คุณแม่ให้นมลูกดื่มนมได้ไหม?

น้ำนมและการให้นมบุตรเป็นสาเหตุที่มักมีการถกเถียงกันในหมู่คุณแม่เกี่ยวกับประโยชน์ โทษ และความจำเป็นของผลิตภัณฑ์ชนิดนี้ มีข้อเท็จจริงมากมายที่บอกว่าน้ำนมช่วยเพิ่มปริมาณน้ำนม แต่ความจริงแล้วไม่ใช่ทั้งหมด ดังนั้น จึงจำเป็นต้องทราบว่าน้ำนมก่อให้เกิดปัญหาอะไร และน้ำนมมีสารอาหารสำคัญอะไรบ้างสำหรับทารกแรกเกิด

ปฏิกิริยาเชิงลบเมื่อแม่ให้นมบุตรบริโภคนม

ช่วงเวลาแห่งการให้นมบุตรเป็นช่วงเวลาที่คุณแม่จะมอบสารอาหารที่มีประโยชน์ทั้งหมดให้กับลูกน้อย และแน่นอนว่าคุณแม่ทุกคนต้องการวิตามิน แร่ธาตุ และธาตุอาหารที่มีประโยชน์สูงสุดเพื่อถ่ายทอดไปยังลูกน้อยพร้อมกับน้ำนม ดังนั้นอาหารสำหรับคุณแม่ลูกอ่อนในช่วงเวลาที่เธอให้นมลูกจึงควรมีผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์ต่อลูกน้อยมากที่สุด หลายคนสนใจคำถามที่ว่าคุณแม่ที่ให้นมบุตรสามารถดื่มนมสดได้หรือไม่ และหากทำได้ ควรเลือกผลิตภัณฑ์ใดดีกว่ากัน คำถามนี้ถูกแม่ๆ หลายคนถกเถียงกัน และจากประสบการณ์ของพวกเขาแล้ว ทุกกรณีมีความแตกต่างกันมาก

นมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีน รวมถึงคาร์โบไฮเดรตในรูปของแลคโตส และแร่ธาตุหลายชนิด เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก แมงกานีส ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นสิ่งที่ไม่อาจปฏิเสธได้สำหรับใครก็ตาม แต่ถ้าผู้หญิงกำลังให้นมบุตร ส่วนประกอบดังกล่าวไม่เพียงแต่มีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายได้อีกด้วย คุณแม่ที่ให้นมบุตรดื่มนมได้หรือไม่ เป็นการยากที่จะให้คำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามนี้ เนื่องจากแนวทางนี้ขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล แต่ไม่ว่าจะอย่างไรก็ตาม คุณแม่ที่ให้นมบุตรสามารถดื่มนมได้หากไม่มีผลเสียที่พิสูจน์ได้ต่อเด็ก ประเด็นเรื่องปริมาณนมที่พอเหมาะก็มีความสำคัญเช่นกัน เพื่อไม่ให้เกิดผลเสีย

หากแม่ดื่มนมอาจเกิดปัญหาอะไรได้บ้าง? ประการแรกคือ อาการแพ้และภาวะแพ้แลคโตสในลูก

ปัญหาลูกแพ้โปรตีนนมนั้นจริงๆ แล้วไม่ค่อยเกิดขึ้นบ่อยนัก ดังนั้นหากคนในครอบครัวไม่มีอาการแพ้นม คุณแม่ก็ไม่ควรปฏิเสธนมแม่ล่วงหน้าไม่ว่ากรณีใดๆ ทั้งสิ้น ในความเป็นจริง การที่คุณแม่ให้นมบุตรเลี่ยงนมวัวอาจเพิ่มโอกาสที่ลูกจะแพ้นมวัวได้ คุณแม่ที่ดื่มนมวัวจะมีระดับ IgA ในน้ำนมแม่สูงกว่าปกติ นมแม่ที่มี IgA สูงจะไปขัดขวางการดูดซึมโปรตีนนมวัวที่ไม่ย่อยของเซลล์ลำไส้ ดังนั้นความเสี่ยงที่จะเกิดอาการแพ้ดังกล่าวจึงลดลงบ้าง ดังนั้นคุณแม่ที่ให้นมบุตรที่ไม่มีอาการแพ้นมจึงควรดื่มนมวัว

