแน่ใจว่าจะไม่เป็นอันตรายต่อคุณ
คุณสามารถกินแยมได้มากแค่ไหนในขณะที่ให้นมลูก? ขั้นแรกให้ลองกินแยมในปริมาณน้อยที่สุดและสังเกตปฏิกิริยาของทารก หากคุณกินแยม 20 กรัมและหลังจากผ่านไปหนึ่งวันทารกไม่กระสับกระส่ายมากกว่าปกติแสดงว่าทุกอย่างเรียบร้อยดี คุณควรใส่ใจกับผิวของทารกและดูว่ามีอาการผื่นหรือรอยแดงหรือไม่ คุณต้องใส่ใจอุจจาระของทารกหากเป็นเหมือนเดิมคุณสามารถกินแยมนี้ในปริมาณเท่ากัน ไม่แนะนำให้เพิ่มปริมาณแยม จะดีกว่าหากกินน้อยลงแต่เป็นประจำ
แยมราสเบอร์รี่
มีวิตามินจำนวนมากที่จำเป็นต่อการรักษาสุขภาพผิวที่ดี รวมถึงสุขภาพโดยรวมของร่างกาย ราสเบอร์รี่ที่หวานและชุ่มฉ่ำเต็มไปด้วยสารอาหารมากมายที่เหมาะสำหรับร่างกายของแม่ที่ให้นมบุตร ราสเบอร์รี่ 100 กรัมมีแคลอรี่เพียง 52 แคลอรี่ และไม่มีคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่ดีของไขมันอิ่มตัว ซึ่งเป็นไขมันในรูปแบบที่ดีต่อสุขภาพกว่าซึ่งจำเป็นสำหรับการผลิตฮอร์โมนและพลังงาน
แยมราสเบอร์รี่ยังผลิตคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากซึ่งช่วยรักษาการทำงานของกล้ามเนื้อและระบบประสาทส่วนกลาง ไฟเบอร์ 6.5 กรัมหรือคิดเป็น 16% ของปริมาณที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน ช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวในลำไส้ ทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้ดีขึ้น
น้ำหนักเกินเป็นปัญหาอย่างหนึ่งที่คุณแม่หลายคนต้องเผชิญหลังคลอด ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยลดน้ำหนักได้เพราะอุดมไปด้วยแมงกานีสและใยอาหารซึ่งช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญ จึงป้องกันการสะสมของไขมันในร่างกาย แยมราสเบอร์รี่สามารถมีผลดีต่อการควบคุมน้ำหนักได้เนื่องจากมีสารประกอบที่ทรงพลังสองชนิดที่เรียกว่าคีโตนและไทโรไซด์ คุณสมบัติเหล่านี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมากซึ่งช่วยทำความสะอาดร่างกายจากสารพิษ ราสเบอร์รี่เป็นหนึ่งในแหล่งคีโตนที่หายากซึ่งคุณสมบัตินี้ไม่สามารถพบได้ในผลไม้และผักอื่น ๆ คีโตนช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันในร่างกาย จึงเพิ่มการบริโภคออกซิเจน ซึ่งจะนำไปสู่การสะสมไขมันน้อยลงโดยเฉพาะในเซลล์ไขมัน การรับประทานราสเบอร์รี่ยังช่วยชะลอการทำงานของเอนไซม์ไลเปสของตับอ่อน ซึ่งเป็นเอนไซม์ย่อยอาหารที่ดูดซับไขมัน หากเอนไซม์ไลเปสของตับอ่อนทำงานช้าลง ร่างกายจะดูดซับไขมันได้น้อยลง ซึ่งช่วยป้องกันโรคอ้วนได้ ปริมาณของไทโรไซด์จะช่วยป้องกันการอักเสบซึ่งนำไปสู่การสะสมของไขมันที่ไม่พึงประสงค์
ราสเบอร์รี่ที่ใช้ทำแยมนี้มีกรดเอลลาจิกและป้องกันมะเร็งโดยทำให้สารอนุมูลอิสระในร่างกายเป็นกลางซึ่งเป็นสาเหตุของมะเร็ง ผลไม้ชนิดนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระบางชนิดที่ป้องกันการสะสมของสารอันตรายในร่างกายซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนทางสุขภาพบางประการ ราสเบอร์รี่เป็นแหล่งวิตามินซีที่ยอดเยี่ยม วิตามินนี้ช่วยพัฒนาความต้านทานของร่างกายต่อองค์ประกอบที่ทำให้เกิดการติดเชื้อ วิตามินซีเป็นหนึ่งในวิตามินที่สำคัญที่สุดที่ร่างกายต้องการ วิตามินซีช่วยให้สุขภาพโดยรวมคงที่ เมื่อร่างกายมีวิตามินซีเพียงพอก็จะช่วยป้องกันโรคทั่วไปได้ วิตามินซีช่วยทำความสะอาดร่างกายในระดับเซลล์ ช่วยหยุดการสะสมของอนุมูลอิสระซึ่งนำไปสู่ความผิดปกติที่นำไปสู่อาการเจ็บป่วยและโรคต่างๆ
แยมราสเบอร์รี่ยังอุดมไปด้วยวิตามินอีและเคอีกด้วย วิตามินอีช่วยปรับสมดุลของเซลล์และเนื้อเยื่อ และยังช่วยปกป้องเม็ดเลือดแดงอีกด้วย ในทางกลับกัน วิตามินเคมีความสำคัญมากต่อการแข็งตัวของเลือดและรักษาสุขภาพของตับ
