นมสามารถช่วยในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง

การบริโภคของผู้เชี่ยวชาญนมได้เสมอที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพที่ดีขึ้นด้วยการลดการเสี่ยงของโรคเบาหวานการพัฒนาและภาวะ metabolic syndrome นักวิจัยสวีเดนจากมหาวิทยาลัยลุนด์พบว่าเนื่องจากโปรตีน laktoferritsinu 4-14 (Lfcin4-14) ที่มีอยู่ในนมนมจะสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่ยืดวงจรเซลล์ในระยะเวลานานของเวลาก่อนที่จะมีการจำลองโครโมโซม

ผลการวิจัยของนักวิทยาศาสตร์ได้ตีพิมพ์ในวารสารฉบับเดือนตุลาคม "Journal of Dairy Science"

ในระหว่างการวิจัยผู้เชี่ยวชาญด้านเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่ได้รับรังสีส่งผลให้เกิดความเสียหายต่อดีเอ็นเอ ในขั้นตอนต่อไปของการทดลองนักวิทยาศาสตร์ได้พัฒนาเซลล์ในกรณีแรกโดยใช้ lactoferricin 4-14 และในช่วงที่สองโดยไม่ใช้มันในกระบวนการเจริญเติบโตของเซลล์

เพื่อทำความเข้าใจกลไกโดยที่ lactoferricin 4-14 ช่วยลดความเสียหายของดีเอ็นเอนักวิจัยได้ประเมินระดับของโปรตีนหลายชนิดที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการผลิตเซลล์การซ่อมแซมดีเอ็นเอและการตายของเซลล์

พวกเขาพบว่าการเพิ่มขึ้นของพนัง endonuclease-1 โปรตีนที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์ดีเอ็นเอลด B-cell มะเร็งต่อมน้ำเหลืองที่ 2 มีปฏิสัมพันธ์โปรตีน X ซึ่งมีความเกี่ยวข้องกับการตายของเซลล์เช่นเดียวกับการลดระดับ H2AX ซึ่งบ่งชี้ว่าการซ่อมแซมดีเอ็นเอมีประสิทธิภาพมากขึ้น

"การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ในการแสดงออกยืนยันสมมติฐานของเราว่าการสัมผัสกับ lactoferricin 4-14 ได้นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของการซ่อมแซมเซลล์ดีเอ็นเอ" ดร. Stina Oredsson ผู้ริเริ่มนำกล่าว

ดร. โอเรนสันกล่าวว่าโดยทั่วไปเซลล์มะเร็งมีข้อบกพร่องในกลไกของการซ่อมแซมดีเอ็นเอ ดังนั้น lactoferricin 4-14 สามารถก่อให้เกิดผลต่อเซลล์ปกติมากกว่าเซลมะเร็ง

"ข้อมูลของเราชี้ให้เห็นว่าผลของ lactoferricin 4-14 ต่อการยืดอายุของเซลล์สามารถช่วยป้องกันมะเร็งด้วยนมได้ อย่างไรก็ตามในท้ายที่สุดเพื่อสรุปข้อสรุปใด ๆ จำเป็นที่จะต้องทำการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลกระทบของโปรตีนนี้ แต่ด้วยความช่วยเหลือของวิธีการอื่น ๆ "สรุปดร. โอเรสสัน

[1]