ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของบทความ
สิ่งตีพิมพ์ใหม่
ความอ้วนควรโทษพ่อแม่
ตรวจสอบล่าสุด: 01.07.2025

เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
กลุ่มนักวิทยาศาสตร์ที่นำโดยดร.สจ๊วร์ต อากราส จากมหาวิทยาลัยสแตนฟอร์ด ได้ข้อสรุปว่า ปัญหาโรคอ้วนและน้ำหนักเกินสามารถแก้ไขได้ด้วยแนวทางที่สมเหตุสมผลในการจัดการโภชนาการของเด็กเล็ก
ในครอบครัวที่พ่อแม่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน เด็กๆ มักมีความเสี่ยงที่จะเกิดปัญหาเดียวกันในอนาคต เนื่องจากสภาพแวดล้อมในครอบครัวทำให้กระบวนการโภชนาการปกติของลูกถูกรบกวน พ่อแม่มักจะให้ลูกกินมากเกินไปและมักจะ "ยัด" ลูกๆ เข้าไปเพราะกลัวว่าลูกจะหิว พฤติกรรมดังกล่าวของสมาชิกในครัวเรือนทำให้เด็กไม่สามารถประเมินความอิ่มและความหิวได้อย่างเหมาะสม ส่งผลให้แนวคิดเรื่องโภชนาการโดยรวมของเด็กผิดเพี้ยนไป
ผู้เชี่ยวชาญได้ศึกษาครอบครัวที่มีเด็กอายุระหว่าง 2 ถึง 4 ขวบจำนวน 62 ครอบครัว ผู้ปกครองอย่างน้อย 1 คนประสบปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินหรือโรคอ้วน
ครอบครัวถูกแบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มแรกคือผู้ปกครองที่เปลี่ยนนิสัยและแนวทางในการเลี้ยงดูลูก โดยยึดหลัก "ความรับผิดชอบร่วมกัน" โดยทั่วไปวิธีการนี้ประกอบด้วยผู้ปกครองที่เป็นผู้จัดเตรียมอาหาร และความรับผิดชอบของลูกคือต้องกินอาหาร อย่างไรก็ตาม มีข้อควรระวังเล็กน้อยคือไม่มีใครถูกบังคับหรือบีบบังคับ ผู้ปกครองมีหน้าที่รับผิดชอบเพียงว่าจะให้กินอะไร ที่ไหน เวลาใด และอย่างไรเท่านั้น ส่วนเด็กมีอิสระที่จะตัดสินใจเองว่าจะกินหรือไม่แตะต้องอาหารบางส่วนหรือไม่
กลุ่มผู้ปกครองกลุ่มที่สองได้รับการดูแลจากสถาบันสุขภาพแห่งชาติ ครอบครัวเหล่านี้ปฏิบัติตามโครงการ We Can ซึ่งมุ่งเน้นที่การจัดการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและส่งเสริมการออกกำลังกาย
จากการวิเคราะห์ข้อมูลที่ได้รับ ทำให้เหล่านักวิทยาศาสตร์สรุปได้ว่า พ่อแม่ที่ดำเนินชีวิตตามโครงการ “ความรับผิดชอบร่วมกัน” จะไม่กดดันลูกหลานมากเกินไป เมื่อเปรียบเทียบกับครอบครัวที่เข้าร่วมโครงการ “We Can”
“การแบ่งความรับผิดชอบ” ทำให้ผู้ปกครองหยุดประเมินความรู้สึกอิ่มหรือหิวของเด็กด้วยตัวเองและหยุด “การต่อสู้” เด็กบางคนถึงกับเริ่มลองผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาปฏิเสธที่จะมองดูก่อนจะทดลอง ซึ่งสร้างความประหลาดใจให้กับผู้ปกครองอย่างมาก
อัตราความสำเร็จของกลุ่มที่สองนั้นไม่สู้ดีนัก หลักการกินอาหารเพื่อสุขภาพนั้นมีความหมายในเชิงบวกเท่านั้น แต่ความปรารถนาของพ่อแม่ที่จะให้ลูกกินอาหารเพื่อสุขภาพกลับนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ตรงกันข้าม แม้ว่าพวกเขาจะเปลี่ยนอาหารและวิถีชีวิต แต่แนวทางในการให้อาหารลูกก็ยังคงเหมือนเดิม
“การศึกษาวิจัยครั้งใหม่นี้ไม่ได้เป็นเพียงการศึกษาเชิงยืนยันเท่านั้น หากต้องการอ้างถึงประโยชน์ของวิธีการนี้หรือวิธีนั้น เราต้องดำเนินการสังเกตผลการทดลองในวงกว้าง และต้องแน่ใจว่าผลการทดลองเหล่านี้ช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักเกินได้จริง” ดร. อักราสกล่าวสรุป