นอกจากวิตามินที่กล่าวมาแล้ว แยมราสเบอร์รี่ยังเป็นแหล่งแร่ธาตุที่สำคัญ ได้แก่ แมงกานีส ทองแดง โพแทสเซียม และธาตุเหล็ก แมงกานีส 29% ที่พบในราสเบอร์รี่ช่วยเปลี่ยนไขมันและโปรตีนให้เป็นพลังงาน รวมถึงการสร้างกระดูกและกระดูกอ่อน ซึ่งมีประโยชน์ในการสมานแผล ทองแดงยังช่วยในการสร้างกระดูก รวมถึงการสร้างเม็ดเลือดแดงและการเผาผลาญธาตุเหล็ก ธาตุเหล็กทำปฏิกิริยากับทองแดงในการสร้างเม็ดเลือดแดง เนื่องจากมีหน้าที่ในการสังเคราะห์ดีเอ็นเอ และโพแทสเซียม 3% จะช่วยปรับสมดุลของเหลวในร่างกาย วิตามินต่างๆ รวมถึงสารฟลาโวนอยด์ทำให้ราสเบอร์รี่เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นต่อร่างกายของทั้งแม่และลูก
ฟลาโวนอยด์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดชนิดหนึ่งซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของหัวใจเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของส่วนอื่น ๆ ของร่างกายอีกด้วย ฟลาโวนอยด์ช่วยป้องกันการอักเสบโดยหลีกเลี่ยงการสะสมของเกล็ดเลือด สารต้านอนุมูลอิสระนี้ยังช่วยควบคุมความดันโลหิตโดยทำให้หลอดเลือดดำและหลอดเลือดแดงคลายตัวเพื่อให้เลือดไหลเวียนเข้าและออกจากหัวใจได้ดีขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยเสริมความแข็งแรงให้กับผนังหลอดเลือดแดงเพื่อลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือด
แยมราสเบอร์รี่เป็นแหล่งของไฟเบอร์ที่ดีเยี่ยม ซึ่งทราบกันดีว่าช่วยควบคุมการย่อยอาหารให้เหมาะสม นอกจากนี้ยังมีปริมาณน้ำสูง ซึ่งช่วยปรับกระบวนการย่อยอาหารให้ราบรื่น เป็นเรื่องสำคัญมากที่กระบวนการย่อยอาหารจะต้องดำเนินไปอย่างถูกต้อง เนื่องจากร่างกายจะดูดซับสารอาหารที่สกัดมาจากอาหารที่เรากิน หากอาหารไม่ได้รับการย่อยอย่างเหมาะสม ร่างกายจะขาดวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการทำงานอย่างเหมาะสม ซึ่งอาจนำไปสู่อาการผิดปกติที่นำไปสู่การเจ็บป่วยได้
คุณสมบัติที่สำคัญอีกประการหนึ่งของแยมราสเบอร์รี่โดยเฉพาะสำหรับทารกของคุณคือ ช่วยปกป้องจอประสาทตาจากความเสียหายที่อาจทำให้เกิดการติดเชื้อ ความผิดปกติ หรือแม้แต่ตาบอดได้
แยมแอปริคอต
แยมแอปริคอตเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุดชนิดหนึ่งของโลก มีประโยชน์มากมาย แยมแอปริคอต 100 กรัมมีวิตามินซี 12% วิตามินเอ 12% และโพแทสเซียม 6% ที่ร่างกายต้องการ ทั้งหมดนี้ให้พลังงานน้อยกว่า 50 แคลอรี่ แยมแอปริคอตมีวิตามินเอ หรือที่รู้จักกันในชื่อเรตินอล ซึ่งเป็นวิตามินที่ละลายในไขมัน ช่วยในการมองเห็น และมีประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังช่วยควบคุมระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยปกป้องผิวของคุณอีกด้วย เรตินอลและเบตาแคโรทีน (ซึ่งมีอยู่ในแอปริคอตด้วยเช่นกัน) ยังช่วยลดโอกาสเกิดปัญหาด้านการมองเห็นในแม่และลูกได้อีกด้วย
หากแยมของคุณมีชิ้นแอปริคอต แอปริคอตก็ถือเป็นแหล่งที่ดีของใยอาหาร เนื่องจากเรตินอลในแอปริคอตละลายในไขมันได้ ผลไม้จึงละลายได้ง่ายในร่างกาย และสารอาหารสำคัญต่างๆ ก็จะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย นอกจากนี้ แอปริคอตยังย่อยกรดไขมันได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งหมายความว่าระบบย่อยอาหารของคุณก็จะทำงานได้ดี
เนื่องจากแยมแอปริคอตมีไฟเบอร์สูง จึงช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกายได้ ซึ่งหมายความว่าหัวใจของคุณได้รับการปกป้อง และในขณะเดียวกันก็เพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดีด้วย นอกจากนี้ ปริมาณโพแทสเซียมยังช่วยปรับสมดุลระดับอิเล็กโทรไลต์ในระบบของเรา ทำให้กล้ามเนื้อหัวใจทำงานเป็นปกติ
แยมแอปริคอตเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ สารต้านอนุมูลอิสระยังช่วยกำจัดอนุมูลอิสระที่ทำลายเซลล์ของเราอีกด้วย
