เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เครื่องดื่มให้พลังงานที่มีแอลกอฮอล์คือเครื่องดื่มที่ผสมแอลกอฮอล์เข้ากับสารกระตุ้นที่พบในเครื่องดื่มให้พลังงานที่ไม่มีแอลกอฮอล์ทั่วไป ส่วนผสมกระตุ้นเหล่านี้อาจรวมถึงคาเฟอีน ทอรีน วิตามินบีหลายชนิด กัวรานา และสารอื่นๆ ที่ออกแบบมาเพื่อเพิ่มพลังงานและความตื่นตัว การผสมผสานแอลกอฮอล์กับสารกระตุ้นทำให้เกิดเครื่องดื่มที่ทั้งกระปรี้กระเปร่าและผ่อนคลาย ซึ่งอาจนำไปสู่การดื่มแอลกอฮอล์มากขึ้นและมีความเสี่ยงสูงที่จะส่งผลเสียต่อสุขภาพ

กฎหมายและข้อบังคับ

ในบางประเทศ การขายและการผลิตเครื่องดื่มชูกำลังมีแอลกอฮอล์ได้รับการควบคุมหรือสั่งห้ามอย่างเข้มงวด เนื่องจากมีความเสี่ยงด้านสุขภาพและสังคมที่เกี่ยวข้อง รัฐบาลและองค์กรด้านสุขภาพมักเตือนถึงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการดื่มเครื่องดื่มเหล่านี้ โดยเฉพาะในหมู่คนหนุ่มสาว

เมื่อบริโภคเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และ/หรือสารกระตุ้น สิ่งสำคัญคือต้องตระหนักถึงความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นและดำเนินการอย่างมีความรับผิดชอบ

เมื่อปลายเดือนมีนาคม สภาดูมาภูมิภาคมอสโกได้นำกฎหมายหมายเลข 40-2023-OZ ออกใช้ ซึ่งห้ามการขายเครื่องดื่มชูกำลังแอลกอฮอล์ในภูมิภาคมอสโก มีการจำกัดการขายเครื่องดื่มชูกำลังที่ไม่มีแอลกอฮอล์ด้วย

ประวัติความเป็นมาของการกำเนิดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ประวัติความเป็นมาของเครื่องดื่มชูกำลังแอลกอฮอล์มีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับการพัฒนาตลาดเครื่องดื่มชูกำลังและการเปลี่ยนแปลงความต้องการของผู้บริโภค เครื่องดื่มชูกำลังที่ออกแบบมาเพื่อเติมพลังงานอย่างรวดเร็วและเพิ่มกิจกรรมทางร่างกายและจิตใจเริ่มได้รับความนิยมในช่วงทศวรรษ 1980 และ 1990 ตัวแทนที่มีชื่อเสียงที่สุดของเครื่องดื่มประเภทนี้คือ Red Bull ซึ่งเปิดตัวครั้งแรกในออสเตรียในปี 1987 และแพร่กระจายไปทั่วโลกอย่างรวดเร็ว

การเกิดขึ้นของเครื่องดื่มให้พลังงานที่มีแอลกอฮอล์ถือได้ว่าเป็นพัฒนาการตามธรรมชาติของตลาดเครื่องดื่ม เมื่อผู้ผลิตเริ่มทดลองผสมผสานผลกระตุ้นของเครื่องดื่มชูกำลังและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เข้าด้วยกัน แนวโน้มนี้เริ่มได้รับแรงผลักดันในช่วงปลายทศวรรษ 1990 และต้นปี 2000

เครื่องดื่มชูกำลังแอลกอฮอล์ประเภทแรกและได้รับความนิยมมากที่สุดคือเครื่องดื่มภายใต้ชื่อแบรนด์ "Four Loko" เปิดตัวครั้งแรกในตลาดสหรัฐอเมริกาในปี พ.ศ. 2548 โดยบรรจุทั้งแอลกอฮอล์และคาเฟอีนไว้ในบรรจุภัณฑ์เดียว เครื่องดื่มดังกล่าวได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่คนหนุ่มสาวเนื่องจากความสามารถในการเพิ่มพลังงานและทำให้มึนเมาแอลกอฮอล์ในเวลาเดียวกัน

