โภชนาการในช่วงตั้งครรภ์ตามไตรมาส

โภชนาการระหว่างตั้งครรภ์ในแต่ละไตรมาสประกอบด้วยกฎเกณฑ์บางประการ การคัดเลือกผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น และการสร้างเมนูที่สมดุลอย่างเหมาะสม ตัวอย่างเช่น อาหารที่มีโปรตีนถือเป็น "วัสดุสร้าง" สำหรับสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก คุณแม่ตั้งครรภ์ควรจำสิ่งนี้ไว้ โดยรวมถึงเนื้อต้ม ปลา ผักและผลไม้สด ไข่ ซีเรียล และพืชตระกูลถั่วในอาหารประจำวันของเธอ

โภชนาการในระหว่างตั้งครรภ์เป็นหัวข้อสำคัญที่ผู้หญิงทุกคนควรสนใจเมื่อตัดสินใจจะเป็นแม่ โดยขึ้นอยู่กับโภชนาการที่เหมาะสม ไม่ว่าจะเป็นสุขภาพของหญิงตั้งครรภ์หรือการเจริญเติบโตเต็มที่ของทารกในครรภ์

การคำนึงถึงลักษณะการพัฒนาและการเจริญเติบโตของทารกในแต่ละไตรมาสของการตั้งครรภ์ถือเป็นเรื่องสำคัญมาก เนื่องจากลักษณะเหล่านี้จะกำหนดความต้องการวิตามิน ธาตุอาหาร และสารอาหารที่จำเป็นต่อการพัฒนาที่เหมาะสมของสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก

เพื่อการพัฒนาตามปกติ ทารกในครรภ์ต้องได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด ได้แก่ แร่ธาตุ ไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าแม่ตั้งครรภ์ควร "กินเพื่อสองคน" ตรงกันข้าม ควรให้สารอาหารแบบเศษส่วน - บ่อยครั้งและทีละน้อย เพียงแต่ควรให้อาหารหลากหลายมากที่สุดเท่าที่จะทำได้ - หลักการนี้จะช่วยให้ผู้หญิงหลีกเลี่ยงปัญหาน้ำหนักเกินได้ด้วย

แม้แต่ในระยะแรกของการตั้งครรภ์แอลกอฮอล์ในรูปแบบใดก็ตามก็ถือเป็นข้อห้ามสำหรับสตรี นอกจากนี้ จำเป็นต้องเลิกดื่มเครื่องดื่มอัดลม น้ำผลไม้เข้มข้น ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบที่เป็นอันตราย (สีผสมอาหาร สารปรุงแต่งกลิ่นรส สารปรุงแต่งรส สารกันบูด) จำเป็นต้องจำกัดการบริโภคขนม ผลิตภัณฑ์จากแป้ง เกลือ และน้ำตาลให้เร็วที่สุด ในบรรดาผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นซึ่งควรรวมอยู่ในอาหารประจำวันของคุณ จำเป็นต้องสังเกตโจ๊ก ไข่ เนื้อสัตว์และปลา ครีมเปรี้ยว คอทเทจชีส คีเฟอร์ รวมถึงผลไม้สด ผัก เบอร์รี่ ในฤดูหนาว แนะนำให้รับประทานผลไม้แห้ง แอปริคอตแห้ง ลูกเกด ลูกพรุน ผลไม้แช่อิ่ม

[ 1 ]

โภชนาการในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์

โภชนาการในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์นั้นโดยหลักการแล้วไม่แตกต่างจากเมนูปกติที่ผู้หญิงมักจะรับประทานก่อนตั้งครรภ์ อย่างไรก็ตาม ในช่วงนี้ อาจมีการปรับเปลี่ยนรสชาติของหญิงตั้งครรภ์ได้ แม้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นก็ตาม เธอควรดูแลอาหารให้ถูกต้อง ซึ่งควรประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และมีประโยชน์อย่างยิ่ง

โภชนาการในช่วงไตรมาสแรกเกี่ยวข้องกับการปฏิบัติตามกฎการรับประทานอาหารที่เข้ากันได้อย่างมีเหตุผล ดังนั้นคุณแม่ตั้งครรภ์ควรทานอาหารบ่อยๆ ทีละน้อย โดยไม่ต้องเร่งรีบ จำเป็นต้องเพิ่มการดื่มน้ำและนำอาหารที่มีโปรตีนเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวัน เนื่องจากโปรตีนเป็น "วัสดุสร้าง" สำหรับการสร้างตัวอ่อน

ควรรับประทานอาหารต้ม ตุ๋น หรืออบ และควรเน้นซีเรียล ผลไม้สด ผักสด ปลาและเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน น้ำมันพืช สลัดผัก ผลิตภัณฑ์นมและนมเปรี้ยว ขนมปังโฮลวีต ซีเรียล ถั่วต่างๆ ในช่วงนี้ ควรรับประทานวิตามินอี กรดโฟลิก และไอโอดีนตามที่แพทย์สั่ง

ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย ได้แก่ อาหารกึ่งสำเร็จรูปและอาหารรมควัน ผลิตภัณฑ์ที่มีสีและสารกันบูด อาหารทอด และเกลือแกง คุณควรจำกัดการบริโภคกาแฟ ผลิตภัณฑ์แป้ง และขนมหวาน

โภชนาการในช่วงไตรมาสแรกควรได้รับความสมดุล หญิงตั้งครรภ์จำเป็นต้องควบคุมอาหารโดยคำนึงถึงภาระที่เพิ่มมากขึ้นของตับ ไต ลำไส้ และอวัยวะอื่นๆ ในช่วงตั้งครรภ์ หากเกิดภาวะพิษในระยะเริ่มต้น ควรปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ

