สิ่งตีพิมพ์ใหม่
11 อาหารที่มีสังกะสีสูง
ตรวจสอบล่าสุด: 01.07.2025
เนื้อหา iLive ทั้งหมดได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์หรือตรวจสอบข้อเท็จจริงเพื่อให้แน่ใจว่ามีความถูกต้องตามจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เรามีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและมีการเชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์สื่อที่มีชื่อเสียงสถาบันการวิจัยทางวิชาการและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โปรดทราบว่าตัวเลขในวงเล็บ ([1], [2], ฯลฯ ) เป็นลิงก์ที่คลิกได้เพื่อการศึกษาเหล่านี้
หากคุณรู้สึกว่าเนื้อหาใด ๆ ของเราไม่ถูกต้องล้าสมัยหรือมีข้อสงสัยอื่น ๆ โปรดเลือกแล้วกด Ctrl + Enter
สังกะสีเป็นแร่ธาตุที่สำคัญมากซึ่งจำเป็นต่อการรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ธาตุนี้เป็นส่วนหนึ่งของเซลล์ทุกเซลล์ โดยมีความเข้มข้นสูงสุดในตับ ไต ผิวหนัง จอประสาทตา และต่อมลูกหมากในผู้ชาย ปริมาณสังกะสีที่แนะนำต่อวันคือ 15 มิลลิกรัม ซึ่งหากขาดสังกะสีอาจทำให้เกิดอาการหย่อนสมรรถภาพทางเพศ สมานแผลได้ไม่ดี ภูมิคุ้มกันลดลง สูญเสียความจำ และรสชาติผิดปกติ
อ่านเพิ่มเติม:
รายการนี้รวมอาหารที่มีปริมาณสังกะสีสูงที่สุด
หอยนางรม
หอยนางรม 100 กรัมมีสังกะสี 110-1,200% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของหอยนางรม นอกจากจะมีสังกะสีในปริมาณสูงแล้ว หอยนางรมยังขึ้นชื่อในด้านคุณสมบัติในการช่วยกระตุ้นอารมณ์ทางเพศอีกด้วย
จมูกข้าวสาลี
ผลิตภัณฑ์นี้เป็นแหล่งธาตุสังกะสีที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่ง โดยบุคคลสามารถรับสังกะสีที่ร่างกายต้องการได้ 100% ต่อวัน เพียงรับประทานจมูกข้าวสาลีคั่ว 100 กรัม
ตับลูกวัว
ไม่เพียงแต่มีสังกะสีเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยสารอาหารและธาตุอื่นๆ อีกด้วย ตับลูกวัวมีสังกะสี 80% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวันใน 100 กรัม
เนื้อวัวไม่ติดมัน
สามารถให้สังกะสีที่ร่างกายต้องการต่อวันได้ 70% โดยคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์เพียง 100 กรัมเท่านั้น
เมล็ดฟักทอง
หลายๆ คนชื่นชอบเมล็ดฟักทอง นอกจากรสชาติดีแล้ว เมล็ดฟักทองยังมีสังกะสีในปริมาณ 60% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวันอีกด้วย
เมล็ดแตงโม
เมล็ดแตงโมแห้งได้รับความนิยมอย่างมากในตะวันออกกลางและเอเชีย โดยผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีสังกะสี 70% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน
ดาร์กช็อกโกแลต
ผู้ที่ชอบทานของหวานจะต้องพอใจกับข่าวนี้แน่นอน เพราะอาหารอันโอชะ 100 กรัม มีสังกะสีอยู่ 10 มิลลิกรัม ซึ่งเท่ากับ 65% ของปริมาณสังกะสีที่แนะนำ
[ 1 ]
แกะ
เนื้อแกะมีธาตุชนิดนี้ประมาณร้อยละ 58 ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน
ถั่วลิสง
ถั่วลิสงถือเป็นราชาแห่งสังกะสีอย่างแท้จริง เนื่องจากถั่วลิสง 100 กรัมมีสังกะสีถึง 22% ของปริมาณสังกะสีที่ร่างกายต้องการต่อวัน ควรควบคุมการบริโภคถั่วลิสงทั้งหมด เนื่องจากถั่วลิสงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูง
งา
ผลิตภัณฑ์งาทุกชนิด รวมทั้งน้ำมันงา มีปริมาณสังกะสีสูงถึง 70% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
เนื้อปู
เนื้อปู 100 กรัม โดยเฉพาะปูคัมชัตกา มีสังกะสี 51%