นักวิทยาศาสตร์: วิตามินเอจะลดการเจ็บป่วยและการตายได้อย่างมาก
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
เด็กในประเทศที่มีรายได้น้อยและปานกลางควรได้รับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีวิตามินเอซึ่งจะช่วยลดอัตราการป่วยและเสียชีวิตได้อย่างมีนัยสำคัญ
วิตามิน (retinol) เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของกระดูก, ฟังก์ชั่นการสืบพันธุ์ปกติการพัฒนาของตัวอ่อนวิสัยทัศน์สุขภาพผิวผมและการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน แหล่งที่ดีที่สุดของวิตามิน - น้ำมันปลาและตับต่อไปในแถวที่มีเนยไข่แดงครีมและนมทั้ง ธัญพืชและหางนมแม้จะมีวิตามินเสริมจะไม่ถือว่าเป็นซัพพลายเออร์ที่น่าพอใจและไม่เป็นเนื้อวัวที่ retinol มีอยู่ในปริมาณที่ไม่สำคัญ
การขาดวิตามินเอทำให้เด็ก ๆ เสี่ยงต่อการติดเชื้อเช่นโรคอุจจาระร่วงและโรคหัดและอาจทำให้ตาบอดได้ ตามที่องค์การอนามัยโลกกล่าวว่าประมาณ 190 ล้านคนที่อายุต่ำกว่าห้าขวบอาจขาดวิตามิน A แม้จะมีขนาดโครงการของพวกเขาที่จะให้ retinol ไม่สามารถที่จะครอบคลุมหลายทารกเหล่านี้
ทีมนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยอ๊อกซฟอร์ดประเทศอังกฤษและมหาวิทยาลัย Aga Khan (ประเทศปากีสถาน) ได้วิเคราะห์ผลการทดลองเสริมเสริมวิตามินเอ 43 ตัวสำหรับเด็กอายุระหว่าง 6 เดือนถึง 5 ปีจำนวน 216,000 คนที่อาศัยอยู่ใน 19 ประเทศ (ส่วนใหญ่ในเอเชีย) โดยเฉลี่ยแล้วเด็ก ๆ เหล่านี้เริ่มมีส่วนร่วมในการทดลองที่กินเวลาหนึ่งปีเมื่ออายุได้สองปีครึ่ง เพื่อลดข้อผิดพลาดในการประเมินผลความแตกต่างในรูปแบบการวิจัยและคุณภาพของพวกเขาถูกนำมาพิจารณา
พบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มี retinol ลดอัตราการเสียชีวิตของเด็กลง 24% ในประเทศที่มีรายได้น้อยและปานกลาง ซึ่งหมายความว่าสามารถช่วยเด็กได้มากกว่า 600,000 รายต่อปีจากความตายและการป้องกันการติดเชื้อร้ายแรงนับล้าน ๆ ปี
บนพื้นฐานของผลเหล่านี้ผู้เขียนขอแนะนำให้วิตามินเสริมให้กับเด็กอายุต่ำกว่าห้าปีที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีความเสี่ยงของการขาดวิตามินเอเรตินสรรพคุณที่จัดตั้งขึ้นเป็นอย่างดีและได้รับการพิสูจน์ว่าการทดสอบเพิ่มเติมเปรียบเทียบวิตามินยาหลอกจะผิดจรรยาบรรณเพียงนักวิจัยสรุป