โภชนาการในช่วงไตรมาสที่ 2 ของการตั้งครรภ์

โภชนาการในช่วงไตรมาสที่ 2 ของการตั้งครรภ์มีบทบาทสำคัญ เนื่องจากเป็นช่วงที่ร่างกายของทารกในครรภ์เจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและมีการพัฒนาการอย่างแข็งขัน โชคดีที่ในระยะนี้ของการคลอดบุตร อาการพิษในระยะเริ่มต้นทั้งหมดจะหายไป และความอยากอาหารของหญิงตั้งครรภ์ก็จะดีขึ้น ดังนั้น จึงควรควบคุมปริมาณอาหารที่บริโภคเพื่อป้องกันการกินมากเกินไปและส่งผลให้มีน้ำหนักเกิน

โภชนาการในไตรมาสที่ 2 ควรประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และธาตุอาหารที่จำเป็นต่อการพัฒนาปกติของทารกในครรภ์เป็นจำนวนมาก ในช่วงนี้ ร่างกายของแม่ตั้งครรภ์จะสูญเสียธาตุเหล็กสำรอง ดังนั้นคุณควรดูแลการรับประทานอาหารที่มีธาตุเหล็กเพียงพอ เช่น เนื้อและปลาต้มหรือตุ๋น ตับ โจ๊กบัควีท แอปเปิล นอกจากนี้ อาหารควรมีโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอ ซึ่งพบได้ในไข่ ผลิตภัณฑ์นม และชีสกระท่อม

แหล่งของวิตามินซีคือน้ำต้มโรสฮิป ฟอสฟอรัส แคลเซียม และวิตามินดีจำเป็นต่อการสร้างเนื้อเยื่อกระดูกของทารกในครรภ์ แหล่งของวิตามินเหล่านี้ได้แก่ ผลิตภัณฑ์นม ชีสกระท่อม ผลิตภัณฑ์จากปลา วิตามินเอซึ่งส่งผลต่อยีนของทารกในครรภ์มีอยู่ในแครอท แอปริคอต ฟักทอง ผักชีฝรั่ง ผักโขม ไข่แดง น้ำมันปลา

โภชนาการในช่วงไตรมาสที่ 3 ของการตั้งครรภ์

โภชนาการในระหว่างตั้งครรภ์ควรได้รับการควบคุมโดยเฉพาะในไตรมาสที่ 3 ซึ่งเป็นช่วงที่มีความเสี่ยงที่จะมีน้ำหนักเกินเพิ่มขึ้น ปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์นี้ป้องกันได้ง่ายกว่าที่จะรับมือในภายหลัง น้ำหนักเกินอาจทำให้เกิดปัญหาในการคลอดบุตร ส่งผลให้ความดันโลหิตสูง เกิดอาการบวมน้ำ ระบบย่อยอาหาร ไต และตับทำงานผิดปกติ ดังนั้นการวางแผนเมนูอาหารประจำวันของหญิงตั้งครรภ์และยึดมั่นกับการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และสมดุลจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง

โภชนาการในไตรมาสที่ 3 เกี่ยวข้องกับการจำกัดการบริโภคผลิตภัณฑ์บางอย่าง เช่น ผลิตภัณฑ์จากแป้งและขนมปังขาวสด ในระยะนี้ของการคลอดบุตร อาหารของหญิงตั้งครรภ์ควรประกอบด้วยซุปผัก ซีเรียลต่างๆ (ข้าวบาร์เลย์ไข่มุก ข้าวโอ๊ต โจ๊กบัควีท) เนื้อสัตว์ (พันธุ์ที่ไม่ติดมัน เช่น สัตว์ปีก เนื้อวัว เนื้อกระต่าย และเนื้อลูกวัว) ในบรรดาผลิตภัณฑ์อาหารที่จำเป็น จำเป็นต้องเน้นที่ปลา (ปลากะพงขาว ปลากะพงแดง ปลาค็อด) และผลิตภัณฑ์นมต่างๆ

ในช่วงสัปดาห์สุดท้ายของการตั้งครรภ์ ควรเน้นอาหารที่มีไฟเบอร์สูงเพื่อป้องกันอาการท้องผูก ซึ่งเป็นอาหารคู่กันระหว่างกระบวนการคลอดบุตร ไฟเบอร์จำนวนมากมีอยู่ในแอปเปิ้ล กะหล่ำปลีทุกสายพันธุ์ ลูกแพร์ พริกหยวก ผักและผลไม้ รวมถึงผักกาดหอมและฟักทอง

เครื่องดื่มที่แนะนำ ได้แก่ น้ำสกัดโรสฮิป แยมผลไม้แห้ง น้ำผลไม้ธรรมชาติไม่เติมน้ำตาล ชาอ่อนใส่นม น้ำสมุนไพร และน้ำแร่ธรรมชาติ

โภชนาการในช่วงตั้งครรภ์ตามไตรมาสจะช่วยให้แม่ตั้งครรภ์สามารถรับมือกับช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดในชีวิตได้ นั่นคือ การคลอดบุตรที่แข็งแรง การปฏิบัติตามคำแนะนำของนักโภชนาการ จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงปัญหาต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับปัญหาการย่อยอาหาร ภาวะพิษในระยะเริ่มต้น และยังช่วยให้ทารกในครรภ์เจริญเติบโตได้เต็มที่อีกด้วย