ผลิตภัณฑ์จากพืชทุกชนิดที่มีธาตุเหล็กนั้นจะมีธาตุเหล็กที่ไม่ใช่ฮีม ซึ่งก็เหมือนกับแยมแอปริคอต ธาตุเหล็กประเภทนี้ร่างกายจะดูดซึมได้ช้า ยิ่งอยู่ในร่างกายนานเท่าไร โอกาสที่ธาตุเหล็กจะป้องกันโรคโลหิตจางก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น ขอแนะนำให้รับประทานวิตามินซีร่วมด้วยเพื่อให้ดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้น
ใยอาหารในแยมแอปริคอตช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหารของแม่และลูก ดังนั้น แยมแอปริคอตปริมาณปานกลางจึงมีประโยชน์มากสำหรับแม่ที่ให้นมบุตร เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้ก่อให้เกิดอาการแพ้ได้น้อย
หากคุณกำลังให้นมบุตรในช่วงที่สตรอว์เบอร์รีกำลังเติบโต คุณไม่แนะนำให้ลองทานสตรอว์เบอร์รีสด แม้ว่าจะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายก็ตาม ในกรณีนี้ แยมอาจเป็นอีกทางเลือกหนึ่งซึ่งถือว่าก่อให้เกิดอาการแพ้ได้น้อยกว่าสตรอว์เบอร์รีสด แยมสตรอว์เบอร์รีอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่คุณและลูกที่กำลังให้นมบุตรต้องการเพื่อสุขภาพที่ดี คุณแม่ให้นมบุตรหลายคนขาดธาตุเหล็ก การทานสตรอว์เบอร์รีขณะให้นมบุตรเป็นวิธีหนึ่งที่จะช่วยเพิ่มปริมาณธาตุเหล็กที่ร่างกายต้องการได้ แยมสตรอว์เบอร์รี 1 มื้อยังให้แคลเซียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียมในปริมาณเล็กน้อยอีกด้วย สตรอว์เบอร์รีเป็นแหล่งวิตามินซีที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ซึ่งคุณต้องการทุกวันในระหว่างให้นมบุตร
แยมสตรอเบอร์รี่
เป็นเส้นใยธรรมชาติและวิตามินที่จำเป็น แร่ธาตุ กรดอะมิโนและสารอาหารอื่นๆ ที่มีน้ำตาลต่ำ
แยมสตรอเบอร์รี่มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาเส้นใยประสาท ซึ่งมีความสำคัญในช่วงการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นของทารก สตรอเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งช่วยปกป้องเซลล์สมองจากความเสียหายอันเนื่องมาจากอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังเปลี่ยนวิธีการสื่อสารระหว่างเซลล์ประสาทในสมอง ส่งผลให้การสร้างและการนำกระแสประสาทดีขึ้น ซึ่งสามารถช่วยปรับปรุงความจำของทารกได้
แยมสตรอเบอร์รี่มีสารเคอร์ซิติน และการบริโภคสารเคอร์ซิตินร่วมกับการออกกำลังกายสม่ำเสมออาจช่วยลดการเกิดคราบพลัคในหลอดเลือดแดงได้
สตรอเบอร์รี่ยังอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งมีบทบาทสำคัญในการป้องกันการอักเสบ
เป็นที่ทราบกันดีว่าสตรอเบอร์รี่มีเพกติน ซึ่งเป็นเส้นใยชนิดละลายน้ำได้ชนิดหนึ่งที่ช่วยลดระดับ LDL (คอเลสเตอรอลไม่ดี) ในร่างกาย
แยมสตรอเบอร์รี่อาจทำให้ทารกปวดท้อง งอแง และไม่สบายตัว หากทารกมีอาการปวดท้อง เขาจะร้องไห้ งอแง หรือดึงขาเข้าหาอกด้วยความเจ็บปวด คอยสังเกตอาการของทารกและหลีกเลี่ยงการกินสตรอเบอร์รี่เพื่อดูว่าอาการจะหายไปภายในไม่กี่วันข้างหน้าหรือไม่
อาหารที่มีสารก่อภูมิแพ้สูงสามารถผ่านเข้าไปในน้ำนมได้ สตรอเบอร์รี่เป็นอาหารที่มีสารก่อภูมิแพ้สูง ซึ่งหมายความว่าสตรอเบอร์รี่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้แม้ว่าคุณจะกินแยมเข้าไปก็ตาม สัญญาณของอาการแพ้ ได้แก่ อาการงอแง ท้องเสีย และผื่นที่ผิวหนัง หากลูกน้อยของคุณแสดงอาการเหล่านี้หลังจากกินแยมสตรอเบอร์รี่ อย่ากินมันอีก
แยมลูกเกด
แยมลูกเกดดำมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย นอกจากนี้ ลูกเกดดำยังมีวิตามินซีมากกว่าพืชธรรมชาติหรือแหล่งอาหารอื่นๆ มาก (มากกว่าส้มสดประมาณ 5 เท่า) เมื่อพูดถึงอาหารที่มีวิตามินซีสูง แยมลูกเกดดำถือเป็นสุดยอดอาหาร ประโยชน์ทางโภชนาการของวิตามินซีต่อร่างกายมีมากมาย โดยร่างกายของเราใช้วิตามินซีในการเผาผลาญโปรตีนและสร้างคอลลาเจน
สีม่วงของแบล็คเคอแรนท์บ่งบอกถึงการมีอยู่ของแอนโธไซยานิน ซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งเป็นพิเศษ รวมถึงคุณสมบัติในการส่งเสริมสุขภาพอื่นๆ อีกด้วย
