จีนจะทำให้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์

ผู้เชี่ยวชาญด้านจีนทำการค้นพบที่น่าตื่นเต้น - พวกเขาสามารถค้นหายีนซึ่งแอลกอฮอล์กลายเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ

ที่ศูนย์การวิจัยของ Academy of Sciences ในเซี่ยงไฮ้ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการพบว่าการปรากฏตัวของยีน PPP1r3G ช่วยลดความรุนแรงของแอลกอฮอล์และยิ่งทำให้การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีประโยชน์มากขึ้น

ยีน PPP1r3G แอลกอฮอล์ส่งเสริมการแปลงของไกลโคเจนในการลดไขมันในร่างกายในตับ

ไกลโคเจนเพิ่มประสิทธิภาพ นอกจากนี้ผู้เชี่ยวชาญยืนยันว่ายีน PPP1r3G มีผลต่อตับและอวัยวะภายในอื่น ๆ ช่วยป้องกันการสร้างเนื้อเยื่อไขมันในตับและป้องกันการเสื่อมสภาพของไขมัน

กลุ่มนักวิทยาศาสตร์ตั้งข้อสังเกตว่าการปรากฏตัวของยีนนี้ในร่างกายทำให้การใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์นอกจากนี้ด้วยยีนนี้การทำงานของอวัยวะบางส่วนดีขึ้น

ทีมนักวิทยาศาสตร์ทำงานร่วมกับสัตว์ทดลองการทดลองแสดงให้เห็นว่าเมื่อกิจกรรมของยีน PPP1r3G เพิ่มขึ้นในร่างกายของหนูแอลกอฮอล์จะถูกแปลงเป็นตัวไกลโคโกซึ่งช่วยลดปริมาณไขมันสะสมในตับได้มาก ผลงานของนักวิทยาศาสตร์ที่ตีพิมพ์ในหนึ่งในสิ่งตีพิมพ์ทางวิทยาศาสตร์ที่มีชื่อเสียง

การค้นพบผู้เชี่ยวชาญด้านภาษาจีนช่วยให้เราสามารถมองปัญหาการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้แตกต่างกัน ยีนที่เปิดเผยจะช่วยในการพัฒนายาใหม่ ๆ ที่จะช่วยลดผลกระทบจากแอลกอฮอล์ต่อร่างกายมนุษย์

ศาสตราจารย์เฉินยันซึ่งเป็นผู้เขียนของโครงการวิจัยกล่าวว่าจำนวนมากของไขมันในตับเป็นอันตรายอย่างยิ่งที่จะสุขภาพของมนุษย์

กลีเซอรีนเป็นกลุ่มของคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนและยังต้องการไขมันช่วยให้ประหยัดพลังงาน แต่แตกต่างจากไขมันส่วนใหญ่สะสมในกล้ามเนื้อและในตับและเป็นแหล่งพลังงานที่ "บริสุทธิ์" มากขึ้น

ปัจจุบันคนกำลังเคลื่อนย้ายพลังงานสะอาด และตอนนี้ตามที่ผู้เชี่ยวชาญชาวจีนได้มีช่วงเวลาที่จำเป็นต้องทำการเปลี่ยนแปลงภายในร่างกายของเราและย้ายจากไขมัน "สกปรก" ไปเป็นไกลโคเจน "บริสุทธิ์"

ไขมันในร่างกายช่วยให้คุณประหยัดพลังงาน แต่ในเวลาเดียวกันวิธีนี้ค่อนข้าง "สกปรก" เพราะเมื่อไขมันถูกเผาไหม้จะมีการปล่อยสารมลพิษจำนวนมาก

ศาสตราจารย์หยางชี้ว่าการค้นพบทีมของเขาจะช่วยพัฒนายาที่มีประสิทธิภาพใหม่ ๆ ซึ่งจะช่วยเพิ่มการผลิตไกลโคเจนในร่างกาย ตามที่ผู้เชี่ยวชาญชนิดของพลังงานเช่นไกลโคเจนนี้เป็นชนิดที่สะอาดของเชื้อเพลิงสำหรับร่างกายมนุษย์ในทางตรงกันข้ามกับไขมัน

แต่วันนี้ผู้เชี่ยวชาญเตือนเกี่ยวกับอันตรายจากการดื่มแอลกอฮอล์ จากการวิจัยพบว่าแอลกอฮอล์ก่อให้เกิดมะเร็ง แต่เพียงประมาณ 7 ชนิดเท่านั้น

ผู้เชี่ยวชาญในการศึกษาพบว่าอันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในวันที่ร้อนเช่นภายใต้อิทธิพลของความร้อนที่เอทานอลจะถูกแปลงเป็น acetaldehyde ซึ่งจะช่วยลดความสามารถของผิวในการต้านทานรังสียูวีที่มีผลในการเพิ่มความเสี่ยงของโรคมะเร็งผิวหนัง