อย่างไรก็ตาม การผสมผสานระหว่างแอลกอฮอล์และคาเฟอีนในเครื่องดื่มชูกำลังทำให้เกิดความกังวลต่อสาธารณชนและหน่วยงานกำกับดูแล เนื่องจากอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ มีการเสนอแนะว่าการผสมผสานกันนี้อาจนำไปสู่ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการละเมิดแอลกอฮอล์ เช่นเดียวกับปัญหาหลอดเลือดหัวใจและโรคอื่นๆ เป็นผลให้หลายประเทศได้กำหนดข้อจำกัดในการขายเครื่องดื่มดังกล่าว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสหรัฐอเมริกาในปี 2010 สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของรัฐบาลกลาง (FDA) ได้ออกคำเตือนไปยังผู้ผลิตเครื่องดื่มให้พลังงานที่มีแอลกอฮอล์ให้กำจัดคาเฟอีนออกจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ผู้ผลิตเครื่องดื่มชูกำลังแอลกอฮอล์หลายรายได้เปลี่ยนสูตรเพื่อกำจัดสารกระตุ้นหรือหยุดผลิตเลย อย่างไรก็ตาม ความสนใจในการผสมแอลกอฮอล์กับส่วนผสมที่ให้พลังงานยังคงอยู่ นำไปสู่ผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มุ่งตอบสนองข้อกำหนดด้านกฎระเบียบและความต้องการของผู้บริโภค

องค์ประกอบของเครื่องดื่มชูกำลังแอลกอฮอล์

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้พลังงานมักจะมีคาเฟอีนในระดับสูงและส่วนผสมอื่นๆ เช่น ทอรีน กัวรานา สมุนไพรที่มีคาเฟอีน เช่น กัวรานา รวมถึงน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตอื่นๆ เครื่องดื่มเหล่านี้เป็นที่นิยมในหมู่คนหนุ่มสาวและมักดื่มร่วมกับแอลกอฮอล์ ซึ่งอาจนำไปสู่ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของผลกระทบด้านลบต่อสุขภาพต่างๆ รวมถึงความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นในการติดแอลกอฮอล์ พฤติกรรมที่ไม่ปลอดภัย เช่น พฤติกรรมทางเพศที่เสี่ยง และการขับรถขณะมึนเมา และการรับรู้ การด้อยค่า การบริโภคเครื่องดื่มชูกำลังร่วมกับแอลกอฮอล์สัมพันธ์กับการดื่มที่เพิ่มขึ้นและการรับรู้ระดับความมึนเมาลดลง ซึ่งอาจนำไปสู่การดื่มแอลกอฮอล์ที่เพิ่มขึ้น และเป็นผลให้ความเสี่ยงในการติดแอลกอฮอล์เพิ่มขึ้น

เครื่องดื่มชูกำลังอาจช่วยเพิ่มความทนทานชั่วคราวและสมรรถภาพทางกายได้เนื่องจากมีคาเฟอีนและกลูโคส แต่มีข้อมูลที่ขัดแย้งกันเกี่ยวกับผลต่อการลดน้ำหนัก หลักฐานบางอย่างชี้ให้เห็นว่าการผสมผสานการดื่มเครื่องดื่มให้พลังงานร่วมกับการออกกำลังกายอาจช่วยลดมวลไขมันในร่างกายได้ อย่างไรก็ตาม การบริโภคเครื่องดื่มให้พลังงานมีความเกี่ยวข้องกับผลข้างเคียงด้านลบหลายประการ รวมถึงปัญหาการนอนหลับ ปัญหาเกี่ยวกับหลอดเลือดและหัวใจ และความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการติดยาเสพติดและความผิดปกติทางจิตเวชอื่นๆ