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าแยมลูกเกดดำมีระดับสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าผลไม้ชนิดอื่นอย่างเห็นได้ชัด และแม้ว่าคุณจะกินลูกเกดดำในรูปแบบแยม ก็ยังควรทราบว่าสารต้านอนุมูลอิสระจากลูกเกดดำนั้นมีเสถียรภาพมากและยังคงทำงานอยู่แม้จะผ่านการแปรรูปแล้วก็ตาม
ประโยชน์สำคัญอีกประการหนึ่งของแยมลูกเกดดำคือมีกรดไขมันโอเมก้า 3 จำนวนมาก ซึ่งดีต่อสุขภาพหัวใจด้วย กรดไขมันจำเป็นเหล่านี้สามารถลดระดับไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (LDL) หรือ “คอเลสเตอรอลไม่ดี” และเพิ่มระดับไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง (HDL) หรือ “คอเลสเตอรอลดี” ในเลือดได้ นอกจากนี้ยังช่วยพัฒนาการเชื่อมต่อของระบบประสาทในสมองของทารกอีกด้วย
แบล็กเคอแรนท์มีคุณสมบัติในการต่อต้านแบคทีเรียได้ดีเยี่ยมเนื่องจากมีสารประกอบทางเคมี ได้แก่ แทนนินและแอนโธไซยานิน ซึ่งทั้งสองอย่างนี้สามารถป้องกันการเติบโตของแบคทีเรียในทางเดินปัสสาวะได้ ดังนั้นแยมลูกเกดจึงช่วยป้องกันการติดเชื้อในทางเดินปัสสาวะได้
เมื่อพิจารณาถึงคุณประโยชน์ของแยมลูกเกดและเด็กสามารถทานได้ดี คุณสามารถลองใส่แยมดังกล่าวลงไปขณะให้นมบุตรได้
แยมเชอร์รี่
ประกอบด้วยวิตามินหลายชนิด เช่น วิตามินซี โพแทสเซียม และเบตาแคโรทีน
เชอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีปริมาณน้ำสูง การใช้น้ำมากขึ้นจะช่วยเพิ่มระดับพลังงานและช่วยให้กระบวนการเผาผลาญดีขึ้น หากทำแยมเชอร์รี่อย่างถูกต้องโดยไม่ใส่น้ำตาลมากเกินไป ประโยชน์ของเชอร์รี่ก็ยังคงอยู่
แยมเชอร์รี่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายประการ แอนโธไซยานิน สารต้านอนุมูลอิสระในแยมเชอร์รี่ เป็นสารที่เกี่ยวข้องกับการปกป้องจากอนุมูลอิสระ รวมถึงยับยั้งเอนไซม์ไซโคลออกซิเจเนส ดังนั้น แยมเชอร์รี่จึงมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและบรรเทาอาการปวด ซึ่งเทียบเท่ากับยาพื้นบ้าน
แยมเชอร์รี่ดำมีสารเคอร์ซิติน กรดเอลลาจิก และเมลาโทนินจำนวนมาก ส่วนประกอบเหล่านี้มีผลดีต่อระบบประสาทของแม่และช่วยให้หลับสบายขึ้นและรักษาอาการนอนไม่หลับ
แยมเชอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระและเป็นแหล่งวิตามิน B1-B3, B5, B6, C, K, โพแทสเซียมและแมกนีเซียมที่ดีสำหรับร่างกาย มีไขมันต่ำและไม่มีคอเลสเตอรอล ดังนั้นแยมจึงเป็นอาหารว่างหรือแม้กระทั่งการรักษาที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
[ 1 ]
แยมพลัม
แยมพลัมไม่ก่อให้เกิดคอเลสเตอรอลและไขมันต่างจากเนยและชีส จึงเป็นอาหารเช้าที่คุณแม่ให้นมลูกชอบ แยมพลัมถือเป็นแยมที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุดชนิดหนึ่งในการช่วยย่อยอาหาร เพกตินเป็นสารที่พบในผลไม้ทุกชนิด สารนี้จะถูกดัดแปลงในกระบวนการให้ความร้อนในการทำแยม เพกตินที่ดัดแปลงจะช่วยเพิ่มการบีบตัวของลำไส้และช่วยบรรเทาอาการท้องผูก ซึ่งอาจส่งผลต่อคุณแม่ได้ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อน้ำนมแม่และป้องกันอาการท้องผูกในทารกได้อีกด้วย
แยมพลัมอุดมไปด้วยน้ำตาลและเป็นแหล่งพลังงานที่ดี พลัมอุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามินซี เอ และสารต้านอนุมูลอิสระ พลัมมีแมกนีเซียมในปริมาณมากซึ่งสามารถช่วยคลายกล้ามเนื้อและป้องกันความเครียด คุณแม่ลูกอ่อนสามารถรับประทานแยมพลัมได้ในปริมาณที่พอเหมาะโดยไม่เป็นอันตรายต่อลูกน้อย เนื่องจากเป็นกิจกรรมที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ต่ำ
แยมบลูเบอร์รี่
แยมบลูเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารอาหารและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยเฉพาะกับเด็ก และหากคุณแม่รับประทานแยมขณะให้นมลูก ผลกระทบต่อพัฒนาการทางสมองของทารกจะมีความสำคัญ บลูเบอร์รี่ถือเป็นเบอร์รี่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่สุดชนิดหนึ่ง แยมบลูเบอร์รี่ 1 ถ้วย (148 กรัม) มีวิตามินซี 24% ของปริมาณที่แนะนำ วิตามินเค 36% ของปริมาณที่แนะนำ และแมงกานีส 25% นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์อีกด้วย
