^

สิ่งตีพิมพ์ใหม่

A
A
A

นักวิทยาศาสตร์ได้ประเมินผลของชาต่อการลดน้ำหนัก

 
บรรณาธิการแพทย์
ตรวจสอบล่าสุด: 02.07.2025
 
Fact-checked
х

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้

หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter

01 March 2017, 09:00

นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันค้นพบว่าชาเป็นประจำช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แต่ก็อาจทำให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้เช่นกัน

ผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยอเมริกันแห่งอิลลินอยส์ ซึ่งศึกษาความผิดปกติของระบบเผาผลาญต่างๆ ภายในร่างกายมนุษย์ แสดงความเห็นว่าความหลงใหลในการดื่มชามากเกินไปจะค่อยๆ นำไปสู่การมีน้ำหนักเกินหรืออาจถึงขั้นเป็นโรคอ้วนได้

ข้อสรุปดังกล่าวได้มาจากการทดลองกับอาสาสมัครประมาณ 13,000 คน โดยแบ่งผู้เข้าร่วมการทดลองออกเป็น 2 กลุ่มล่วงหน้า กลุ่มแรกต้องดื่มชาพร้อมน้ำตาล 1-3 ช้อนต่อแก้วทุกวัน และกลุ่มที่สองดื่มชาในปริมาณเท่ากันแต่ไม่ใส่น้ำตาล

ผลลัพธ์บางประการได้รับในช่วงเริ่มต้นของการศึกษา: เครื่องดื่มที่มีรสหวานช่วยเพิ่มการบริโภคแคลอรี่รายวันของอาหารได้ถึงร้อยละ 30

เมื่อสิ้นสุดการทดลองซึ่งกินเวลานานถึง 12 เดือน ผู้เข้าร่วมเกือบทั้งหมดที่เติมน้ำตาลลงในชามีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 1 กิโลกรัม และมักจะมากกว่านั้น ที่น่าสังเกตคือผู้เข้าร่วมทั้งหมดดื่มชา 5 แก้วต่อวัน

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า: หากคุณต้องการลดน้ำหนักหรือรักษาน้ำหนักให้คงที่ ให้เลิกเติมน้ำตาลในเครื่องดื่ม หรือที่ดีกว่านั้นคือเลิกเลย

นอกจากนี้ ยังมีการศึกษาวิจัยพบว่าการดื่มชาเป็นประจำทุกวันยังส่งผลดีด้วย จากการศึกษาพบว่าการดื่มชาในปริมาณใดๆ ก็ไม่ส่งผลต่อการสร้างเนื้อเยื่อไขมันในมนุษย์ อย่างไรก็ตาม การดื่มชาจะช่วยลดความอยากอาหารหรือแม้กระทั่งทำให้ไม่อยากกินอาหารได้ชั่วคราว คุณสมบัติดังกล่าวใช้ได้กับเครื่องดื่มที่ไม่มีครีมหรือสารให้ความหวาน

ผู้เชี่ยวชาญสรุปว่าหากชงชาโดยไม่ใส่น้ำตาลและครีม จะไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เท่านั้น แต่ยังช่วยจัดระเบียบการรับประทานอาหารและเร่งการกำจัดสารพิษออกจากเนื้อเยื่อของร่างกายอีกด้วย

นักวิทยาศาสตร์ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรู้ถึงคุณประโยชน์ของชาอย่างไม่มีเงื่อนไขอีกด้วย ไม่เพียงเท่านั้น ผู้คนจากหลายเชื้อชาติยังทราบถึงคุณประโยชน์ของชาด้วย ไม่ใช่เรื่องไร้เหตุผลเลยที่คนเหล่านี้บอกว่าเครื่องดื่มชนิดนี้สามารถให้ความแข็งแรงและเติมพลังให้คุณตลอดทั้งวัน คุณสมบัติของชาชนิดนี้เป็นที่ทราบกันมานานแล้ว และอธิบายได้จากองค์ประกอบอันอุดมสมบูรณ์ของใบชา ซึ่งได้แก่ น้ำมันหอมระเหย แทนนิน และธาตุอาหารรอง

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่า: ที่บ้าน ชาสามารถใช้เป็นยาปฐมพยาบาลสำหรับพิษได้ เนื่องจากสามารถบรรเทาอาการมึนเมาได้อย่างรวดเร็วและจับสารพิษออกจากร่างกาย เพื่อจุดประสงค์นี้ ควรชงเครื่องดื่มให้เข้มข้น ไม่ควรมีน้ำตาลหรือสารเติมแต่งอื่นๆ ควรดื่มในปริมาณมาก แต่จิบเล็กน้อยตลอดทั้งวัน ด้วยวิธีง่ายๆ นี้ คุณสามารถสงบระบบย่อยอาหารที่ระคายเคืองได้อย่างรวดเร็วและปรับปรุงสภาพของผู้ป่วย อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ คุณควรเลือกชาในรูปแบบใบแห้งเท่านั้น ไม่ใช่แบบบรรจุถุง - เครื่องดื่มประเภทนี้เท่านั้นที่จะให้ประโยชน์สูงสุดแก่ร่างกาย

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.