นอกจากคาเฟอีนแล้ว เครื่องดื่มชูกำลังมักประกอบด้วยทอรีน กัวรานา โสม ไนอาซิน ไพริดอกซิ และไซยาโนโคบาลามิน ซึ่งอาจเพิ่มผลกระตุ้นของเครื่องดื่ม อย่างไรก็ตาม แม้ว่าผู้ผลิตจะกล่าวอ้าง แต่หลักฐานทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับผลกระทบของส่วนประกอบเหล่านี้ นอกเหนือจากคาเฟอีนและกลูโคส ที่มีต่อสมรรถภาพทางกายและการรับรู้ยังคงมีจำกัด

ผลการศึกษาพบว่าเครื่องดื่มชูกำลังที่เติมน้ำผลไม้หรือเม็ดสีธรรมชาติมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าเครื่องดื่มให้พลังงานแบบคลาสสิกที่มีคาเฟอีนและน้ำตาลในปริมาณสูง ดังนั้น เครื่องดื่มชูกำลังน้ำผลไม้และ/หรือเครื่องดื่มที่เติมเม็ดสีธรรมชาติอาจเหมาะกว่าในแง่ของคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ แต่ยังคงมีคาเฟอีนและน้ำตาลในปริมาณสูง ซึ่งต้องใช้ความระมัดระวังเมื่อบริโภค

อันตรายจากเครื่องดื่มชูกำลังแอลกอฮอล์

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้พลังงานผสมผสานแอลกอฮอล์กับส่วนผสมที่พบได้ทั่วไปในเครื่องดื่มให้พลังงาน เช่น คาเฟอีน ทอรีน และกัวรานา การรวมกันนี้อาจก่อให้เกิดความเสี่ยงร้ายแรงต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของผู้บริโภคด้วยเหตุผลหลายประการ:

กลบผลกระทบอันน่าหดหู่ของแอลกอฮอล์

คาเฟอีนและสารกระตุ้นอื่นๆ สามารถปกปิดผลกดขี่ของแอลกอฮอล์ที่มีต่อระบบประสาทส่วนกลางได้ สิ่งนี้อาจทำให้คนไม่รู้ว่าตนมึนเมาแค่ไหน และยังคงดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อไป ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดพิษจากแอลกอฮอล์

เพิ่มความเสี่ยงต่อการใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดและการพึ่งพาอาศัยกัน

การรวมกันของผลกระตุ้นของคาเฟอีนและผลกระทบที่ทำให้มึนเมาของแอลกอฮอล์สามารถนำไปสู่การบริโภคที่เพิ่มขึ้นและเป็นผลให้เกิดการพึ่งพาแอลกอฮอล์

ความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด

การบริโภคเครื่องดื่มชูกำลังที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์สามารถเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจและความดันโลหิตได้ ซึ่งเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดโดยเฉพาะ

ภาวะขาดน้ำ

แอลกอฮอล์มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ และคาเฟอีนอาจทำให้ร่างกายขาดน้ำมากขึ้น สิ่งนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่งระหว่างออกกำลังกายหรือเต้นรำในคลับ ซึ่งการบริโภคเครื่องดื่มชูกำลังอาจทำให้ร่างกายร้อนจัดและขาดน้ำได้

รบกวนการนอนหลับ

คาเฟอีนสามารถรบกวนคุณภาพและระยะเวลาการนอนหลับได้อย่างมาก ซึ่งจะส่งผลต่อสุขภาพและความเป็นอยู่โดยรวมของคุณ

ความเสี่ยงด้านพฤติกรรมและจิตใจ

การรวมกันของแอลกอฮอล์และสารกระตุ้นอาจทำให้เกิดความก้าวร้าว พฤติกรรมเสี่ยง รวมถึงการขับขี่ที่เป็นอันตราย และสุขภาพจิตที่ไม่ดี