บลูเบอร์รี่มีน้ำประมาณ 85% และมีแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตต่ำมาก แต่อุดมไปด้วยสารอาหาร สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในบลูเบอร์รี่สามารถคงคุณสมบัติในการปกป้องไว้ได้แม้จะผ่านการปรุงสุกแล้ว แยมบลูเบอร์รี่ยังช่วยรักษาการทำงานของสมอง ลดความเสียหายจากออกซิเดชั่นต่อเซลล์สมอง และปรับปรุงความจำของทารกที่กำลังพัฒนาของคุณ
แยมลูกแพร์
แยมลูกแพร์นั้นแตกต่างจากแยมพลัมตรงที่มีผลผูกพัน ดังนั้นเมื่อเลือกแยมชนิดนี้หรือชนิดนั้น คุณควรใส่ใจว่าลูกน้อยของคุณมีอุจจาระประเภทใด แยมลูกแพร์ยังมีประโยชน์มากสำหรับคุณแม่มือใหม่ ประโยชน์ต่อสุขภาพของแยมลูกแพร์สำหรับทารก ได้แก่ เป็นแหล่งวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี แยมลูกแพร์ย่อยง่าย ช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน และยังมีคุณสมบัติต้านเชื้อจุลินทรีย์อีกด้วย เหตุผลหลักประการหนึ่งที่แยมลูกแพร์ควรรวมอยู่ในอาหารของแม่ขณะให้นมบุตรก็คือเพื่อให้ได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น นอกเหนือจากคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันอย่างสม่ำเสมอ ลูกแพร์มีวิตามินหลายชนิด เช่น วิตามิน A1, B1, ไนอาซิน, B2, ไนอาซิน, โฟเลต, อี และซี ลูกแพร์มีสารสกัดแร่ธาตุที่สำคัญ เช่น โพแทสเซียม ทองแดง และฟอสฟอรัส ซึ่งมีกำมะถัน แมกนีเซียม แคลเซียม เหล็ก โซเดียม และคลอรีนในระดับต่ำ ลูกแพร์มีหลายประเภทที่มีแหล่งธาตุเหล็กที่อุดมสมบูรณ์มาก วิตามินและแร่ธาตุมีบทบาทสำคัญต่อการพัฒนาโดยรวมของทารกของคุณ รวมทั้งการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน การปรับปรุงการมองเห็น การเจริญเติบโตของกระดูก การพัฒนาสมอง การสร้างเม็ดเลือดแดง วิตามินและแร่ธาตุแต่ละชนิดมีบทบาทสำคัญต่อการพัฒนาโดยรวมของทารกของคุณ และวิตามินทั้งหมดเหล่านี้จะได้รับจากน้ำนมแม่จนถึงระยะเวลา 6 เดือน เนื่องจากผลลูกแพร์สดอาจมีผลข้างเคียงได้ จึงควรเลือกแยมลูกแพร์แทน
แยมลูกแพร์เป็นแหล่งสารต้านอนุมูลอิสระที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดแห่งหนึ่ง
สารต้านอนุมูลอิสระคือสารเคมีชีวภาพที่มีความสำคัญในการปกป้องเซลล์ เนื้อเยื่อ และดีเอ็นเอไม่ให้ได้รับความเสียหาย เมื่ออาหารที่เรากินถูกย่อยสลายเป็นสารอาหารเฉพาะและถูกบริโภคโดยเซลล์แต่ละเซลล์ในร่างกายของเรา เซลล์จะปล่อยสารเคมีบางชนิดที่เรียกว่าอนุมูลอิสระออกมาเป็นสารตกค้าง โมเลกุลอนุมูลอิสระเหล่านี้ไม่มีอิเล็กตรอน และเพื่อทำให้ตัวเองเสถียรทางเคมี พวกมันจะดึงอิเล็กตรอนจากทุกที่ รวมถึงเซลล์ เนื้อเยื่อ และแม้แต่ดีเอ็นเอ ซึ่งทำให้เซลล์และดีเอ็นเอได้รับความเสียหาย ซึ่งบางครั้งอาจไม่สามารถซ่อมแซมได้ นอกจากนี้ ทารกยังเสี่ยงต่อการถูกโจมตีจากอนุมูลอิสระอีกด้วย ดังนั้น การให้ผลไม้ ผัก และสมุนไพรในอาหารของแม่เป็นประจำจะช่วยรักษาระดับสารต้านอนุมูลอิสระได้
เนื้อของลูกแพร์นั้นมีความนุ่มและอ่อนนุ่มมาก ทำให้แยมจากผลไม้ชนิดนี้เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับการย่อยอาหารของคุณแม่ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในช่วงเวลาที่ลูกน้อยของคุณมีปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหาร รวมถึงมีแนวโน้มที่จะท้องเสีย
แยมลูกแพร์มีคุณสมบัติต้านเชื้อจุลินทรีย์ คุณสมบัตินี้มาจากสารชีวเคมีในลูกแพร์ แยมนี้มีประสิทธิภาพในการต่อต้านแบคทีเรียสายพันธุ์ที่มักทำให้เกิดโรค
