9 เคล็ดลับเพื่อเพิ่มความเร็วในการเผาผลาญอาหาร
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
สถานะของสุขภาพและสภาพร่างกายของเราทั้งหมดขึ้นอยู่กับกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย เพื่อการเผาผลาญอาหารถูกต้องและคุณรู้สึกดีเสมอคุณต้องจัดการกับตัวเองและก่อนอื่นเพื่อทบทวนอาหารของคุณ
ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้รวมทั้งคำแนะนำเกี่ยวกับโภชนาการสามารถช่วยเร่งการเผาผลาญอาหารซึ่งจะช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้
อย่าอดตาย
คุณจำเป็นต้องลดปริมาณแคลอรี่ที่บริโภค แต่สิ่งสำคัญคือไม่ควรหักโหมและไม่ทำให้ร่างกายหิวโหยซึ่งจะชะลอการเผาผลาญอาหารลงทันที สำหรับผู้หญิงส่วนใหญ่ปริมาณรายวันคือ 1,200 แคลอรี่ซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าการทำงานของฟังก์ชันทางชีวภาพขั้นพื้นฐานของร่างกาย ขาดแคลอรี่จะกระตุ้นการทำลายเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อจากที่ร่างกายจะดึงพลังงานที่จำเป็นสำหรับกระบวนการชีวิต
คาเฟอีนไม่เจ็บ
คาเฟอีนเป็นตัวกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางดังนั้นการดื่มกาแฟหนึ่งถ้วยต่อวันจะช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญอาหารได้ถึง 5 - 8% นักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นกล่าวว่าชาที่ได้รับชากาแฟสดจะช่วยเร่งการเผาผลาญของคุณได้ถึง 12% และมันก็เกิดขึ้นได้ด้วยความช่วยเหลือของ catechins ที่ทำหน้าที่ในการต้านอนุมูลอิสระ
มีเส้นใยมากขึ้น
เพิ่มการใช้เส้นใยโดยการแนะนำในอาหารของพาสต้าขนมปังข้าวสาลีเช่นเดียวกับผักและผลไม้ จากผลการวิจัยพบว่าผลิตภัณฑ์เส้นใยบางชนิดสามารถเพิ่มการเผาผลาญได้ถึง 30% ผู้หญิงที่ทานอาหารเป็นจำนวนมากเมื่อเวลาผ่านไปจะทำให้น้ำหนักของตัวเองดีขึ้น
น้ำที่อุณหภูมิห้อง
นักวิจัยชาวเยอรมันพบว่าการดื่มน้ำ 6 แก้วที่อุณหภูมิห้องต่อวันสามารถเพิ่มการเผาผลาญพลังงานได้ประมาณ 50 แคลอรี่ต่อวัน
สารกำจัดศัตรูพืช
นักวิจัยชาวแคนาดาพบว่าผลิตภัณฑ์ที่มีสารประกอบออร์กาโนคลอรีนแทรกแซงกระบวนการเผาผลาญโดยปกติเนื่องจากสารพิษมีผลต่อกระบวนการเผาผลาญไขมัน
ขาดแคลนโปรตีน
ร่างกายของคุณต้องการอาหารโปรตีนเพื่อรักษามวลกล้ามเนื้อ ไขมันต่ำเนื้อถั่วหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำจะช่วยเติมเต็มร้านค้าโปรตีนในร่างกาย การศึกษาแสดงให้เห็นว่าโปรตีนช่วยเผาผลาญแคลอรีที่เผาผลาญได้มากถึง 35%
ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก
อาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กมีความสำคัญต่อการอิ่มตัวเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อด้วยออกซิเจนเพื่อให้กระบวนการเผาผลาญไขมัน ก่อนวัยหมดประจำเดือนผู้หญิงจะเสียธาตุเหล็กทุกวันในช่วงมีประจำเดือน หากคุณไม่เติมเต็มปริมาณสำรองของร่างกายการขาดธาตุเหล็กอาจเกิดขึ้นซึ่งจะนำไปสู่ความเมื่อยล้าและเมื่อยล้าและยังช่วยลดอัตราการเผาผลาญ
วิตามิน ดี
วิตามินดีมีผลต่อการเผาผลาญอาหารทั้งหมดมันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกระบวนการเผาผลาญอาหารในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ แหล่งที่ดีของวิตามินดี: ปลาทูน่า, กุ้ง, เต้าหู้, นมเสริม, ธัญพืชและไข่
ขาดผลิตภัณฑ์จากนม
การขาดแคลเซียมสามารถชะลอการเผาผลาญอาหารได้ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการกินผลิตภัณฑ์จากนมที่มีแคลเซียมเช่นนมไขมันต่ำและโยเกิร์ตไขมันต่ำช่วยลดการดูดซึมไขมันจากอาหารอื่น ๆ