ความเสี่ยงสำหรับคนหนุ่มสาว

คนหนุ่มสาวมีความอ่อนไหวเป็นพิเศษต่อความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มชูกำลังแอลกอฮอล์ เนื่องจากการรับรู้ความเสี่ยงที่ยังไม่ได้รับการพัฒนาและแนวโน้มที่จะทดลอง

เพิ่มความเสี่ยงต่อพฤติกรรมเสี่ยง

การบริโภคเครื่องดื่มชูกำลังที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์อาจนำไปสู่พฤติกรรมก้าวร้าวและเสี่ยงมากขึ้นเมื่อเปรียบเทียบกับการดื่มแอลกอฮอล์โดยไม่ใช้อาหารเสริมกระตุ้น

ผลกระทบทางจิตที่เป็นไปได้

การผสมแอลกอฮอล์กับสารกระตุ้นอาจเพิ่มหรือทำให้เกิดความวิตกกังวล อาการตื่นตระหนก และปัญหาทางจิตอื่นๆ

เพื่อตอบสนองต่อความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น หลายประเทศได้ควบคุมหรือสั่งห้ามการขายเครื่องดื่มชูกำลังแอลกอฮอล์โดยสมบูรณ์ การใช้เครื่องดื่มดังกล่าวด้วยความระมัดระวังและคำนึงถึงผลที่ตามมาต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นเป็นสิ่งสำคัญ

รายชื่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

มีเครื่องดื่มชูกำลังแอลกอฮอล์ในตลาดรัสเซีย แต่ก็ควรพิจารณาว่าข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอาจมีการเปลี่ยนแปลงเมื่อเวลาผ่านไปเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงในกฎหมาย ความต้องการของตลาด และนโยบายของผู้ผลิต ด้านล่างนี้คือรายการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่รู้จัก ณ เวลานั้นจนถึงเดือนเมษายน 2023:

1. จากัวร์เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่มีชื่อเสียงที่สุดที่นำเสนอเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีส่วนประกอบของพลังงาน
2. Strikeเป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยมที่มีจำหน่ายในท้องตลาด
3. Revoเป็นเครื่องดื่มที่ผสมผสานส่วนประกอบของแอลกอฮอล์และพลังงาน
4. อะดรีนาลีนเป็นสารกระตุ้นแอลกอฮอล์ซึ่งมีชื่อที่เน้นจุดประสงค์ในการเพิ่มพลังงานและความตื่นตัว
5. Jagaเป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ในกลุ่มเครื่องดื่มชูกำลังที่มีแอลกอฮอล์
6. Burnเป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงซึ่งจำหน่ายทั้งเครื่องดื่มชูกำลังแบบดั้งเดิมและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
7. ฟลัชเป็นเครื่องดื่มที่ผสมผสานแอลกอฮอล์เข้ากับส่วนประกอบของพลังงาน
8. แมงป่องเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีจำหน่ายในท้องตลาด

รายการการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับการศึกษาเรื่องการเพิ่มพลังงานจากแอลกอฮอล์

1. หัวข้อ: "แอลกอฮอล์ผสมเครื่องดื่มชูกำลัง: รูปแบบการบริโภคและแรงจูงใจในการใช้ในนักศึกษาสหรัฐฯ"

   • ผู้แต่ง: Marcinski, CA, Fillmore, MT, Henges, AL, Ramsey, MA, Young, CR
   • ปี: 2013

2. หัวข้อ: "ผลของการดื่มเครื่องดื่มชูกำลังต่อพิษสุรา"

   • ผู้แต่ง: Ferreira, SE, de Mello, MT, Pompeia, S., de Souza-Formigoni, MLO
   • ปี: 2549

3. หัวข้อ: "เครื่องดื่มชูกำลัง แอลกอฮอล์ กีฬา และการบาดเจ็บที่สมองในวัยรุ่น"

   • ผู้เขียน: Ilie, G, Boak, A, Mann, RE, Adlaf, EM, Hamilton, H, Asbridge, M, Cusimano, MD.
   • ปี: 2015