ประโยชน์อีกประการหนึ่งของลูกแพร์คือคุณสมบัติในการสมานแผล ลูกแพร์ยังดีต่อระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย ระบบภูมิคุ้มกันถูกกระตุ้นด้วยสารเคมีชีวภาพ เช่น กรดคาเฟอิกและกรดคลอโรจีนิก สารเคมีชีวภาพเหล่านี้ช่วยเพิ่มความตื่นตัวของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย มาตรการที่ต้องทำขณะให้นมลูกและรับประทานแยมลูกแพร์คือเพื่อป้องกันอาการแพ้ เนื่องจากลูกแพร์เป็นพืชในวงศ์เดียวกับพืชที่ทำให้เกิดอาการแพ้ จึงมีความเป็นไปได้ที่แม้แต่ลูกแพร์ก็อาจทำให้ทารกเกิดอาการแพ้ได้
แยมสตรอเบอร์รี่
แยมสตรอเบอร์รี่มีความสัมพันธ์กับสตรอเบอร์รี่ตามสกุลของมัน ดังนั้นระดับของอาการแพ้ของแยมดังกล่าวจึงเท่ากับสตรอเบอร์รี่ แยมสตรอเบอร์รี่ยังมีวิตามินหลายชนิด แต่ยังมีส่วนประกอบที่เฉพาะในผลไม้ชนิดนี้เท่านั้น แยมสตรอเบอร์รี่สามารถเป็นแหล่งแคลเซียมและฟอสฟอรัสที่ดี การเจริญเติบโตของลูกของคุณจะขึ้นอยู่กับปริมาณแคลเซียมที่เขาได้รับในแต่ละวัน อย่างที่เราทราบกันดีว่าแคลเซียมมีความจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของกระดูก รวมถึงการพัฒนาและการทำงานของกล้ามเนื้อ หัวใจ และเส้นประสาท ในทางกลับกัน ฟอสฟอรัสยังช่วยในการพัฒนาของกระดูกพร้อมกับการปรับปรุงการย่อยอาหาร ย่อยโปรตีน ฟื้นฟูเซลล์และปฏิกิริยาเคมีต่างๆ ที่เกิดขึ้นในร่างกาย สตรอเบอร์รี่เป็นแหล่งโฟเลตหรือกรดโฟลิกที่ดี กรดโฟลิกมีความสำคัญมากสำหรับทารกและเด็กเล็ก โฟเลตช่วยในการผลิตเม็ดเลือดแดงและดีต่อการพัฒนาสมอง ธาตุทั้งหมดเหล่านี้เด็กสามารถได้รับจากนมของคุณหากคุณกินแยมสตรอเบอร์รี่
อย่างไรก็ตาม แยมสตรอเบอร์รี่อาจเป็นอันตรายต่อทารกได้ ดังนั้น จึงแนะนำให้ลองให้แยมสตรอเบอร์รี่ในปริมาณเล็กน้อยและสังเกตปฏิกิริยาของทารก
แยมลูกเกด
มะยมเป็นผลไม้แคลอรีต่ำที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุดชนิดหนึ่ง มะยมมีน้ำและวิตามินจำนวนมาก ซึ่งจะถูกเก็บรักษาไว้เมื่อนำไปทำแยม มะยมมีปริมาณน้ำตาลต่ำซึ่งแตกต่างจากผลไม้ชนิดอื่นๆ ซึ่งช่วยให้ระบบย่อยอาหารมีสุขภาพดีขึ้น มะยมเป็นผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูง จะช่วยให้การขับถ่ายมีสุขภาพดีและสมดุล และยังช่วยทำความสะอาดลำไส้ได้อย่างทั่วถึง รสขมและเปรี้ยวของมะยมจะกระตุ้นตัวรับรสหลายตัวและยังช่วยกระตุ้นเอนไซม์ย่อยอาหารอีกด้วย น้ำผลไม้ประเภทนี้จะช่วยให้ย่อยอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ เป็นที่ทราบกันดีว่ามะยมมีฤทธิ์ลดกรดในกระเพาะอาหารและทำให้เย็นลง แยมมะยมช่วยลดปัญหาในกระเพาะอาหารเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและเป็นยาแก้พิษที่ดีสำหรับอาหารไม่ย่อย แยมมะยมจะช่วยลดกรดหากรับประทานขณะท้องว่าง
มะยมอุดมไปด้วยแร่ธาตุต่างๆ เช่น โครเมียม สังกะสี ทองแดง เหล็ก และอื่นๆ ดังนั้นแยมมะยมจึงถือว่ามีประโยชน์ต่อทั้งแม่และลูก อีกทั้งยังช่วยป้องกันผมร่วงอันเนื่องมาจากการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนในร่างกายแม่ได้อีกด้วย
แยมมะตูม
แยมควินซ์จัดเป็นแยมประเภทแปลกใหม่ ทำให้คุณแม่หลายคนไม่กล้าลองและชอบแยมประเภทที่ทำจากผลไม้ที่ปลูกในท้องถิ่นมากกว่า แต่จริงๆ แล้วไม่ค่อยถูกต้องนัก เพราะในความเป็นจริงแล้วควินซ์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก และแยมควินซ์แทบจะไม่ทำให้เกิดอาการแพ้เลย นอกจากรสฝาดเปรี้ยวแล้ว ควินซ์ยังเป็นแหล่งที่ดีของสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุอีกด้วย การบริโภคแยมควินซ์ 92 กรัมให้ซีลีเนียม 0.6 มิลลิกรัม วิตามินซี 13.8 มิลลิกรัม ทองแดง 0.12 มิลลิกรัม คาร์โบไฮเดรต 14.08 กรัม ธาตุเหล็ก 0.64 มิลลิกรัม ไฟเบอร์รวม 1.7 กรัม โพแทสเซียม 181 มิลลิกรัม วิตามินบี 6 0.037 มิลลิกรัม และฟอสฟอรัส 16 มิลลิกรัม เช่นเดียวกับผลไม้ส่วนใหญ่ มะตูมอุดมไปด้วยสารอาหาร เช่น วิตามินเอ บี และซี ไฟเบอร์ และแร่ธาตุ เช่น โพแทสเซียม ทองแดง ซีลีเนียม สังกะสี ฟอสฟอรัส แคลเซียม เหล็ก และแมกนีเซียม แยมมะตูมมีไขมันต่ำ คุณค่าทางโภชนาการที่อุดมสมบูรณ์ของมะตูมทำให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณหลายประการดังต่อไปนี้