อาการแพ้นมในทารกเกิดขึ้นน้อยกว่าที่หลายคนคิด และอาการแพ้นมก็เกิดขึ้นน้อยกว่าด้วยซ้ำ สิ่งที่ทำให้ปัญหานี้สับสนมากขึ้นไปอีกก็คือ หลายคนไม่ทราบถึงความแตกต่างระหว่างอาการแพ้นมและอาการแพ้นม

อาการแพ้นม: เมื่อทารกมีอาการแพ้ ระบบภูมิคุ้มกันของทารกจะตอบสนองต่อโปรตีนในนมในเชิงลบ หากทารกได้รับนมแม่เพียงอย่างเดียว ทารกจะมีปฏิกิริยากับนมที่แม่กินเข้าไป ไม่ว่าจะกรณีใดก็ตาม ระบบภูมิคุ้มกันจะมองว่าโปรตีนในนมเป็นสารแปลกปลอม และเมื่อร่างกายพยายามต่อสู้กับสิ่งแปลกปลอม ร่างกายจะปล่อยฮิสตามีนและสารเคมีอื่นๆ ที่ทำให้เกิดอาการแพ้ในร่างกาย

ภาวะแพ้นมไม่เกี่ยวข้องกับโปรตีนในนมวัวหรือระบบภูมิคุ้มกัน แต่เกิดขึ้นเมื่อทารกไม่สามารถย่อยน้ำตาลในนม (แล็กโทส) ได้ ดังนั้นภาวะแพ้นมจึงเรียกอีกอย่างว่าภาวะแพ้แล็กโทส แล็กโทสคือน้ำตาลในนม ปริมาณแล็กโทสในนมแม่ไม่ได้รับผลกระทบจากปริมาณแล็กโทสที่แม่กินเข้าไปและแทบจะไม่เปลี่ยนแปลง นมที่ทารกได้รับเมื่อเริ่มให้นมแม่ครั้งแรกจะมีแล็กโทสในปริมาณเท่ากับนมเมื่อสิ้นสุดการให้นมแม่

แล็กเทสเป็นเอนไซม์ที่จำเป็นในการย่อยแล็กโทส ภาวะแพ้แล็กโทสเกิดขึ้นเมื่อบุคคลไม่สามารถผลิตเอนไซม์นี้หรือผลิตได้ไม่เพียงพอ จึงไม่สามารถย่อยแล็กโทสได้ หากแล็กโทสไม่ถูกย่อยและสลายตัว แล็กโทสจะไม่สามารถดูดซึมได้ หากเป็นเช่นนี้ แล็กโทสจะยังคงอยู่ในระบบย่อยอาหารจนถึงลำไส้ใหญ่ ซึ่งเป็นจุดที่แบคทีเรียจะย่อยสลายแล็กโทสและผลิตกรดและก๊าซออกมา

อาการของภาวะแพ้แลคโตส ได้แก่ ตกขาวเหลวเป็นฟอง บางครั้งเป็นสีเขียว และทารกที่หงุดหงิดและมีอาการจุกเสียดเนื่องจากแก๊ส ภาวะแพ้แลคโตสแต่กำเนิด (แพ้นมในทารกตั้งแต่แรกเกิด) เป็นภาวะเมตาบอลิซึมที่พบได้น้อยมาก ภาวะแพ้แลคโตสพบได้บ่อยในเด็กโตและผู้ใหญ่ แหล่งแคลเซียมเพียงแหล่งเดียวในกรณีนี้คือนมที่ไม่มีแลคโตสสำหรับแม่ที่ให้นมลูก แม่ที่ให้นมลูกดื่มนมวัวได้หรือไม่ หากทารกของคุณมีอาการแพ้เช่นนี้ ได้ หากคุณดื่มหรือบริโภคผลิตภัณฑ์จากนม อาจทำให้เกิดปัญหาต่างๆ แก่ทารกได้ ความรุนแรงของอาการแพ้อาหารมักเกี่ยวข้องกับระดับความไวของทารกและปริมาณอาหารที่เป็นปัญหาที่แม่กินเข้าไป ยิ่งกินอาหารมากเท่าไร อาการแพ้ก็จะยิ่งรุนแรงมากขึ้นเท่านั้น อาการแพ้อาหารอาจเกิดขึ้นได้ภายในไม่กี่นาที แต่อาการในทารกที่กินนมแม่มักจะปรากฏหลังจากแม่กินนมไปแล้ว 4-24 ชั่วโมง หากเด็กมีอาการน่าสงสัยที่เกี่ยวข้องกับอาการแพ้ เช่น ท้องอืด จุกเสียด ท้องเสีย ท้องผูก ผิวหนังคันและผื่นแดง ตาบวม ใบหน้าบวม ริมฝีปากบวม มีปัญหาเรื่องน้ำหนักขึ้น ควรหยุดดื่มนมวัวโดยเด็ดขาดจนกว่าจะได้รับการตรวจเพิ่มเติม กรณีนี้คุณแม่ให้นมลูกสามารถใช้ผลิตภัณฑ์นมแพะได้หรือไม่ หากมีการวินิจฉัยยืนยันว่าแพ้โปรตีนนมวัว ก็อาจมีอาการแพ้ร่วมกับนมแพะได้ จึงไม่ควรให้นมแพะ

