ผักป้องกันการเกิดตับอ่อนอักเสบ

นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันจาก University of Carolina สรุปผลการศึกษา 11 ปี ตลอดเวลานี้พวกเขาสังเกตเห็นสุขภาพของ 80,000 คน ผู้เชี่ยวชาญพบสาเหตุของตับอ่อนอักเสบไม่เกี่ยวข้องกับ cholelithiasis (เป็นปัจจัยที่มีผลต่อตับอ่อน) เมื่อมันเปิดออกเพื่อที่จะไม่ให้มีปัญหากับกระเพาะอาหารมีความจำเป็นต้องกินอย่างน้อย 4 ผักที่แตกต่างกันต่อวัน

ตามที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าผลิตภัณฑ์ "จากเตียง" เป็นที่ต้องการของทุกคน แต่ผลประโยชน์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในภาวะฉุกเฉินของผักตับอ่อนทำให้คนที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือผู้ที่เป็นโรคอ้วน อาหารดังกล่าวถูกดูดซึมเข้าสู่สิ่งมีชีวิตได้ดีกว่าในกระเพาะอาหารของคนไม่กระวนกระวายและดังนั้นจึงเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง

นักวิจัยเชื่อว่าความช่วยเหลือสูงสุดในการต่อสู้กับการพัฒนาของตับอ่อนอักเสบทำให้มีการแบ่งประเภทของผักอย่างน้อย 4 ชนิด ลดความเป็นไปได้ที่ความก้าวหน้าของโรคจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดเล็กไม่ได้มีประสิทธิภาพมากนัก

การค้นพบครั้งนี้ทำโดยนักวิทยาศาสตร์บนพื้นฐานของการวิเคราะห์อาหารประจำวันของผู้เข้าร่วมการทดลอง อาสาสมัครพูดถึงสิ่งที่พวกเขากินเป็นประจำและเป็นผลให้นักวิจัยค้นพบความสัมพันธ์ระหว่างภาวะโภชนาการของผู้ป่วยและการเกิดปัญหาในกระเพาะอาหาร

ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในผักช่วยลดผลกระทบของฟรุคโตสในตับอ่อน อย่างไรก็ตามแม้จะมีความจริงที่ว่าระหว่างการลดความเสี่ยงในการเกิดโรคตับอ่อนอักเสบและการบริโภคผักพบว่านักวิจัยไม่สามารถปรับตัวได้ 100%

ลักษณะของปัญหา

ตับอ่อนผลิตน้ำผลไม้ที่มีเอนไซม์ย่อยอาหาร เมื่ออาหารเข้าไปในลำไส้เล็กส่วนต้นน้ำจะพ่นจากตับอ่อน ในขั้นแรกสารเหลวนี้จะมีเอนไซม์ที่ไม่ได้ใช้งานและจะเริ่มทำงานเฉพาะเมื่อมาถึงที่ หากท่อตับอ่อนจะลดลง (เนื่องจากการใช้งานเป็นระยะ ๆ ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป, หินหรือเนื้องอก) เอนไซม์ไม่ได้ใช้งานไม่สามารถเข้าไปในลำไส้เล็กส่วนต้นตับอ่อนติดอยู่ใน ... และเปิดใช้งาน! เหล็กเริ่มย่อยตัวเอง ทำให้เกิดการอักเสบที่รุนแรงซึ่งต้องได้รับการรักษาในโรงพยาบาลเป็นเวลาอย่างน้อยสามสัปดาห์

มันเป็นสิ่งสำคัญที่:

อาการของตับอ่อนอักเสบเบลอมาก โรคนี้สามารถปรากฏตัวเองในความเจ็บปวดเป็นระยะ ๆ ในช่องท้องส่วนบนหรือใน hypochondrium ซ้าย bloating และการสร้างก๊าซบางครั้งอาการท้องผูกหรือท้องร่วงอาจเกิดขึ้นได้และหลังจากรับประทานอาหารในกรณีที่ไม่ค่อยพบอาการคลื่นไส้รู้สึก