การทานแยมควินซ์ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสามารถลดการเกิดออกซิเดชันของไขมัน ลดไตรกลีเซอไรด์ และลดไขมันที่พบระหว่างหลอดเลือด นอกจากนี้ เปลือกควินซ์ยังมีฟลาโวนอยด์ที่เรียกว่าเควอซิติน ซึ่งฟลาโวนอยด์นี้สามารถลดการอักเสบในหลอดเลือดได้ ซึ่งจะช่วยกระตุ้นหัวใจ
สารประกอบฟลาโวนอยด์และไฟโตนิวเทรียนต์สามารถลดความรุนแรงของปัญหาการมองเห็นได้ และยังช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์รูปกรวยในดวงตาของทารก ซึ่งจะช่วยป้องกันปัญหาการมองเห็นในอนาคตของทารกและลดความเสี่ยงที่ทารกจะเป็นโรคตาบอดสี
แยมควินซ์สามารถช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดง ทองแดงและธาตุเหล็กเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างเม็ดเลือดแดงใหม่ ระดับธาตุเหล็กที่สูงขึ้นในผลเบอร์รี่สามารถช่วยเพิ่มการผลิตเม็ดเลือดแดงได้อย่างมาก การขาดธาตุเหล็กอาจทำให้เกิดโรคโลหิตจางและอ่อนล้าได้
แยมพีช
มีโครงสร้างและองค์ประกอบคล้ายกับแอปริคอต เนื่องจากแอปริคอตถือเป็นผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น ส่วนพีชถือเป็นผลไม้ต่างประเทศ จึงแนะนำให้ลดปริมาณการบริโภคพีชในช่วงให้นมลูก แต่ข้อนี้ใช้ไม่ได้กับแยมพีช เพราะเป็นผลิตภัณฑ์ต้ม ซึ่งไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้เท่าผลไม้สด
แยมพีชประมาณ 50 กรัมให้สารอาหารต่อไปนี้แก่คุณ: คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน ไฟเบอร์ วิตามินซี วิตามินเอ โพแทสเซียม แมกนีเซียม ธาตุเหล็ก แยมพีชมีวิตามินซีสูงมากซึ่งจำเป็นต่อการสร้างกระดูกของทารก พีช 100 กรัมให้วิตามินนี้ 6.6 มิลลิกรัม วิตามินซีช่วยให้ร่างกายของคุณดูดซึมธาตุเหล็กได้ง่าย ช่วยให้คุณและลูกน้อยป้องกันโรคโลหิตจาง แยมพีช 100 กรัมให้โฟเลตประมาณ 4 ไมโครกรัม โฟเลตเป็นสารอาหารที่สำคัญในช่วงให้นมบุตร ช่วยลดอาการกระสับกระส่ายของทารก อาการอ่อนล้าของแม่ และตะคริวขา แยมพีชช่วยรักษาสมดุลของเหลวในแม่และทารก แยมพีชอุดมไปด้วยวิตามินเอและซีและสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ลูทีน ซีแซนทีน และเบตาคริปโตแซนทีน สารอาหารเหล่านี้มีความสำคัญต่อการพัฒนาสุขภาพดวงตาและการมองเห็นของทารก
โพแทสเซียมที่มีอยู่ในลูกพีชนั้นดีต่อระบบไหลเวียนโลหิตของทารก การบริโภคโซเดียมมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อทารกได้ เนื่องจากไตที่ยังไม่เจริญเต็มที่ของทารกไม่สามารถประมวลผลแร่ธาตุดังกล่าวได้ ทารกจึงได้รับแร่ธาตุนี้จากน้ำนมแม่เพียงพอ ลูกพีชมีปริมาณโซเดียมต่ำ
แยมพีชมีฟลูออไรด์ซึ่งจำเป็นต่อการพัฒนาของกระดูกและฟันให้แข็งแรง การได้รับฟลูออไรด์ในปริมาณที่เพียงพอจะช่วยป้องกันฟันผุหรือฟันผุได้
ลูกพีชเป็นแหล่งที่ดีของใยอาหาร โดยมีใยอาหารประมาณ 1.5 กรัมต่อลูกพีช 100 กรัม ปริมาณฟอสฟอรัสที่แนะนำให้บริโภคต่อวันในช่วงให้นมบุตรคือ 700 มิลลิกรัม และลูกพีช 100 กรัมมีใยอาหารนี้ 20 มิลลิกรัม ซึ่งช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรงทั้งในแม่และลูกที่กำลังเติบโต ดังนั้นแยมลูกพีชจึงให้ใยอาหารที่จำเป็นทั้งหมดในช่วงให้นมบุตร
แยมมะกอก
ใช้รักษาโรคต่างๆ ได้ อายุรเวชใช้มะกอกเป็นยารักษาไข้ หอบหืด เลือดออก และโรคลมบ้าหมู
มะกอกมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่ยังคงมีข้อสงสัยว่าแยมมะกอกสามารถนำไปใส่ในอาหารของแม่ที่กำลังให้นมลูกได้หรือไม่ และจะเป็นอันตรายต่อทารกหรือไม่ ปรากฏว่าสามารถใส่มะกอกลงในอาหารเด็กได้ และมะกอกมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเด็ก
