น้ำมันปลาอาจเพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง

การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาอย่างสม่ำเสมออาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจใหม่และโรคหลอดเลือดสมองในผู้ที่มีสุขภาพหลอดเลือดและหัวใจที่ดี แต่จะช่วยชะลอการดำเนินของปัญหาหลอดเลือดและหัวใจที่มีอยู่และลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิต ตามผลการศึกษาในระยะยาวขนาดใหญ่ที่ตีพิมพ์ในวารสาร BMJ Medicine

น้ำมันปลาอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 และแนะนำให้รับประทานเพื่อป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด อย่างไรก็ตาม นักวิจัยอธิบายว่าหลักฐานเกี่ยวกับระดับการปกป้องของน้ำมันปลายังคงไม่ชัดเจน

เพื่อเสริมหลักฐานให้แข็งแกร่งขึ้น นักวิจัยพยายามประเมินความเชื่อมโยงระหว่างอาหารเสริมน้ำมันปลากับภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะชนิด ใหม่ กล้ามเนื้อหัวใจตายโรคหลอดเลือดสมอง และหัวใจล้มเหลวรวมถึงอัตราการเสียชีวิตจากทุกสาเหตุในผู้ที่ยังไม่มีโรคหลอดเลือดหัวใจที่ทราบแน่ชัด

พวกเขาประเมินบทบาทที่เป็นไปได้ของอาหารเสริมเหล่านี้ในการเสี่ยงต่อการเปลี่ยนผ่านจากสุขภาพหลอดเลือดและหัวใจที่ดี (ระยะเริ่มต้น) ไปสู่ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ (ระยะที่สอง) ไปสู่เหตุการณ์หลอดเลือดและหัวใจที่สำคัญ เช่น กล้ามเนื้อหัวใจตาย (ระยะที่สาม) และไปสู่การเสียชีวิต (ระยะสุดท้าย)

นักวิจัยใช้ข้อมูลจากผู้เข้าร่วม UK Biobank จำนวน 415,737 คน (ร้อยละ 55 เป็นผู้หญิง) อายุระหว่าง 40 ถึง 69 ปี ซึ่งสัมภาษณ์ระหว่างปี 2006 ถึง 2010 เพื่อรวบรวมข้อมูลพื้นฐาน ซึ่งรวมถึงปริมาณการบริโภคปลาที่มีไขมันและไม่ติดมันและอาหารเสริมน้ำมันปลาตามปกติ

สุขภาพของผู้เข้าร่วมได้รับการติดตามจนถึงสิ้นเดือนมีนาคม 2021 หรือจนกว่าจะเสียชีวิต ขึ้นอยู่กับว่ากรณีใดถึงก่อน โดยใช้ข้อมูลบันทึกทางการแพทย์

ผู้เข้าร่วมเกือบหนึ่งในสาม (130,365 คน หรือ 31.5%) กล่าวว่าพวกเขาใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาเป็นประจำ กลุ่มนี้ประกอบด้วยผู้สูงอายุ คนผิวขาว และผู้หญิงในสัดส่วนที่สูงกว่า นอกจากนี้ การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และอัตราส่วนของปลาที่มีไขมันต่อปลาที่มีไขมันต่ำยังสูงขึ้นด้วย ในขณะที่เปอร์เซ็นต์ของผู้สูบบุหรี่และผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ยากจนต่ำกว่า

ระหว่างการติดตามผลโดยเฉลี่ยเกือบ 12 ปี ผู้เข้าร่วม 18,367 รายเกิดภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ 22,636 รายมีอาการหัวใจวาย/โรคหลอดเลือดสมอง หรือหัวใจล้มเหลว และ 22,140 รายเสียชีวิต โดย 14,902 รายไม่มีภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะหรือโรคหลอดเลือดหัวใจร้ายแรง

ในบรรดาผู้ที่พัฒนาจากสุขภาพหลอดเลือดหัวใจที่ดีไปสู่ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ มี 3,085 รายที่เกิดภาวะหัวใจล้มเหลว 1,180 รายเกิดโรคหลอดเลือดสมอง และ 1,415 รายเกิดอาการหัวใจวาย ในจำนวนผู้ที่มีอาการหัวใจล้มเหลว 2,436 รายเสียชีวิต เช่นเดียวกับ 2,088 รายที่เกิดโรคหลอดเลือดสมอง และ 2,098 รายที่เกิดอาการหัวใจวาย

การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาอย่างสม่ำเสมอมีบทบาทหลายประการต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ความก้าวหน้าของโรค และการเสียชีวิต ตามผลการศึกษา

สำหรับผู้ที่ไม่มีโรคหลอดเลือดหัวใจที่ทราบในช่วงเริ่มการติดตาม การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมน้ำมันปลาเป็นประจำมีความเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงในการเกิดภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะเพิ่มขึ้น 13% และความเสี่ยงในการเกิดโรคหลอดเลือดสมองเพิ่มขึ้น 5%

อย่างไรก็ตาม ในกลุ่มผู้ที่มีโรคหัวใจและหลอดเลือดในช่วงเริ่มการติดตาม การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมน้ำมันปลาเป็นประจำมีความเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงในการดำเนินโรคจากภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะไปสู่อาการหัวใจวายลดลงร้อยละ 15 และความเสี่ยงในการดำเนินโรคจากภาวะหัวใจล้มเหลวไปสู่การเสียชีวิตลดลงร้อยละ 9

การวิเคราะห์โดยละเอียดมากขึ้นแสดงให้เห็นว่าอายุ เพศ การสูบบุหรี่ การบริโภคปลาไม่ติดมัน ความดันโลหิตสูง และการใช้สแตตินและยาที่ลดความดันโลหิต ทำให้ความสัมพันธ์ที่สังเกตได้เปลี่ยนแปลงไป

การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาเป็นประจำและความเสี่ยงในการเปลี่ยนจากสุขภาพดีเป็นโรคหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง หรือหัวใจล้มเหลว เพิ่มขึ้น 6% ในผู้หญิง และเพิ่มขึ้น 6% ในผู้ที่ไม่สูบบุหรี่ ผลการป้องกันของอาหารเสริมเหล่านี้ต่อการเปลี่ยนจากสุขภาพดีเป็นการเสียชีวิตนั้นสูงกว่าในผู้ชาย (ความเสี่ยงลดลง 7%) และผู้เข้าร่วมที่มีอายุมากกว่า (ความเสี่ยงลดลง 11%)

ดังที่นักวิจัยสังเกตไว้ นี่เป็นการศึกษาวิจัยเชิงสังเกต ดังนั้นจึงไม่สามารถสรุปปัจจัยที่เป็นสาเหตุได้ ไม่มีข้อมูลที่เกี่ยวข้องที่อาจมีอยู่เกี่ยวกับขนาดยาหรือส่วนประกอบของอาหารเสริมน้ำมันปลา และเนื่องจากผู้เข้าร่วมส่วนใหญ่เป็นคนผิวขาว ผลลัพธ์จึงอาจไม่สามารถนำไปใช้กับผู้คนจากกลุ่มชาติพันธุ์อื่นได้

อย่างไรก็ตาม พวกเขาสรุปว่า “การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาเป็นประจำอาจมีบทบาทที่แตกต่างกันในการดำเนินของโรคหลอดเลือดหัวใจ จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อระบุกลไกที่แน่นอนของการพัฒนาโรคหลอดเลือดหัวใจและการพยากรณ์โรคด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาเป็นประจำ”