สิ่งที่คนเรากินด้วยหัวใจที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด
ตรวจสอบล่าสุด: 31.05.2018
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบเผ่าที่คนอาศัยอยู่แทบไม่มีปัญหากับหัวใจ พวกเขาเป็นตัวแทนของหมู่บ้านชาวโบลิเวียของ Zimane
ผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบผู้อยู่อาศัยทั้งหมดของชนเผ่าแม้แต่อายุมากที่สุดและไม่พบว่ามีปัญหาเฉพาะเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือด เพื่อให้เข้าใจถึงสาเหตุของปรากฏการณ์นี้นักวิทยาศาสตร์ได้วิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการและชีวิตของคนเหล่านี้และพบความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญหลายประการ
ดังนั้นส่วนใหญ่ของชาวนิคมที่มีส่วนร่วมในการล่าสัตว์, การประมง, การทำฟาร์ม - นั่นคือพวกเขาเองจัดหาอาหารให้ตัวเอง อย่างน้อย 17% ของอาหารทั้งหมดที่พวกเขาทำคือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ - เป็นเกมรวมถึงเนื้อสัตว์ในท้องถิ่นของหนู
นอกจากนี้ตัวแทนของเผ่าใช้ปลา - ประมาณ 7%, - ส่วนใหญ่เป็นชนิดน้ำจืด
ส่วนที่เหลือของอาหาร - นั่นคือที่ใหญ่ที่สุด - ประกอบด้วยธัญพืช, ข้าวโพด, มันสำปะหลัง (มันฝรั่งท้องถิ่น), ถั่ว, ผลไม้ทุกชนิดและกล้วยโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
หากคุณย่อยสลายอาหารที่เกิดขึ้นเป็นร้อยละของสารอาหารคุณสามารถดูภาพต่อไปนี้: กลุ่มแคลอรี่ที่มีปริมาณแคลอรีของ Chimane ได้รับจากอาหารคาร์โบไฮเดรตที่มาจากพืช ในกรณีนี้ปริมาณรายวันของอาหารมีไขมันค่อนข้างน้อย - ในความเป็นจริงเนื้อสัตว์ค่อนข้างยัน
ที่อาศัยอยู่ในชนเผ่ามีส่วนร่วมในการทำงานทางกายภาพที่ใช้งาน ตัวอย่างเช่นตามการประเมินผู้อยู่อาศัยแต่ละคนจะผ่านเฉลี่ย 15 ถึง 17 พันขั้นตอนต่อวันโดยไม่คำนึงถึงอายุ บางทีการรวมกันของโภชนาการและการออกกำลังกายที่ช่วยให้การตั้งถิ่นฐานเพื่อรักษาสุขภาพและอายุยืน
นักวิทยาศาสตร์ได้ตรวจสอบสถานะสุขภาพของตัวแทนของพื้นที่ที่ได้มาถึงเครื่องหมาย 75 ปีแล้วและพบว่า 70% ของคนเหล่านี้มีหลอดเลือดดำสะอาดและมีสุขภาพดี โดยการเปรียบเทียบในยุคนี้กว่า 80% ของชาวอเมริกันมีการสะสมของหลอดเลือดแดงและการเปลี่ยนแปลงของผนังหลอดเลือดในหลอดเลือด
ในขณะเดียวกันก็สังเกตเห็นว่าตัวชี้วัดที่คล้ายกันพบในประชากรหญิงของประเทศญี่ปุ่น
นอกเหนือจากเรื่องโภชนาการและการออกกำลังกายแล้วผู้เชี่ยวชาญสังเกตว่าชาวโบลิเวียแทบจะไม่สูบบุหรี่ แต่มักติดเชื้อโรคติดเชื้อและหนอนพยาธิ อย่างไรก็ตามในทุกโอกาสนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อสภาพของหัวใจและหลอดเลือด
ศาสตราจารย์มานุษยวิทยาไมเคิลเกวเวนแห่งมหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนียซานตาบาร์บารากล่าวว่าผลการวิจัยนี้สามารถทำได้โดยชาวยุโรปและชาวอเมริกัน สิ่งสำคัญคือการทำกายภาพบำบัดทุกวันกินอาหารเพื่อสุขภาพที่มีไขมันไม่อิ่มตัวและมีทัศนคติเชิงบวกโดยทั่วไป ชนเผ่าอาศัยอยู่ไม่ค่อยถกเถียงกันพวกเขาเป็นคนต่างชาติกับการทำให้เป็นเมืองที่มีความเครียดอย่างต่อเนื่องพวกเขายึดติดกับแนวโน้มในเชิงบวก
Nevid Sattar โฆษกของมหาวิทยาลัยกลาสโกว์ยืนยันว่า "ผลของการศึกษานี้พิสูจน์อีกครั้งว่าเรามีความรู้เกี่ยวกับมาตรการในการป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด อะไรที่คนต้องการที่จะมีชีวิตอยู่นาน? อาหารเพื่อสุขภาพลดการรักษาความร้อนของอาหารไม่มีพฤติกรรมที่ไม่ดีการออกกำลังกาย "