หากคุณคิดว่าลูกน้อยของคุณอาจแพ้ผลิตภัณฑ์จากนม โปรดจำไว้ว่าอาจต้องใช้เวลา 10 วันถึง 3 สัปดาห์ในการเลิกกินโปรตีนจากนมวัว และ 2-3 สัปดาห์ในการเลิกกินโปรตีนดังกล่าวโดยสิ้นเชิง หากลูกน้อยของคุณแพ้โปรตีนจากนม คุณสามารถช่วยลูกน้อยกำจัดอาการเหล่านี้ได้โดยเลิกกินเฉพาะแหล่งผลิตภัณฑ์จากนมเท่านั้น ได้แก่ นม ครีม โยเกิร์ต เนย ชีส ครีมเปรี้ยว ไอศกรีม คอทเทจชีส

หากลูกของคุณมีอาการแพ้รุนแรง คุณจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงแหล่งโปรตีนนมทั้งหมด ซึ่งต้องอ่านฉลากอาหารอย่างระมัดระวัง ในบางกรณี คุณแม่ที่ให้นมบุตรไม่ควรดื่มนมที่ทำเองหรือซื้อจากร้านในช่วงที่อาการกำเริบเฉียบพลัน นอกจากนี้ ไม่แนะนำให้คุณแม่ที่ให้นมบุตรดื่มนมถั่วเหลือง เพราะอาจเกิดปฏิกิริยาข้ามกันได้ ควรระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อบริโภคคุกกี้ ขนมหวาน ซีเรียล เนื่องจากอาจมีร่องรอยของนมผง และคุณแม่ที่ให้นมบุตรก็ไม่ควรบริโภคนมผงและนมผงเช่นกัน หากเธอมีอาการแพ้ที่ได้รับการยืนยัน หากคุณตัดผลิตภัณฑ์นมออกจากอาหารเนื่องจากลูกที่กินนมแม่ของคุณไวต่อโปรตีนจากนมวัว คุณสามารถค่อยๆ นำกลับมาให้ลูกกินได้อีกครั้งหลังจากผ่านไปไม่กี่เดือน เด็กที่ไวต่อนมหลายคนจะหายจากอาการแพ้ได้ภายใน 6-18 เดือน และส่วนใหญ่จะหายจากอาการแพ้ได้อย่างสมบูรณ์ภายใน 3 ปี เพื่อขยายขอบเขตการรับประทานอาหาร คุณแม่ที่ให้นมบุตรสามารถเริ่มดื่มชา กาแฟ โกโก้ หรือเนสควิกกับนม หากหลังจากผ่านไป 2 วันแล้วเด็กไม่มีปฏิกิริยาใดๆ ก็สามารถเปลี่ยนไปดื่มนมบ่อยขึ้นได้ ในอนาคต ขอแนะนำให้แม่ที่ให้นมบุตรดื่มนมต้มสำเร็จรูปพร้อมกับค่อยๆ เติมนมเข้มข้นทีละน้อย

คุณแม่ให้นมบุตรสามารถบริโภคผลิตภัณฑ์นมอะไรได้บ้าง?

