วันนี้เป็นวันฮอทดอกแห่งชาติในสหรัฐอเมริกา

ไม่มีใครรู้แน่ชัดว่าคำว่า "ฮอตดอก" มาจากไหน แต่ทราบกันดีว่าปี พ.ศ. 2436 ได้รับการประกาศให้เป็นปีแห่ง "ไส้กรอกในขนมปัง"

วันฮอทดอกแห่งชาติได้รับการจัดตั้งขึ้นอย่างเป็นทางการโดยหอการค้าสหรัฐอเมริกาในปีพ.ศ. 2500

ในปีพ.ศ. 2537 สภาฮอทดอกและไส้กรอกแห่งชาติได้รับการจัดตั้งขึ้นเพื่อศึกษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ชิม และส่งเสริมฮอทดอก

ตามธรรมเนียมแล้ว สมาชิกของ Hot Dog and Sausage Council จะจัดการแข่งขันทำฮอตดอก โดยประกาศกฎพื้นฐาน 4 ประการ:

บุคคลที่มีอายุเกิน 18 ปี ไม่อนุญาตให้ใส่ซอสมะเขือเทศลงในฮอทดอก

ฮอทดอกในขนมปังไม่สามารถกินจากจานได้ แต่ต้องกินด้วยมือเท่านั้น

เครื่องปรุงใดๆ ที่ติดอยู่บนมือไม่ควรล้างออก ควรเลียมือ

ห้ามวางฮอทดอกบนเครื่องลายครามโดยเด็ดขาด เพราะถือเป็นการไม่สอดคล้องกับแนวคิดที่ว่า "ฮอทดอกเป็นอาหารประจำชาติของอเมริกา"

สถิติแสดงให้เห็นว่าการบริโภคฮอทดอกเพิ่มขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยชาวอเมริกันเฉลี่ยกินฮอทดอกประมาณ 60 ชิ้นต่อปี

ในวันประกาศอิสรภาพ ชาวอเมริกันบริโภคฮอตดอกประมาณ 150 ล้านชิ้น หากคุณขยายร้านฮอตดอกนั้นออกไป คุณสามารถเดินจากวอชิงตันไปยังลอสแองเจลิสได้ 5 รอบ