แยมมะกอกช่วยย่อยอาหาร ประโยชน์นี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในกรณีของทารกที่มีระบบย่อยอาหารที่อ่อนแอมาก ดังนั้นพวกเขาจึงต้องการอาหารอ่อนๆ การนำมะกอกมาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของแม่ที่กำลังให้นมบุตรจะช่วยให้ย่อยอาหารได้ดีขึ้นและทำให้ทารกขับถ่ายได้ดีขึ้น
ทารกและเด็กต้องการวิตามินและแร่ธาตุมากกว่าผู้ใหญ่ วิตามินและแร่ธาตุมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาของร่างกายและสมองในทารกและเด็ก แร่ธาตุ เช่น ธาตุเหล็ก ทองแดง แคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม มีความสำคัญต่อการพัฒนาของอวัยวะต่างๆ ในร่างกาย แยมมะกอกเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่ดี การรับประทานมะกอกเป็นประจำอาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่าในระยะยาว
การปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันควรเป็นสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับคุณแม่เมื่อต้องดูแลสุขภาพโดยรวมของทารก มะกอกสามารถช่วยคุณได้ สารเคมีชีวภาพและโพลีฟีนอลต่างๆ ที่พบในมะกอกช่วยปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกัน
แยมมะกอกไม่จำเป็นต้องต้มนาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณใช้ผลไม้สด เมื่อต้ม อย่าทิ้งน้ำเดือด เพราะน้ำจะคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ทั้งหมด
แยมคลาวด์เบอร์รี่
คุณต้องทานอย่างระมัดระวัง แม้ว่าจะมีวิตามินหลายชนิด โดยเฉพาะวิตามินซี แต่ผลิตภัณฑ์นี้มีสารระบายหลายชนิด ซึ่งอาจเพิ่มการบีบตัวของลำไส้ในแม่และทำให้ลูกท้องเสียได้ ดังนั้นควรลองชิมแยมชนิดนี้หลังให้นมบุตรจะดีกว่า
แยมซีบัคธอร์น
เป็นที่ทราบกันดีว่ามีฤทธิ์ต้านไข้หวัด ช่วยเพิ่มการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในช่วงฤดูหนาวและป้องกันหวัดได้ เมื่อพิจารณาว่าคุณแม่ยังสาวไม่ควรป่วยขณะให้นมบุตร แยมซีบัคธอร์นจึงสามารถช่วยได้ นอกจากนี้ แยมซีบัคธอร์นยังมีวิตามิน B, K, PP ซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของเกราะป้องกันผิวของทารก ซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับเขาในช่วงนี้ แต่คุณต้องจำไว้ว่าคุณต้องกินแยมซีบัคธอร์นสดที่ทำจากผลไม้ในปีนี้ เนื่องจากสารอันตรายอาจสะสมในภายหลังได้
แยมแครนเบอร์รี่
มีประโยชน์มากต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากมีวิตามินเคสูง ซึ่งช่วยให้ทารกสามารถดูแลระบบการแข็งตัวของเลือดให้เป็นปกติ
สำหรับคุณแม่ แยมแครนเบอร์รี่มีประโยชน์เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ควบคุมการเผาผลาญและช่วยย่อยอาหาร
แยมดอกด็อกวูด
ในประเทศอาหรับใช้เป็นหลักในการป้องกันและรักษาโรคหวัด เนื่องจากพืชชนิดนี้ไม่ค่อยแพร่หลายในพื้นที่ของเรา จึงไม่มีประโยชน์หากไม่นำมาใช้เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน เนื่องจากแม่ที่ให้นมบุตรไม่สามารถใช้ยาในช่วงที่เจ็บป่วยได้ ดังนั้นในกรณีนี้ แยมดอกคอร์เนเลียนจึงถือเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยม ดอกคอร์เนเลียนมีเพกติน กรดอินทรีย์ แทนนิน น้ำตาล เรซิน และวิตามินซี และที่น่าสนใจคือมีวิตามินซีมากกว่าส้ม มีฤทธิ์ทางการรักษาหลากหลาย และสามารถใช้ในสถานการณ์ต่อไปนี้: เจ็บคอ โรคโลหิตจาง โรคไต
ชาดอกด็อกวูดสามารถใช้เป็นวิธีธรรมชาติในการต่อสู้กับไข้และปัญหาการย่อยอาหาร แทนนินและเพกตินเป็นองค์ประกอบหลักอย่างหนึ่งของพืชชนิดนี้ซึ่งมีผลดีต่อเยื่อบุลำไส้ ดังนั้นจึงสามารถแนะนำสำหรับแม่ที่ให้นมบุตรได้
แยมระหว่างการให้นมบุตรสามารถเป็นแหล่งวิตามินชั้นดีที่หาไม่ได้ในบางช่วงของปีหรืออาจเป็นสารก่อภูมิแพ้ในรูปแบบสดได้ ดังนั้นคุณแม่ที่ให้นมบุตรไม่ควรปฏิเสธแยมโดยคิดว่าไม่มีประโยชน์ใดๆ หากเตรียมแยมอย่างถูกต้อง แยมสามารถรักษาคุณค่าทางโภชนาการและวิตามินต่างๆ ไว้สำหรับแม่และทารกได้
[ 4 ]