คำถามที่สำคัญที่สุดคือคุณแม่ที่ให้นมบุตรสามารถดื่มนมพาสเจอร์ไรซ์ที่ซื้อจากร้านหรือเลือกดื่มนมที่ทำเองมากกว่ากัน คำตอบก็ชัดเจนอยู่แล้วว่าหากเด็กไม่มีอาการแพ้ใดๆ ตามที่ได้กล่าวไปข้างต้น ก็สามารถดื่มนมอะไรก็ได้ ไม่ว่าจะดื่มเองหรือซื้อจากร้านก็ตาม ความชอบนั้นขึ้นอยู่กับแต่ละคน และประโยชน์และปริมาณของธาตุอาหารในนมแต่ละประเภทนั้นแทบจะเหมือนกัน

หากมีอาการแพ้เล็กน้อยจากทารก คุณสามารถแยกนมสดออกได้ แต่ให้ทิ้งผลิตภัณฑ์จากนมบางส่วนไว้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้คอทเทจชีส คีเฟอร์ หรือทำแพนเค้กหรือไข่เจียวกับนม ความเข้มข้นของนมนี้จะไม่ทำให้เกิดอาการแพ้ที่ไม่พึงประสงค์ในทารกแรกเกิด คุณแม่ที่ให้นมบุตรสามารถกินเซโมลินากับนมหรือบัควีทกับนมได้หรือไม่ แน่นอนว่าได้ เพราะนมต้มถือว่าก่อให้เกิดอาการแพ้ได้น้อยกว่านมสด คุณแม่ที่ให้นมบุตรสามารถกินซีเรียลกับนมได้หรือไม่หากทารกไม่มีอาการแพ้ การผสมกันนี้อาจเป็นอันตรายได้ เนื่องจากอาจเกิดอาการแพ้กลูเตนได้ ดังนั้นบางครั้งจึงยากที่จะระบุว่าทารกมีอาการแพ้อะไร ในกรณีเช่นนี้ คุณสามารถแยกผลิตภัณฑ์เพื่อตรวจสอบได้ และหากคุณกินซีเรียลกับนมและทารกรู้สึกสบายดี คุณก็สามารถทำต่อไปได้

มีการถกเถียงกันมากว่าแม่ที่ให้นมบุตรสามารถกินนมข้นได้หรือไม่ บางคนบอกว่านมข้นจะช่วยเพิ่มปริมาณน้ำนมและปริมาณน้ำนมในสตรี ซึ่งไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ยืนยัน นมข้นมีไขมันอิ่มตัวจำนวนมากซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกายของแม่และอาจทำให้เกิดการสังเคราะห์ไขมันได้ ซึ่งถือเป็นผลเสียต่อสตรีอย่างมาก ดังนั้น แม่ที่ให้นมบุตรจึงสามารถดื่มนมข้นได้ในปริมาณที่พอเหมาะ แต่แทบไม่มีประโยชน์ใดๆ

แม่ให้นมลูกดื่มนมนกได้ไหม? หากทารกมีอาการแพ้นมอย่างรุนแรง ไม่ควรบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีร่องรอยของนมผง รวมถึงนมผงด้วย ส่วนกะทิเป็นสารสกัดจากพืชที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ดังกล่าว จึงสามารถรับประทานได้ หลายคนมักถามว่าแม่ให้นมลูกดื่มน้ำผึ้งกับนมได้หรือไม่? น้ำผึ้งเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง และอาจทำให้เด็กเกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงในช่วง 6 เดือนแรกของชีวิต ดังนั้น หากมีกรณีแพ้น้ำผึ้งในครอบครัว ก็ไม่ควรเสี่ยงโดยเด็ดขาด

เมื่อพูดถึงการมีนมอยู่ในอาหารของแม่ลูกอ่อนระหว่างการให้นมบุตร จำเป็นต้องเข้าใจให้ชัดเจนว่าผลิตภัณฑ์จากนมต้องอยู่ในอาหารทุกวัน นมสดอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ในกรณีนี้ ควรจำกัดการใช้ แต่เมื่อเวลาผ่านไป สามารถใช้ในอาหารได้ในปริมาณหนึ่ง โดยทดแทนความต้องการแคลเซียมที่เหลือด้วยผลิตภัณฑ์จากนมชนิดอื่น