ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
คนที่รีบร้อนในระหว่างมื้ออาหารที่มีความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานชนิดที่ 2
ตรวจสอบล่าสุด: 23.04.2024
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
นักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นยังคงดำเนินการศึกษาที่ประสบความสำเร็จยืนยันความสัมพันธ์ระหว่างสิ่งที่และวิธีที่ผู้คนใช้อาหารและสุขภาพของตัวเอง
ดังนั้นเมื่อไม่นานมานี้มีการสร้างความสัมพันธ์ระหว่างการรับประทานอาหารจานด่วนและการพัฒนาโรคเบาหวานประเภท IIซึ่งเป็นลักษณะทางพยาธิวิทยาเรื้อรังซึ่งเป็นลักษณะการลดความไวของเนื้อเยื่อมนุษย์กับผลกระทบของอินซูลิน
โรคเบาหวานได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในโรคที่พบบ่อยที่สุดของระบบต่อมไร้ท่อ ตัวอย่างเช่นอัตราการเกิดโรคเบาหวานทั่วโลกเฉลี่ยอยู่ที่ 3-6% ขึ้นอยู่กับประเทศ ผู้ป่วยโรคนี้ได้รับการจดทะเบียนมากกว่า 200 รายในโลกโดยมีโรคเบาหวานประเภท II ซึ่งได้รับการวินิจฉัยว่าเป็น 90% ของผู้ป่วย
เป็นเวลานานนักวิทยาศาสตร์ไม่สามารถระบุได้อย่างเต็มที่สาเหตุของโรคและเฉพาะตอนนี้หลังจากการศึกษาที่ยาวและจำนวนมากพวกเขามีการจัดการเพื่อสร้างความเชื่อมโยงระหว่างการพัฒนาของโรคเบาหวานและวิธีการที่คนกินอาหาร
จังหวะชีวิตสมัยใหม่มักจะบังคับให้คนออกจากอาหารอย่างน้อย: โชคไม่ดีเวลาที่เราใช้ในการทำงานการจัดองค์กรชีวิตและการขนส่ง เป็นผลให้มีเวลาน้อยมากที่เหลืออยู่สำหรับอาหารค่ำ - ประมาณ 10-15 นาที
และนักวิทยาศาสตร์ได้นำเสนอหลักฐานว่าอาหารดังกล่าว "กำลังทำงาน" ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์แม้ว่าอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายจะกินภายใน 15 นาทีนี้
ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการกิน "รีบร้อน" ทำให้ความเข้มข้นของกลูโคสในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็วในกระแสเลือด และสถานการณ์นี้เป็นที่สังเกตด้วยการรับประทานอาหารอย่างรวดเร็วในแต่ละครั้ง ความแตกต่างอย่างสม่ำเสมอและความคมชัดของความเข้มข้นของกลูโคสทำให้เกิดความรู้สึกหดหู่กับความไวของเนื้อเยื่อต่ออินซูลินซึ่งในบางครั้งจะเพิ่มโอกาสสำหรับคนที่ "ได้รับ" โรคเบาหวานประเภท II
นอกจากนี้นักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นยืนยันอย่างมั่นใจว่าสถิติโลกเกี่ยวกับอัตราการเกิดโรคเบาหวานไม่ถูกต้องทั้งหมด: ตามการประมาณการที่ระมัดระวังที่สุดของพวกเขาจำนวนผู้ป่วยที่แท้จริงสูงกว่าตัวบ่งชี้ทางสถิติเฉลี่ย ตามที่ระบุไว้ในระหว่างการวิจัยผู้ป่วยจำนวนมากได้รับความทุกข์ทรมานจากการรับรู้ของกลูโคสบกพร่อง และแม้ว่าแพทย์จะยังไม่สามารถวินิจฉัยว่าเป็นโรคได้ แต่ในความเป็นจริงนี่เป็นขั้นเริ่มต้นของโรคเบาหวาน
คนที่อ่อนแอที่สุดในการพัฒนาของโรค ได้แก่ วัยรุ่นผู้ป่วยหญิงผู้แทนเชื้อชาติแอฟริกันอเมริกันและผู้ที่มีภาวะอ้วน
นักวิทยาศาสตร์ให้คำแนะนำ: เพื่อรักษาสุขภาพของตัวเองหนึ่งไม่ควรรีบเร่งในระหว่างมื้ออาหาร ครึ่งชั่วโมงเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการทานอาหารโดยไม่เร่งรีบ และการใช้อาหารที่วัดได้กลายเป็นนิสัยนักโภชนาการแนะนำให้ใช้ดนตรีเบา ๆ ในช่วงเย็นเช่นเดียวกับการขจัดสิ่งเร้าที่เป็นไปได้ทั้งหมดเช่นคอมพิวเตอร์โทรศัพท์โทรทัศน์และรายละเอียดอื่น ๆ นี้จะช่วยให้ความสำคัญกับจานและปรับร่างกายให้เป็นคลื่นสงบ